(22ページ目)魚介・海鮮料理 ランチデート でおすすめのお店

湯島を歩き、ふらっと立ち寄った一軒。 まず目を引くのが、お通しで出てくるお重に入った刺身4点の宝箱。ビジュアル重視かと思いきや、内容、鮮度も◎！ 今日のネタは、マグロ、イカと鰤、そしてキビナゴをおいしくいただきました。(この内容で500円は良心的) これで、最初の一杯はいけちゃいます。 日本各地の新鮮な魚や野菜、肉料理が売りのようですが、確かに刺身も焼きも丁寧な仕事ぶりです。 マグロのねぎま串は、程よく脂の乗ったマグロが美味で、明太入り卵焼きもふわふわで明太子がたっぷり。全体的に日本酒と相性のいい料理が豊富です。 昨年12月にオープンしたばかりの、使い勝手のいいお店でした。ごちそうさまでした！

　札幌の人気店、鮨処凛が近くに２号店を オープンしたのでディナーで予約を入れて タイミングよく帰省中に行ってきました。 店内は真新しく綺麗な落ち着いた雰囲気。 札幌のミシュラン店で修行を重ねた大将が 日本料理と江戸前鮨を融合したスタイルで 極上のコースを楽しませてくれました。 【大将おまかせコース：15,000円】 ◆小樽の新物 数の子 ◆甘鯛と原木椎茸 ◆蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ◆春子鯛 ◆銚子つりきんめ ◆本マグロ赤身 ◆大分県産イサキ ◆トキシラズ ◆沖縄糸もずく ◆あん肝とアイスプラント ◆京都釣りあじ ◆特大ホッキ貝 ◆礼文のボタンエビ ◆中とろ べったら漬け ◆厚岸のアサリ味噌汁 ◆キタムラサキウニ ◆完熟デコポン ◇サッポロクラシック生 ◇すし専用 つまみつつ ◇グラスワインいろいろ 旬の逸品料理から素晴らしいコース内容で 煮鮑は驚くほど柔らかく肝ソースも絶品。 魚は北海道にこだわらず、全国から厳選し 新鮮なネタを、熟練の仕込みで握りますが 優しい赤酢の風味がシャリを引き立たせる 江戸前鮨はめっちゃ美味しいです！！！ びっくりするほどでかいホッキ貝も絶品で やま幸本マグロの中トロとべったら漬けは 脂とさっぱり感が調和されて最高でした。 日本酒はもちろん、ワインも充実しており ゆったりと楽しい時間が過ごせて大満足。 若き大将の人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。

代官山町から徒歩‍♀️３分。 お店はシンプルオシャレなインテリアで良い感じ。 ⁡ ☆フルーツスパークリングワイン？？ 気になるのでオーダー。 フルーツ盛り盛りのグラスに、 スパークリングをイケメン兄様に、 注いでいただきました。 美味しっ！！ ⁡ ☆本日の酒肴五種盛り ・いぶりがっこと、マスカルポーネ。 これ考えた人、天才的よね。 ・しらすおろし さっぱり、スパークリングに合いまする。 ・明太子炙り焼き 明太子ラヴァーなのです。 たまらないです。 ・イカの塩辛 しょっぱすぎず、イカのコリコリ感最高。 ・鯵の南蛮漬け 単品で頼もうかと思っていたので嬉しい。大きめ鯵良い味です。 ⁡ ☆海鮮彩りサラダ〜酢橘の香り〜 サラダ？ 海鮮のボリュームが勝る一品。 レタス、胡瓜、水菜に マグロ、サーモン、いくらのせの贅沢。 ⁡ ☆ホタテの醤油バター焼き 最近、生より焼きが好きでして、 レモンと、美味しいソース。 帆立の焼き加減良く、 とても美しい。 ⁡ フルーツスパークリングをおかわりし、大満足なひととき。 ⁡ 和食屋さんでもなく、居酒屋さんでもなく、 こだわりを感じる代官山的な素敵なお店。 スタッフの皆様もとても感じ良くて居心地良かったです。 ⁡ ⁡ ごちそうさまでした。

渋谷駅から徒歩5分。 渋谷の喧騒から少し離れた場所にあり、木の温もりを感じる落ち着いた和空間で静かに過ごせる雰囲気。 昼はランチ、夜はお酒と料理を楽しむ酒場として利用でき、女子会やデートはもちろん、一人でも気兼ねなく立ち寄れる使い勝手の良いお店です。 今回は海鮮ばらちらし丼定食を注文。 丼の上には、まぐろ・サーモン・白身魚といった新鮮な海の幸が盛られ、いくらの艶やかな輝きがアクセントになっていて、見た目からテンションが上がります。 それぞれの魚の旨みと食感が重なり合い、口の中が海の幸で満たされるような美味しさです！ 定食には小鉢、サラダ、味噌汁もついていて、栄養バランスも良く満足度が高め。量もしっかりあるのもおすすめです。 渋谷の中心地でありながら、落ち着いた空間でヘルシーにランチを楽しめるのは嬉しいポイントです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

旗の台と長原の間にある、ルーティンダイニングだった場所が新しくなったお店。 店内の雰囲気もよく、夜は時間帯で徐々に暗くなり卓上ライトをもって来るなど大人の時間も演出 料理は和と洋の両方あり、さらにオススメもありとなかなかに豊富 １度では選び切れないので、洋の日、和の日みたいに気分で分けても面白いかもしれない。 刺身のお醤油は他よりも色、味ともに少し濃い目？のを用意されてる感じかと。 でもお魚の感じと合うのがまたいい。 次は何を頼もうか

知人の紹介で日曜の午後、先輩と訪問。 春巻きの皮を使ったエビフライは絶品でした。 カウンター席は高級寿司店のように奥行きがあり、座席の後ろにも余裕があるゆったりとした店内で快適でした。 食器がどれもこだわっていらして、個性があり味のあるデザインや色合いで目でお料理を楽しめました。 馬関係者とのお付き合いもあり店内やお手洗いに関連するもとがチラホラ置いてあるので会話が弾みました。 日本酒の種類は少なめ グラスワインはコスパ良いです