全国の握り寿司の情報・おすすめのお店

2月 末広町でお気に入りの焼き肉さん。 前回と同じトリュフのコースを。 デザートのふわふわなかき氷も楽しみの１つです。

埼玉のラーメン屋で常に名前が上がる四つ葉さんの人気No2 特製蛤そばを頂く。 特製にすると味玉とチャーシュー増しになるらしい。 麺はストレートな細麺。スープは透明感のある塩味だけどまろやかで優しい感じ。蛤は貝ごと入っているので貝殻入れ出してくれる。見た目いいけどちょっと食べずらい。チャーシューはレアと普通、豚と鶏チャーシューだと思う。ラーメンとしてはとても美味しい。特製中華そばは醤油ベースでこちらの方がしっかりした味だ。 にぎりも食べたかったけど終わってしまったらしい。 夜の部17:30を目指して17:15頃到着。先客1組だったので開店から入れた。 にぎり食べにきたい。 #ラーメン #川島町

創業1977年。日本橋駅から徒歩1分で、東京駅からだと徒歩5分の日本橋にある『創作料理 ジジ&ババ』さん。じじの故郷山形、ばばの故郷山梨の食材を中心に、父・母・息子さんで経営する洋食店です。 フジテレビ『かまいまちSP東京駅周辺』で「特製ミートドリア」や、長嶋一茂、石原良純、高嶋ちさ子の『ざわつく金曜日』でお店を紹介されたこともあり、毎日行列が絶えない日本橋の人気の洋食屋店『ジジ&ババ』さん。 本日オープンの11:05ほどにお店に到着しましたが、すでに2階にあるお店の階段の上に20名ほどの並びと、2階から階段下方向へ10名ほどの行列ができていました。3度目の挑戦なので今日は我慢して並ぶことにしました。 11:25からお店がオープン。階段上のお客さんから入店です。結局1時間10分ほどで入店できました。久しぶりに長時間並び大変でした。（事前に予約したコースのお客さんはすぐに入店していました） 注文したのは『牛肉だけのハンバーグ チーズ風味デミグラスソースかけ 1,250円』です。ドリンク付き。コーヒーはミラノブレンド、紅茶はアールグレーです。 運ばれてきた「牛肉だけのハンバーグ」はよく見る楕円形ではなく長方形です。そしてかなりの厚み。デミグラスソースととろけるチーズがたっぷりかかっています。そしてお店自慢のポテトサラダがたっぷり添えられていました。 「牛肉だけのハンバーグ」だけあって肉感の強いハンバーグです。粗びきで肉の塊も感じます。甘めの強いデミグラスソースととろけるチーズが旨さを増幅させます。そしてかなりの大きさなので食べ応えがありました。 白いご飯が進み美味しくいただきました。これは行列ができるはずです。並んだ甲斐がありました。サラダにコーヒーまで付いて1,250円なんて超お得でした！

場所は恵比寿駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 食べたもの ◯和牛と甘エビのユッケ 和牛が口の中で溶けて、甘くて深い旨味がドバーッと広がる。 そこに甘エビのプリプリ弾力が加わって「コリッ！プリンッ！」って食感の変化が最高！！ ◯うしみつすき焼き寿司 最初にくるのは「とろっ…ジュワ〜！！」って和牛の脂が溶け出す感覚！！ A5級のサーロインが口の中でとろけてすき焼きの甘辛い割り下が染み込んだ旨味がドバーッと爆発 ◯塩キャベツ、キムチ 箸休めにぴったり◎ ◯特選タン、タン下（タンカルビ） 噛むほどに牛の深い旨味と甘みがジュワ〜っと溢れてきて「うわ、これが本物のタン…！」ってなります！！ ◯厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～ディップソース～マッシュルームソース 中から出てくるカツは「とろっ…ジュワ〜！！」って脂が溶け出す感覚！ 低温調理で火入れされたヒレ肉が、噛むと「ほどける」ように柔らかくて感動！！ ◯ハバキ　 外モモの中では一番柔らかいって言われてるだけあって固すぎずソフトな歯ごたえ！！ でも細かい筋が残ってるから噛むたびに「コリコリ・ゼラチン質っぽいプルプル」って食感が層になってます！ ◯ササミバラ 脂っこさが全然なくてあっさりなのに深い！！ ◯ともさんかく 牛の深い旨味とコクがドバーッと溢れてきて「これぞ赤身の王道…！」ってなるやつ！！ ◯カラフルトマト冷麺 トマト大好きなのでいっぱい冷麺に添えられていて焼肉の後でさっぱり食べれます！！ ◯うしみつ最中アイス 〆のデザートまでしっかり完食◎ 飲み放題付き！祝【新宿うしみつ開店記念コース】8500円からあるのも魅力的なのでまた恵比寿にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店です 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

【 高知県高知市堺町2-21 】 また来てしまった！ 葉牡丹さん フライ盛合せ(写真ナシ) 煮込み豆腐 ハイボール 隣のおじさんと話してるうちにフライ完食(^^) タコぶつを注文したら タコ刺しやろ〜とまた注意されタコ刺しに(^^) 砂肝の串焼きも注文 賑やかやけど落ち着く 楽しくて美味しかった ごちそうさま

1989年創業の老舗お寿司屋 からくさん。 江戸前寿司研究所ということで、歴史だけでなく革新的なお寿司も多くだしております。 こちらの特徴を3つ挙げましょう ①独創的で圧巻の美味しさの品々 ②気張らず楽しめるカジュアル空間 ③寿司とワインのマリアージュ やはりなんといっても独創性には触れておきたい。 例えば、鯛。 鯛のお寿司は素材のそのままの美味しさを感じられる生と、ムチっと旨味の凝縮された昆布締め、ねっとり感がクセになる胡麻醤油漬け、さらには皮の炙りという4種類のお寿司を出していただきました。 調理法でこんなにも変わるのかと驚きを隠せません。 さらに、お寿司といえば日本酒と合わせることが多いですがこちらはワインペアリング。 お寿司とワインの組み合わせは珍しいですが、これも新たな発見。こんなにもワインとお寿司って合うのかと。 良い意味でカジュアルさもあり、職人さんの程よい距離感。 とっても酔い夜になりました！ ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨 からく ○食べログ評価3.46(2024/11/11時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都中央区銀座5-6-16 西五番館　Ｂ１Ｆ ○営業時間 [月]17:30 - 22:00 [火・水・木・金]12:00 - 14:00/17:30 - 22:00 [土]12:00 - 14:00/17:30 - 21:00 ※定休日:日曜日、祝日 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【混雑状況】 月曜日20:00訪問で満席率8割。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、デート、接待 【注文】 ◆ポケコンおまかせコース¥48,249 ※ワインペアリング込み 【コース内容】 ※●:一品料理、○:にぎり、◆:ペアリング ●かも茄子の揚げ出し ○イカとキャビア ◆シャンパン(HENRIOT) ○鯛 ○鯛の昆布締め ●蟹とトマトのサラダ ○鯛の胡麻醤油 ●カイワレときゅうりのサラダ 梅肉ドレッシング ○鯛の皮を炙り ◆白ワイン ○鯵 ●山葵の醤油漬け ○炙り帆立 ○酢と白ワインで締めた縞鯵 ◆日本酒(越後鶴亀) ●いくらと鮭の小丼 ●サーモンの醤油漬け、バジルソースで ○車海老 ◆ロゼワイン(オーストラリア、SMALL FOREST) ○赤身の漬け ○中トロ手巻き ○大トロの炙り ●ブリとフォアグラの煮込み ○とろたく巻き ◆赤ワイン ○煮穴子 ○鰻 ◆マデイラワイン(ポルトガル) ○べったら漬け ○お椀:鯛のアラで作った薬膳のお椀

週末のランチに利用。初めて訪問です。 場所は都営浅草線田原町駅からすぐのところにあります。 12時にお店に着くと、すでに１階はお客さん多数。2階に案内されます。 今回は事前に予約を入れ天然クエ尽くしコースを頂きました（7,000円）。前菜、茶碗蒸し、クエのお造り、クエ鍋、雑炊、デザートといった内容です。クエのお造りは食感も良く美味しいです。ただ、少し淡白かな。クエ鍋にすると柔らかくふっくらとした食感もあり絶妙です。脂がのっているので味が染み出てきます。締めの雑炊もクエの出汁が効いて美味しいです。天然物はお高い魚となってしまいますが、味はクセもなくとても美味しく頂けました。 ただ、人気のお店でピーク時は結構混むので、店員さんを呼んでもなかなか対応して貰えないこともあり。そこは気長に食事をするしかないでしょう。 お酒類は日本酒、焼酎などは有名どころは揃っている感じです。瓶ビールもいくつか種類選べるようです。 ごちそうさまでした。 #魚料理 #浅草 #老舗 #クエ #クエ鍋 #人気のお店

日曜日は800gmail1600円の高コスパ海鮮丼が有名で2、3ヶ月は予約が埋まってるとか、、、 海鮮丼は今度にしてランチのコースが予約出来たので行って来ました！1番人気は20貫2500円コース。 さて、ここは階段で四階まで上がる事でも有名です。 入ると手前カウンターは10席くらいで、奥に部屋がある様です。私は運良くカウンターでした。注文したのは4000円のコース。他は1500円ランチ、2500円ランチがありましたが、皿盛りで出されてました。頼んだコースは握って出してくれるので寿司屋気分を味わいたい場合は4000円コースがおすすめです。 ひらめ→キンメ→タイ→赤身マグロ→コハダ→赤貝→まふぐ→中トロ→白子の赤出し→さわら→ブリ→キンキ→いくら→大トロ→うに→穴子塩➕タレの順で大満足しました。 次回は昼に海鮮丼にチャレンジしたいところ、、、 #赤酢のシャリ #遊び心あり #有名店 #福島駅 #大阪 #寿司 #大阪グルメ #海鮮丼 #四階 #いわ志

やっと行けましたー！！ 店内入ると2階に案内され 凄くお洒落でビックリしました！ ロメインレタスのダブルチーズシーザーサラダ さっぱりネギ塩タン ネギ塩ハラミ トリュフ薫る和牛ミニチーズバーガー 背徳のにんにく和牛カルビ ランプ タレ 季節のフルーツジェラート を注文しました！ サラダは写真を撮ったあと食べやすいように 取り分けて持ってきてくださいました！ ネギ塩タン、ネギ塩ハラミは しっかりお肉に味がついていて 九条ネギの美味しさが引き立ち絶品でした！ ミニチーズバーガーもレアのお肉で 夢中で食べちゃう美味しさです！ 背徳にんにく和牛カルビは 新メニューだったようですが そこまでにんにく強くなかったです！ ランプのお肉は普段黒毛和牛らしいですが 今回は在庫がないとかで 確か飛騨牛だったかな！？ メニューよりプラス300円くらいだった気が… 凄く美味しかったです！ ジェラートは沖縄のパインでした！ 果肉も入っててサッパリ美味！ 他にも食べたいメニューが多く また行きたいお店でした！ ありがとうございました！ ご馳走様です！

表参道駅B2出口から徒歩1分。 カジュアルリッチな雰囲気の焼肉屋さん 【注文内容】 ・とろろ牛タンと牛カルビ焼肉セット(¥1,480) ・リンゴジュース 【感想】 タンとカルビのお得なセットでした！ サラダやスープ、デザートもついていてコスパ良かったです。 【お店の雰囲気】 四角いテーブルが、端の方にあり、真ん中には円テーブルが5つほど配置していました。 おしゃれな配置でした！ ランチタイムはワイワイガヤガヤという雰囲気でした。 【その他】 ワンドリンク制になります。 また、アプリを入れたら肉寿司などがもらえるのでおすすめです

‘23/03/27 はしご酒2件目！ 相当昔に来店したらことあったような気がしたが記憶乏しく… しかし、こんな良い店だったら忘れるはずないんだけどな… いずれにせよリピ確定！ #居酒屋 #海鮮居酒屋 #渋谷居酒屋 #渋谷駅

【満足度の高いランチをリーズナブルに】 ランチにこちらへ〜 六本木交差点からすぐ、 店内は落ち着いた照明が印象的、 洗練された雰囲気で、 居心地が良い〜 スタッフのホスピタリティも良く、 網の交換やおかわりのお声がけなど、 こちらの状況を察した 「気の利く対応」が非常によかった〜 オーダーしたのは、 「とろろ牛タンと牛カルビ焼肉セット」 コレは焼き上がったばかりの熱々の肉に とろろをたっぷりと 乗せていただくスタイル。 香ばしい牛タンの食感と とろろのまろやかさはもちろん、 脂の乗った牛カルビにも とろろを乗せると、 肉の甘みがさらに引き立ちつつ、 さっぱりと贅沢な味わいに〜 肉の旨味ととろろのコクが 口の中で一体となり、 ご飯が止まらない美味しさでした! 食後の締めにいただいた クリームソーダも格別〜 焼肉の後に 爽やかな甘さと冷たさが染み渡り すっきり! とても満足度の高いランチを 堪能出来ました〜

そうだ❗️銀座、行こう❗シャリザトウキョウ❗️ shari特製丼をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

自分好みに寿司をカスタマイズ！ 一貫から選べて自分だけのセットを作ることができます！ 炙りサーモン、ノドグロ、ふく、ボタンエビと 全ての具が肉厚で長い！ 刺身が長いです！ 展示の仕方からコメが乾いてるかと思いきや 食べてみると乾いておらず もちもちでした。 外で、朝から食べる新鮮なお寿司は非常に美味しいです！ いくらも粒が小さめで味わい濃厚です。 刺身ひとつ一つの脂はさっぱり目で 朝から食べてもいもたれしませんでした。

関東IT健保のお店。贅沢なお寿司がコースで味わえる。 途中手巻き寿司を選択するのですが、鉄火巻きにしました。ネタが余っていれば追加も可能。 日本酒との相性抜群で最後まで美味しかった。 #贅沢握り寿司 #寿司コース

銀座のコリドー街のビルの2階にある「近畿大学水産研究所 銀座店」。 ここでは、世界初の完全養殖クロマグロ「近大マグロ」をはじめとする、近畿大学水産研究所で育まれた魚たちを存分に楽しむことができます。 このお店の良いところは、近大マグロをメインに据えた店でありながら、居酒屋としての多彩なメニューが魅力です。 脂の乗ったマグロ料理が続くと、個人的にどうしても飽きてしまうのですが、こちらでは紀州の食材を活かした料理も揃っています。 なので、「紀の国みかんどりの唐揚げ」や「熊野牛のローストビーフ」など、マグロ以外の選択肢も充実しており、飽きることなく食事を楽しむことができます。​ 高野山ごま豆腐の天火焼きはとろっとした食感で美味しかったです。 近代マグロも美味しかったです。 養殖魚特有の脂の強さを感じさせながらも、後味に爽やかな酸味が広がり、バランスの良い味わいが特徴です。 少し遅い時間帯だったためすぐに入れましたが、当日の7時台はかなり混むようなので予約がオススメです。 近畿大学水産研究所銀座店 東京都中央区銀座6-2 東京高速道路山下ビル 2F #マグロ以外もある #紀州食材にこだわり #銀座グルメ

会社のメンバーでの食事会！今回はご褒美的な意味合いなので、少し良いお店をチョイスし、こちらへ。 春のリッチコースを頂きました！ 【前菜】筍のすり流し 【刺し】プラチナユッケ 【牛タン】30日間熟成金舌～黄ニラと生姜のソース～ 【逸品】黒毛和牛と春野菜の巻きすき焼き 【牛肉寿司】ザブトンと烏賊の握り 　　　　　　黒毛和牛赤身握り 　　　　　　桜鯛とユッケの手毬寿司 　　　　　　KINTANロール 【野菜】ケールとクレソンのサラダ 【焼き物】ランプステーキ～スパイシーソース～ 【〆】キャビアと肩三角のちらし寿司 【椀】生海苔の赤出汁 【甘味】水わらび こちらのお店の名物プラチナユッケは華やかで。 初っ端から、これに追加料金の課金を勧められたのですが、予算の決まっている会社会食でそんな事は出来ずと思ったら、ご一緒の役員さんが後半、追加で肉寿司頼もうよと言って下さり、コースだけでも腹パンだったのに、遠慮なく更に沢山食べてしまいました笑 楽しく美味しい会社会食となりましたヽ(^^)ﾉ

夜BARとして利用したことのあるお店にランチで初訪店。壁一面のウイスキーの数は圧巻！ ランチはコース料理で、ドリンク（スパークリングワイン）1杯ついて5000円。 落ち着いた雰囲気で隣の席も空いていてゆっくりお食事が楽しめました！ 料理もデザート、コーヒーまでついて、コスパ良いと思います！ #表参道ランチ #コスパ最高 #ウイスキー種類豊富 #落ち着いた雰囲気

ブランチに向かったお店が混んでいた！ 少し待ってれば入れるのですが、お腹が空いてたので目星をつけていたこちらに向かいました。少し待ちましたが割とすぐ入れ、カウンター席に案内されました。 こちらの特徴的な握り1.５人前とすじこ巻きをオーダー。ネタは大きいけど、シャリは小さめで食べやすい。新鮮で、マグロ好きな私はやはりマグロ。1.５人前でとぺろりです。 すじこ巻きも美味しく頂きます。 並んではいましたが、回転は早く、場外市場の中心地なんかよりは人もいないので美味しいお寿司をサクッと食べるのには狙い目ですヽ(^^)ﾉ

修善寺旅行の途中に寄りました！ 週末でしたが雨のせいかお客さんは少なかったです。 アジフライ美味しい。