驚きと発見に満ちた創造性あふれる料理
お昼の時間を使って美味しいフランス料理をゆっくり味わえるお店ルベナトン^_^ 料理とワインのマリアージュが最高でした。今回もコースとは別にフォアグラのソテーをいただきました^_^
満足度の高い鎌倉の隠れ家的レストラン
GWの賑わう鎌倉ですが少し離れた閑静な住宅地に佇むとっても素敵な一軒家のフレンチレストラン 小町通りでお買い物をしたりお店を見ながらでしたので、それほど遠くは感じませんでした! この地で20年も続けられている一軒家のフレンチレストランで 地元の方や観光で訪れた方にも人気のお店で食べログ点数は既に3.63という高得点‼️ 長くなると読んでもらえないと思うので最初に言いますと「最高でした!」 フランスやルクセンブルグで学ばれた 河窪シェフが手掛けるフレンチは旬の国産食材や鎌倉野菜の自然の大切さが伝わってくるお料理の数々...。 「ナチュール・エ・サンス」の意味の「自然と感性」、正しくその通りでした。 どれも美味しくて印象に残るお料理でしたが、西京味噌でつけたフォアグラのテリーヌが入った最中は、和と仏が融合したお味でとっても美味しかったです。 お花で飾られ可愛くて美しい穴子のお料理に、鱗がパリパリの甘鯛はイカ墨ソースで奥深く、メインはベジョータのロースト。桜チップや炭火焼きの香りが良く、柔らかく脂の旨みは最高級。 ペアリングワインとともに楽しめました。 デザートも豪華で可愛く、最後まで素晴らしいコースでした 鎌倉でしか味わえない体験が出来るこちらのお店、素敵な思い出の1ページにぜひ! 帰りはタクシーを呼んでいただき鎌倉駅まですぐでしたね。 ・ブルトンヌサブレに乗った桜海老とキャビア ・モルトカンパーニュの馬肉タルタル乗せ、赤キャベツのスプラウト ・トマトとコンソメのジュレ×雲丹 ・西京味噌でつけたフォアグラのテリーヌの最中 ・藁で燻した初ガツオ、生ハムドライトマトのソースと新玉ねぎ、エゴマ ・ピラフにのった穴子、カシスソース、食用花 ・甘鯛の鱗焼き、アメリケーヌベースのイカ墨ソース ・桜チップで瞬間燻製したイベリコ豚ベジョータの炭火焼きロースト ・ヨーグルトアイスにラズベリー、苺 ・お茶菓子
コスパ抜群の快適な宿で満足ディナー体験
コンパクトで快適な部屋、貸切の湯、含めてすごいコスパ。スタンダードコースの食事も、ちゃんとしていて、満足度が高い
城南区の油山の中腹。福岡市内を一望できる、景色のいいレストラン
憧れのレストランに初訪です。 いつかここで夜景を眺めながら食事してみたかったので、念願叶いました。 前菜3種とお魚とお肉、デザート。 前菜からひとつひとつに驚きと発見。 雰囲気もお料理もお酒も全て満足です。 次は女子会ランチで行きたい。
絶景を楽しみながら贅沢な鉄板フレンチを堪能できる店
たまにはお洒落に決めてみるのもいいですね!(^_^) なんと言っても素敵な夜景を見ながら美味しい料理、大好きなお酒を大切な人と共有する事が出来る。 幸せな時が流れていきます♪ 年に一回位はこんな贅沢も良いのでは? #夜景 #ステーキ
川沿いの風と光に包まれる絶景ランチの隠れ家フレンチ
金沢は好きです。美味しいが沢山ありますね。 ついつい和食に行きがちなので、たまには、、という事で初来店させて貰いました 美味しい✨✨✨✨ちょっとボリュームがかなりあり最後は少しお腹いっぱいとの戦いでしたが最高でした
コースの質量ともに大満足!木場駅近くのフレンチのお店
木場のまちのフレンチ。こじんまりとしつつ、センスの良い店内でした。 アスパラと生ハムの前菜をはじめ、どれも美味しい!! 木場に来たら、また訪問したいお店でした。 5,500円とコスパも◎。サービスも良かったです。 満席で人気なのも納得。
仲間と過ごせるおしゃれ空間
北条の綺麗な海をみながら、見た目に美しいお食事を楽しむならここ。カジュアルフレンチのお店です❤️❤️❤️ 北条風早の地元の食材、趣向をこらしたお料理はどれも美味しく、シェフは世界料理オリンピック?の銀メダルリスト?らしいです。(゜_゜;) ランチ ✳️前菜 ・カツオのカルパッチョ季節の野菜とテリーヌをそえて。 カツオはやはり活きがよく、少し酸味のあるソースがよくあいますね。❤❤ 小さい器はフラン?だとおもいますけど、繊細なお味で美味しかった(⌒∇⌒)ノ"❤️❤️ ✳️スープ ・蕪のポタージュ こちらも優しい味。しっからブイヨンがきいてるから薄味だけどとても美味しい❤️ ✳️メイン ・真鯛のポアレ サフランソース、季節の野菜フレンチオムレツ添え 鯛は皮目パリパリはお約束かな。白身魚には黄色の美しいサフランのソースが一番すきかも❤️❤️❤️ ✳️デザート、飲み物 ・アールグレイのパウンドケーキ、ゴマプリン、コーヒー アールグレイの香りよいパウンドケーキにはコーヒーが合います。欲いえばアイスが添えてあるとうれしかったかな。f(^_^; 北条の海は晴れると本当にブルーが美しい(///ω///)♪(///ω///)♪(///ω///)♪ 海側の席は人気ですから、予約がオススメです。❤❤ 綺麗な海をみながら、優雅なランチタイムを❤️❤️ (海は別日のものです。f(^_^;) レストランから写真はとれませんでしたので、北条の海を投稿してます。 海のうつくしさおなじようなかんじです。f(^_^;) ランチはコースのみ1890円~
絶景と寛ぎのホテル最上階レストラン
ホテルの最上階…夜景の見えるレストラン。周りはカップルばかり。こちらはおじさん三人。美味しいフレンチとワインを堪能しました。
市役所そば、ランチが大人気のフレンチビストロ
open時に行って以来の来店。 リニューアルopenしたとのことで行ってみました‼ 久しぶりなのでコースにしました。 ¥6,000 前日予約 スープ 前菜盛り合わせ 温前菜 魚料理 肉料理 デザート 味、盛り付けも良くて 久しぶりに行ったら大好きになりました♡ 量はちょうど良かったです。 ランチのフルコースもあるそうで また伺いたいと思います。 2018.4月に訪問 コースが+500ずつ高くなってました。 スープは別途注文 予約なしの¥5,500コース
上品ながらボリュームもたっぷりのフランス料理店
毎年家族の新年会は「グランファミーユ・シェ松尾」さん(◡ ω ◡)(◡ ω ◡) 毎年、楽しみにしています。 新年のSPECIALITE 天然鰤のマリネ ニ種類の紅白大根を使用した、蕪のソースがかかっています。白チョウザメのキャビア添え フォアグラのポアレ 断トツの絶品!!カラッとした表面と中の濃厚な味。 オマール海老 海老味噌のソースと肉厚の海老の身お正月は、こうでなくちゃ。 国産牛フィレ肉 お肉の柔らかさとレアな感じが口触り柔らか。 モンブランメレンゲカシスのソース モンブランよりリキュールがやや強く感じましたが、メレンゲとからめていただきます。 小菓子と珈琲 今回は、ボトルで赤ワインを皆で飲みました。 #勝負な日はここ #ゆったり寛げる #落ち着ける店内
富士山の麓、芦ノ湖の湖畔に建つ伝統ある箱根ホテルのフレンチレストラン
2018.2/6 風邪引きですが… 予定していたので、昼過ぎ横濱発 15時ちょい過ぎ 伺いました✨ 神奈川県のお庭 箱根 #箱根ホテルイル・ラーゴ #箱根スイーツコレクション2018春 私セレクト #トマトとオレンジ、苺のサラダスイーツ オレンジシロップで味付けしたプチトマトのマリネ、オレンジと苺のソルベ、フルーツを敷き詰めたその下は、ほんのり甘じょっぱいトマトのジュレ #サラダみたいな別薔薇スイーツ 優しいお味✨ ✨✨美味しい❤️❤️❤️❤️❤️ 旦那様に強制のセレクト✨ #芦ノ湖ロール 2切れ これぞロールケーキ✨ 旦那様から、珍しく美味しいコール✨✨✨ 1切れの半分、私の味見 確かに❤️甘過ぎずなのに…甘い、美味しい❤️❤️❤️❤️❤️ 芦ノ湖眺めながら #別薔薇スイーツ至福の時間 ご馳走様でした 後半の写真 別薔薇前に 箱根神社⛩です #バレンタインキャンペーン
ゆったり空間で味わうシェフのこだわりコースをお楽しみください
味もちゃんと美味しく、ペアリングも良かった。前菜が特に美味しく良かった。魚介の扱いがうまいな〜と思いながら食べてた。 ランチでワイン込みで一万円程度。この価格だと特別感が欲しいな〜というのは少し思った。店の雰囲気的にもビストロって感じなので、料理や店の雰囲気の豪華さが欲しい。
【肥後橋駅・渡辺橋駅直結】「美味しい」への追及、伝統の味に隠された未来への挑戦
レストランアラスカで、会社飲み会!! 今日は、会社の飲み会で、「レストランアラスカ フェスティバルタワー」へやってきました!! 今日は着席形式で、テーブル単位に大皿で提供されます。 次々に出てくる色々な料理と飲み放題を楽しませていただきました。
軽くお茶を頂きましょう。と言うことで、伺いました。セルフサービスでカジュアルなテラス席でゆっくりお茶を頂きました。羽田に降りる飛行機の航路の真下にあるので、飛行機好きにはまた、追加の楽しみになります。 We stopped at this restaurant for some coffee. They have nice terrace and reasonable price by the selfservice system. It's located just under the course for the airplane which is about to land Haneda airport. If you are airplane fan, it will be the additional attraction.
圧倒的な非日常感と音楽で楽しむ贅沢ランチ空間
大手町の『俺のフレンチ グランメゾン』さんへ初訪問です!! ピアノ演奏もあったり、高級感あふれる店内で、 【ディナープラン/海】お魚料理のセット 4800円をいただきました! コースはこんな感じです! 【乾杯】名物!なみなみスパークリング 【アミューズ】ズワイ蟹とオマール海老の冷製コンソメ カクテル仕立て オマール海老のコンソメが美味しい〜〜 【サラダ】季節の彩りサラダ 【パン】俺のこだわりパン(おかわり自由) 【メイン】本日のお魚料理は、鮎のコンフィ 【追加のお肉】 ・ロッシーニ『四皇帝風』~牛フィレ/フォアグラ/トリュフ/キャビア~ グランメゾンならではの、四つの豪華食材を使用した『俺の名物ロッシーニ』の新しいスタイル! 【追加のデザート】 ・ニューヨーク チーズケーキ 【食後のお茶】コーヒー 名物のロッシーニは皆でシェアしたのだけれど、さすがの名物料理!! これを食べにまた行きたい感じです♪♪ アレンジしてくださった幹事の皆さまに感謝!! 美味しいフレンチ、ご馳走さまでした♪♪ #俺のフレンチ大手町 #ロッシーニ #お魚料理も美味しい
こじんまりとした隠れ家的なお店で味わう、本格的フランス料理
今回は、cさんのお誕生日会として選んだお店「ペルージュ」さん。 予約よりも早くついたのですが。快くテーブルまでエスコートしてくださいました(*´ω`*) コースは決めていたので、メインをそれぞれ選びました。 私は魚。 仰々しいのは苦手とわかっていたから、あえてデザートのHappy Birthdayをしませんでした(///∇///) 口取りのシュー生地も美味しくて。オードブルかを魚でシンプルだったので、メインを魚はどうかなと思ってたけど、美味しくて~魚魚でも正解(*^ー^)ノ♪ コーヒーの締めで大満足のランチでした。 #フランス料理
シェフのおすすめが最高!アットホームなカジュアルフレンチのお店
『イルヴァビヤン』に行ってきました〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 月に1〜2回、母と、木曜日が半ドンの末の妹と一緒にランチを楽しんでいます。 今回は、ずっと気になっていたこちらに、ランチにお伺いしました♡ 勿論予約済みです〜✨ もうすぐだなぁ〜とワクワクしているタイミングで、®️友のnorikoさんが、『イルヴァビヤン』さんを投稿されていました‼️ norikoさんのレビューを拝見し、期待が高まります〜♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪ 3人でメニューを前に悩みます… 「前菜…美味しそうだよね〜」=妹 「絶対美味しいわ〜」=私 「お母さん、それ食べたい♡」=母 「行っちゃう?」=私 「行っちゃう〜♡」=妹 という訳で、 *イルヴァビヤンランチB デセール付き ¥3250 (税別) 前菜の盛り合わせ、スープ、パン、ドリンク メインは6種類から選びます♡ ・本日の鮮魚(カマスとサワラ)とほたて貝のポワレ しいたけとホタテ貝の軽いバターソース =母・私 ・スペインテルエルポークの網焼き グリーンカレー風味=妹 デセールは、桃のコンポートバニラアイスクリーム添え *フランスノルマンディ地方の香り高いバター *ノンアルコールスパークリングワインCeleble 梅貝とキノコのブルギニヨン 海老のオーブン焼き カフェドパリバター風味 青森けんこう豚のパテとブリーチーズのカナッペ の、前菜の盛り合わせが目の前に〜♡ もう見た目でテンションあがります⤴︎⤴︎⤴︎ どれも美味しい〜٩(๑>∀<๑)۶ 梅貝も大好きだけど、海老も大好き〜❣️ 殻も香ばしく全部食べちゃいました♡ パンにはオリーブオイルが付いているのですが、妹がどうしてもノルマンディ地方の香り高いバターが気になる〜と✨ 250円ですが、3人でシェアすれば良いよね♡ 当然、イズニーバターです✨✨ なめらかで優しい味わい…バターだけでも食べられるくらい美味しい〜❣️ 永平寺御陵玉ねぎ冷製スープ 器も冷たく、一口目でもううっとり♡ 風味がなんとも言えません〜❣️ メインの本日の鮮魚とほたて貝のポワレしいたけとホタテ貝の軽いバターソース ✨ この日はカマスとサワラ♡ お魚は、皮はパリパリ✨身は柔らか〜い✨ ソースがお魚によく合う〜 そして、こちらも大好きなホタテ‼️ もう文句なしに美味しい〜❣️ スペインテルエルポークの網焼き グリーンカレー風味も味見〜✨ グリーンカレーとヨーグルトで豚肉をマリネし柔らかくし香ばしく焼き上げているとのこと♡ 豚肉も柔らかくとても風味良く美味しくいただきました❣️ そして〜 黄金桃のコンポート✨✨✨ ナッツとヌガーグラッセ✨バニラアイス✨ 桃のコンポートは期待通り♡ でもナッツとヌガーグラッセがめっちゃ美味しい〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ もう、ずっと食べていたいくらい❣️ コーヒーも勿論美味しくいただきました❤️ ごちそうさまでした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* "美味しいから、心地よいから、毎日でも通いたくなる。 ふくいの旬を閉じ込めた、幸せお昼ごはん。 地元・ふくいの旬の食材を積極的に盛り込んだ、彩り豊かな特製ランチ。毎日ランチライムに目掛けて焼き上げる、サクサクのパイとふるふる柔らか生地の名物・キッシュをはじめ、お肉やお魚料理など、常時4~5種のメインの中から選べる「イルヴァビヤンランチ」は、ポーションもしっかりめで、お腹も心も幸せで満たされます。カジュアルな「パスタランチ」も大好評。 お昼どきになると、美味しいものに目がないマダムやカップル、おひとりさまのビジネスマン・ビジネスウーマンたちで店内はにぎやかに。シェフの仕事ぶりを間近で見ながら食事が楽しめるカウンター、ガーデンが望める窓際のテーブル席など、みなさん思い思いの“お気に入りの席”に座って、午後の元気をチャージしています。" HPより はい❤️ 午後の元気✨チャージさせていただきました〜 美味しいから、心地よいから、毎日でも通いたくなる…その通りでございます( •ॢ◡-ॢ)-♡ (2020/8/13)
暖炉の炎を眺めながら料理を楽しめる、明野町のレストラン
煙のマジックに戸惑う @明野町 八ヶ岳を眺める斜面の中腹にポツンと建つ可愛らしいレストラン。 名物である暖炉はオープンキッチンの中央に鎮座。ゆらゆらと炎を上げている。 その煙が吹き抜けの大きな空間に満ちており、内装もなんとなく燻されたような雰囲気を醸し出している。 室内全体に漂う。 折角なので、その暖炉でダイナミックに焼いた肉にかぶりついてみよう。 ◆オードブル お皿の柄と盛り付けに関連を持たせていないところが残念。 ・サーモン、砂肝のコンフィが美味。 ・キャロットラペはナツメグかクミンのようなスパイスが効く。 ・紫玉ねぎのマリネは酸味を抑えた調理。 ◆パン 大きな丸いパン。 ローズマリーが練り込んであるが香りはしなかった。 皮は薄くパリッとした食感だ。 ◆富士桜ポークの骨付きロースのグリル 暖炉で調理したメインの料理。 肉自体の味は感じられない。専門家ではないが、元々淡白な肉であれば塩でその味を引き出してくれても良さそうに思う。 脂身に控えめな旨味を感じる程度。 ソースも薄味なので追いつけない感じ。 そこに粗塩をガリガリ振ってもコントラストが強すぎて美味くはない。 自分が煙の香りに包まれているためか、当日は味覚が鈍ったのか、とても不思議だった。 付け合わせのエリンギと蕪が美味しい。 他には茄子、ブロッコリー、ミニにんじん、小さなジャガイモが。 ◆デザート ・キャラメルシフォンケーキといちごのアイス。
歴史的キャンパスで気軽に本格フレンチ
京都旅行中に大学に立ち寄り 他の食堂も空いておらず (まだ夏休みだった) こちら伺いました コスパ非常によいですね 学生はおらず近所の マダムか大学職員さん が多いようです ちょっと難しいかも しれませんね タリーズでサンドイッチとかで すませているみたいです 学生時代には両方 なかったです