洗練された味と空間を楽しめる、こだわり抜いたフレンチレストラン
かなり前の訪問ですが 当時「おまかせコース 4,500円」 3,000円が魚で4,500円6,000円が肉が 中心になるそうです。 「オリジナルカクテル 1,000円」 たから桃園のジュース 「潰した人参のまわりにオマール海老の ゼリー、ウニのせ」 「アスパラにトマトタルタル風ソース (先っぽ食べてしまった)」 「山口萩産の的鯛」 「ライ麦パン」 「猪に春菊とピーナッツのピューレ、 じゃがいものをミルフィーユ状に したグラタン」 「色々食感のチョコレート」 「紅茶」 修行先でも頼んでいる山口産の魚。 契約農家の美味しい数十種類の野菜。 全部美味しかったです。
ご夫婦仕立ての心温まる繊細フレンチ
ひさびさに素晴らしいランチに巡り合いました。ものすごく丁寧で繊細なフレンチです。自家製のジンジャーエールや梅ジュースも絶品です。ご夫婦の料理愛がひしひしと感じられるお店です。 #これは美味しいフレンチ #丁寧で繊細 #ご夫婦で営むお店
旬の野菜の旨みを堪能できるやさしいフレンチレストラン
地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。
気軽に楽しむワンランク上の洋食とフレンチ
カジュアルなフランス料理屋 ちょっと気持ちグレードあげた洋食を食べたいときには良いかも フレンチ以外のメニューもあり
大切な人と過ごしたい、心安らぐ和やか空間
お店の雰囲気も落ち着いていて、どのお料理もオーソドックスなお味でほっこりしました お代もリーズナブル 大切な人をお連れするのにオススメです
女子会にお勧め、巣鴨にあるアットホームなフレンチのお店
うっかりな私は、投稿忘れてました。 あんなに良くしてもらったのに、 お店の方ごめんなさい。 そしてうっかりな私は、会の主旨をちゃんと 理解できてなくて、御祝いも持たずに美味しく食べまくってすみません。 さて本題。お店は狭すぎす、広すぎず居心地よいです。 お料理も丁寧で、美味しいものが少しづつ頂けました。 ワインのセレクトが素敵。全部美味しいワインでした。 ちょっとみたことある、芸能人もこそっと来ていてびっくりぽん。 近所に欲しい素敵なお店です。 御結婚おめでとうございました!
一人でもフラッと立ち寄れるカジュアルフレンチ。居心地の良い空間で舌鼓
ちょっと小洒落たこちらでランチ、昨夜よいよと聞いたので早速 (^.^) ランチセットの肉系が鶏肉にスープとランチビールを追加で1人4000円いかないぐらい。マスターが横須賀の暴れん坊だったようで三浦愛が強くって三浦野菜や魚介類は三浦から入れてるらしい。 大きめのこだわりのお皿に見栄えよく盛り付けられた品は、少な目に見ても以外と量もあるしお腹も一杯になります。野菜そのものも旨いし記念系は特別にチョコレートで飾り付けたお皿も提供される見掛けに予想外の小洒落た技も提供できる店主です❣️
古都・京都を楽しみ、美味しい料理とワインのマリアージュを楽しむ至福のひととき
お昼に六角コース。全6品をいただきました。 2年前、コロナ真っ最中のディナーをいただいた時に、とても美味しかったので、再訪しました。 ザクロのジュースをいただき、最初は鯛とホタテを使った前菜。これが見た目も美しく、ソースも美味い。これだけでも期待が高まります。スープは京野菜を使ったクラムチャウダー。スパイシーでトロトロ感が素敵でした。ホタルイカのサラダを挟んで、スズキ。メインの京都の鴨のパイ包もろみ味噌かけ。どちらも美しく、美味しい。もろみ味噌の甘さが、鴨に非常に合っています。スズキのソースは、すいません忘れました。夢中なって、覚えてません。最後のデザートは、ピスタチオを使ったパフェ。これ、どこかとタイアップして食べられませんかね?めちゃくちゃ美味い。クリームとオレンジの少し苦目の爽やかさと、中から出てくるタピオカとあんこの絶妙なハーモニー。何回でも来たくなる味でした。 大満足。
宮殿のような優雅な空間で味わう、伝統と現代が調和したフレンチ体験
キリ番5800投稿目は、グランドプリンスホテル高輪にあるフレンチ、ル・トリアノン。 自分の誕生日お祝いを自分で予約するという、セルフプロデュース(^^;; パリ郊外のトリアノン宮殿を模して造られたという店内は、白と青が基調となり、シャンデリア・カーテン・絨毯などに至るまで瀟洒な、エレガントな空間。 ここでは、創業から50年間引き継がれてきた、伝統を感じるクラシカルフレンチがいただけます(^^) まずは、乾杯ドリンク! 自分は、主役ですが運転手なのでw、ジンジャーエール。妻と娘は、ロゼスパークリング。 コースは、セゾン(7935円)。 ■Amuse 小さなアミューズ・ブーシュ ニンジンのムースと生ハム、ひよこ豆のガレットとヤギのチーズ、チョコレートで巻いたフォアグラとイチジク カブのエスプーマ。 それぞれを一口でパクッと。 ■1er サーモンのミ・キュイ タルタル プランタニエ レアに仕上げたサーモンの上にハーブのソルベ、ホワイトアスパラガス、オータムポエム、 サーモンのタルタル、鱒の卵。 黄色のソースはオレンジ風味、緑色のソースはほうれん草。 ■パン 穀物のタネを使ったパン、黒オリーブのパン、バゲット。 バゲットはおかわり出してくれました。 ■2eme 鹿肉のステーキアッシェ トリュフの香り 下に新玉ねぎが敷かれ、上に乗った鹿肉のアッシュはミンチ。赤ワインとマスタードのソースで。 ■Soupe 高輪伝統 コンソメスープ 鹿肉と一緒に提供。ビーフコンソメスープの中に入っているのは、なんとタピオカ。 ■Poisson シェフのインスピレーション 本日のお魚料理 真鯛のポワレ 晩白柚のソース、春菊のシフォンケーキ、クラッシュしたポルチーニ茸。 真鯛がフワフワ。 ■Viandes 鴨胸肉のグリエ オレンジ ピスタチオ ベーコンのよう。付け合わせは、魚料理と同じ。 ■Dessert クレームダンジュ メロンとハーブのスープ仕立て 周りにかけられているのは、メロンのスープ。 ここで、メッセージプレートも登場。自分でお願いしたやつですが…(^^;; ■コーヒーまたは紅茶 エレガントな空間で、伝統的ながらもコンテンポラリーな感性が組み合わされたフレンチを楽しめました。 この春配属されたのかな?と思しきスタッフが、先輩方に指導を受けながら緊張しつつ接客している姿が、初々しい(^^) ホテルは全体的に和の雰囲気で構成されており、食後は和風庭園でゆっくりとお散歩しました。 #フレンチ #ホテル
南浦和駅の近く、ランチからコースが味わえる予約必須のフランス料理店
友人のオススメ店、ランチで利用しました。 案内してもらわなければわからないくらいの店構えで、こじんまりとした店内。 客数を絞って、手の込んだお料理を提供してくれるお店。 見た目、味もさることながら、柑橘類や香辛料を多用した香りの演出も楽しかった。お手拭きもいい香りがしてました。 とくに魚のポワレと、デザートの後に出てきたデザートの盛り合わせが美味しかったです!
野球談義も楽しめる親しみやすい本格フレンチ
エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw (もちろん料理も最高に美味しかったです!)
選べるメインと心温まる接客の贅沢ランチ
今回は鴨にしようと心に決めて行ったら鴨がなかった( ; ; ) 鴨は予約の際にお願いすることも出来るみたいなので、次回はそうしよう… 今回は牛にしました。 もちろん牛も美味しかったです。
本格フレンチと上質なサービスで特別な食事体験
【お昼のコース】 岡山県倉敷市にあるクラッシックフレンチのお店。 南フランス風の建物、レンガ造りの暖炉がある重厚感あるダイニング。 ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート。 以前、お一人でランチコースをいただくというチャレンジをして…凄く美味しかったので、大切な方を連れて来たいなぁと思ってて… クリスマスランチとして、お連れすることに。 席に案内されると、なんと暖炉の前。 一番いい席とは…ありがたい。 ◆お昼のコース ・本日のスープ ・前菜 ・本日のお魚料理 ・牛フィレ グリエ 赤ワインコース (特選牛) ・パン ・デザート ・カフェ の内容になります。 ちょっと特別感が出したいとお願いを予約時にして、追加料金で牛フィレの肉を特選牛にしていただきました。 先に飲み物を別でオーダー。 林檎のジュース。タピオカ用のストローで、底を混ぜてから飲むようにとのことで、そうしてみた…何かわからなかったけど、美味いです。 本日のスープはさつまいものポタージュ。 一見冷たそうに見えるが…口に運ぶとあったかい。何だか不思議な感覚だったが、美味い。 前菜は3択だったが、「サーモンの低温調理 スペシャリテ」をやっぱり選択。 やっぱりこの肉厚あるサーモンの低温調理…好きです。 次に、木のプレートに6種類のデザートが乗っかって運ばれてくる。 え⁉️もう❓なんて思ってると…この中から一人2種類を選んで、後から食後にとのことでした。 牛フィレは、特選牛だから、更に美味。 隣のマッシュポテトが濃厚かつクリーミーで…う〜ん好き。 デザートは、クラッシックなプリンとタルトにしてみました。 クラシカルなプリン…めちゃ美味。 春に偵察に来てて良かった… 倉敷でオススメのフレンチです。 #倉敷市 #クラシカルフレンチ #お昼のコース #サーモンの低温調理 #牛フィレ #特選牛
まるで芸術作品、絶品フレンチが食べられる神戸のおしゃれなお店
学生時代の友人との久しぶりのランチ。 フルコースをゆっくりと堪能しました。 にんじんのスープの鮮やかな緑のトッピングは、ブロッコリー。 付け合わせのお野菜も、素材の甘味が、しっかりしたソースとよく馴染んでいました。とってもおいしかったです。 デザートは爽やかなさくらのシャーベット。和が感じられる繊細なお味でした。 ランチのあとは、桜守公園に足を延ばしてお花見♪
美術館で味わう、緑に囲まれた癒しのアフタヌーンティーとランチコース
【美術館のフレンチでアフタヌーンティー】 何年ぶりかの世田谷美術館。 展覧会見たあとお茶でも…ということで立ち寄り。 本館とは独立した建物で、廊下のようなアプローチがステキ。 そしてその先に広がる、三方を緑に囲まれた開放的な空間。 美術館らしい落ち着いた雰囲気のなか、ゆっくり過ごせます。 注文したのはアフタヌーンティーセット(1800円/人)。 上中の段は、それぞれ一人分として完結。 ミニサイズのケーキやゼリー・プリンなど。 クオリティは…だけど、ちょこっとずつスイーツ気分だったのでピッタリ。 一番下の段はハムカツサンドとポテトサラダ。 塩気のあるウスターソースとポテサラ、合うんですよね。 甘いスイーツと塩気、合いますよね。 小腹すいてたから、ボリューム的にもちょうどよかったかも。 選べるドリンクは紅茶にしたら、ポットでの提供。 しかもお湯の追加OKだから、ゆったり飲めたよ。 ホッとする美味しさが嬉しいですね。 ホテルの豪華さとは違う方向だけど、この空間でこの値段で過ごせるの最高。 いい気分転換です♪
ワンプレートランチがボリューム満点、人気のフレンチビストロ
今日は家族みんなでKOCHAB・FRENCHさんへ ここは、美容室あり、フレンチレストランあり、ベーカリーありのガーデンニングありの、素敵な空間なんですよ。今日は、その中のフレンチレストランへ(#^^#) 前菜は、マスの自家製燻製 香草サラダ添え ボリュームあります。 メインは、美濃ヘルシーポークのレバーステーキ 粒マスタードのソース 厚切りでボリューム感があり、レバーを堪能できます。 粒マスタードソース、玉ネギソテーのガルニとの相性・バランスもよい。 デザートは、フレッシュフルーツのオリエンタル風 爽やかでエキゾチックな香りのスパイシーゼリーがおいしい。 肉厚なカットフルーツも食べ応えありました。 後は、パンと飲み物がついてます。
住宅街の超穴場的フレンチビストロ
ふれんち食堂のお弁当をテイクアウト。ハンバーグの赤ワインソースは濃厚でめちゃくちゃご飯が進む。量もそこそこあったと思うがペロリと完食。お弁当の容器にはお店からの手書きメッセージが書かれてました。
【祐天寺駅徒歩3分】地元の人が通うカジュアルで人気のフランス料理店
祐天寺駅にあるフレンチ。 住宅街にひっそりとありますがランチで訪問したら結構混み合っていてなんとかラスト1席に。 後から何組か来て諦めていったのでラッキーでした。 店主1人のワンオペなのとゆったりワインを飲んで過ごす方もいるので一度席が埋まるとなかなか空かなそうですね。 おすすめランチから黒鯛のポワレアサリクリームソースをチョイス。ライスかパンが選べるのでパンを。 はじめにスープが提供。続いてメインが提供されました。パンは2種類で嬉しい。 黒鯛ポワレは身厚でふっくら、アサリベースのクリームソースって組み合わせ的には初めていただきましたがよく合いますね。終盤はパンをつけて余さずいただきました!
接客と居心地のよい雰囲気で素材を生かした料理を味わえるフレンチのお店
あ、メインのお肉撮り忘れ。 小さなお店ですが、お味は本格的。地元の素材使いながら、お野菜も自家栽培だとか。お酒呑めるようになったら、また伺いたい。 両親も喜んでくれました。
外観も内装もお洒落。フレンチをコース料理で堪能できるお店
日曜日のランチ。予約して行ったので無事に入れました。続々とお客様がいらっしゃり、ほどなく満席。 お料理は、どれも丁寧に作られていて、パンがとっても美味しかった。お野菜もしっかりとした味わい。また伺いたいと思いま~す。