(12ページ目)ビストロ 接待・会食 でおすすめのお店

以前、広尾にお店があったときにお邪魔していましたが、移転再オープン後は念願の初訪問。私個人としては、フレンチをベースとしつつも、和の要素も取り入れて、素材を活かしきる菊池シェフがNo.1のシェフです✨今回もただただひたすら美味しい料理に舌鼓を打ちました。前のお店に訪問した際の記録まで残してくださっており、感動しました。 これからも足繁く通わせていただきたい大切なお店です。

可愛い妹分連れてお気に入りのお店プルニエさんへ。 過去に投稿してませんでしたが、事務員に連れてきて貰い気に入ってました。 今日は奮発してフルコースで(≧∀≦) 通常はサラダorスープ 肉or魚で1600円ですが、 サラダもスープも肉も魚もwww. デザートも種類豊富で満足✨ 飲み物はコーヒーか紅茶。 出来ればおかわり無料なんてサービス欲しいくらいだったな(≧∀≦) Fumiko星3つでーっす(≧∀≦)✨⤴️⤴️ ●サラダ・いわい鶏のスモークサラダ。 ブラックオリーブがアクセント ●寒玉キャベツのポタージュ クリーミーで上品 ●自家製バケット おかわりOK ●鴨のロースト 赤ワインソース オラ苦手なのでコメントなしw ●米沢豚の1番育ちのグリルナンチャラソース 肉が柔らかく焦げ目がまた香ばしい ●サーモンのムース包み甲殻類ソース 甲殻類て…汗 横文字で言って欲しいなwww. ●デザート盛り合わせ いちごのプリン・バナナケーキ・いちごのムース・リンゴのコンポート・豆乳ブリュレ。 ●コーヒーor紅茶 私は豆乳臭さが気になりましたが全て完食(≧∀≦) 美味しかったぁ〜❤️ また行かねば❤️ #ランチ #フレンチ #リーズナブル #男二人で頑張ってます #時給850円まかない付きでスタッフ募集中

南蛮漬け。 ケンイカとトウモロコシのかき揚げ。 キンメダイの炙り モロヘイヤソース。 じゃこ炒飯。 カオソーイ。

ソリマチではなく、タンマチです 真弓さんがランチで行って、良かったお店〜やはり美味しいお店を見つける天才ですね✨ 夜は予約のみというトコロも素敵最初の真鯛から分厚くて新鮮で、感動！！続く平目や、お肉も絶品ボリュームもあって、お腹イッパイになりました✌ ワインも、美味しくて話も弾んでメッチャ楽しかったです真弓さんありがとうございましたm(_ _)m そして2軒目へ…

少し前にオープンしたル・バティールさん。 表参道のビストロクプレさんが手がけたお店だそうです♪ 週末のお昼時には外にお客さんが並んでいることもあったので、ランチで行ってみました(*^^*) 店内はテーブル席のみ、4×1、2×3の10名程度のキャパです。 内装だけでなく、カトラリーもおしゃれで可愛い✨シンプルですが、こだわりの空間という感じでした。 ランチセットから、メインは以下の二つを選択。 ハンバーグ 赤ワインソース(¥1,400) シャクシュカ(¥1,200税込) どちらも、本日のポタージュ・副菜・サラダ・パンが付いてきます！ ・ビーツのポタージュ 彩が綺麗で、ビーツの味が濃厚！野菜の旨みを感じるポタージュです✨ ・パンとりんごバター バケットと米粉のパンの二種類で、バケットはカリッと、米粉はもっちり甘味も感じました。そして初めて食べたりんごバターがとても美味しかった！！温かく香ばしいパンに塗ると、りんごの甘味と爽やかな香りが広がります(*≧艸≦) りんごバターは販売もしているので、自宅やプレゼント用に購入するのも良いですね♪ ・ハンバーグ お肉の味が濃厚で、酸味のある赤ワインソース。恐らく玉葱も入っていなくて、ストレートにお肉を味わう大人のハンバーグでした！ ・シャクシュカ ズッキーニ、パプリカ、ベーコン、玉ねぎなどの具材入り。トマトベースであっさりしていますが、真ん中に入ったとろとろの半熟卵でコクが加わります(*^^*) ワンプレートに盛られた副菜は、 ・カリフラワーのカレー炒め ・キャロットとビーツのラペ ・ジャーマンポテト の3つ。カレー炒めはクミンが入って香りが良く、ラペはビーツの赤みが綺麗でした！ジャーマンポテトも茹で加減がちょうど良くて、粒マスタードが美味しかったです✨ 野菜もたくさん取れるし、一つ一つ丁寧に作られている感じがして見た目も鮮やかでした(*^^*) テイクアウトもやっているようなので、手軽にビストロを楽しみたい時におすすめです！

旗の台の隠れ家フレンチ。ディナーは事前予約が必要ですが、ショートコースとフルコースがあります。いただいたのはショートコースで、前菜、スープ、パスタ、主菜（鶏もも肉のコンフィ）、デザートです。 前菜からして美しい。あきる野市の契約農家から仕入れているエディブルフラワー、今回はパンジーで春の彩り。ジュレは美しく、野菜の味がくっきり。パテはしっかり。スープは新玉ねぎの甘さと蟹の旨み。ホタルイカの明太子クリームパスタは軽くてするっと。鶏もも肉のコンフィはずっしり。デザートの皿盛りは別腹ですとんと別腹で。 グラスワイン2杯とショートコースで6000円ちょうどでした。大切な人とのディナーに使いたいですね。そしてランチも足を運びたいところです。

シェフも、料理も最高⤴⤴

ニュージーランド料理を出すキウイハウスさん。 いつもはフィシュアンドチップスやラムをいただきますが、今回はジビエプラッター。 日本の食材とキウイスタイルを出していただきました。 猪、鹿肉を中心の裏メニューです。 これにワインを合わせると最高の時間となります。 ジビエ独特の臭みは一切なく、まなにオーガニックの世界。 今は完全予約制となりましたが、だからこそいただけるわがまま料理。 予算とどんな料理がいいのか伝えると、アレンジして貰えます。

ホテルオークラ『エメラルド』で30年働いてらした千賀シェフが2016年8月にopenされました。 カウンターとテーブル席合計10席の小さなお店なので要予約です。 食べてる間も予約なしでいらした1組がお店に入れませんでした。 国産牛ランプ肉のグリル￥2000 ☆前菜 鴨のパテ テットラフロマージュ(豚の煮こごり) 生ハム キハダマグロ たたきのようにバーナーで炙ってありました ☆淡路オニオン白いんげん豆ポタージュ スープ ☆国産牛ランプ肉のグリル ☆パン 丸い自家製パンとメゾンムラタのパン 前菜のテットラフロマージュのフロマージュはチーズではなく、ここでは形作ると言う意味です。 鴨のパテもしっとり美味しい❤ スープはいっぱい入っている玉葱の甘さが引き立つ1品。 お肉は赤みのランプ肉をレアに柔らかく焼き上げていました。 付け合わせのお野菜も素晴らしく甘く美味しかったです。 千賀シェフは気遣いが素晴らしく接客業のお勉強になりました。 「ムラタさんのパンに比べたらまだまだですが」と出して下さった自家製パン、すごく美味しかったですよ❤ #バレンタイン

#全室プール付きのスィートホテル #沖縄の食材を使った創作料理 大事件が起こり、毎年夏には行っていた　大好きな沖縄　 予約していたのに行けなかった時も有ります！(o>ω<o) もちろん！キャンセル料は　100％（号泣） 本島ではココ！というプライベートプール完備のホテル なんといってもプールです！チェックインして即！ リビングからお部屋のプールに飛び込めて、 シャンパンをいただきながらのプライベートプールは 快感！(p≧▽≦q) ハイクオリティな室内のデザイン、アメニティ等と、 朝食も部屋でのルームサービスでいただけます 海を眺めながらプールサイドで優雅にいただく朝食は 最高のリゾート気分を演出してくれます！(#^.^#)　 僕がこのホテルを気に入ってる理由の１つが 非常に高いプライベート性です！ ほとんど他の宿泊客と顔を合わせることもないで 本当にゆったりプライベートな時間を過ごせます～♡(*￫ฺฺܫ◕ฺฺ*) ♡ #とっておきのお店キャンペーン

【Bistro Le Rire ビストロルリール】 福岡市中央区白金１丁目１２−２４ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 小さな可愛いフレンチレストラン 奥まった所にありちょっぴり隠れ家チック♡ カウンターが6席 テーブル4人掛けが1つ 予約はネットからです 色々と要望を書き込めるので良いですね 3850円（税込）コース 3300円（税込）ペアリング 12時半から一斉スタート ☑︎シルクスイートと林檎のスープ 　とても滑らかなスープに感激！ 　キャラメリゼの香ばしさが良い ☑︎自家製パン 　スープの時点で出して貰えて 　追加もできます ☑︎青森産西洋梨とイベリコ豚のサラダ 　これがめちゃくちゃ美味しかった！ 　上に歯ごたえが良いパリパリしたのが 　何だったのか？それが良い仕事してました ※パリパリの正体はジャガイモをオリーブオイルで　　じっくり揚げたものだそうです！ レビューを読んで下さったルリールの奥さまから教えて頂きました♡ ☑︎サーモンの燻製 　下のグリーンは春菊のポテトサラダ 　食べ合わせまでシェフが考えているそう ☑︎鰆のソテー 　シェフが盛り付けされている時 　焦バターの香りが店内に広がり幸せな気分♡ 　上に乗ったゴボウの食感もgood ☑︎ニュージーランド産仔羊のロースト 　余分な脂を落としておりクセがなく 　羊さん苦手な方でもOKと思います 　付け合わせのピーナッツが 　今まで食べたことが無い大きさと美味しさ 　むかごも大きい！ ☑︎自家製クレープ 　長崎産の苺（恋みのり） 　中にはクリームチーズも入ったクリーム 　ピスタチオアイスとリンゴチップ ☑︎嬉野紅茶 器も素敵✨ 彩りが美しい✨ ぜーんぶ美味しい✨ 奥さまがとても感じ良い✨ コースもペアリングも コスパとても良いと思う！ 今度は夜にもお伺いしようと思いました 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ #人生には飲食店がいる

群馬県前橋市【上毛線、中央前橋駅】 オシャレなバー？ ビストロ！？ ▪️スフレリーヌ ▪️ザザ(カクテル)…..etc. 美味しい魚を頂いて「呑龍横丁」方面へぶらぶら。 結構お店入れ替わってるなぁ〜と思いながら・・・ 横丁を抜けたところに有るここん家。 実は前回前橋に来た時に気になってお店の前をうろうろしてたっけ（笑） で、今日も・・・。 でも今日はお店を覗いてみました！ 先客無し。 コの字のカウンター。 良い感じ！ カクテルが豊富っぽい。 そっち方面はよくわからないので マスターに適当に一杯作って貰いました。 それが「ZAZA」というカクテル。 ちょいと苦味の有るヤツ。 嫌いじゃ無い！ てか、美味い（笑） お通し？で出てきた赤い寒天みたいなヤツも美味しい！ トマト？ 勢いで、一品！ キッシュをお願いしたが、この日は無いらしい・・・ じゃ、 よくわからないけど 「スフレリーヌ」 ってヤツをお願いしてみた。 おっ！ モン・サン・ミシェルのパンケーキみたいなヤツが出てきた！！ 美味そ！ トマトソースっぽいモノがかかってる！ ふわふわで、旨し！ ん〜、ちょいとオシャレ過ぎだろ（笑） もう一杯頂いて この日は終了。 まぁ、この日は、マイBD！ 中々良き日になりました！とさ(o^^o)

京都では、有名なシェフのお弟子さんとして、長年研鑽されお店を継がれました。 本当は教えたくないお店です。 他にお客さんがいない時は、デザート時にリクエストすれば、マンドリンを弾いて下さいます。 要予約！ #隠れ家　#小さなお店

ニッコースタイル名古屋の一階 【スタイルキッチン】さんで シェフズランチコースをいただきました。 ・先付（豆腐のなんとか？名前不明） ・春キャベツのポタージュ ・納豆とブルーチーズのキッシュ　 　　苺と菜の花のアクサン ・本日の鮮魚と浅利のカレー　 　　アーモンドバターライス ・三重さくらポーク ヴェルトソース 　　（食材の都合で変更？ 　　　3-4月のメニューと相違） ・苺のムース　苺のアイス　 　　コーヒー風味のカプチーノソース ・パン ・コーヒー ・グラスビール（生、クラフト） 旨さと美しさで、すべて完食！！ お腹いっぱいの満足なランチを、 いただきました。 インテリア、オープンキッチン、 テーブル席、カウンター席．個室… 色んな種類の席と椅子。 まさに食事空間のスタイルが色々有りで、 気取らないカジュアルな雰囲気のお店で、ゆったりと過ごせました。

大阪高島屋、リュミエールのカジュアルライン。 急遽食事をしようとなんばダイニングメゾンをウロウロしてましたが、土曜日の夜、なかなかどこも混んでる。 その中で空いてるこちらに入店。 テーブル席のみ、雰囲気良いです。 メニューはコースもありますが、あとはオムライスやパスタ、グラタンなどの洋食的メニューが主でした。 ビストロカラト特別メニュー¥7590（税込） ■アミューズブーシュ ■スモークサーモンのフロマージュの手毬 ■オマール海老　 　野菜で仕上げたワタリ蟹の冷製ビスマルク ■国産牛フィレ肉のロティ ■フルーツパフェ ■ダマンフレールの紅茶 アミューズには玉ねぎのポタージュにパイがのったもの。 冷菜はパテドカンパーニュかスモークサーモンから。 小松菜、ビーツ、人参、黄パプリカなどの野菜のソースと。 パンカラトのパンにはトマトのソース。おかわり自由です。 メインのお肉はとても柔らか。 食後のドリンクは複数から選べますが、ダマンフレールの紅茶も。 リュミエールと同じく野菜をふんだんに使用した内容。 デザートも美味しかったけどコース料金はそこそこの値段なので、洋食メニューを楽しむ方が良さそうです。 #ランチ #カフェ #洋食 #フレンチ

ライズホテルに併設しているBarですが、隣にあるKARINのケーキを食べられます 紅茶もケーキもいちごをセレクト 紅茶は香りも味もちょっと薄くて残念…… ケーキも見た目は凄い可愛いけど普通でした 周りのフルーツが甘くて美味しかった バーなのでカウンターはなかなか落ち着かずゆっくりするのには不向きでした

南草津のビストロ店 有名店で店長を務められたシェフのKicoは店内がスッキリしてて明るく居心地の良いお店です SAISIRサカエヤの熟成肉にAZUREBLUEのビオワインを合わとても美味しく至福のひとときを過ごすことが出来ます またシェフ自慢の薄切りの自家製ハムやスープ、パスタなどどれを食べても文句なく美味しい！ ちょい寄りで一皿でもしっかりフルコースでも使えるお店です‼︎

【お店の特徴】 町田駅から徒歩3分ほどにある、飯田ビルの2階にある新感覚の居酒屋さんです。 店内は暗がりの洞窟のような空間が広がっており、テーブル席を中心としたレイアウトで構成されています。 かのテーマパークを想起する夢の国の物語の中に来たような疑似体験を味わえます。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎スターライトコース（飲み放題付）／4,000円 ・前菜3種盛り合わせ ️️・エビのレモン香草グリル ️️・ポテトフライとチーズのゼッポレ ️️・牛ハラミのグリル ☆当店名物！パルミジャーノニョッキ ️・本日のジェラート ☆特におすすめのフード「パルミジャーノニョッキ」 大判のパルミジャーノの上でニョッキを炎で踊らせる調理がとにかく迫力があります。 チーズをかけたニョッキはマイルドな味わいでとても柔らかく絶品です。 【参考情報】 休日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店しましたが、すでに満席で、暗がりの洞窟をイメージした奥のテーブル席に通していただきました。 お洒落な創作料理が多く、前菜からデザートまで沢山の料理とお酒を堪能し、幸せな時間でした。 スタッフさんはとても親切で、料理も丁寧に説明いただき、提供も早くおすすめできるお店です。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

ランチタイムに伺いました。頼んだのは、ステーキ丼1320円。出てきたのは、マスタードドレッシングがかかったサラダ、かき玉スープに、ワンプレートのステーキ丼。ステーキはサーロインでミディアムレア。醤油だれに、ホースラディッシュも添えられていて美味しくいただきました。（2025年2月21日訪問）

白浜の宮駅から西南にあるフランス料理屋さん。 専用パーキングはお店の前に5台。 マスクの下は素敵な笑顔だと伝わる、シェフと奥様が出迎えてくださいました。 《グルメコースB ￥20000》 アンダープレート(サービスプレート)はフランス　のリモージュのアビランド。 暖色のお花たちに迎えられ、視覚から胃のウォーミングアップ♪ ＊前獲れ坊勢島産オコゼとカワハギのポワレ　ココット 蒸し焼き 瀬戸内海東部、家島諸島中部の坊勢で獲れた新鮮なオコゼとカワハギ。 特にオコゼは身がプリッとして、皮まで旨味たっぷり❤️ 食べ終えた後の底にあるスープも、スプーンでいただきました。 鮮やかなグリーンの花柄のウエッジウッドのお皿に、赤いストーヴココットのお花が咲いたようです✨ ＊前獲れ坊勢島産魚介のパフェ サラダ仕立て 登場した瞬間、歓声を上げてしまいました✨ シラサエビ・カンパチ・タコ・サワラ・穴子、地元お野菜のブロッコリー・かぶら・かぼちゃ・柿・梨などが入っています。 まず目に飛び込む横たわったシラサエビは、プリッと甘みがあります。 底にあるにんじんのソースは離乳食からヒントを得たらしいです。 ウエッジウッドのお皿にバカラのグラス、さりげなく添えられた赤いスケルトンリーフが素敵✨ ＊坊勢島産黒鮑の柔らかステーキ 蛤のジュと松茸のリゾット添え 黒鮑のやわらかながら弾力がある食感と風味には、感動を覚えました❤️ 「ジュ」とは英語でいうところのジュース➡️素材の水分を意味します。 ごはんの粒が確認できる絶妙なかたさ。 日本のお皿クリストフルのスプーンを使用。 クリストフルとはフランス銀器の老舗。 ＊自家製ぼうぜがにのクリームスープ　カプチーノ仕立て 蟹の風味がギュッと詰まっていて、蟹の身も入っています。 兵庫坊勢漁協のぼうぜがにのタグも添えられています。 添えられたラスクもカリッと美味しい✨ 蟹のスープと同じオレンジ色のウェッジウッドのソーサーにロイヤルコペンハーゲンのスープカップを使用。 ＊西脇 黒田庄の神戸ビーフ フィレ　 シャトーブリアン備長炭焼きステーキ 焼き目は香ばしく、断面はロゼに輝いています✨ 驚くほどやわらかで旨味と甘みが伝わります。 ズッキーニ・カリフラワーなどのお野菜は、彩りを添えるだけでなく味わい深い。 フランスのリモージュのジャンルイコケのゴールドに輝くお皿に負けない輝きでした✨ ＊コミエール製バニラのアイスクリーム バニラビーンズの黒い粒が、視覚からもバニラの香りを連想させます。 濃いテイストなのに後味はさっぱり✨ ノリタケの冷たいベリー皿を使用。 ＊自家製デザート　 クルミとメープルシロップのシフォンケーキ こだわり卵のクレームブリュレ ふわぁっふわの生地と中のカリッとしたクルミの食感の対比が楽しい♪ 愛媛県中山栗の渋皮煮はまろやかで贅沢な風味✨ クレームブリュレは目の前でバーナーで焦げ目を付けてくださいます。 今まで食したクレームブリュレは甘さが残るイメージがあったけど、こちらのは甘さがあるけど後味スッキリ✨ 私好みのテイストです。 ロイヤルコペンハーゲンのプリンセスブルーにクレームブリュレの赤い器が映えます。 デザートスプーンはクリストフル。 ＊食後のドリンクはアイスコーヒーをチョイス。 コクがあるけどスッキリ。 ワインは ＊ブルゴーニュ ブラン レ ラヴリー 2010 ドメーヌ ピエール・ダモワ ＊シャトーカントナックブラウン2004 マルゴー村　メドック第3級 ランチは￥2500～ ディナーは￥6000～ 入ってすぐのイギリスから取り寄せた彫りが素晴らしいテーブル、バカラの置物やリヤドロの人形、エルメスのお皿… フレンチは非日常な特別感のある空間なので、やっぱり高級な物に囲まれていたいですね。 バカラやリヤドロが好きだから、目の保養にななりました✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #コミエール #白浜の宮 #フレンチ #コース料理 #坊勢 #オコゼ #黒鮑 #鮑 #ぼうぜかに #黒田庄 #神戸ビーフ #シフォンケーキ #クレームブリュレ