地域に根づくレトロな洋食と名物揚げ物が魅力
何せ行ってみて!ポン酢とカラシで食べるスタイルでした!鳥天だけでなく、皆骨付き唐揚げ?食べてましたので、それも名物か? 美味しくいただきました! #鳥天 #大分グルメ #キッチン丸山 #鳥天
行列必至!カリカリ麺とシャキシャキもやしが自慢の老舗焼きそば
日田焼きそば。 箸ですくった際、ひと口で食べれる程よい長さの麺がとてもパリパリで均等に混ざったもやしとの食感がとても良いです。 生玉子を絡めるとまろやかになるので、大盛りにはおすすめです 
松山空港で味わう贅沢な宇和島鯛めしと地元ごちそう
松山空港の帰りで利用しました。ラストオーダー19時の5分前にお店はいることができ間に合いました。地方の空港だと夕食難民になることが多いのですが郷土料理がきちんと食べられるお店で良かったです。 料金は若干高めですがそれでも愛媛最後のご飯として良かったです。
多彩なフレーバーとパリジュワ食感、グルメ心を満たすクロワッサン専門店
博多土産に頂いた。天然酵母のクロワッサンでプレーン、メープル、チョコ、チーズ、あずき、シナモン、紅茶、胡麻、黄粉などなどがあるらしいが、頂いたのはプレーン¥284。 クロワッサンには、皮がパリパリの甘いスイーツ系と、しっかりしたパン生地を感じるパン系があるが、こちらはパン系で、主食として食べることができるクロワッサンである。大きいので少食の方ならこれ一個で満足できる量である。
讃岐の魅力を詰め込んだ、奥深いイリコ出汁ともちもち麺の絶品ラーメン
香川県の朝ラーメンといえば「はまんど」という事で訪問。ラーメンも美味しかったけど、かまたまがむちゃくちゃ美味しかった!
駅近・夜遅くまで味わえる、コッテリなのにスルスル食べられる豚骨ラーメン
二次会‼️ 〆のラーメンで福ヤさんに再訪しました‼️ 久留米ラーメンバリカタは、しっかりとした臭みの無い豚骨スープに、いい具合のバリカタが良く合って美味しかったです\(^o^)/ 思わず替玉バリカタをいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は楽しくて大満足でした♫ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #久留米ラーメン
油津港に集まる海鮮と宮崎の郷土料理をおたのしみください。
日経新聞に地方料理の特集で、こちらのお店が載っていました。なんでも日南でしか食べられない珍しい料理、ごんぐり。キハダマグロの胃袋の事で、宮崎の人でもほとんど知りません。 ごんぐり煮は他でも数軒あるのですが、ごんぐりの唐揚げはここだけとの事で、ずっと狙っててようやく来れました。 店内は広くて座敷席もあります。予約無しで行ったんですが、偶然個室を案内されてラッキーでした。 迷わずごんぐりの唐揚げとごんぐり煮、そしてビールを。 ごんぐりの唐揚げは最初薄味かと思ったけど、噛めば噛むほど味が出てきて美味しい〜(^^) これは酒に合いますね〜♪ ごんぐり煮もコリコリとした食感が楽しかったです。 もう一つの名物、魚うどん(ぎょうどん)は、白身魚や青魚のすり身を麺状にしたもので、まずこのカツオだしのスープがうま〜い! 麺はなんとも不思議な食感、これまた楽しい一品でした。 追加で生ホタテバターも頼んだら、これまたしっとりとして旨味たっぷりでした。 友達の頼んだ海老フライも大き過ぎるくらいのボリュームで、みんな大満足でした〜(^^) #
松山旅で味わいたい、本場仕込みの上品な鯛めしと宇和島の郷土料理
美味しかった!セットでまるっと食べられる。そして日本酒の飲み比べができるし、フルーツにみかんも食べられるやりたいこと一通りできちゃう! ただ入り口付近の席は来客のたび寒かったので、上着を着ても食べやすい服装だと安心かも
新潟駅近で味わう、ご当地タレかつ丼と心地よいひとときを
新潟駅から一番近いまさちゃんと言えばこちらのお店です。新潟名物のタレかつ丼と言えばこちらのお店を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 連休中の少し早いランチだったからなのかお客さんは少なめ(穴場感ありました) 奥さんはサラダセット、自分はカキフライがシーズンということで美味しそうだったので、タレカツとカキフライ丼に。子供には小さく切ってもらえたりもするので参考にしてください。
姫路発・ソースで味わうもっちり食感のご当地シューマイ
姫路でランチ…老舗の中華料理店 東来春さんです。 ランチメニューよりシュウマイランチ 720円! 中華そば シュウマイ ライスのセット ライスor ゴマ団子でしたがライスにしました。 中華そばはあっさり中華屋さんの中華そばって感じ 今時ラーメン店色々あるけど…昔ながらの中華そばって何だかいいですね~ シュウマイは独特やね~肉々しいものではなく… 何と言っていいのか…もちもちっとしてると言うか… 辛子とウスターソースで美味しく頂きました。 地元に愛され続けた味なんやね~ 外観も店内も歴史を感じる雰囲気…いいですね~ ごちそうさまでした! #地元の名店 #懐かしい昭和の雰囲気
22時まで営業【一度食べると病みつき待ったなし!】TVでも話題の辛麺屋 桝元
出張時の晩御飯 15倍の辛さで注文。店主曰く、辛党が辛くて美味しいと感じられるようになるのは8倍位かららしいですが、咽せるでもヒーヒーいうでもなく美味しく食べられたので、某北極を普通に食べられる人ならもっと辛くしてもよさそうです。
高菜ご飯が一番人気、阿蘇の郷土料理を存分に楽しめる有名な定食屋さん
以前テレビ?か何かで見たお店! 実際に行ってみるとたまに通りかかる道沿い(笑) で、ホルモン定食を注文! 出てきたモツ煮込みは程よい甘さといい感じの濃さの味! いつも食べるうちの近くのモツ煮込みは味噌と醤油がバリバリ効いた濃いめの味。 だがここはそこまで濃い目ではないのでどんどん入る(笑) めちゃくちゃ満足でした! 次は定番の高菜メシを食べようかと(^^)
幅広もちもち麺とだし香る、新感覚きしめん専門店
星ヶ丘にあるお店でランチを頂きました。 自分はカレー釜玉きしめん(¥940)と ちくわの天麩羅(¥160) 妻は海老おろしきしめん(¥1,590)です。 麺は喉越しが良く、 歯応えモチモチ感も良い麺です。 ツユも出汁が効いて美味しいです。 天麩羅は衣も薄くて美味しいですね。 駐車場は少ないので、星ヶ丘三越に停めるのをお勧めします。
2000客の珈琲カップのコレクション世界一のレストランカフェ&ギャラリー
月曜12:30に着いたら駐車場が満車。有田焼きの店には客足が戻っていない感じだけどもここはとても賑わっている。初めてなのでお店のお勧めでスープチキンカレー。有田チキン,とってもあっさりだけど淡白ではない味で,地元野菜もとても新鮮さが溢れていた。こんな美味しいカレー,あまり記憶にない。辛めが好きですが,中辛,ココナッツスープベースがとてもバランス良かった。お勧めです。全て有田焼きの器というのも,ありがたみが増します!
香り高い細麺そばとサクサク天ぷらを楽しめる鹿沼の名店
栃木県鹿沼市茂呂にある"玄そば 文石庵"さんへ。 この地域鹿沼の名物ニラをトッピングした「ニラ蕎麦」が有名です。 「もりにら」¥1300は茹でたニラがトッピングされています。茹でているのでそこまでニラを感じません。 県南の大根そばも良いですが、こちらもインパクト大です。 #ニラ蕎麦 #蕎麦屋 #名物 #鹿沼市 #栃木県
地元名物と本格中華が楽しめる広々とした名店
仕事で新潟県糸魚川市まで、となればお昼は月徳飯店で冷やし中華¥950-税込❣️他のクルーは具だくさんジャージャー麺大盛り‼️正午前の混み出す前に完食完飲、美味しくいただきました^_^小上がりは掘りごたつ式。
完全予約制の個性際立つモダン焼き専門店
《緑橋》個性的なモダン焼きの名店 食べログ『3.55』 『お好み焼き百名店2023』 【訪問】易しい 大阪地下鉄「緑橋」駅から徒歩8分 【行列】完全予約制 日曜日、当日40分前予約し17:00入店で店内1名 【注文】電話にて事前注文 スペシャルモダン焼き(中)¥1,300 焼きそばに出汁とニンニク入りオイル、大量のキャベツ、花かつお、天かす、豚バラ肉、イカ、エビ、牛、玉子で仕上げたキャベツ焼きに近いモダン。 (卓上調味料) ソース、一味唐辛子、青のり、かつお 【店内】13席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #緑橋 #くろちゃん #お好み焼き #百名店 #スペシャルモダン焼き #完全予約制 #大阪お好み焼き
今日は水戸⋯水戸といえばスタミナですよね⋯ 店内写真撮影禁止⋯ スタミナ冷やし900円。 ええ、ひよって並です。始めてだと量わからないし⋯後から来たお姉さんは普通に大盛りポチってました。 入って直ぐ横の券売機で食券購入⋯現金のみ。 店内待機椅子で順番で待つ⋯食券回収。 席が空いたら店員さんに指示された所に座る⋯ 土曜、18時位、前5人程、しばらく待って着席、しばらく待って着丼。 冷たい麺の上に熱々の餡掛けの具(野菜、カボチャ、レバー)厨房見てると、具が偏らないように調整してるな。 一口、ピリ辛の少し上くらい、辛いです。 でも、無茶苦茶旨し。 レバーが大きめ、プリプリで良し。 カボチャもホクホクで良し。 その他の野菜の火入れも良し。 下の麺と絡めて、餡が絡みすぎて啜れない。 太麺、モチッとして旨し。 大盛りにしなくても、程ほどの量あります。 でも美味いから皆んな大盛りにするんだろうな。 確かに旨かったわ⋯ 奥にテーブル席あり、テーブル席希望は別で待つようです。 L字カウンター、水はセルフ。 駐車場は店裏に沢山。 店前自販機の商品は持ち込み可です。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン89杯目。
豚吸いとコシヒカリが自慢の野菜豊富なランチ
少し長めの旅の始まり。 新しく出会った取引先との会話の中で、連れて行きたい店があるとランチタイムについていく。 いったいどこか? まだ大阪の土地勘がまったくない中、本町駅近くの雑居ビルに入っていく。 店内に入ると落ち着いた割烹的な雰囲気のお店。 おそらく歳の近いであろうご夫婦が切り盛りしていました。 まだまだ緊張感が取れない中での食事。 定食は何だったかすら覚えていない。 ただ、お米がものすごく美味しいということだけが心に残る。 そして数ヵ月後。 今度はまた一緒に夜の部へ。 夜もまた大人の雰囲気で間違いなくいいお店であることが感じられる。 この時もまだ、若干の緊張感を残しつつ言われるがままにメニューなどを見れば、見覚えのある言葉がずらりと並ぶ。 そう、故郷の食材を使った料理、そして酒。 なんと、隣町ご出身の店主が地元の食材にこだわった料理を提供しているお店でした。 新潟産の酒、米、山菜などの食べなれているはずの食材は、普段は感じることの出来なかったその美味しさを発見させてくれました。 こんなに美味しかったんだ・・・ 特に分厚い栃尾の油揚げの食べ応え、そして味。 しかも店主と話してみると同級生で共通の友人もいたりする。 懐かしい・・・ 新潟の山奥から大阪へ向かう人などほとんど聞かないくらいなのに、こんな偶然は本当に奇跡に近いと驚くばかり。 そして、贔屓目なしに料理が旨い。 素材の旨さとこだわり、ハンパない!! 改めて故郷のすばらしさを感じられた素敵なひととき。 連れて行っていただいた方への感謝。 遠い故郷の季節モノが懐かしくなったら、ついつい足を延ばしてしまいそうです。
どこか懐かしい素朴な味わいのラーメン
育ち盛りの私、荒為さんのご飯では足りずに近くにある 盛昭軒さんでラーメンを 嫁はその間に近くをウォーキング。 13時半に盛昭軒さんに到着。 先客2名さま、各おひとりでした。 メニューは貼っているものから選ぶのかな。 ラーメンと思ったがワンタンメン850円にしてみました。 下館ラーメンと言えば鶏皮ですがワンタンメンの気分になっております。 6分ほどで登場!見た目パーフェクト!私の好みの見た目です。 ホウレンソウ、ナルト、メンマ、ゆで卵、海苔、チャーシューこれが素敵。 スープは醤油濃いめで好きなやつ。レンゲで3口飲んでから麺へ。 麺は中細の縮れでやや柔らかめに茹でられていてコレも好きなやつ。 ラーメンによって好きな麺の硬さが変わりますがこの手のラーメンにはこれくらい柔いのが良い。 ワンタンは餡少なめで皮を楽しむタイプでこれまた好き。 チャーシューは鶏胸でパサですがこれまたこの手のラーメンには合うような気がします。 私が中学生の頃から食べていて大好きだった旧二宮町にあった佐藤ラーメン(閉店)を思い出しました。 やっぱりこの手のラーメン大好きです。 23/04/20金曜日のランチ2 #下館ラーメン #懐かしの味がする