更新日:2025年12月13日
北海道産和牛と絶品チーズ豆腐、ジビエも味わえる富良野の実力派肉料理店
2025/09/04(木)17:30 富良野で最も有名なお店の一つ。何を食べても美味かった。特にローストビーフ丼は見た目の割に軽いので、いくらでもいただけそう。 #富良野
北海道食材を炭火で楽しむ臨場感抜群の炉端焼き居酒屋
迫力の炭タワーで焼く魚 美味し @日本橋 北海道の八雲町、個人的にその地域と縁があり、仕事帰りにこの名を発見して直行。 店内は細長で仕事帰りのグループ客や二人客が多い。 カウンターに落ち着く。 このお店の名物と思われる演出が目の前に見える特等席だ。 そこには新鮮な食材がダイナミックにディスプレイされ、中央には耐火煉瓦で覆われた大きな炉が。 それが凄い。高さ50cmほどの炭のタワーがオレンジ色に輝いていて、その周りで美味そうな肉や魚の串刺しがダイナミックに焼かれている。 こりゃたまらん。 ◆昆布出汁トマト たっぷりのとろろ昆布がトッピング。 ◆たまふくら枝豆 でかい、温かい、そして柔らかい。 素朴な豆の旨みがしっかりしていて北海道らしいな。 個人的には歯応えがあるのが好きだが。 ◆刺身盛り 一人前なので可愛らしい盛り付けに。 小ぶりな帆立の上にはチーズ、それを小さな海苔で巻いてある。 これ美味かった。 ◆じゃがバター塩辛【絶品】 とても柔らかい。 これぞじゃがいも、という美味さがある。 バタークリームでそのコクは長持ち。 塩辛で大人の味変を楽しむ。 ◆新秋刀魚塩焼き 【超絶】 タワーで焼かれているのをずっと見ていた。 焼き手が汗だくになりながら炭を管理して、串を回転させたり角度を調整したり。 手間をかけて焼かれた秋刀魚だ。 串に刺さった状態、動きのある形が良いな。 焼き目と皮の反射が綺麗だ。 串を抜いて骨をほぐして頂く。 脂の乗った身の旨みに肝のほろ苦さ、皮目の香ばしさが相乗している。 塩加減も絶妙で醤油も要らない。 この数年で最高の秋刀魚を食べた。
【外苑前駅3分スタジアム通り沿い】居酒屋の気楽さで利用できる北海道料理専門店
国立でヴィッセル神戸の試合があるのと 大学時代の友人も参戦とのことで急遽飲みますかと 私が北海道に住んでたこともあり ことらのお店をチョイスしてもらえたので早速予約 喋ってばかりであまり写真は撮れませんでしたが 北海道素材のメニューもたくさんあり またゆっくり行きたいお店です。
羊蹄山麓の有機食材を中心に組み立てられた、体に優しい新しい北海道料理
<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀`*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo! 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 (一部写真掲載しました) どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです! 同行者もかなり驚いてました(´∀`*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo! 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ (@5,000円×人数分) このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) *えだまめ(ガーリックチリ ) *お漬物盛り合わせ *道内産キタアカリポテトのバターロースト *倶知安産揚げ出し豆腐 *羊蹄山麓のとうきびスープ *知床産大橋牧場のA5和牛のたたき *茄子田楽 *道内産アンコウの唐揚げ *道内産若鶏のザンギ *本日の刺身盛り合わせ *倶知安寄せ豆腐のサラダ *水耕栽培オーガニックガーデンサラダ *野菜の天ぷら盛り合わせ *ミックス天ぷら盛り合わせ *根室産ホッケの一夜干し *江別産アマム豚の柔らかグリル *いくらご飯 *ティラミス *米粉フィナンシェ これらを注文しました! お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz (実際に玉砕した仲間も…) 日本酒やワインの試し呑みセットなども! たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品!恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ! …天然の甘み、舌触り最高です(´∀`*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ! 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました! ご馳走さまでした〜(´∀`*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ
日本酒好きには堪らない、お通しが利き酒セットの日本酒専門店
仕事で北海道へと行った際に伺わせて頂きました。 空間とマスターの小話、そして何よりも美味しいお酒のいただける素敵なお店。 ぜひまた行きたいです。
食材選びは店主の厳しい目で!!北海道にこだわった一品料理の数々
満足度高!!コスパランチ♡ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】12時30分頃 【混み具合】7割くらい埋まってましたが すぐ座れました♪ 【メニュー】本日の日替わり@1100 (生姜焼きとザンギ) 【 味 】★★★★★ 美味い♡ お肉柔らかいけど噛みごたえもある絶妙な美味さ♪ ザンギは普通の唐揚げよりも下味わ強めに付けてあるらしいですが、 ほんとそんな感じ!w まずこのメインが美味しい♡ んで小鉢よ! 何故かぶり大根、もやしのナムルみたいなやつ、 ちいロールキャベツが付いてて、 冷奴と合わせたら、小鉢4つ! これ、何気にめっちゃ嬉しいよね♡ そして全部美味しかったです♡ お味噌汁はなめこのお味噌汁で、 オカワリにもなめこ入ってて嬉しかったwww 【ボリューム】★★★★★ めちゃくちゃお腹いっぱい♡ ザンギは1つだけだけど、 生姜焼きは1人前くらいボリュームあったから、 生姜焼き定食withザンギみたいな感じ♡ ご飯と味噌汁が1回ずつ無料おかわり出来るのも嬉しい♡ 【接 客】★★★★☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 僕のランチ予算からはだいぶ出ちゃいますが、 小鉢3つも付いてて、おかわりできて、 もちろん味も美味しくて…とか考えると コスパ良いと言わざるを得ないでしょう(`・ω・´)ムンッ! 【総 合】★★★★☆ またタイミングが合えば行くお店の1つです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
鹿肉が入った丼ぶりは柔らかくあっさり味。リピーターも多い北海道料理店
屈斜路湖を見にいた時に、近くあった店です。 アイヌ料理が食べられるところです。 鹿肉、行者ニンニク、ラーメンなど...。 鹿肉は柔らかく癖がなく美味しいかったです! ラーメンは麺がなく売り切れでした。 行者ニンニクと豚肉を卵とじしたコタン丼がなまらうまかった! 今度はラーメンが食べたいです!
店主が北海道在住の時に出会った美味しい食材をぜひ味わってみて下さい
北海道への愛情が半端ない、中崎町の小さなお店。イマドキ珍しく食べログにも載ってない穴場なので、あんまり教えたくないけど、サバとサンマがめちゃ美味しい。ラーメンサラダもラブリー。
根室直送の新鮮な『雲丹』と『きんき』、こだわりの日本酒があるお店。
久しぶりに新規開拓です。今年の4月にオープンしたばがりでとてもキレイなお店でした。いろいろいただきましたが、どれも美味しかったです♪
日本酒飲み放題と北海道料理が自慢のコスパ抜群地下居酒屋
喰場会にお誘いいただき行ってきました。今回も6,000円の飲み放題コースで、日本酒のラインナップが素晴らしい!コスパ良すぎでした! 生牡蠣、鍋、刺身盛り合わせなど、料理はどれも日本酒とよくあって美味しい! 幹事様のおかげで素晴らしい会でした。 2026年頃に、オーナーはお店をやめてしまうそうで残念です。
【5/11まで休業中】北海道直送の新鮮な海鮮、牡蠣などの貝類、和食料理を立川で!
以前の思い出し投稿。 立川の、お魚が美味しいワイワイ系居酒屋さん。 気軽に入れる明るい雰囲気が良い感じですが、お料理は特にお魚の質は、本格的! ビールはサッポロビール一筋!正しい!! この日は以下のラインナップ。 ■お通し …乾き物の炙り焼き最高。 ■舟盛り …すごい豪華な見た目。新鮮! ■殻付き帆立焼き …肉厚~^^ ■アスパラ炭火焼 …炭火で太いアスパラ旨し。 ■かに味噌 …日本酒の恋人。 ■タコの唐揚げ …ぷりっぷりの薄衣が生食感で良いです。 お魚系は全部美味しい! 生のお刺身も、焼きも、新鮮で食べ応え抜群です。 お酒も豊富で、でもお店はぜんぜん気取ってなくて、良いお店でした。 また行きたいです♪
5月7日より営業再開します。テイクアウト注文はお電話で受付してます。
札幌在住の弟に連れられて。 安心美味しい安い。 めっちゃ最高なお店です。 何度も言っているんだけど投稿は初。。 料理の写真はまとめてアップしときます。
伏見駅5分の北海道寿司居酒屋で寿司をつまみに乾杯
名古屋場所の観覧の後 「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産物 錦本店」に訪店 予約して伺いました 賑わっています こちらのお店を選んだのは 「活イカ釣り」ができるから カッパを着て挑戦です 釣り上げたイカは刺身に ゲソ・ミミはサービスで天麩羅にしてもらえます ・贅沢北海刺し8種盛り ・丸ごと肉厚レアホタテフライ ・もちもち北海道じゃがもち ・大トロメカジキマグロ長盛り鮨 ・ホッキ貝 いずれも間違いがありません 新鮮で美味しいです とっても暑い日だったので 生ビールを何杯も飲んでしまいました こちらのお店には「痛風鍋」なるものがあります 怖くて頼めませんでした 海鮮系が好きな人におススメのお店です!
カウンターのみの店内、毎日常連さんであふれている大塚の京料理店
【大塚で本格派北海道メシ♪】 この日は大塚で勉強会&ランチ♪ たまたま見つけたこちらの北海道料理屋さんに入店…というわけで。 店内はかなり趣きがあり素敵だし北海道の田舎にある居酒屋そのものだ。 店主のご両親が北海道出身の方とのこと。 北海道ならではの料理やお酒がこちらでは味わえそうだ。 ■刺身定食 ¥1000 刺身も豪華だが前菜やザンギまでついてくる♪ 味も良くコスパはなまら高いんでないかい? 思わず北海道に帰省した気持ちになってしまった。 夜も良さそう!また再訪したいな。 ごちそうさまでした(๑><๑)
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
北海道東京事務所にある、北海道の食材を中心にしたお店です。業界団体の打ち合わせ後の忘年会で利用しました。 3000円のコースプラス飲み放題で5000円。(クーポン使用) 頂いたのは、鮭のカルパッチョ、ザンギ、豚の味噌焼き、海鮮丼、デザート(どら焼き)。 量は普通でしたが美味しかったです。 飲み物は、個人的に珍しいと思ったジャガイモの焼酎「清里」とクラフトビールを頂きましたがどちらも美味しかったです。私は苦手なのでは飲みませんでしたが十勝ワインやスパークリングワインが美味しかったそうです。 勤め先からはちょっと行くのが面倒なところでしたが、また行って見たいと思いました。
北海道直送の新鮮海鮮と日本酒が堪能できる贅沢なひととき
うにかにいくら3種盛りご飯北海道満喫コース。 東京の北品川駅から徒歩3分、商店街の中にある海鮮居酒屋。厚岸のカキを楽しめる。 日曜日の17時に予約して訪問。 コースの中に「ガンガン焼き」が入っていて、飲み放題もついていたのでコース。 【コース】 前菜(塩辛、ホタルイカ、もずく) サラダ 厚岸産かき(生) 刺身(ブリ、ホタテ、メジマグロ) ガンガン焼き たこ炙り 北あかりのポテトフライ カキの天ぷら うにかにいくら丼 (追加) クチグロ刺身 毛蟹 本ししゃも 最初に驚くのがサラダに「煮干し」が入ってること。これが思った以上に旨みが強くただのサラダではなくなる。 「今日届いたんです」という生牡蠣はプリッとして生臭さも全くなく、甘い。 ガンガン焼きは「1人一個」だったので期待はずれ。北海道で食べた時には缶いっぱい牡蠣だったので。味は当然美味いので24個を追加注文。 珍しい魚は入ってない?と聞いたところ、「クチグロがあります」と言われる。クチグロは石鯛の成長したものらしく縦縞が消える。この脂のノリがよく、鯛っぽくない旨みでたまらない。 北あかりのポテトフライは一口食べて驚く。美味甘い。これはコースでなければ追加してたかな。 締めのご飯は出汁で炊かれている上にウニカニいくら。 美味しい牡蠣を食べたい時に良い。
新大阪で北海道の海の幸を圧倒的コスパでお届け!!少人数でも個室ご案内可能◎
もうちょっと食って飲みたい気分だったので2軒目へ!北海道の店なのにとり皮のネギポン酢がお通しで出てきた!ザンギがめちゃくちゃ美味かった〜!
12/19/2024 忘年会॰˳ཻ̊♡ 普段なかなか行かない歌舞伎町で忘年会でした。 幹事が北海道料理にこだわりがあったみたい。 具沢山のお鍋美味しかったです。プレミアムの飲み放題は北海道のクラフトビールや日本酒のチョイスあって充実していました。 #歌舞伎町 #忘年会
ボリューム満点&ヘルシーな居酒屋ランチセットが魅力
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》新宿編 R初投稿〜イャッフォー 職場の隣110ビル9F居酒屋ランチ訪問 唐揚げ膳蕎麦セット1480円注文 評価点 ・唐揚げ、お刺身、お蕎麦ボリューミーなセットはお値打ち〜サイコー ・大振りの鶏モモ唐揚げ4個ジューシー〜ウマーベラス ・新鮮なお刺身は鮪鮭ネギトロ〜イィーネ ・お蕎麦をパクリでハイ覚醒(・∀・) お蕎麦に唐揚げ、お刺身とかなりボリューミで鮮度が良い美味しい居酒屋ランチです〜ヨイショット 広い店内く開放感最高です〜ハニャ #ヨドバシカメラ横 #110ビル #ゆったり寛げる #居酒屋ランチ #天然食材を使用 #北海道直送 #オーガニックでやさしい #唐揚げ #脂がしつこくない #お肉が分厚い #お得なランチセット
北海道から、日々空輸される 産直魚介や野菜、豚肉、豆腐を素材味重視で提供する店
相変わらず素晴らしい食材を提供して下さるお店です。 かめ吉に来たら 刺身はおまかせで注文すると本日のおすすめの刺身が出てきます。 今日は超特大の海老が出てきました。これは食べ応えもありますし味も身が締まって最高でした。 北海道でも滅多に食べれないそうです。 (今日はラッキーな日でした) 同席して人たちもお喜び^_^ カジカ鍋も美味かったなぁ