渋谷駅徒歩3分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
1番お手軽なKランチ1200えん。 チーズいりのナンを食べたことがなかったので 胃もたれを覚悟しながらオーダー。 文句なくチーズは美味しかった❗️ 意外とペロリと食べれてしまった。笑 まぁ夜まで腹パンですが。 マドラスコーヒーが気になったけど クミンとか入ってるのか聞いてみたら 普通に牛乳だけ、らしいのでマサラチャイを追加。 あとからメニューをよく見るとビリヤニミールスが魅力的だと気づき、次回は絶対それにします。
著名な建築事務所設計の建築ファン必見の建物。銀閣寺近くの素敵なカフェ
こちらは銀閣寺から近くにあるカフェで 1982年にヴォーリス建築事務所が手掛けた洋館です。 当時は個人宅で、1階が寝室、2階がリビングキッチンだったらしく今はそれぞれ 1階が「迷子」という店名のアンティークカフェ、2階がここです(^^) 店内はアンティークな家具で統一されていて、 クラシック音楽が静かに流れています。 一番奥のソファー席に案内されました♪ 店内は席数が多くない割には広々とした空間のように感じられ 人目を気にせず のんびりと過ごすことができました。 ♣️ケーキセット (¥1100) アイスコーヒー (¥650)とチェリーチョコを。 キリッとした口当たりに 深い渋みを持つアイスコーヒー。 それに、合わせるケーキはこちら♪ 外はカリッと焼かれ、中はふんわり感も残されているガトーショコラに キルシュ酒に漬けたフランス産のチェリーを乗せる。 しっとり、ふわっとしたカカオの風味に 甘酸っぱいチェリーの汁が染み込んでいるけど、 浮きすぎない酸っぱさが苦手意識を無くさせてくれます。 ご馳走様でした。 #お洒落カフェ #スイーツ #スイーツ女子
大久保駅スグ【宴会・貸切にオススメ】20~150名様まで貸切OKネパール居酒屋
新大久保リトルカトマンズの本格派ネパール料理店。 新大久保界隈に数多くあるネパール料理店の中でも、トップクラスの味で、メディアでもちょいちょい紹介される有名店。 お一人様で行ってきました。 2023年12月23日 土曜日 20:32 *Bセット ・マトンカレー ・ダル ・タルカリ ・フライドミット ・アチャル ・チャトニ ・サラダ ・パパド *チリモモ *コーラ *マトカクルフィー Bセット ダル タカリ族伝統のスタイル。豆を邪魔しない辛味もあって極上のダルです。ダルだけで美味しく食べられます。 マトンカレー このマトンカレーは肉もりもり。骨付きぶった斬り系がたくさん使われています。部位も様々なので、旨味がガツンと感じられます。コリアンダーリーフの香りがアクセントになって抜群に美味しい。 タルカリ 野菜たっぷりのスパイスで味付けしたおかず。 これもそのまま美味しく食べられます。辛くは無いので混ぜても美味しい。ジャガイモやブロッコリーは食感も楽しめます。 フライドミット マトンをフライてからスパイスで漬け込んだもの。フライにすることで肉の旨みが凝縮されてます。 チャトニ チャツネです。トマトベースでしっかり辛い。 これはカレーをはじめ色々なものに付けて食べると最高の味変ができます。 サラダ 所謂ネパールのサラダ。生野菜にチャトニなどを付けて食べます。 アチャル しっかりスパイシーに漬け込んだスパイス漬物。 完全現地仕様ですね。手食で混ぜ混ぜしたら最高でした。 チリモモ ちょっと豪華に炒めた玉ねぎやピーマンなど野菜と合わせて辛くしたモモ。ソルマリは、プルジャダイニングのプルジャさんと共に「MOMO」を立ち上げた方のお店なので、必然的にモモが激うまです。ズバリ、この店の名物料理はモモ。折角来たのですから、何かしらのモモは必食だと思います。 辛さはvery hotにしたので激辛。カレーの数倍辛い。見るからに辛い。辛い上にモモはとっても熱々でジューシーなので、食べると熱さと辛さで刺激倍増。 この刺激がたまらないですね。 マトカクルフィー マトカと呼ばれる壺上の入れ物に入れてカッチカチに冷やしたインドアイスクリーム。このマトカは本場から取り寄せたものを使ってます。練乳とミルクを凍らせていますが、練乳は無糖なので優しい甘味。 辛いもの食べたら甘いものですね。 美味しく完食いたしました。 ソルマリは、2015年から営業を続けているネパール料理店。この界隈にあるネパール料理店の中では、古株と言えます。入り口は非常にディープで初心者はドン引きするかも知れませんが、入ってしまえば非常に居心地の良い空間。清潔感もあって接客も抜群なので、むしろ初心者にはおすすめ。 そう言えば、マツコでも紹介されていましたね。 もちろん玄人と呼べる方でも十分納得できるメニューが揃っていて、やはりモモの種類は多くモモを含めたスパイス飲みコースなどもあります。 新大久保でネパール料理を頂くなら、間違いないお店としてチェック必須の名店ですね。 とってもおすすめ。 #ネパール #現地感強め #名物メニューはこれ #ダルパート #手食歓迎 #食べるべきメニューあり #ディープ #辛さ調節可 #ベジタリアン #Retty人気店 #新大久保
【池田駅徒歩2分】季節限定のドリンクやナンが愉しめる◎本格ネパール料理専門店
ズーズーダウさんで8周年記念 毎年恒例の定例会にご参加頂いた皆様ありがとう&お疲れ様でした カドカさんの「同じ物を出したくない」という拘りから今年の周年記念料理はチェトリ族のダルバートです。他所では食べられない現地に寄せたダルバートを食せるのがここの魅力ですよね。 前菜とダルバートの組み合わせでオイリーさは全くないのに滋味深さはしっかり感じさせてくれていつも通りの満足感が得られるダルバート 腹パンは腹パンなんですがもたれるよいな重さはなく意外にも軽やかです。勿論しばらくは何も食べられないいつものアレですが 個人的に8周年に因んだダルとタルカリ、そして破竹のアチャールが非常に好みでした。 今日もご馳走様でした そして8周年おめでとうございます #ズーズーダウ #jujudhau #8周年specialダルバート #ネパール料理 #ダルバート #大阪カレー巡り #池田 #カレー好きな人と繋がりたい
気になっていた神楽坂の間借りカレー『スパイスカレー つぼみのかおり』さんへ。神楽坂のメインのストリートから少し入った細道にお店がありました。 黒っぽい木造の戸建て店舗「HAJIMENO IPPO」の前に「スパイスカレー つぼみのかおり」の黄色い看板が立っていたので、場所はすぐに分かりました。お店の中も渋い造り。 女性店長のワンオペでした。お一人様の私はカウンターの席へ。メニューは味のある手書きのメニューです。そう言えば、外の看板から全部店長の手書きでした。 『あいがけカレー2種 1,450円』を注文しました。カレーは3種類の中から2種選択です。 ■チキンカレー トマトがたっぷり入ったマイルドなカレー。 ■あさりカレー アサリからの出汁がたくさん入った少し辛口のカレー。ココナッツミルクが少し入っています。 ■きまぐれカレー(日替わり) レンズ豆と山椒のキーマカレー カレー2種は「チキンカレー」と「あさりカレー」にしました。 白くて丸い大皿にカレー2種が盛られて提供されました。ターメリックライス?の真ん中にはくぼみ。その中と縁にはチキンカレー。あさりカレーは別の器に入っています。 副菜が3種類乗っています。「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を合言葉に手作り。 「チキンカレー」はマイルドなカレーですがスパイシーで美味しい。サラサラのインドカレータイプですね。チキンも柔らかく煮込まれています。 「あさりカレー」のあさりは殻付き。あさりの風味が旨い。そして結構辛い。辛うまですね。こちらもサラサラ。 副菜のニンジンのアチャール、キャベツのコールスロー、ひじきの煮物も美味しかったです。カレーにひじきの煮物が面白い。 カレーのルーが多かったので、3種にしたらカレーを持て余してしまったかも(笑)
現地の味に心奪われる、本格スパイス料理と笑顔あふれる異国空間
今日は支店で会議でした。最近はリモート会議が多いので久しぶりに事務所に集まっての会議でした。 ランチで訪問、事務所の周辺は飲食店がたくさんあるのでこちらの店も6年ぶりの訪問です。 ネパールの方が作るスパイスカレー美味しいです。お客さんがでいっぱいの人気店です。
本格派カレーとボリューム満点の満足ランチが楽しめるスパイス香るお店
めちゃくちゃ久々なアマンキッチンでランチ。 私が国分寺で一番好きなカレー屋さんです。 平日ランチタイム、なかなか混んでます。 ◆レモンライスセット 茄子とジャガイモのカレー、キーマカレー でオーダー。 レモンライスは爽やかな香りとスパイスが混じってていくらでも食べれそうな軽さ。 カレーと合う〜 茄子とジャガイモのカレーはさっぱりサラサラなルーで、野菜が凄く柔らかく美味でした。 やっぱりここのカレーは最高だなぁ 連れのダブルカレーセットのナンも少しいただきましたがもちろん美味しい。 …がやはりこのお店はライスがおすすめ。 とくに金曜はビリヤニが食べられるので狙い目ですね。 今度また金曜に来ます。 ごちそうさまでしたー
六本松のミシュランプレートの人気スパイスカレー店、moritoneriさん。久々に伺いました。 ドライキーマ1500円+100円ご飯大盛+100円玉子トッピングを頂きました。 辛さは、0から3まであり3をオーダーしました。 やはりうっ美味い! 辛くはないですが、スパイス豊か✨ 豊かな副菜達とのコンビネーションも最高です✨ 暑い中、開店前から並んでいました。 カウンター4席、2人席2卓の8席を、お一人でこじんまりとされています。不定休でもあり、ありつけてラッキーでした。 #六本松 #スパイスカレー #moritoneri #ドライキーマ #キーマカレー #ミシュランプレート
食べ歩きのプロが手掛ける、スパイス香る驚きと癒しのカレー体験
少し前にランチで訪問。 豆ときのこのカレーということで円やかな味を想像していましたが、予想以上に辛さがビシバシ来て驚きました。 豆の穏やかさと合わせて色々な香りや味を楽しめ満足。
カレー専門店だけどカレーだけではない!カレー、パスタ、ピラフ、グラタンなど!
ドライカレーのスペシャルを頂く。辛さは普通にしましたが辛口でも良かったかもしれません。(後から来た女性は超大辛を頼んでました。) ドライカレーが薄く敷き詰められているので足りないかなと思いましたが意外に量があって食べ終わる頃にはお腹いっぱい。ドライカレーの味は絶品でカレーが味変アイテムになります。コールスローも美味しくもう少し食べたいと思いました。食後にアイスがついてきます。 お店自体は三郷スマートインターに向かうたび何年も前から車で前を通っていましたが訪問は初めてです。店の前に駐車場があります。 #ドライカレー #吉川
ミールス、ビリヤニ、ドーサ、もちろんカレーも!南インド伝統料理の専門店です!
《なにわ橋》関西に上陸した見た目も味も華やかな東京の名店 食べログ『3.54』 『アジア・エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 京阪中之島線「なにわ橋」駅から徒歩5分 【行列】なし 日曜12:05着、店内6人 【注文】口頭 ・ビリヤニターリー ハーフ¥1,806 (選べるカレーから2種) (ルー) ①エリックチキンカレー サラッとシンプルかつ深い味わいのスパイス効いた辛口カレー ③マラバール風キーマカレー 南インドらしいココナッツ香るエキゾチックな鶏挽肉の旨みをひきたてる風味のカレー (具) もちもち食感でカレーとの相性抜群なロティ 食べやすく見た目も楽しいチキンティッカ (ライス) スパイス香るパラパラとしたチキンビリヤニ (副菜) ライタ、サラダ (卓上調味料) ひよこ豆のふりかけ、南インドのお漬物、激辛青唐辛子ソース 【店内】26席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #エリックサウス西天満店 #カレー #ビリヤニターリー #インド料理 #ビリヤニ #百名店 #大阪カレー #西天満グルメ
極上の「美味しさ」と彩りが共演するスパイス&フレンチカリー体験
【〜エムカッセさんのフレンチビリヤニ〜】 今週のエムカッセさんは「ビリヤニウイーク」 夏の魚介ビリヤニを経て、そろそろ肉系かな?…と思いきや、まさかのサーモン登場✨ 私の予測が見事にハズレた!(笑) 「ブブー!残念でした」って、はっくんが心の中でニヤニヤしてる気がしました(爆) エムカッセさんのカレーもビリヤニも、主役はもちろんのこと、副菜の豪華さと多彩さが毎回楽しみなんですよね 今回はサーモン! 身は分厚くてホロホロ、甘みもしっかり。塩漬けなしの自然な旨味が引き立ってて最高❣️ しかも皮はパリッパリ!身とのコントラストがたまらん〜❤️✨ さらにキノコクリームのカレーがまた絶品で…これはもう「カレーを超えた美味しさ」 そして肝心のビリヤニ。鯛出汁×牛出汁×ポルチーニ×ビーツの四重奏をまとめる 驚きのハーモニーで絶品❣️ さしづめ、はっくんは美味しさの四重奏をまとめるコンダクターのようでした このあと控えてた、スイーツに焼き鳥と控えてるなか、ついビリヤニをおかわりしちゃいました 副菜のなかでも「柿の濃厚フレンチライタ 秋のかほり」が最高のデザート的存在✨ しかもイチジク増しで頼んだのは大正解 秋の味覚を丸ごと楽しめました そして…30日からはじまる週替わりカレーは、私の大好きなグリーンカレー スモーク戻りカツオとワタリガニ出汁のグリーンハーブカレー きのことクルミのバルサミコ酢マリネ × ルビーグレープフルーツのコンフィチュール 聞いただけでワクワクが止まらない✨ 毎回「こんなの食べたことない!」を更新してくれるエムカッセさん、今週も楽しみです *•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ エムカッセ粉浜本店さんの店舗情報 Instagram⇒ @mcasse2020 〒558-0051 大阪府大阪市住吉区東粉浜3丁目22−9 西尾第一ビル 1階 102 ☎06-6654-5104 ☀️11:30〜14:30 テイクアウトのみ15:00〜18:00 売り切れ次第終了 なし 毎週月曜日 時期によって不定休あり 詳しくはSNSで 南海本線「粉浜駅」徒歩1分以内 大阪メトロ玉出駅3番出口下車 徒歩7分 •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ #Mカッセ粉浜本店 #エムカッセこめじるし店 #グランメゾン粉浜 #カレー探検隊 #retty大阪カレー倶楽部 #究極のカレー #大阪カレー #大阪粉浜カレー #大阪グルメ #ビリヤニ #サーモン #ガッツリ食べたい時に #写真を撮りたくなる料理
色とりどりのクリームソーダと心落ち着く寛ぎ空間のカフェ
行ってみたかったお店。 とてもフォトジェニックでかわいいカフェ。 いろいろな色のクリームソーダや軽食がいただけます。 席数が少ないので休日は予約制の様です。 夜空のチーズケーキと新作らしき(名前失念)クリームソーダをいただきました。 どちらも優しい味でした。
大阪名店の技が融合した、混ぜて楽しいハイブリッドスリランカカレー
下北沢から徒歩7分程度のところにある『ADDA』さんへ。以前線路だったところが遊歩道よのうになり、そこに飲食店や本屋、雑貨やなどいろいろな店舗が軒を並べています。ここらは『BONUS TRACK』と言うお洒落なスペース。その少し入った奥に店舗がありました。 【ボーナストラックって何?】 ボーナストラックは2020年4月に東京・下北沢に誕生した、みんなで使い、みんなで育てていく新しいスペース、新しい“まち”です。「下北線路街」のいちエリアとして、小田急線の下北沢駅と世田谷代田駅のちょうど中ほどに位置しています。 個性豊かな飲食店や物販店が集まっています。その中に、コワーキングスペースやシェアキッチン、広場やギャラリーといった、訪れる人自身がこの場所のカルチャーを新たに作っていくひとりになれるような“余白”をたくさん用意しています。 『ADDA(アッダ)プレート 1,300円』に『本日のカレー』をつけた『よくばりプレート 1,700円』でいただきました。 本日のカレーは2品 ■マトンキーマ(+100円) ■しめじの出汁カレー 「ADDAプレート」には、もともと「本日のカレー」が一品付いているので、+100円で「マトンキーマ」をつけた形ですね。 「ADDAプレート」は、サラサラのチキンカレーがベース。辛さはなくサラッと食べやすいカレー。イエローライスの上には赤玉ねぎのアチャールが乗っています。ダルカレー、ポンサンボル、ナスのモージュ、水菜の和え物が添えられて色鮮やか。 「マトンキーマ」は別盛りです。マトンキーマも辛さがなく食べやすい。割とウエッティー。 最後は全部混ぜていただきました。手の込んだカレープレートです。ザラザラいただけました!
神社ビューと季節を映すパフェで過ごす、街中の大人カフェタイム
八阪神社が見られるカフェ。 八阪神社の交差点目の前2階。交差点の喧騒が嘘のようにクラシックが流れる白基調の店内 ちょうどお昼時なのですがパフェが食べたい!野でハーフキッシュとパフェと、ドリンクのセット 2400円です。 キッシュにはサラダとスープつき。スープも具だくさんです。 キッシュは米子を使っていると言うことでパイと言うよりもタルトっぽく、食感が楽しめます。 サラダのドレッシングはニンジンのドレッシング。 メインのパフェは抹茶です。日本庭園風。全部手作りとはびっくり。重すぎず、すぬなくもなく、ちょうどいい。甘さも控えめ。 そしてアイスティーは今回、マルコ・ポーロ。私の好きなマリアージュフレールの紅茶。これアイスにするといいんだぁ。と新たな発見でした。 そして八阪神社の山門を眺めながらのんびり
地元野菜と肉の旨みがとけ合う個性派カレーランチ
ご褒美ランチ食べて来たよ。 強い女開店で満席になると約1時間は空かないから真夏、真冬に来る時気を付けた方が良いよ。 ご褒美ランチ食べて来たよ。 3種で無水チキンカレー、ポークビンダルー、本日のカレーで。 あと手羽先みたいなのも頼んでみた。 無水チキンカレーが美味いね。 ガトーショコラも美味しいよ。
人生初のネパール料理店、月と太陽さん。ダルバートを注文、10品程度の副菜とダル(豆スープ)とチキンのカレー。量が多いかなとも感じましたが、非常に美味しく意外とペロリ!夜は水牛なんかも扱ってる模様。
近くはないけど 遠いほどでもない ほどよい隠れ家
国分寺の隠れ家カフェ「スズメノツノ」。 13時前に伺うとほぼ満席に近く、少し待って入れました。 2人で ◆チキンカレー 950 ◆C.キーマカレー 950 ◆スズメブレンド 600 をいただきました。 チキンカレーはスパイスを揉み込んだ柔らかいチキンがゴロっと。 C.キーマカレーのCはChineseのC。 中華のスパイスがたくさん入ってこれ美味しい✨️ 同じく中華風に煮込んだ煮卵とマッシュポテト、玉ねぎのアチャールと一緒にいただくと色んな異国の味が交わり合い幸せ。 ブレンドコーヒーも酸味が少なく薫り豊かで美味しかったー 帰る頃にはここのプリンや自家製スイーツを求めて行列ができていました。 すごい人気ですね。 ごちそうさまでしたー
初めてでも楽しめるスパイシー体験、本格ネパール定食とユニークな揚げ菓子
【ずっと食べてみたかったネパール料理✨ 初ダルバートメチャうま.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.】 2023/8/7 仲良くさせていただいている®️友のaさんとIさんに誘っていただき初ネパール料理!゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ ネパール料理はずっと食べてみたかったのだが、マナーとか食べるルールとか食べ方とか難易度高そうで1人で食べに行くにはハードルが高そうで食べに行けてなかったのだ…( ゚ー゚) 仕事を終えお店に到着したのは19:30過ぎ。 新大久保「ラトバレ」♪ヽ(*´∀`)ノ 久しぶりの再会はビールで乾杯✨ どれも食べたこと無いメニューなので料理チョイスはaさんとIさんにお任せしました(∩´∀`)∩ ・エニタイムセット650円←ダルバート (日替わりカレー、ダルカレー、ライス、アチャル(漬物)、タルカリ(野菜)) ・パリプニ8P 490円 (丸いクラッカーの中にスパイシーなジャガイモが入った揚げ菓子) ・ラトバレチキン680円 (スパイスの効いた骨付きチキン) ・チャウミン チキン 650円 (ネパール風焼きそば) ・アルムラアチャル←ビールセット (ジャガイモと大根のネパール風漬物) ダルカレーとは… 小粒の豆を使ったスープ。 お店によって豆の食感を残しているお店もあるそうな。 銀皿の上にライス、ダルカレー、日替わりカレー、アチャル(漬物)、タルカリ(野菜))の器が乗ったダルバート✨ 日本食で言うところの定食☆ これをどう食べて良いかわからなかったのだが、 Iさんに食べ方を指南していただきました:*(〃∇〃人)*: まずはダルカレーと日替わりカレーの器を皿からよけ、 ライスを広げてダルカレーをかけて食べる… うまっ!(((o(*゚∀゚*)o))) 続いて日替わりカレーもかけて食べる… うまっ!!。:+((*´艸`))+:。 あとはマゼマゼ星人に変身して食べる… うまっ!!!♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪ 旨すぎてこれ3セットはいけちゃうO(≧∇≦)O どんどんいこうっ! パリプニ… こやつも食べ方がわからんかった一品… 上部の穴からスープを入れて食べると、周りのサクッとした食感と中のジャガイモとスープが交わった食感でなんともお口の中が楽しい(о´∀`о) すんません…、 旨すぎて8Pのうち5Pを食べたのは私です…f(^ー^; ラトバレチキンもかなりスパイシーでビールが手放せなくなる。・゚・(ノ∀`)・゚・。枝豆を食べるときのようなペースでどんどん手が伸びてしまう(笑) チャウミンチキンは着皿してみるといたって普通の焼きそばに見えたのだが、食べてみるとかなりスパイシーΣ(゚∀゚) ケチャップをかけて食べるといういままで焼きそばにかけたことの無い味変トッピングもハマりそう(〃´▽`) アルムラアチャルもスパイス効いてて食べ初めから即汗ダラダラの境地へ誘われ、aさんに冷却スプレーを借りる(笑) いや~どれも旨いっ! 初ネパール料理をこのお二方に連れてきていただいて本当に良かったヾ(*>∇<*)ノ 楽しく美味しく最高でした! 是非またご一緒お願いしますっ!!o(^-^o)(o^-^)o ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #ガッツリ食べたい時に #体が温まる #リーズナブルな価格設定 #スパイス飲み
路地裏で出会うスパイシーでコク深いカリー体験
天六からなんか路地に入ったとこにある一見怪しそうなお店w カウンター6席?程度のお店にレゲエか何かしてそうな店主、前金キャッシュオンリーで注文します ■キーマ、チキン2種盛り1400円 盛り付けに拘っていない事に拘ってる見た目w チキンを一口 お肉柔らか〜辛さまぁまぁ、ええ味しとるのぉ キーマを一口 辛っ!いや、甘っ!ん?コクがある〜 という訳で見た目以上に美味しいカリー ライスはデフォルトでそこそこの量あります 一般的には辛い部類なので甘口派には厳しいかも 辛いの平気な方はぜひ ご馳走様でした*\(^o^)/*