全国の(8ページ目)ハンバーグの情報・おすすめのお店

本日は名古屋で晩御飯 釜ハン　タイチ定食を頂く 釜炊きごはんの為、提供まで若干の時間がかかる ハンバーグはレアで提供も自分の好みの焼き加減に調整して頂ける ごはんのお供も3種 ハンバーグもわさびなどで味変可能 最後は生玉子でハンバーグ丼 美味しく頂きました

JR駒込駅から徒歩5分程度のところにある『グリルK 駒込本店』さんへ。ランチ時ジャストタイムに到着。数人の行列ができていました。人気の洋食店なのですね。 私はカウンターの一番奥の席に案内されました。シェフのハンバーグを焼く姿がよく見えます。 『炭火焼ハンバーグランチスタンダード（160g） 1,600円』と『本日のスープ&サラダ 380円』を注文しました。ソースは「和風おろし」でお願いしました。 まずは「ホワイトマッシュルームのスープ」。さっぱりとしたホワイトマッシュルームのスープが美味しい。上質なレストランのスープです。 ハンバーグはまず三面がアクリル板で囲われた炭焼きグリルで分かれています。提供が速いので、もしかしたらある程度は下焼きしていらっしゃるのかもしれません。でも炭焼きの遠赤外線効果で中まで火が通るのでしょうね。 炭焼きグリルで焼かれた後は、他のグリルの焼き野菜が盛られた鉄板に乗せられ、最後の火入れ。円柱形のハンバーグは、縦方向に半分に切られ断面に焼きを入れられています。これは「さわやかハンバーグ」や「ブロンコピリー」で見られる光景に似ています。こちらはお客さんの目の前でカットするのではなく、キッチンで先にカット&やき。目の前で肉汁がハネないのでその方が安心ですね。 焼き上がったハンバーグは、鉄板のみテーブルの上においてあった木製のホルダーにセット。ソースは別のカレーポットに入っていますので油ハネはありません。 でも「和風おろしソース」をハンバーグに回しかけるとやっぱり「ジュー」と音を立てて油が飛び跳ねます。慌てて紙ナプキンでガード。 気がつけば焼き野菜の量が半端ない。ジャガイモも丸ごと1個。これは嬉しい。焼き野菜にもソースをかけていただきます。 ハンバーグが旨い。それは絶品ですね。160gが小さく見えます。「クイーンサイズ（260g）」にすればよかったと後悔するぐらい美味しい。白いご飯が進みます。キャベツやニンジン、ジャガイモもたっぷりでいいですね。 食べながらふと思いましたが「和風おろしソース」で頼んだのですが、「大根おろし」の姿が見当たりません。これは「にんにく醤油」ではないのかな。まあ、こちらも気になっていたソースなので良しとしましょう。どちらも美味しいことに間違いはなさそうです。 美味しくて大満足のハンバーグでした。これは「クイーンサイズ（260g）」をまた食べに来たいと思います。再訪決定ですね！

初めてのたつの店。 姫路香寺店以来の #播州ハンバーグ飯250g 移転した飾磨にはまだ行けてません。 値上がりしたとは書いてましたが、税込1400円。文句無し。

昨日、町田の方に行ったので、シャーロックホームズ 町田金井店に行って来ました。 そんなにお腹が空いて無かったので、デミグラスソースの３００グラムのハンバーグにしてみました。 炭焼きだし、生に近いし柔らかくて 物凄く美味しかったです。 スープにドリンクも付いていて、ライスは大盛りにしました。 かなり気に入ったので、また行きたいです。

前回はラストオーダーに間に合わず、今回電話で営業確認してようやくハンバーグいただきましたー！ ハンバーグ210g中がいい感じのレアなミディアムでチェダーチーズトッピングです。 サラダとお総菜、ご飯とスープは好きなだけ食べられます。 ドレッシングが激ウマです。小松菜の煮びたしフキの炊きあわせもとても美味しい！ チキンスープもさっぱりしてながらもコクがあります。 しっかり粗挽きお肉のハンバーグ、下味がしっかりめでポップにあるようにソースなしで半分食べてしまいました。あとの半分はソースと一緒に、最後の一口は名残惜しくなるほど美味しいハンバーグでした。 絶対また食べに来よう！ #粗挽きハンバーグ #全部うまい！

この日はバーグマン田形さん(一般社団法人 日本ハンバーグ協会・理事長)を蒲郡市で有名な会員制ハンバーグ店｢炭棟梁｣にご招待。遠方より来てくださる田形さんに我が地元のハンバーグの銘店は感動を与えることが出来るのでしょうか(笑) スムーズに食事が出来るよう段取りも大事です(^^) 8時10分頃に受付発券機の手続き。既に7番目でしたが、まあこのくらいの順番でしょう。想定内です(^^)v そして手続きを済ませて予約券GET！11時15分の来店予約が完了しました(^-^)/ さて、あとは改めて予約時間に向かいます。 指定の時間に店に行き、裏口の秘密の扉から暗証番号を入力して入場(^^) ワクワクする店内。色々な遊び心が満載だから待ち時間も楽しめます。この日は握力計があったのでちょっとやってみたら50キロピッタリでした。炭棟梁のハンバーグを食べたらパワフルになって10キロくらい増えるかな(笑) 直ぐにレジで肉選び。私は飛騨牛ホルモン入りの｢アラクレ｣、田形さんは黒毛和牛と岩中豚のあらびき｢じゅわとろ｣をCHOICE。 会計後、カウンターに案内されます♪ 先ずは焼く前の美しいハンバーグをお披露目！以前よりブラッシュアップした？挽き肉を覆い包む綺麗なスライス牛肉！ビジュアルサイコーですね！写真撮影後、引き上げて焼き場に向かいました(笑) さて、ハンバーグが焼かれるのを待っている間にサラダ&豚汁などの食べ放題を取りに行きます♪ ここは前菜のサラダ&豚汁だけでも十分なおかずになるほどに味が良くて満足感があります。あまりの美味しさにハンバーグを食べる前にお腹いっぱいにならないようご注意を(^^; そうこうしている内にハンバーグが再登場！今度はシズル感があるサイコーに美味しそうな状態でやってきました！ 私はこの｢アラクレ｣の虜。旨味の詰まった暴力的な挽き肉とプリプリの甘い脂が特徴の松阪牛ホルモンを一緒に口の中でミックス！コレ、ホントにサイコーの美味しさです！ 焼き加減も自分好み、レア気味で食べると自分が肉食獣になった感じ。無心に食べ進んでしまいます！ 田形さんと少し肉を交換しましたが、｢じゅわとろ｣も炭棟梁の大定番作品であるのでクオリティーを追求しつくした美味しさ！柔らかい口当たり、合挽きならではの甘さ、サイコーです！ あと、田形さんは肉の替え玉も追加。此方のお店、替え玉は更にお値打ちで原価割れしていないか心配になるほどの価格設定。…でも替え玉したくても大概お腹いっぱいになっちゃうからなかなか替え玉にいけないのが悔しいところ(>.<) 食後はサロンに移動してデザートを楽しみ、この日は終了。田形さんもかなり気に入ってくれたみたいでよかった(^^) この日も変わらない感動的なハンバーグでした ＼(^^)／

お世話になっている方にあか牛のステーキ＆ハンバーグをご馳走になりました^ ^ テレビにも出ていた山の里さんのステーキ＆ハンバーグは凄いボリュームです！ハンバーグのフワフワ感はいままで食べたことのない食感で驚きました^ ^ステーキも間違いなくオススメです(^^)

【ついに訪問！静岡が誇るチェーン店！】今日は静岡でランチ。ホームページで待ち時間をチェックしたところ15分ていける！ということでさわやか静岡インター店へ。予定通り15分ほど待って入店。注文したのはげんこつハンバーグランチセットにサラダ。ソフトドリンクで店員さんと乾杯し、しばらく待っていると熱々の鉄板に乗ったハンバーグが登場！！目の前で店員さんが仕上げてくれる♬これがあのさわやかか！ガーリックライスのミンチ、ハンバーグの肉肉しさなど行列になる理由がよくわかりました。店員さんの気配りも素晴らしい。大満足でごちそうさま♫ #行列してでも食べたい #劇場型ファミレス

西船橋での用事を終え、 東西線に乗ったら思い出した。 あー、ジャンボメンチ食べたぁい！！ 13時に店着。何とか座れた。 オーダーは、ジャンボメンチカツダブル。 メニューには無い裏メニュー。 久しぶりの再会にヨダレが...(笑) サクサクな衣にジューシーな肉、 最高です♥ さらに、オリジナルデミグラスソースがヤバい！ 私は、このソースの虜になって早10年。 転勤であまり来れなくなったが、 美味しさは変わらずでホッと一安心でした #ジャンボメンチカツダブル #裏メニューです #デミグラスソースが最高

土曜日の12時に行ったところ、一人待ちくらい。食べログ3.5のわりには普通に入れて嬉しい ハンバーグ大盛りで1400円。激うま。 ミート矢澤とかの有名店（肉肉しい高級路線）よりも、庶民的な味でトップクラスにうまい。オニオンソースも深みがあり美味しかった。ご飯が麦混じってるのもいいね

ＪＲ横浜駅からそごう方面に歩いて行く途中にあるPORTA内にあるお店です。 ランチでステーキを頂きました。

春日。 ステーキせんごく。 リーズナブルにステーキ、ハンバーグを食せる店。 さてなんにしようかな。 ビーフステーキステバー 200g 2180円 ライス、スープセット　480円 ステバーは 挽肉マッシュ成形のパティ状のステーキ。 ほろほろくずれてうまい！ この上にビーフシチューのあのビーフ。 フルフルのプルプル！これうまい。 この二大巨頭を過不足なくささえるライス、スープ、つけ合わせ。 なかなかいいお店ですね。 ごちそうさまでした。

炭焼きハンバーグ200gをオーダー。レアな焼き加減というよりはウェルダンよりでした。ソースが美味しくて合いますね～♪

友人に連れられて入店です このお店の姉妹店で高浜にあるお店は以前に入ったことがありました 老舗の雰囲気が漂うお店、料理も老舗の味でした

つばめグリルさんに行きたくなり再訪しました‼️ 白ワインを飲みながらトマトのファルシーサラダ、ヒレカツ、自家製ソーセージの盛合せ、鳥の唐揚げ、グラタン、ナポリタン、つばめ風ハンブルクステーキを頂きましたが、白ワインとも良く合って、話も弾んで美味しかったです＼(^o^)／ やっぱりつばめグリルに来るとハンバーグだよねおんぷ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #つばめグリル

2025年7月、何回目かの訪問。 ここのハンバーグ大好きなんです 昭和町駅降りてすぐ、大通り沿いにある2階建てお店です。1階はキッチンを眺めながらのカウンター席のみ、2階はテーブル席になってます。 1人なら絶対1階がオススメ！お肉を焼いている音を聞きながらLive感を味わえます‍ この日は名物のスープハンバーグ200gで1,750円。 ライスorパン、サラダ、スープ付きです。 ハンバーグは肉汁じゅわー、スープがまた美味しい。丸呑みできるくらい美味しい☺️最高！ 激アツの鉄板に置いてくれるのでずっとアツアツで食べれるのも嬉しいポイント ごはんは大盛り可能普通盛りでも結構多めです ご馳走さまでした！また行きます

お台場 1129 by OGAWA プレミアムハンバーグ(300g) #洋食 #ハンバーグ #小川畜産 #1129byogawa #プレミアムハンバーグ300g #DECKS #御台場 #ミニサラダ #ハンバーグ好きと繋がりたい #ハンバーグスタグラム

家族で東京旅行 最後のランチに 家族みんなが好きな ゴールドラッシュへ 渋谷の本店に行ったら すごく混んでて、店内もすごく暑くてとても待ってられないので ココまで車で1時間半かけてやってきました。 お肉のフードコート ミートレアの中にあるこのお店 他のお店には目もくれず ゴールドラッシュへ。 モッツァレラ＆チェダーの300gをいただきました。 相変わらず美味しい 思い出の味といつまでも変わらない。 チーズとハンバーグの間に挟まってる マスタードマヨがソースと合う合う。 ご馳走様でした。 のんびりできるし駐車場も安いから 本店よりこっちの方がいいかな また来たいなあ

ハンバーグ定食イタリアン、ポテトサラダで1000円。 ハンバーグを切ると肉汁がジュワッと溢れ出てきました。美味しいハンバーグです。生野菜系のメニューが無いのが少し残念でした。森永のレトロな雰囲気の食堂街にあります。

月見バーグとカリーバーグ美味しかった〜 盛岡に用事あり予定外に懐かしの盛岡へ。 3月まで住んでいたとは思えないくらい懐かしい感じ盛岡に癒されました。 せっかくだしベルで夕飯。ハズレなし、ベル最高でした。