ヨーロッパを連想させる店内が魅力の地中海レストラン
大崎駅南改札を出て徒歩6分。ビルの横を抜けた先…百反通り沿いにある青い扉が目印の小さな楽園——「ボンジョルミ」さん。 スペイン・ギリシャ・トルコなど、地中海料理がギュッと詰まった隠れ家的なお店です! 中に入ると…うん、落ち着く! 白を基調とした壁や椅子、木目調のインテリア、センス感じる内装デザイン。こぢんまりしてるけどギュウギュウ感はなし♪ 女性一人でも安心して入れる雰囲気なのが嬉しいポイント。 この日は知人とランチで訪問。お目当ては、魅力たっぷりのランチセット️ ☑️ 生ハムとナッツのクリームリゾット【1,200円】 まずは前菜プレートが登場! シャキシャキサラダに、自家製のオイル&ビネガーがじわっと染みて爽やか〜。 カポナータはトロトロ、スモークサーモンは香りよし、ポテサラはホロホロ、さらにふわもちフォカッチャまで。見た目も綺麗でいい感じ! そして、メインのリゾット。 とろ〜んと濃厚で、ほんのりチーズのコク。そこに、アーモンド、ピスタチオなどのカリカリ食感がアクセントになってて超楽しい♪ 塩気の効いた生ハムがとろけて、ナッツの香ばしさと相性良し! 量は控えめだけど、味わいの密度が濃いから満足感アリ◎ ごちそうさまでした✨ #地中海料理 #おしゃれランチ #女性一人でも入りやすい #大崎ランチ
【TWIN-LINE HOTEL内】スペインと信州の食材を活かしたスペイン料理を
Course Luisを頂きました。どのお皿も美味しかったですが、信州牛のローストとオマール海老のパエリアは絶品でした。
銀座で味わう、本場仕込みの絶品パエリアと多彩なスペイン料理ランチ
銀座にあるスペイン料理へ。 何度もスペイン料理の大会で受賞歴があるお店で、どれ食べても本当に美味しかったです。 生ハムとカニのクリームソースは最高でした! 受賞歴のあるタラバガニとズワイガニのクレープ包みはとても贅沢で濃厚な美味しさでした。 メインであるパエリアを食べたのにも関わらず写真撮り忘れ…。 魚介のパエリアを食べましたが、魚介の味が染み込んでておいしすぎました。 締めのデザートはレーズンアイスでした。 また別の料理食べに行きたいです。 #銀座 #スペイン料理 #ディナー #パエリア
大人の雰囲気でゆったり楽しむ、工夫を凝らした本格スペイン料理と多彩なドリンク
乃木坂駅から少し歩いたところにある ダリのインパクトのある外観のスペイン料理店 ~カジュアルコース~を頂いてきました。 どれもすべて美味しかったし、 珍しい組み合わせの斬新なお料理達でした ◇チュロスコンハモン 甘くもっちりなチュロスに 生ハム、ハモンセラーノが乗ってる珍しい組み合わせで びっくり ◇ペドロヒメネスとキャビアのプリン シェリー酒が使われているそう そしてなんとキャビアの乗っているプリン デザートではなく びっくりなメニュー 瓶の上にセットされているスプーンにもびっくり カソナードのシロップは 甘く濃厚で これを付けると デザートになるし 赤ワイン塩もついていて 色々な顔を持ったお料理でした ◇タパスの盛り合わせ サーモンのマリネとクリームチーズのコカ コカってスペインの薄焼きピザだそう、 それの上にクリチとサーモン ハモンセラーノのクリームコロッケ 生ハムがコロッケの中に入ってアツアツ 岩中豚のパテ マスタードのソースがお酒にあいます ◇トルティージャ アリオリソースをたっぷりつけたトルティージャは 息子の大好物、スペイン風オムレツ 母だけこんなに美味しいの食べちゃってすまぬーと思いながら ふわふわを頂きました ◇岩中豚のプランチャ かなーり分厚いお肉なのに やわらか~ そして赤ワインソースが とっても上品で美味しい 付け合わせのお野菜にも このソースが最高に美味しい ◇魚介のパエリア ソフトシェルシュリンプや ムール貝などが豪快に乗っているパエリア そのままで とても美味しいけど、 レモンとアリオリソースをかけてさらに美味しい ◇アフォガード シェリー酒をプラスして 大人のデザート 奥には個室もあるみたいで 大切な人と大切な時間を過ごしたいときにぴったりなお店でした。 店員さんも とても親切でお料理も丁寧に説明してくださりました とても素敵なお店でした。
お洒落な空間で楽しむ、満足度高めのスペインランチ
六本木ヒルズにあるスペイン料理店で仕事関連でランチ。パエリアのセットで、パスタのパエリアを頼みました。魚介の出汁が染み込んで美味しい! 少し店内狭いですが、お洒落な内装。 セットにはタパスも付いて幸せな気持ちで過ごせました。
扉を開ければそこはスペインバル!美味しいタパスも充実で大満足
恵比寿から調布へやってきた(帰ってきた?)壇上さんのお店です! スペインバルは鉄板が命 そんな料理を沢山味わってきました! ティオ・ダンジョウ 月曜日定休日 またフラッと伺いますね〜
健康的な料理が多く、自家製サングリアが絶品な隠れ家的なスペインバル
やはりここは間違いない! retty熊本会で伺いました。 トコシエさんには、来る度に料理のクオリティに驚かされます!! 料理がでてくる度に、テンションが上がりお酒が進みます。 rettyで出会った方々がいなかったらおそらく、こんな良いお店にめぐり逢えてなかったでしょう 本当に皆さんとの出会いに感謝です。 ご馳走さまでした。 nakayamaさん、主催お疲れ様でした。
伝統と革新が融合する、洗練された創作スパニッシュと温もりの空間
清澄白河のスペイン料理屋さん「eman(エマン)」。オープンしてすぐに訪問して以来3年ぶりに訪れた。前回はランチだったが、今回はディナーで。19時半の予約に時間通り訪れると、すでに店内は満席。さすがの人気店である。L字型のカウンターはちょっとハイスツール的な感じで、厨房を見渡せるようになっている。2人〜3人ならカウンター、4人以上ならテーブル席が良さそう。 ディナーコースの構成はこんな感じ。(カッコ内がこの日のメニュー) ・スープ(スルクトゥナ) ・タパス3種(生ハム、タルト、もう一品) ・冷菜(よこわ) ・温菜(ヤリイカ) ・魚料理(サワラ) ・肉料理(イベリコ豚) ・米料理1:(白甘鯛のパエージャ) ・米料理2:(桜えびのメロッソ) ・デザート2種(日向夏、プリン) ・食後のカフェ 最初のスープがやばい。バカリャウで出汁を取ったスープに河豚白子をあわせて。程よくスパイシーで、体も温まるし、旨味も出ていて、胃をReadyにさせてくれる。 そしてタパス3種。生ハムは23ヶ月熟成。隠れて見えないが、コカというパンもついている。タルトには白エビがたっぷりと。このタルトのバランスが最高だった。もう一つ食べたいぐらい。 冷菜はよこわ。上には葉玉ねぎが乗る。温菜はヤリイカ。イカスミを使ったソースが絶品だ。これをパンで拭って食べるのが王道。 魚料理はサワラ。上からたっぷりのソースをあとがけ。このサワラの火入れがいい。表面に焼き色を付けながら、中はピンクに仕上げる。マッシュルームの下に隠れたニョッキ。 肉料理はイベリコ豚の炭火焼。こちらの火入れも感動的だった。もちろんプレサという部位も良いんだろうが、豚肉としての最高峰的な料理。 パエージャは白甘鯛。お米と白甘鯛が同僚ぐらい出てくる。魚の出汁がたっぷり染み込んでていて、そのままでも美味しいが、途中でレモンを掛けたり、アメリケーヌソースを加えるとより楽しめる。 もう一つの米料理はメロッソ。こちらは桜えびのだしがたっぷり。 最後のデザートもコーヒーも素晴らしく、レベルの高さを実感したeman。いいお店でした。 #清澄白河 #スペイン料理
芸術品のようなスペイン料理と珠玉のワイン体験が味わえる予約困難の一軒
中央区「スペイン料理aca」 京都から東京に移転 予約困難店にお誘いいただき希少な席をいただきました! この日は ハマグリのカルドッソ ボカティージョ コハダパンコントマテ 太刀魚 青新大根 ルッコラ 木の芽 ディル シェリーワインビネガー クロケッタ 生ハムコロッケ アホブランコペースト にんにく牛乳ロースト スナップエンドウ フカヒレと車海老アヒージョ トマトの冷製ガスパチョ ジュレ 京都の蟹 イカ墨パエリア ホタルイカ 滋賀県産のサーロイン とヒレ ヒレは新玉ねぎ サーロインはカブリ 女峰 京都 べにはるか揚げ焼き 山羊のミルクのアイス
お肉もワインもリゾットも。すべてがおいしいスペイン料理のお店
全ての料理に「WOW!」がいっぱい詰まってます!!空間も統一感があって居心地が良く、店内の植物もおしゃれで素敵なお店です!
本格スペイン料理とゆったり空間で贅沢なひとときを楽しめるレストラン
質のいい食材と味付けセンスの光るスペイン料理(7000円/人) ベストもよぎる良いお店でした 薄暗く落ち着いた店内でこの日のフェイバリットは質の良いイワシのサラダ。バルサミコが効いてました。 その他美味しい生ハム、エビのカタラン風はアメリケーヌソース煮込みのような仕上げ、鴨はマッシュルームやチーズとのマリアージュが素晴らしく、パエリアは中加水で何と言ってもおこげ部分が良かったです 全体的に優しめな味わいで他の料理も気になるところ 強いて言うならパエリアはエスペロやモアザンタパスラウンジに軍配ですが十分満足できるクオリティでした
本格パエリアと温かいサービスが自慢の陽気なスペインバル
コースにして、前菜盛り合わせ、イベリコ豚のグリル、今月のパエリアにしました。前菜はボリューミーです。イベリコ豚は柔らかく美味しいです。パエリアはウニがほんのり香って美味しいです。
新鮮なお肉や野菜を炭火でじっくりと焼き上げる素材の美味しさを引き出すスペインバル
金曜ということもあり予約して行くと、店内に入ってすぐのドリンクコーナーにいた多分店長と思われる店員さんが予約表を確認して、ドリンクコーナーを囲むL字型カウンターの席に案内されました。 カウンター席はドリンクコーナーと通路を挟んだ料理コーナーの前にもI型のものがあり、料理コーナーでは2人が料理を作っていました。 他に2名の店員さんがホールを担当していました。 金曜ということで半個室も2つある店内は混んでいて、予約なしで来たお客さんは断られていました。混んでいることもあり、店長に予約した方が良いか訊いたところ、予約した方が良く、特に金曜はということでした。 フードメニューは各料理ごとRegularとGrandeが書かれていましたが、店長さんからRegularは2人前だが料理によっては少なくすることができるということと、2人で普通5品頼まれるがまずは食べたいものを選んで量が適切かはアドバイスできるということを言われました。 ひとまず以下を食べたいと店長に伝えたところ、生ハムで提案がありましたが、良い選択と言われました。 ● 生ハム・チーズ:原木生ハム2種盛り合わせ ハモンセラーノを頼んだところ、1人で1つの味だと単調に思えてくるだろうから味わいの異なるハモンベジョータとの原木生ハム2種盛り合わせはどうかと提案されたので、盛り合わせにしました。 熟成期間はハモンセラーノは20か月、ハモンベジョータは36か月となっていましたが、ハモンベジョータの方が深い味わいがしました。 ● 旬:鹿児島 黒瀬カンパチと桃のセビーチェ カンパチの切身が思った以上に大きかったです。また、桃の風味もして美味しかったです。 ● 冷菜:秋刀魚の酢漬け 想像と違って、細かい切身の秋刀魚がオイル漬けになって出てきました。酢漬けなので酸っぱいかと思いましたが、さほど酸っぱくなかったです。 ● パエリア:長崎 アナゴのパエリア パエリアというとパリパリしたものをよく食べますが、このパエリアはスープを吸ってふんわりしていました。 なお、途中、パエリアが出てくるまでもう少し時間がかかりそうだから肉の炭火焼を食べるか尋ねられたので、量を少なくできる豚か牛から豚を頼みました。 ●炭火焼:岩手 紅木豚 肩ロース 柔らかい豚肉で美味しくいただきました。 食後、お腹一杯かもしれませんがとデザートメニューを持ってきて、簡単に説明してくれたので、デザートは食べられそうだったので、以下を頼む。 ●デザート:生バスクチーズケーキ ●カフェ:カフェ・コン・レチェ カフェメニューにあったカフェソロ、カフェ・コン・レチェが何か訊いたら、エスプレッソ、カフェラテと教えてもらいました。 ワインは以下の泡1、白3、赤1、オレンジ1を頼む。 ● アニアル カヴァ ブリュット ● ファミリア バルデラナ ● レイーナ デ カスティーリャ ● ベロニア:お勧めの白をお願いしたら樽香は大丈夫か確認されて、白の1杯目と同じリオハのワインが出された。確認されたように樽香がする白だった。 ● ティンタフィナ:肉を食べるので赤にする ● センスス オーガニックオレンジ(ヴィウラ):アナゴのパエリアに合うワインを訊いたところ、勧められたオレンジワイン。 店長の細かい対応も気持ち良く、また他の店員さんも変に自分の作業範囲を決めるのではなく、手が空いていると自分から対応するなど自発的に動かれていて、見ていて気持ち良かったです。 さらに、帰る時、シェフが出てきて見送ってくださり、気持ちよく帰ることができました。 ごちそうさまでした!
楽しくカジュアルに本当に美味しい料理を提供する古民家スペインバル
大学時代の仲間との懇親会で4人で訪問しました。 北千住のスパニッシュ人気店「boquerona(ボケロナ)」。 北千住駅西口の飲食店街である「飲み屋横丁」の喧騒からから1本奥に入った路地には、小汚い昔ながらの下町飲み屋街とは全くイメージが異なるオシャレな飲食店が軒を連ねます。 そんな下町情緒が豊かな北千住の路地裏に佇む、ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です。 スペイン産ナチュラルワインと南部アンダルシア州ヘレスで造られる酒精強化ワイン「シェリー酒」の品揃えの豊富さがウリ。 南スペインのワインといえば「シェリー酒」。 甘めのシェリー入りのビールや、レモンサワーやハイボールもシェリーベースでした。 小皿料理やアンダルシア米を使った自慢のパエリアに加え、スペイン各地の郷土料理を楽しめます。 予約必須のお店です。 土曜日の開店時間(17時)に訪問しました。 店内は、常時賑やかでした。 やや薄暗く席数は少なめですので、女子会やデートにピッタリ。 オーナーの細やかな気遣いが素晴らしく、ゆっくりと過ごせました。 料理は基本的に2人分。 よって2皿ずつオーダー。 いずれの料理も丁寧に作られています。 皿にもこだわりを感じ、味だけでなく目でも堪能出来ました。 ■ スターター(お通し) 料理まずは一口サイズの自家製プチシューから。 こちらのお通しにはこだわりのプチシューが供されます。 その中身はその時々で変わります。 季節に合わせた野菜等がシューの中に詰められていて、今夜はトマトとクリームチーズでした。 そのまま指でつまんで小さくかじるとクリームがたくさん飛び出しちゃいます。 基本的には前日までに予約の方々へ用意されるとのこと。 ■ タパス盛り合わせ お得な冷菜の6種盛りです。 いろいろ食べたくて、タパスのチョイスに悩んでいたら、この盛り合わせにほぼ全種類が入っているようなのでオーダーしました。 いずれもクオリティが高いです。 ❶野菜のエスカリバーダ 3種の焼き野菜のマリネ ❷ピスト・マンチェゴ 軽く煮込んだ野菜をトマトソースで仕上げた定番タパス ❸千寿葱のマリネカルソッツ風 焼き目をつけたネギをマリネ 大葉とナッツのモホヴェルデソース ❹鶏むね肉とヤゲン軟骨のアリオリ 歯ごたえが楽しい軟骨、ほぐした鶏肉のアリオリ和え ❺鶏白レバーのコンフィ 低温調理した鶏レバーにオロロソと玉ねぎのソースで ❻真っ白なポテトサラダ ほんのりガーリック風味のアリオリポテトサラダ さっぱり系も多く好みの味付けでした。 特に中央の低温調理した鶏レバーがトロっトロで臭みもなく美味です。 ■ トルティージャ ほうれん草を使った厚焼きスパニッシュオムレツはかなり分厚いです。 スフレ風で軽い食感です。 しょっぱい感じでちょっと残念。 ■ しらす+とろろ昆布のアヒージョ 夏のアヒージョは、とろろ昆布のねっとりした食感が新鮮です。 シラスもたっぷりで最高。 ■ パン ■ イカスミのフィデウア イカスミの旨みがたっぷりの真っ黒な極細ショートパスタのパエリアです。 イカスミは濃厚ながらパラパラの仕上がり具合に感激します。 しょっぱい感じでちょっと残念。 アリオリソースをかけて味変に。 ■ 魚介のパエリア ムール貝やエビ、イカ等の海鮮をふんだんにのせた贅沢な定番のパエリアです。 一口食べた瞬間、心がスペインに飛ぶような絶品パエリア。 海鮮の旨みがギュッと凝縮した米に、香ばしいおこげがアクセント。 こんなにも海の幸を感じられるパエリア、他にあるかと感動するほどの高いレベル。 周りにおこげはできつつも、全体的に米はやわらかめ。 セニア種のバレンシア米を使っているそうで、日本米よりも吸水性が高く程よく芯が残るのが特長とのこと。 おこげも絶妙。 日本人好みの味にしてるからかもしれませんが、この海鮮パエリアには感動です。 海老の殻はやわらかいので、頭から全部食べられます やはりアリオリソースをかけて味変に。 ■ ハモン セラーノ マストで頼むのは生ハム。 スペイン産原木生ハムです。 24ヶ月以上の長期熟成生ハムとのことです。 原木があり注文時に切って頂けます。 塩味は強め。 ■ 東向島OTISのサラミ ブルーチーズを練り込んだサラミ「SUMIDAブルー」、ドライフィグとレーズンを練り込んだサ「SUMIDAフィグ&サルタナ」、唐辛子を練り込んだスパイシーな「SUMIDAレッド」の、3種盛り合わせ。 口直しに素晴らしい出来栄え。 ■ バスク風チーズケーキ 店舗によって個性が出るデザートのひとつ。 濃厚でねっとり、甘さは控えめ、手作り感のある焼き目の香ばしさが特長。 個人的には最も感動した素晴らしい出来栄えです。 以上、@1万円ほど。
新宿御苑すぐ側!スペイン料理を中心にランチからディナーまで営業しております。
新宿御苑付近にあるスペインバルでランチ! ランチ、カフェ、ディナーと幅広く使えるお店です(o^^o) 今回はアーモンドポークのローストをチョイス! こちらの豚肉は名前の通りアーモンドを食べて育っているスペインの豚肉で、イベリコ豚との交配種とのことです。旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。 かかっているソースも美味しく、お肉の旨味が引き出されていました。 前菜で出てくるプレートも種類が多くて豪華であり、かなりお得なランチです(^^) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
Ricoの本格スペイン料理で素敵な時間をお過ごし下さい!
急ぎの用事ができてあまりゆっくり味わって食べられなかったのですが、ハンバーグ粗挽きな感じで美味しかったです! ソースもデミじゃなくて、スパニッシュ風な感じのソースで美味しかったなぁ! ご飯がガーリックらいすで、おしゃれなハンバーグプレートでした! 夜も来てみたいです。
賑やかな雰囲気と心温まる接客、本場スペインを感じる絶品料理が自慢のバル
美味しいスペイン料理を食べるならここ❣️ その他のグルメ情報は▶ @kkcafe.new なんだか、大病にかかった気がする...... と、 不安な2週間を過ごしてたけど、 検査結果は問題なし!! まだまだ、飲んでいいってことで 本当にほっとした笑! よかった。 本当によかった。 というわけで、 大好きなお店で『快気祝い』を。 仕事後ビールはしみうま。 これ、これ。 これが飲みたかったんだよ〜(•᎑•) ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ Bar de Espana Mon 050-5872-8395 東京都港区芝公園2-3-1 芝加賀ビル 1F 大門駅徒歩4分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 土・祝日 15:00 - 22:00 定休:日曜日 ビール ¥780~ フード¥900~ ☝予約必須 ☝外で立ち飲みも可能 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ トリッパの煮込みが最高。 今度からこれ、頼もう❤ フレンチフライは、マックのポテトみたいな 細くてカリカリのやつ。 ほっこりポテトも好きだけど、 ここは、どちらもあるから、好みで選べるね❣️ ドルチェはチョコレートのムース。 めちゃくちゃ濃厚で、岩塩がかかってるのも いいアクセント。 周りのクランブルも手作りで ザクザク、バター風味が美味しい。 どちらも、赤ワインに合う✨ 軽く食べて飲んで。って予定が とりあえず赤ワインのカラフェ登場。 あと少しだけって、クラスで1杯。 沢山お水も飲んだから、チャラだよね? これからも元気に飲めるよう、 少しは健康に気をつけて生きていこうと 反省しました。 お互い元気に何時までも乾杯して行こうね〜
【西川越駅8分】心躍るスペイン料理を感動の空間で愉しむ、パエリアとワインの至福。
川越に5年住んでやっと来れました。 ・バヤエ ランチ ・生ビール ・ジンライム 世界一のパエリア食べてきました。 旨い。 内装も凄い。
本場スペインパエリアコンテストチャンピオンのパエリア専門店
on July 19, 2025 「魚介のパエリア(2名分)」(¥3,545)★BEST★ 「本日のタパス3種盛り合わせ(2名)」(¥1,800)★★★ 「マッシュルームのセゴビア風」(¥880)★★★ * 税抜価格
満足感たっぷり!情熱的な空間で楽しむリーズナブル洋食ランチ
2025/07/02 旧友と2人で訪問。地下への入口が少々わかりにくい。タパスのイワシの酢漬け、スペイン風オムレツ、コロッケ、骨付き鶏のコンフィ、イカ墨のパエリヤを白ワインでいただく。取り分けたパエリヤだけの写真となります。