更新日:2025年11月21日
爆速サーブと刺激的な辛さ!名古屋で味わう名物台湾ラーメンと絶品中華
名古屋市の今池駅近くにある、味仙 今池本店さんで、台湾ラーメンを頂きました!美味しいもの食べる為なら、名古屋駅から、今池駅まできますよ! 台湾ラーメン 850円 瓶ビール大瓶 750円 味仙さんの台湾ラーメン初体験!なんとも刺激的な初体験ですよ(^^;; 辛いのなんの! 一口食べたら汗と涙!辛さで咽せます。 しかも2辛以上は60円ずつアップですと! 同じ金額で良いから2辛ダウン作ってもらえませんかね! だけどね、美味しいんですよ!このひき肉が辛いけど美味しい! これはね、もう戦いですよ! 辛過ぎると美味しいの間ですが、もうめっちゃ美味しい! 瓶ビールガブガブ飲みながら、台湾ラーメンのスープまで頂きました! お腹じゃぶじゃぶ! 凄く辛くて腹たちますが、それ以上にめっちゃ美味しかった^_^
【台湾屋台料理専門店】創業21年で洗練された「日式台湾料理」を小皿で色々♪火鍋◎
【渋谷で本場の台湾料理!】 今回は渋谷Bunkamuraの通り向かいにあるビルの4階の台湾料理故宮さんに行って来ました♪ 久しぶりの同期会の集まりでワイワイ楽しく週末の夜飲みです! 特にコースを頼まず単品を頼む感じで、その時思い立ったものを頼んで行きました。 単品の値段はとっても良心的で、色々頼みましたが一人だいたい5千円以内で収まりました。 一番おすすめなのは京醤肉絲(ジンジャンロースー)という肉の甜麺醤炒めに細切りネギとキュウリを餅皮で巻いて食べるやつです! 北京ダックの豚肉版のような感じで、これが美味しかった! 北京ダックほど高額でも無いし、これはおすすめです! 餅皮10枚セットで2300円と店内メニューの中ではお高目の一品ですが、量がたっぷりあって、惜しみなく食べられるところがまたいいです! 次回行く事があったらまた頼みたいと思います! またお店の方の雰囲気が優しくて、初めて伺ったのになんだか常連さんになった気持ちにさせられました! 本当にありがとうございました! どれも美味しかったです♪ #渋谷 #台湾料理 #神泉
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
新宿・歌舞伎町の地下にある台湾料理の老舗「青葉」。 110席の広い店内にもかかわらず、時間帯次第ではほぼ満席。 席数が多い分、グループ客が多く、店全体の活気があります。 メニューはとにかく豊富。 点心系だけでも多いが、炒め物、麺類、揚げ物、煮込みまで幅が広いです。 味の方向性は本場寄りだけど日本人にも馴染みやすいラインで構成されています。 クラゲの冷菜、蒸し鶏などの前菜はさっぱりとした作りで前菜にはもってこい。 量もしっかりとあり3,4人で十分楽しめます。 自家製水餃子は皮が厚めでモチッとしている。餡がしっかり詰まっていておいしい。 蛙(カエル)料理が普通にメニューに載っています。 炒めものを頼みましたが、クセはほぼ無く、淡白で上品。 鶏肉より弾力があり、旨味が強い。 台湾料理としては珍しくないが、新宿で気軽に食べられる店は少ないので価値は高いかと。 どれを頼んでも外さないので、複数人でシェアしてもストレスがないです。 コース利用もアリだが、単品で攻めたほうが楽しめる幅が大きい。 価格帯は“安い”まではいかないが、料理の量と味を考えるとコスパは良いです。 飲んで食べても満足度が高いタイプの店です。 青葉 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12−6 B1 #台湾料理 #老舗 #人気店
新宿・歌舞伎町で味わう、異国情緒溢れる35年続く本格台湾小皿料理
19時半に予約、10分前に到着。 覗いてみると大盛況。 時間になり入店。 とりあえず数品注文。 そんなに掛からず 着丼して実食。 まずば前菜ですよね。 サッパリしてて美味しいです。 腸詰も良い味です。 あっという間に完食。 次のターンって感じ 5人でしたので、色々と食べれて うれしくなります。 それもどれも美味しいです。 青菜系は、素材を活かして薄味だし 麻婆や炒め物は、熱々。 着丼すると、パーっとなくなっていき そして、みんなお酒のおかわりが 進んでいきます。 〆に担仔麺を。 程よいサイズ。 意外に口がサッパリして ホント〆になりました。
種類豊富な本格中華と圧巻のボリューム、通し営業もうれしいお店
2025.5.25訪問。 東金市南上宿の人気店【リトルチャイナ 豊】を初訪問^_^何を食べようか悩むくらいのメニューの多さに驚きながら、ようやく決めた「パイコーメン」に「棒餃子」!そしてカミさんは「ジャージャンメン」を選び、料理が来るまで待つのみ(^-^)肉味噌と胡瓜を麺としっかりと混ぜ合わせたジャージャンメンを、少しお裾分けしてもらい、美味しくて量もいい感じだなぁ( ^ω^ )と思いっていたら、パイコーメンが到着σ(^_^;)やっちまった感半端ないボリューム⁉︎食べる前から怯んでしまうも、カミさんのアシストで棒餃子も含めて、無事完食(*´-`)間違い無く美味しい料理でしたが、料理によってはボリュームに、気を付けないといけないコスパの高いお店でした(^-^)
ボリューム満点&優しい辛さが楽しめるカウンター台湾料理
元々大阪にあったが2018年に移転。 こちらは『味仙(あじせん)』 名古屋のは『味仙(みせん)』と 恐らく関係性はない気がしますがどうなんでしょうか。 「台湾麺」¥800 無料でライスも付けられます。 セロリめっちゃ多いです。 さらにもやしも多めで終始シャキシャキしてます。 化調に細ストレート麺。 味玉とチャーシューは味濃いめ。 全体的に名古屋の味仙とは全然違います。 #新宿区 #ラーメン
お惣菜バイキングが魅力の、駅近・満腹中華ランチ処
2/5(水) 前夜、深酒をしたためか腹の調子が絶不調でした。 でも食欲はある?と思い汁物かつ辛い物が欲しくなりオーダー。 ・四川担々刀削麺 太麺にスープがよく絡んで食べ応えありました! が、腹痛の影響で完食に至らず、、 食事を残してしまい申し訳ないことをしてしまいました。 次の機会にまたオーダーさせて貰いたいです。 サイドの惣菜は麻婆豆腐、ザーサイ、野菜炒めを頂きました。 コーヒーor烏龍茶が1杯付いてきて、お得な感じです^_^
選べる辛さと手早い提供が嬉しい台湾料理の町中華
国際フォーラム横の高架下、それも裏側にある台湾料理店でランチ。この高架下に新台北は2店ありますが、ホントに裏側にある方です。 町中華ランチのド定番、レバニラ炒め定食です。大きめに切られたレバーが旨い! もやしも旨い! 香物も浅漬けのもやしという、まさかのもやし被りでしたが、どちらもよい白ご飯のお供です。これぞザ・町中華ランチ。ごちそうさまでした♪
ちょうど良い辛さがクセになる!旨辛台湾中華の新星
【丁度いい辛さで食と酒が進む台湾中華】安くて旨い台湾中華の新店です♪色々と注目しましたが、ハズレ無し♪
地下鉄栄駅から徒歩3分の台湾料理!個室あり!
栄(愛知)駅より徒歩2分程。 台湾料理人の作る本格的台湾料理だとナルホド( ˶˙º˙˶ )ホォー! 山椒、スパイスの効いた台湾ラーメン 山椒が少し苦手だったので。。。 でも、山椒好きさんには、美味しく頂いてもらえるかな。 私は チャーハンが美味しかったです♡⃛ 美味しく頂きました。
ニンニク醤油漬けが大人気。地元で評判な中華のお店
KYOTO TAIWANESE 祇園にある台湾料理の老舗 #萍萍 さん。 赤提灯に雑多な店内は常連さんとでないとかなり入りにくい雰囲気。 水餃子が名物らしくとっても美味しかった。 次は飲んだ後に台湾汁そばを食べてみたい(名物らしい) #赤提灯 #祇園グルメ #京都グルメ #台湾料理 #水餃子 #台湾居酒屋 #出張飯
本場の味を楽しめる、上品でアットホームな台湾料理ダイニング
台湾料理金山園に18時集合して4人で夕飯です。店内はそれほど広くありませんのであっという間に満席になります。お酒の種類は多くありませんのでとりあえずビールで乾杯。 水ぎょうざ(480円)ぎょうざ、焼き飯、春巻きなど次々制覇。どれも美味しいです。なんというかギラギラしていない上品な台湾家庭料理って感じです。特に水ぎょうざは美味しかった。最後にシメにカエルの唐揚げを注文。1,700円とフカヒレ(時価)を除いて一番高価な料理ですが、これがまた美味しい。 他にも食べたい料理がたくさんありましたがなにせ胃袋は一つしかありませんので仕方なく諦めました。
本場の雰囲気と味を楽しめるリーズナブルな中国家庭料理
吉祥寺の旺旺で1番1,000円現金払。お店の人たちの中国語らしき会話はまったく分からないけど、料理は美味い。
コラーゲンたっぷりの台湾鍋とタレが美味しい台湾料理の店
台湾料理&石頭火鍋の有名店。食べログ3.56 毎年1回はお伺いしているお店。 店内には芸能人のサインがいっぱい。 火鍋ではなく、台湾名物の石鍋が食べれるお店って、本当に少ないんですよね。 東京なら、高級路線の「石鍋のぐち」系列ぐらいかな^^; ちなみに、台湾だと「松江自助火鍋城」がお気に入りです。(観光客ほぼゼロ) 「紅爐餐廳」はローカルの味に近く、値段も「石鍋のぐち」の半額なので、リーズナブルです。 ▪️前菜盛合せ ▪️蜜汁火腿 (蜂蜜漬け台湾ハムの揚げ湯葉パン包み) ▪️ 蒜泥明蝦(エビの台湾風醤油蒸し) 鍋は店員さんが〆まで作ってくれます。 ベースのスープは、鶏と漢方のあっさり味。 胡麻油で炒めた豚肉とニンニク、海老、浅利、白菜、豆腐、キノコ、トマト、ニンニクetc… 具材の旨味が溶け込んだスープを頂きつつ、具材は生卵に付けて頂きます。 凝縮した旨味を味わい、疲れた身体が回復しました♪ お鍋も一品も美味しく、大満足でした^^*
コスパ抜群、ランチで中華の三品が楽しめる昔ながらのお店
ランチタイムの700円メニュー。五目チャーハンと半高菜ラーメン。麻婆豆腐も付いてくるので、お得です。(2024年2月3日訪問)
台湾料理が味わえる、青菜炒めやデザートの桃饅頭が美味しいお店
前回に続けての入店です (草刈り作業の近くのお店でPayPayが使えることが条件となると範囲が限定されます) 今回はあんかけ焼きそばを選択 普通に美味しかったです
クセになる旨辛台湾ラーメンと豊富なおつまみで満喫できる名古屋式中華ダイニング
東京進出3店舗目となる元祖メイド・イン名古屋の台湾ラーメン「味仙」。 中華料理「万福」を営んでいた郭夫妻の子供5兄弟がそれぞれ独立し味仙を開業。 こちらはその三男である「郭政良」氏が開業したお店の系列。 新橋ではニュー新橋ビル店に次いで2店舗目。 ビルの1,2階が店舗となっており、ニュー新橋ビルより席数が多く広くて使いやすい。 今宵は、サク飲みに合わせて台湾ラーメンを求めてやってきた。 台湾ラーメンは、台湾の担仔麺(タンツーメン)をベースに辛くアレンジしたのが始まりで、もともとは従業員用のまかない料理。 これをお客さんに出したところ好評だったためメニューに加えたそう。 台湾ラーメンのメニューだけでも10種類。 辛さレベルに応じたものはノーマル含め以下の5種類がある。 アメリカン(辛さ控えめ)→ノーマル(辛さ1倍)→イタリアン(辛さ2倍)→アフリカン(辛さ4倍)→エイリアン(辛さ8倍) 元はコーヒーの濃さからアメリカンやイタリアン(エスプレッソ)の名がついたそう。 2階のテーブル席に案内され注文。 下の厨房で作られた料理が配膳ようのエレベーターで上げられてくるよう。 ▪️台湾ラーメン 800円 味仙で不動の人気の看板メニュー。 ニュー新橋ビルではアフリカンを食べたので、ノーマルも食べてみたく注文。 醤油ベースのタレで煮込まれた旨辛ミンチと葱が表面を覆う。 スープをすするとすぐに辛さのパンチがくる。 これは辛いと感じた後に鶏ガラベースのスープの旨味が追いかけてくる。 麺は中太ストレートでスープも程よく吸い上げる。 スープと共に強めの存在感。 麺を食べ終えてもミンチがかなり残るが、穴あきの蓮華も用意されおり言えば出してもらえる。 気持ちよく発汗したところで完食。 また辛さの刺激が欲しい時に食べたくなりそう。 〇 一番搾り 中ジョッキ 500円 中と言っても絞りがあるグラスなので量は少なめ。 ▪️青菜炒め 800円 ニンニクたっぷりでつまみに最適。 とろりとしたニンニクタレが青菜に絡んでヤミツキになるうまさ。 ▪️ホルモン唐揚げ 900円 フリットのような衣に包まれた柔らかく噛みごたえのあるホルモン。 サクッとした生地の中のホルモンは噛めば噛むほど旨みが染みでる癖になる一品。 〇 チューハイプレーン 大 800円 ホッピーは無いのでプレーチューハイで。 これが通常の中くらいの量と思うと少しお高め。 ラーメンもつまみも美味しいが、飲みを楽しむにはちょっと高目につくのでそうそうに切り上げて2軒目へ。 台湾ラーメンの癖になる刺激が欲しい時にまた来たい。
異国情緒あふれる雰囲気で気軽に味わえる餃子と中華惣菜
いつかの長崎一人呑み、 ホテルの目の前のコチラで一杯、 お酒のつまみなら麻婆はもう少し辛くてよかったかな、 スタッフは外国人のかたが多いです、 ご馳走様でした( ^)o(^ )
夜遅く利用しやすい、しっかり味のまぜそば店
仕事終わりにがっつり台湾混ぜそばです。塩混ぜそばに納豆をトッピングしてみました。納豆トッピングが意外といい感じで気に入りました。 #長堀橋 #東心斎橋 #台湾まぜそば #ラーメン #深夜営業 #宅配あり
懐かしい味わいが楽しめる心温まる中華麺処
静岡文化芸術大学近くの中華料理店です。大陸系ですが、メニュー豊富でやや本格的なニオイがします(笑)これは楽しみなお店。 店内はテーブル席中心。メニュー豊富で悩みます。春巻き、餃子、黒炒飯(660円)など色々頼んでみましたが、どれも美味しい。ビールは台湾ビールもあってご機嫌でした。阿里山特製四川麻婆豆腐は熱々で美味しかったし、海老マヨも良い感じでした。3人でこのボリュームは少し多かったですが、色々食べたくなってしまうのが中華料理のすごいところです(笑)