ボリューム満点!冬限定グルメに出会える神戸下町の地元密着鉄板焼き屋
【神戸・長田区、お好み焼き】カキオコ&そばめし♪「お好み焼き ひろ」 【神戸・ランチ1件目】 2025.11.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 牡蠣のシーズンが来たら毎年最初にここに食べに来てます、ガォー!(笑) オーダーはもちろんカキオコ(牡蠣お好み焼き)時価とそばめし1,000円(税込)。 いつもの欲張りオーダー!ガォー!(笑) さらにアサヒスーパードライ瓶ビール 600円(税込)。 カキオコ到着! どこを切っても牡蠣が出てくるくらいお好み焼きの生地の上にはぷりぷりした大粒の牡蠣がビッシリ! ボリュームが凄すぎます◎ カキオコ(牡蠣お好み焼き)は季節限定! 新鮮な大粒の牡蠣がふんだんに入っており、海の旨味が感じられます◎牡蠣のクリーミーさとお好み焼きの生地の相性が抜群! 香ばしいソースの香りと牡蠣のジューシーで風味豊かな味わいがたまりません♪ どろソースをかけるとパンチが効いてさらにめちゃくちゃ美味しい♪ 『カキオコの歴史』 もともとは、漁師めしだった「カキオコ」。寒い冬、牡蠣漁から帰ってきた漁師さんたちが、出荷できない小さな牡蠣を使って作られた牡蠣入りお好み焼き。いつの間にかお好み焼き店でも作られるようになりました。 そして神戸下町のソウルフードそばめし。 具材は牡蠣以外どれを選んでも同じ価格みたい。 鉄人はぼっかけ(牛すじ煮込み)に。←長田名物!いや神戸名物!ガォー!(笑) 柔らかく煮込まれた牛すじの旨味がしっかりと感じられます◎ そばめしのボリュームは神戸1番!かも?知らんけど、ガォー!(笑) 香ばしく味わい深い味付けで後味はスッキリ◎ どろソースをプラスすると更にめちゃくちゃ美味しい♪ Wikipediaより そばめしとは、 熱した鉄板上でソース味の焼そばを作り、そこにご飯を加えてさらに炒める(この際、同時にぼっかけ(煮込んだスジ肉)などを加えることもある)。全体をこてで細かく均等に刻むようにしながら炒め合わせて完成となる。 ちなみに、 売れ筋ランキングベスト5 ①すじ焼き ②ちゃんぽん焼き ③カキ焼き(冬季) ④オムそば ⑤バラてっちゃん みたいです。 今シーズンもカキオコは長田のひろさんからでした! ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #カキオコ #お好み焼き #そばめし #焼きそば #鉄板焼き #ぼっかけ #どろソース #すじこん #長田 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
おやつや小腹にもオススメ、美味しい明石焼きが食べられる人気のお店
2023/2月 ども❗神戸からチョイと 足を伸ばし。。。明石へ 魚の棚商店街です~❗ 懐かしいなぁ~❤️ 明石焼は老舗のこちらへ ホテルの朝食を食べ過ぎて お持ち帰りにしました! ・明石の地元のウスターソース ・たこ焼の柔らか煮 も購入~❤️ こちらの玉子焼は 持ち帰りの場合。。。 ダシは無し❗ 生地に味がついています❗ との事だ。。。 うん❗ そのままで 確かに旨い~❤️ しかし、ジャ~~ン❗ 地元のウスターソースを 試してみよう~❤️ うん❗アカンな❗ダハッ❗ やはり明石の玉子焼は ダシで食べないとですね❗ タコの柔らか煮は。。。 旨い~❤️ 柔らか~❤️ 美味しいです❗ ごちそうさま~~❤️
地元の味わい満載!行列ができる広島お好み焼き&鉄板メニューの楽しい酒場
おつまみメニューの豊富なお好み焼き屋さんです。人気のお店のようで日曜の夜に訪問しましたが満席でした。
お知り合いのもんじゃ屋@月島 オリジナルのお好み焼きやもんじゃ焼きで種類豊富、お酒も進んでしまいました。 青じそたっぷりさっぱりした梅大葉しらす絶品。 写真撮り損ねたけどイカの塩辛入りの名物も。 写真撮り損ねてごめんなさい。 20221204
ふわトロ生地と気配りサービス、生ビールが進む町のお好み焼店
いつものコース まずはしそ焼に一味でお化粧 大葉の風味が効いててうまーい ほんで安定の豚玉 どろソースたっぷり塗って食べるとふわさくでうまーい 帰ってもビールないから生ビール飲み続けたらサービスできゅうりいただきました^ ^ ありがたやー
鉄板を囲み地元の味を楽しむ昔ながらのお好み焼き店
新長田駅と駒ヶ林駅の真ん中辺りにあるお好み焼き屋さん。 入口の横に「みずはら」と表札があります。 鉄板のある6人くらいが座れるテーブル1卓のみ。 3代目の店主さんが、新長田にはお好み焼き屋さんが50〜60店あると教えてくれました。 長田のお好み焼き屋さんには、どろソースがあります。 辛いので少しずつかけてみて。 アップルがあるのも長田っぽい。 りんごは入っていません笑 ⚪︎ねぎすじ¥850 ⚪︎オムソバ¥900 #みずはら #新長田お好み焼き #新長田ランチ #長田お好み焼き #長田ランチ
地元で愛される絶品ふわとろ明石焼の名店
◆本場の明石焼を30軒以上食べ歩いたアンバサダーが超お勧め!本場明石でも別格の玉子焼は、十三味さんなんです◆ 2025.6 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用で西明石まで、 昼時ランチはこちらへ、 【明石玉 十三味】 •こだわり卵の明石玉 ¥900税込 •大葉の明石玉 ¥900税込 この日は所用の後、西明石で娘と待ち合わせてランチをと私の好きな玉子焼を食べに久しぶりにこちらに来ました。13:15回っていたので先客無く、テーブル席に座ります。こちらの玉子焼は他の店には無い中の具材を選ぶ事が出来ます。8種類あるので迷ってしまいますが、2人なので違う種類を注文して半分ずつシェアする事をお勧めします。こだわり卵、大葉の明石玉を注文しました。 ワクワクしながら待ちましょう。焼き手の職人さんが玉子焼を焼き始めるとカウンター越しに焼いてるのが見えるので、たまらず娘が立ち上がり焼き場の前で焼くのを見学しています。手慣れた手つきで焼いていて待ちきれないのでしょう、出来上がりが楽しみです。 待つこと約7分、玉子焼が板に載せられてやって来ました。久しぶりに見るビジュアル!十三味さんの玉子焼は他の店より1つが大きくて個数も8個と少ないですが量より質に拘ってます。 こだわり卵の方には刻みネギが付いてます。娘と味比べするので、こだわり卵と大葉入りを4個ずつシェアします。 先ずはこだわり卵の方をそのまま食べます。ふわふわトロトロで慎重に箸で掴み食べます。。赤穂の日本一こだわり濃厚卵を使っていて生地も下味付いているので玉子焼本来の味が分かります。口いっぱいに旨さが広がりとても美味しい。やはりここの玉子焼は別格です。そして出汁に付けて食べると更に美味しい!出汁も素晴らしいバランスの取れた品のある味で玉子焼の味を引き立てます。 大葉の方も食べてみましょう。 ふわふわトロトロは同じですが大葉の香りが少しします。出汁に付けて食べると口の中で大葉の味が更に広がり、これもまたクセになる味で美味しいです。私的には大葉の玉子焼が1番好きなので久しぶりに食べれて幸せな気分です。1つが大きくてタコも大きいので食べ応えもあります。2人で2種類の玉子焼をシェアして食べたらお腹も満足です。 ここの店の前にカフェで軽くトースト食べてたけど、十三味の玉子焼食べたらお腹が玉子焼で満足したようです。 私は明石焼の本場明石市の玉子焼を30軒以上食べ歩いてますが、好きなお店は5軒のみで、私的にはこちらの玉子焼がNO1なんです。生地にも卵にも出汁にも拘りが半端なくて、美味しいのレベルが他の店とは全く違います。場所柄JR西明石の駅南ということでお客は地元の人ばかりで観光客なんぞほとんど来ません。でも玉子焼の美味しさを知ってる口の肥えた通の人達が足繁く通い、他店ではやってない全国発送もしている超優良店なんです。明石駅南にある魚の棚商店街にある観光客目当ての玉子焼のお店とは格が違うので本当の明石玉子焼食べたかったらぜひ行ってみて下さいね。 #ごちそうさまでした #明石玉十三味 #玉子焼 #明石焼 #明石玉子焼 #西明石 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #google #明石グルメ #西明石グルメ #明石ランチ #西明石ランチ #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫B級グルメ #兵庫明石焼 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい
広島に居ながら本場関西風の味が楽しめる、老舗のお好み焼き屋さん
何度来ても飽きない地元では有名なお店です(^^) 広島では珍しい関西風お好み焼きがフワフワでビールと合います(^^)
地元で愛される昔懐かしの特大お好み焼きを豪快に楽しむお店
デカい!荒尾市のランチは地元民が愛するお好み焼きの人気店。鉄板が覆い尽くされるほど大きなお好み焼きを中年2人でたいらげる。洒落っ気のない、どこか懐かしい普通のお好み焼きなのだが、とにかくデカい!小袋のキューピーマヨをたっぷりつけて味変しながら食い進めると良いぞ!
具沢山お好み焼きとふわふわ食感が魅力の神戸・鉄板焼きスポット
《高速神戸》1965(昭和40)年創業 女性2人で切り盛りする雰囲気と心遣い優しいお好み焼き店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 阪神「高速神戸」駅から徒歩2分 【行列】予約可 平日11:30予約入店、満席 【注文】口頭 ○とん平焼¥1,100 ・生地をひきキャベツ、春菊と一緒に蒸し焼きし、コテで押さえながら焼いた分厚い豚肉と卵を乗せソースを塗った、柔らかくジューシーな豚肉と野菜の食感も良いとん平 ○のり巻¥800 ・卵多めの豚玉を焼き、大きな焼き海苔を使って巻き込んだふわっと食感と海苔の香りが合わさり美味しいお好み焼き (卓上調味料) 辛口ソース、甘口ソース、青のり、一味唐辛子、 【店内】23席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #高速神戸 #ふじ #お好み焼き #とん平焼 #のり巻 #ちゃんぽん焼 #百名店 #大阪お好み焼き #高速神戸グルメ
とにかくボリューム満点のお好み焼き屋さん
リベンジにリベンジを重ね、やっとしずまのお好み焼きを食べることができました(^_^)v 11:30くらいに行ったので、余裕で席に座れましたが、12:00くらいにはあっという間に満席! キャベツの量が半端ないというのは聞いていましたが、笑が出るほどの量でした(笑) 怖いもの知らずの息子は、忠告したにも関わらずキャベツ大盛りに挑戦! 「残ったら持って帰れますから‥」 と言っていただき、食べ終わった頃には 「お持ち帰りにしましょうか?」とそっと声をかけていただきました。 昔は、大盛りのキャベツが当たり前だったので、高く積み上げられたキャベツは懐かしかったです。 (流石に、しずま程盛ってはなかったですが‥) お好み焼きシングルを食べてお腹いっぱいになったのは、いつぶりかな? 流石のキャベツの量なので、焼き方も変わってました。 そして盛り付けも‥ お皿の上に、生地を置き、その上にキャベツ炒めを丁寧に置き、その上に卵とそばを乗せてソースを‥ シングルは鉄板皿でしたが、大盛りは白い大きなお皿(^○^) とても丁寧に焼いて、盛り付けてる姿にホッコリ! 後から来られたおばあちゃんは「食べれないから小さいのにしてください!」‥と言ってましたが、他店の通常サイズくらいでした。 650円のお好み焼きでお腹パンパンのしずまでした。
芸術的な一枚を丁寧に焼き上げる、昭和レトロな広島お好み焼き屋
《猿猴橋町》夫婦で営む丁寧な仕事でじっくり焼き上げる芸術的なお好み焼き店 食べログ『3.74』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR西日本「広島」駅から徒歩7分 【行列】少し 日曜17:35着で一番乗り、オープン時8人で満席 【注文】口頭 ■お品書き■ ・肉玉そば(ネギかけ)¥930 ・肉玉やさい(ネギかけ)¥930 1日寝かせた薄い生地にキャベツを盛り、豚肉、もやし、天かすなど具材を重ね、抑えずじっくり蒸して味を凝縮させながら返す広島風で、別焼きのゆで麺を自家製ダシとラードでパリパリに焼いて合わせ辛めのソース、刻み青ネギを乗せた絶品お好み焼き ■鉄板焼■ ・和牛コーネ¥700 広島で人気な肩バラ肉の一部を指す希少部位、コリコリした食感と脂身が美味しく塩と青ネギでさっぱり頂きました (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、魚粉、オタフクお好み焼きソース 【店内】9席 カウンター3席、座敷6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #猿猴橋町 #お好み焼き辰 #お好み焼き #肉玉そば #和牛コーネ #百名店 #広島お好み焼き #猿猴橋町グルメ
赤穂名物牡蠣のお好み焼きも味わえる、ビールとの相性抜群のお好み焼き店
『みなと屋』さんへ ノスタルジックな佇まいのこちらへ。 “牡蠣お好み焼き+バター醤油焼き”を注文。 お好み焼きに入ってる牡蠣が大きくプリプリで身が崩れていないのが美味しかった。 もちろんバター醤油もプリっとした食感で美味しかった。
ホルモンとシーフードも楽しめる、ボリューム満点お好み焼き店
ボリューム満点で、美味しい鉄板焼きのお店でした。 お好み焼きはもちろん、牡蠣やエビも美味しかったです #鉄板焼 #お好み焼 #呉
パリパリ食感がクセになる、絶品お好み焼き
今回はテイクアウトでお願いしました。やっぱり美味しい。麺もパリパリで特に肉がこんがりパリパリになってるのがいい。
たっぷりすじと香ばしネギ、笑顔も味わう下関のお好み焼き
丁度近所まで仕事で来たので、晩御飯用にとテイクアウト! 1枚目はミックス焼、2枚目はスジネギ焼♪ ミックス焼は、家に持って帰ってもふわふわ食感のままバリうまヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ スジもネギも沢山のスジネギ焼は、酒のおかずにモッテコイ‼︎ ビールがすすむなぁ。 安定の美味さです。 ご馳走様でした。 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定 #彦島 #ロンブー淳の故郷
とろける食感と大きなタコが魅力、熱々を味わう本場のたこ焼きスポット
2024/3/26初訪問。 JR新大阪駅の新幹線口内にあるフードコート的な空間。いつもは串焼き屋に行くのだか、今回はくくるに初訪問。 AM11時だったのでカウンターに1人だけと空いてました。 レジで注文後に席に付くスタイル。 たこ焼きとジンジャーエールを注文。 そんなに待たずに熱々のたこ焼きが登場。 外がカリッ中がふわっかと思ったが、外も中もとろっとしていて、飲むたこ焼きだった! 口の中を火傷しますので、猫舌の方は要注意。 僕は火傷するかしないかが一番好きなので、口の中に放り込みますw とろとろの中から大きなタコがコリコリ。 美味しい! 満足!!
お好み焼きを楽しめる隠れ家風鉄板焼き屋
【恵比寿、落ち着いた雰囲気のモダン焼きが美味いお好み焼き】 恵比寿にある雰囲気の良いお好み焼き屋さんです。 飲み物は別でいまりの丸投げコースをオーダー。 1人3500円で前菜から締めまで丸投げのコース。 店員さん的には団体ならぜひ丸投げ、とのことで、 お願いしてみることにしました。 ●前菜盛り合わせ 人数分の品数の前菜が提供される。 生ザーサイ、ピリ辛もやし、などなど、 多種多様な前菜がつまめるのは団体の強みです。 ●あごすじとニンニクの芽炒め あごすじという聞きなれないお肉。 薄切りスライスされたあごすじは噛むほど味がでる。 おつまみ系メニューです。 ●とん平焼き ●チーズとん平焼き とん平焼きはチーズ入りとなしで2種きました。 食べやすいようにカットされててよかった。 しっかりと豚肉が味わえる。 チーズ入りの方が好みだったかも。 ●豚キムチ炒め 完全おつまみな豚キムチ炒め。 豚の脂とキムチが焼けた感じが美味い。 ●脂かすねぎ焼き 山椒とゆず果汁をかけて頂く珍しいスタイル。 このゆず果汁がめちゃくちゃ好みでした。 ネギと脂かすをさっぱりとまとめてくれる。 やっぱりこの手のメニューは脂かす入りが最高です。 ●昔ながらの大阪モダン焼き 昔ながらがどの辺りなのかわからずですが、 めちゃくちゃビジュアルが綺麗。 1枚目の写真の品がこちらのモダン焼き。 厚みのある焼き方でふっくらとしてました。 キャベツがシャキシャキ、野菜たっぷり。 普通のお好み焼きとは違う食感が楽しめる。 ●いまり風広島焼き 麺を後乗せするお好み焼き。 麺がしっかり存在感があって王道の味でした。 ●ニンニク醤油そば飯 なんだかんだでこれが一番ヒットした。 ニンニク醤油の香ばしさが素晴らしく美味しい。 お箸がめちゃくちゃ進む。 病みつきになる味でした。また食べたい。 飲み物が700円オーバーからとしっかり恵比寿価格。 落ち着いた雰囲気で食事したい時は良さそうです。 モダン焼きとそば飯がおすすめでした。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #お好み焼きいまり #お好み焼き #鉄板焼き #モダン焼き #そば飯 #丸投げコース #複数人での訪問がおすすめ
鉄板で味わう広島風お好み焼きの至福と季節の味わい
ランチで再訪。 廣島ネギポン酢を肴に、生レモンサワーを呑みながら、焼き上がりを待つ至福♬ シンプルに、そば入りを注文! 焼き加減が絶妙でネギ、紅生姜も良いアクセントになってます♪(´ε` ) 辛めのソース、辛子マヨネーズによる味変も良い感じ、ウマウマです♡ #下北沢駅 #廣島風 #お好み焼き #鉄板で食べるとアツアツで良き
広島の味とお酒を堪能できる本格鉄板焼きとお好み焼きのお店
広島八昌が忘れられず、こちらに訪問。 以前、開店17時に行ったら既に行列で断念したので本日は早めに参列。予約不可とのことで15:30にポールポジションをとり、その5分後2人。16時には10人ほど。1時間は並ばないとって感じですね。寒い時期はもっと並ぶんだろうなぁ。 鉄板焼き:なす、玉ねぎ、ホルモン お好み焼き:そば入り+あおとうがらしペースト ドリンクは生中、トマト酎ハイ、芋水割。 コレだけ食べて5千円ちょっと。コスパ良い。 特に美味しかったのは鉄板焼き。中でもなすはトロットロだし、玉ねぎは甘くてビールのつまみに最高だった。お好み焼きはやっぱり広島風がいいなぁ。キャベツがクタッとして肉とかの具材を玉子が繋げて、具材それぞれの味を楽しめるのがイイ。 一巡目は並び必須だが、二巡目は19:00以降で電話連絡をもらえるシステムなので近場待機できるなら、その方が効率的かも。 #73