コラーゲンたっぷりの『水炊』が味わえる上品な雰囲気のお店
コクのある水炊きと肉厚で旨味がある焼き鳥を楽しめるとても素敵なお店です! 水炊きはむね肉をしゃぶしゃぶで楽しめる程、お肉の鮮度が抜群!!お野菜の中では歯応えのある椎茸がお気に入りです。 ちょうどいいコッテリしたコクのあるスープは雑炊で余すところなく頂きした♪ 焼き鳥は楽しみにしていたレバーが品切れで残念だったのですが、肉厚のこころが旨みが詰まってて、とっても美味しかったです!鴨肉のねぎまはまるでベーコンのような厚みで、とってもジューシーでした。 今度はランチで訪問したり、ディナーでコース料理を楽しみたいと思います♪
北新地周辺のヘルシーなタッカンマリ鍋専門店
北新地にある 【丸鶏屋】さん 地鶏専門店のようですが、お昼は韓国料理を提供しております。 注文したのは「スンドゥブ」 豆腐自体が美味しかったです。 店内は新地らしくシックでお洒落な感じでした。
博多水炊きと手作り料理のお店
gotoeatの金券が使えます。ネットでモツ鍋コースを予約したので10%オフになるので大変お得と感じました。やっぱり寒い時期は鍋ですねぇ(∗ ˊωˋ ∗)温まります。追加モツをしてお腹いっぱいになりました。
味わうべきは創業者が自ら育てている銘柄鶏「華味鳥」を使用した水炊き
後醍醐天皇の隠れ里、水尾の秘境でいただく、絶品水炊きのお店
秘境、水尾。柚子の里。 今年も毎年恒例の水尾の宴会に参加しに来ました。 水炊きで有名ですが、鶏すき焼き・牛すき焼きもやってくれます。 今年は私は牛すき焼きの席です。誰がどこって決まってないけどいつも水炊きだからちょっと嬉しい。 去年は牛肉の追加を頼んだらもうないとの事だったので今年は幹事さんが予め追加の希望を言っておいてくれたためおかわり牛肉出てきたけど鶏すき焼きチームに育ち盛りの子どもがいておかんが「肉半分下さい。」とお皿持っていき、戻ってきたお皿には肉1枚しかなかった……((T_T)) まぁ、1枚が大きいし切って焼いたけど。 柚子風呂・お土産の柚子付きで会費は♂¥6000・♀¥5000。 保津峡駅から3.5㎞。送迎車あります。 後醍醐天皇の隠れ里。期間限定の極楽浄土。 #水炊き
福岡名物が勢揃い、鮮度抜群の海鮮を楽しむ大箱居酒屋
仕事仲間と博多の会食はこちら。とにかく最初のイカがインパクトありましたね。これで一気に満足度が上がり、お酒も進む。久しぶりの仕事仲間との会話も弾む。 博多の地で、仕事仲間と楽しいひと時を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
表参道で味わう和モダン空間と極上定食、心地よいカウンター体験
2015年から続く表参道の焼鳥店へ。 表参道駅から徒歩6分ほど。ブルーノート東京のすぐ近くです。 ビルの地下1階にお店がございます。 お席は20席のカウンターに個室。 木夜にお伺いしましたがあっという間に満席に。 常連さん(?)っぽい方が多く見られました。 焼き手は店主(?)1人でした。 これで一斉スタートでないコースを同時進行で捌くとは凄すぎる…. メニューは13,200円のおまかせコースのみ。 串や一品料理を織り交ぜたコースの構成。 串は胸肉、万願寺とうがらしからスタート。 お上品にいただけるように(?)串は全体的に小ぶり。炭火の香りも良いです。 最初に提供される特製(?)の味噌と大根おろしはおかわり自由。 特に初めていただいた希少部位である小豆(脾臓)は独特な食感で印象的でした。 癖がある部位ということですがそうは思いません。 コースはゆったり進んでいきます。 締めのご飯ものは釜炊きのご飯に赤だし味噌汁、鶏そぼろ、カレー、卵が添えられ、こちらはなんとおかわり可能。 そぼろは上品な味付けで、これとご飯だけでも十分ですし、卵を乗せても美味しい! 又、カレーはサラサラ系ですがスパイスの効いたカレーでお茶漬けのようにするするといただけてしまいます。 一品一品は小ぶりですがかなりの品数が提供され、最後のご飯ものがおかわりできることもあってかなりお腹いっぱいになりました。 西瓜に見立てた”辛子明太子”などの遊び心のあるメニューもありこだわりが感じられました。 かしこまりすぎない雰囲気も良く、カウンター焼鳥食べたいけど緊張感ある感じのところは苦手かも、、、と言う人にお勧めしたい! またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •胸肉 •万願寺とうがらし •せせり •蛸 梅ゼリーがけ •ハツ •やげんなんこつ •ズッキーニ •辛子明太子 •手羽元 •小豆(脾臓) •あか •カニクリームコロッケ •とうもろこし •うずら •つくね •ご飯 •黒糖アイス #焼鳥 #表参道
絶品の鳥料理がたまらない店
2023年BESTに推すかどうか迷うほどうまく、はたと膝を打った。合鴨の滋味豊かな味が楽しめた。九条ねぎは加熱せずに最後に投入するとシャキシャキの歯応えと春を予感する甘みを感じることができるのである。京風のお出しが効いたつゆは飲み干した。なお、細麺のうどんはふにゃふにゃで苦笑いであるが、そんなことは些細なことである。 横浜高島屋百貨店内に支店があるのだが、ここは敢えて八階の催し会場の「第43回グルメのための味百選」に出している店で八起庵特製「鴨なんばセット」二人前を購入。鴨肉は冷凍であるが、特製だし、京風細うどん、九条ねぎ、山椒(薬味)が冷蔵で同梱されている。 勉強不足なのかこの店の存在を知らなかったが、京都高島屋、神楽坂、池袋東武百貨店、アルデ新大阪にも支店がある。一代で築いたとのこと。大将が商売上手ということもあるかも知れないが、味の裏付けがなければ多店舗展開はできない筈である。上記の百貨店近くにお立ち寄りの際は是非ともお試し頂きたい。
濃厚卵と出汁香る絶品親子丼が手軽に楽しめるお店
ランチで伺いました。親子丼800円、なんでも値上げですが、これはお値打ち価格。 カウンターでサクッといただけるので一人でもふらっと気軽に来れそう。 お店の方も気さくで安心。
大宮駅東口徒歩3分。極上比内地鶏が堪能できる地鶏割烹河松(かわしょう)
山形名物「地鶏割烹 河松」さん。 「肉そば」(950円)を食べてみた。 コシがあって食べ応えある!鶏肉も歯応えあり。スープも濃いめで自分好み。 個室で雰囲気も良いので来客時はよいかも。
公園の前にある落ち着いた隠れ家的なお店
以前、職場の飲み会で来た事あるお店、ランチもやってた! それもコスパ良し。 今日の日替りは牛バラの生姜焼きだったので、 何となく、チキン南蛮的なメニューをチョイス。 ボリュームあって、小鉢も美味しかったです。 次は、いつ行こうかと日替りメニューとにらめっこ中です。
濃厚卵と昆布出汁が絶品の親子丼ランチ
≪ご飯大盛無料≫ ◆親子丼膳大盛【1,000円】 ランチは初訪問(^‐^)名物の◆親子丼膳を大盛で頂きます。 見てのとおりに鶏肉ゴロゴロ、そのうえ中央に卵黄のっかる玉子ダクダク。大盛ご飯が一合あるかどうかくらいなんで、ボリューム的に少々物足りないんですが、ザンギ3つ付だったりで卓上の豪華さで満足感は十分でしょう。 ふと気づけば私を含めたカウンター全員親子丼(;^ω^)それも納得の美味しさでした(^-^)
とろける親子丼と香ばしい焼鳥で鶏の旨みを堪能できる和食処
浅草雷門近くの鶏料理が頂ける居酒屋さん。 焼き鳥、だし巻き、唐揚げなどどれもシンプルですがとても上品で美味しかったです。 特に〆の親子丼は絶品。何杯でもいけるくらい食べ進めてしまいました。 ゆったり鶏料理を満喫したい方は是非★
鳥とホルモンが自慢の豊橋の隠れた名店
美味しい鳥焼きならここです❗️ 焼き鳥じゃなく、鳥焼きです。 カウンターでいただいたのですが、目の前で鶏肉を焼いて食べるスタイル。 店内もお洒落で落ち着きますし、カウンター越しに接客いただいた店長も文句なし。 鶏肉が売りのようだったので、盛り合わせをタレで、そして気になった鶏カルビ(だったかな?まあ、モモ肉なんですがこのお店ではカルビと呼ばれています(^^))を味噌ダレで。 味噌ダレが意外としょっぱくなく焼くと香ばしくなってオススメかな。 鳥つくねと九条ネギのサラダも1人飯には丁度良いメニュー。 水炊きを頼みたかったけれどお腹に余裕がなかったので次回にお預けとしました。 ここはまた必ず訪問します❗️ ご馳走様でした。 #鳥焼き
多種多様な九州・博多料理が満喫できるコースを取り揃えております!
木造の建物にレトロな内装で、とても雰囲気のよいお店です。お鍋以外に、たちの天ぷらとブリのお刺身もいただきました。全て最高に美味しかったです。 #特別な日はこのお店 #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #体が温まる #旬の食材を味わえる
大きな鉄板焼きの鶏ステーキと丁寧なコース料理が自慢
今日ランチは私の地元に近い場所に有る、鶏ステーキが美味しいと評判のお店とり勝に行ってきました。 福岡空港から南に下った所、金隈と言う場所で用事を済ませ、今は11時半メンバーは5人何処か近くでランチしようと言う事になり、ここを思い出し、予約連絡して向かいました。 ランチ時は並んでる事も有ります、今日は団体が入ってだのですが、ギリで入れるました。 お店の前には10台ほどの駐車スペースが有ります、中はカウンター席のみの部屋や掘り込み席の個室が点在して有ります。 個室を予約出来たので中庭を見ながらお部屋に向かいました。 今日はめちゃくちゃ寒いので、暖かい個室で良かったです、部屋の中は真ん中に大きな鉄板が鎮座していて、鶏ステーキや牛ステーキを焼く仕様になってるみたいです。 メニューを見るとそこそこ良いお値段、ちょっとランチと言うお店ではありません。 お手頃なものは鶏ステーキの¥2200から有りますが大体¥5000ぐらいがおすすめらしいです。 私達は鶏ステーキや牛ステーキ、それを合わせたミックスステーキを頂く事にしました、シェフが出てきて全部焼いてくれます。 いわゆるコース料理なので、前菜から始まり野菜、メインのお肉、ご飯、味噌汁、漬物、コーヒーとなります。 料理のほうですが鶏ステーキはめちゃくちゃ大きな鶏肉、皮から焼き始めパリパリに焼きカットして提供します、ふわふわで柔らかくて最高でした。 ジャポネソースを付けたり塩で頂いたり、ニンニクのソテーを食べながら、なかなか満足のランチでした。 ご馳走さまでした! #鶏ステーキ #牛ステーキ
鶏つくねの美肌トマト鍋がオススメ、予約必須のお店
【新座駅から徒歩5分のちゃんこ屋さん】 3年ぶりの同期会はいつものちゃんこ屋さん 全7品飲み放題付き鶏ちゃんこコース 3990円 ■一の重 ~枝豆 玉子焼き~ ■二の重 ~刺身3種盛り~ ■自家製ローストビーフサラダ ■鶏ちゃんこ鍋(メインのお鍋) ■海老プリフライ ■鍋の〆 ■デザート このお店の唐揚げが大好きだったのになくなっていてがっかり この日は寒かったので熱々のちゃんこが美味しかった♡
今日は、ひな鳥の塩焼きを食べようと思い伺いましたが、残念ながら売り切れ!チキン南蛮ハーフとカキフライ2個の日替わり定食を、頼みました。ダイエット中に、揚げ物を食べる罪悪感が、料理に旨味を加えます。 禁断のフライは、やはり美味い!早く大手を振って食べに来られるよう、早く痩せよう!
お花見のあと今日は飲み会だと言うことで1軒目。チビ2人がお昼寝中だったため、奥さんと束の間の2人呑み。秘伝かわ串は無限に食べれるあるある。
お刺身・野菜・地鶏などこだわりの料理が揃う、上品な雰囲気の鍋のお店
落ち着いた、かつ家庭的な雰囲気持っているお店で食べる、水炊きや鳥料理の数々はとても美味しかった。少し慌てた感じのサービスが…。