【浦和パルコ5階】10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店
ふらっとお邪魔したのですが大正解! お店の中もちょっと高級そうでおしゃれな感じ! カウンター席は目の前で作っている様子も見れるのでライブ感がいいですね。 ランチの唐揚げ定食を注文しましたが、衣はカリッカ…
和食の鉄人「道場六三郎」氏の下で学んだ料理長の旬の和食を新宿歌舞伎町の隠れ家で!
「水炊き 季節料理 新宿なごみ」の店主です。 6時間煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の鍋料理「水炊き」をはじめとした、和食ならではの四季折々の旬の食材を用いた季節料理の数々を、唎…
枚方にNEWOPEN◆凝縮された鶏の旨みをじっくりと ~本格水炊き専門店~