秋田と県外の日本酒と創作料理のお店
秋田市大町、川反にある味のある居酒屋さん。カウンターがメインです。 地元の友人おすすめのお店ということで利用させていただきましたが、どのメニューもこだわりがあり、美味しいです。卵焼きがふっくらでおすすめです。日本酒も大変豊富でした。 美味しいお料理と日本酒がいただきたいときにおすすめです。
15種以上のクラフトビールを切子グラスで!
2023.12.9 上大岡でゴスペルを聴いて 天使にラブソングを〜のノリで しかし 一緒に行った人とではない飲み 16時から予約できるのがありがたい 来るのは今日で5〜6回目ですかね グラスがすべてキリコで美しい ビールもワインもキリコです クラフトビールがいろいろあるようなので 今日はワインでなくビール ホワイトエール → 陸奥レッドエール 枝豆トリュフ これ 絶品! 焼きナスのせ冷やっこ 広島産カキのアヒージョ あぁ リゾットがめちゃめちゃおいしいという投稿があったのをすっかり忘れていました…。 メニューが神霊写真みたいになってる \(°Д° )/ギャ-
【東梅田駅徒歩3分】選んで楽しい、食べておいしい、笑顔広がる宴会空間へようこそ♪
究極のコスパ最強食べ飲み放題 飲み放題のクオリティーではないビールやハイボールやサワーをご提供してくれます。 サラダやポテトはもちろん、餃子や唐揚げ、アテメニューも豊富。 赤字にならないか心配してしまいます笑 そんなお店なのに個室や団体まで予約可能なんて素晴らしい。
人気の国産ウイスキー等、国産酒を落ち着きある雰囲気でお楽しみ下さい✨
飲んだ後の呑んだ後の〆は、BAR‼️ 深夜3時半迄の味はわからないW 楽しければ、まあ良いか❣️ 〆は、八王子ラーメン食べたかった!
2次会でラパシオンへ。 白ワインと赤ワイン、峠下牛ローストビーフを注文。 駅間にあるカウンター5席の小さなワインバーです。 店主はワインをはじめお酒の知識が豊富で色々教えていただけます。 地元ブランド牛のローストビーフも絶品でした(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原ワインバー #竹原居酒屋 #ラパシオン #赤ワイン #白ワイン #峠下牛ローストビーフ #おでん #日本酒バー併設 #地酒バー #竹原駅前
渋谷道玄坂上のトタン板に囲まれた小さなJAPANESE BAR TOTAN。
【神泉、焼酎がメイン、日本の色んなお酒がリージナブルにいただけるカウンターメインのバー】 神泉の道玄坂上にできたお店。初回の訪問以降のまとめ投稿です。 ・赤兎馬 玉茜 オレンジ芋を使用した玉茜製焼酎をブレンドした赤兎馬らしい。 甘い花の香りと、ふっくらした味わいがとても美味しかった。 ・たかたろう 減圧蒸留した黒糖焼酎とのこと。全体的にさわやかな飲み口でした。 軽く水割でいただきました。 ・日本初オリジナルテキーラ「雫」。 日本初オリジナルテキーラとのこと。100%アガベ使用でメキシコでも珍しい無濾過酒。 福岡のメキシコ料理店がプロヂュースした日本人好みに仕上げたテキーラらしく、人気でゴールド(レポサド)もあるけど入ってこないんだそうです。思った以上に華やかな香りがして、テキーラというより別の飲み物のようにも感じる美味しさでした。 ・完全焙煎麦焼酎 こふくろう 麦をすべて焙煎して焼酎したお酒らしく、かなり珍しいらしい。烏龍茶割でいただくと焙煎由来のクセが際立って面白い味でした。 ・渋谷限定クラフトビール「渋生」 ビール酵母だけじゃなく、ワイン、日本酒の酵母を組み合わせて作られた一品。さっぱりした味わいと華やかな香りと味わい。 ・WY KISHOGURA No1 紫芋「頴娃紫」とワイン酵母で作られた焼酎。 やさしいくてまろやかな甘さ、フルーティーさか引き立つソーダ割りでいただきました。 先日行ったときはかなりの賑わいで人気がでてきてました。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #バー #焼酎 #日本のお酒 #ジャパニーズテキーラ #赤兎馬オレンジ #渋谷限定クラフトビール #紫芋焼酎
自由が丘駅近の、静かに飲みたい大人の隠れ家
美味しいメニューが出てきたので2回目投稿☺️❣️ いつものように美味しいワインを頂いていたところ、クラッカーにクリームチーズが乗った、よくあるおつまみ登場。 と思いきや、チーズに乗っかる茶色のこれはなんだ?レバー? と思って食べたところ、甘い!!けど少しマイルドなしょっぱさも? よくよく味わうと、ほんのり栗の香り。(味がわからないほど酔っ払ってなくて良かった笑) オーナーに聞いたところ、栗と味噌のペーストとのこと✨美味しすぎたのでお代わりいただきました〜〜 季節を感じながら、おいしいワインを飲んで、最高の気分〜☺️
【熟成刺身×天ぷら×日本酒】旬や季節の食材を贅沢に豊富に取り揃えた日本酒と楽しむ
上天丼 1,000円 今日は、湯島でランチをいただきます。 当てなく歩いていると、細い路地にあるこちらが目に入る。 ランチをやっているようなので、行ってみることに。 12時45分入店、先客と入れ違いになり貸切状態に。 カウンターに案内されます。 夏の暑い最中、座ると同時に出された、キンキンに冷えたおしぼりが嬉しいですね。(^^) ランチメニューは、(税込、小鉢・お椀付き、大盛サービス) 上天丼 1,000円(海老天2尾、鶏天、野菜3種) まりじゅ定食 1,200円(小鉢、刺身2種、天ぷら3種) 鶏天丼 850円 の3種、迷わず上天丼をオーダー。 ご飯の量を確認されますが、普通でお願いします。 注文して、7分程度で提供です。 天丼と、みそ汁、小鉢が出て来ました。 天丼は、ピーマン、ヤングコーン2本、海老2本、玉ねぎ、茄子が。 注文後に揚げているので、天ぷらはアツアツでいただける。 ヤングコーンの天ぷらは、甘みとコリっとした食感、なかなか珍しいですね。 玉ねぎと茄子の天ぷらは、みずみずしさを感じる。 あれ?野菜は3種なのに4種入っていることに気づく。 そして、鶏天が欠席。 どれかの野菜が鶏天の代打だったのかな。 個人的に鶏肉はあまり好まないので、この組み合わせの方が嬉しかったりします。(^^) 小鉢は冷奴、大好きな茗荷がたっぷりなのもうれしいですね。 味噌汁は、魚介の風味が感じられ、とてもおいしかったです。 おいしくいただきました〜 2022年7月8日ランチにて利用 評点なし
久留米を楽しむ、昼飲み酒場
博多からちょっと足を延ばして久留米遠征です! 久留米の①2階の燗vin酒場 くるめスタンダードさんへ初訪問です! こちらはretty友のミホさんの行きつけの美味しいお店です! ミホさん☆アレンジどうもありがとうございます!! こちらのお店は、西鉄久留米駅から徒歩3分。 日本三大酒処・久留米の地酒がズラッと並ぶ店内で、久留米一美味しいお燗酒をお昼からのんびりいただけます!地元の食材を使った手作り料理は化学調味料を使わない自然で優しいお味! 昼呑みできます!! まずは、お通し、 「くるめ産お野菜プレート」に、おちょこ1杯の燗酒付きです! お野菜プレートには、かぼちゃ、オクラ、ナス、トマトといった野菜と田主丸で作られたという豆腐がのって、お野菜は麹のドレッシングでいただきます!お豆腐がまた最高!! 燗酒で乾杯した後は、 ・クラフトビールのグリーンアップル ・くるめハイボール(スッキリ)焼酎のハイボール を、いただきました! おつまみに、 ・ふわふわ玉子のピリ辛エビチリ ・スタンダード特製 旨味からあげ ・出来立てモッツァレラとトマトのカプレーゼ ・ぶどうのカプレーゼ も、いただいて、とっても美味しかったです♪♪ ミホさん!素敵なお店のご紹介!どうもありがとうございました♪♪ 可愛い看板ベビーちゃんのいるお店です❤️ ご馳走さまでした♪♪ #西鉄久留米 #野菜にこだわりあり #カウンター #子供連れも安心
ひと皿ずつに物語性があり、 静かな高揚感が続く上質な体験。 炭火や発酵の香り、 日本酒とワインの洗練されたペアリングが重なって、味わいが美しく深化していく。 大人の時間にふさわしい余韻たっぷりの 一夜だったよ。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ AGUNITE 住所 東京都品川区西五反田5-11-14 電話 050-5592-7586 東急目黒線「不動前駅」徒歩1分 営業時間 11:30〜15:00 / 17:00〜26:00(L.O.25:00) フルコース+ペアリング:約30,000円前後〜 ☝発酵と炭火が際立つ、物語性あるおまかせコース。 ☝ 日本酒とワインのペアリング精度がとても高い。 ☝お茶のペアリングも人気 ☝カウンターで味わう、落ち着いた大人のライブ感。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ シモンリオンの気品ある泡でスタート “縄文から弥生へ”というテーマで 様々な食材がベストの調理法で お酒とともに提供。 馬肉と花びら茸に合わせた綿屋の透明感ある旨み、 発酵の力がふわりと広がる野菜テリーヌは、 爽やかな滋味あふれる美味しさ。 炭火で丹念に焼かれた鴨と里芋の組み合わせは、 香りの余韻が長く、静かに印象を刻む一皿。 お造りの鮮度と酔右衛門の相性も秀逸で、 味の輪郭が美しく整うの。 鰻と松茸の春巻きは、 上品な香ばしさと豊かな香りと、 口いっぱいにうなぎの美味しさが広がる 讃岐牛ランプはじっくり焼き上げたから お肉のレア感がの濃厚な赤ワインにピッタリ。 〆は太刀魚×茶葉とドライトマトの土鍋ご飯。 香りの調和が素晴らしく、 意外性のあるドライトマトが爽やかな酸味で まとまっていて美味しさ増してる。 甘味はまさかの、 素材そのものを特別なドルチェに 昇華させた感じに驚きと感動が! 希少な月光ゆりねを、 発酵バターでじっくり煮てるから、 ほっくり、甘さも濃くて、 百合根の微かなビターさが、 まさに究極のドルチェという感じでした。 最後に抹茶がふるまわれ、 席を立つ瞬間まで、最高のおもてなし。 海外の方に人気なのも分かる。 素晴らしい体験ができるお店です。 メニュー 蛤酒蒸し × 玄米おこげ 馬肉ロース × 花びら茸 野菜テリーヌ(柚子) 鴨 × 里芋の白味噌椀 造り:スマ鰹・平政・平すずき 鯛の松笠焼き × 蕪 鰻×松茸の春巻き 讃岐牛ランプ炭火焼き 太刀魚 × 茶葉 × ドライトマト 土鍋ご飯 柿&マンダリン氷 月光ゆりねコンフィ
趣たっぷりの空間で味わう、コシともっちり食感が自慢のうどんと和の逸品
墓参りの後、家族で訪問。 11:30開店と同時に列についたが、前の組で満席。 約40分待ったが、その甲斐あって非常に良い時間を過ごすことが出来ました。 うどんもさることながらサイドメニューのクオリティが素晴らしい!特に穴子の天麩羅が絶品でした。 また隈研吾が改装した店内は実に居心地が良く、スタッフの献身的な接客にも感動しました。 ご馳走様でした(^^)
スタイリッシュな空間でシンプルで洗練されたオシャレな立ち飲みのお店
数年ぶりに来店しました。夏だったので鱧を頂きました。立ち飲みとはいえ、5皿とビール日本酒2合で1万円ほどは破格のコスパです。
こだわりの串焼きとユニーク料理が楽しめる賑やか酒場
2025ため投稿…4月編 この日は…赤羽呑み 娘とカウンター呑み その後 大勢で2階席で… 今回で3回目…久しぶりだけど 相変わらず混んでます 1階は手前がカウンター 奥はこじんまりテーブル席 メニューが面白いお店 闇市オリジナル&お勧め多し 串は大ぶり 串メニューだけで1枚埋まってる 串…肉刺し…牛レバ刺しもある (低温調理だと思うけど…) 闇市名物“塩肉豆腐” シメのお食事メニュー…は その日で変わるみたい 闇市オリジナル○○ポリタン 気になるなぁ この日は…ようやく 約束果たせたかなぁ ちょい飲みだけど 和気あいあい飲めて 楽しかったーー 2825.04.18 #赤羽呑み #人気店 #予約した方が◎ #店内色々な席あり #テラス席 #カウンター席あり #闇市オリジナルメニュー #2025投稿…68
◆GotoEat OSAKAプレミアム食事券利用できます!◆
大阪出張の業務後、とにかく美味しいモノが食べたくてチョイスしたコチラ。予約無しで入れたのは相当僥倖だった模様。初訪でしたが、自分の勘を誉めたくなるようなw素敵なお店でした。素晴らしく美味しくて酒が進む和懐石が13品で税込¥3,300とか…マジっすか??。日本酒の品揃えとサジェスチョンも素晴らしいなぁ〜。マスターはじめスタッフのお人柄か、お店の雰囲気もめっちゃ好き。超人気店のようなので、次回は必ず予約して伺います(^ ^)。
雰囲気抜群、センスの良い料理と多彩な日本酒を楽しめるおしゃれバル
中野のいい感じのお店を探してて見つけた日本酒バルへ2人で。 お通しのおでんから出汁がきいてていいかんじです。 ◆しば漬けのカルパッチョ しば漬けがいい働きをして和洋コラボのさっぱりお刺身が美味しいー ◆牛すじと根菜の旨辛煮込み(温玉つき) トロトロに煮込まれた牛すじとゴロッとした牛蒡や人参、いいですね ◆燻製鯖のポテトサラダ スモークした鯖がどん!っと乗ったポテサラ。 鯖を崩していただくとこれは酒泥棒… ◆釜玉トリュフ焼きそば(雲丹のせ) これはここに来たらぜひ頼んでほしい1品! もっちりした太麺がトリュフ、雲丹と絡んでうま〜〜! 案外さっぱり食べられるので少食でも大丈夫^^ どれもとても美味しかったです! 遅い時間だったため日本酒は飲めませんでした。 今度は堪能してみたいな。 ごちそうさまでしたー
雷門そば、角打ちと珍しいおつまみが楽しめる日本酒スポット
こちらのお店は雷門のすぐ隣にあり、席がある角打ちできます。裏鍋島、BANG純米吟醸、オムライスクリームチーズの味噌漬け、ホタルイカは100円ライターで炙って食べます。 鍋島は雑味一切なく綺麗なお酒です。 酒屋さんなのでお酒も買えます。 #角打ち #浅草
日本酒が進む、蔵元選べる酒粕らーめんと多彩な酒肴が楽しめる京都の屋台村空間
「伏見酒蔵小路」で、十八蔵のきき酒セット!! 今日は、伏見飲み歩き!! 1軒目に「酒蔵BARえん」、 2軒目に「月桂冠大倉記念館」、 3軒目に「鳥せい本店」で飲んだあと、 4軒目に「伏見酒蔵小路」へやってきました!! こちらでいただくのは、「十八蔵のきき酒セット」 あてには、 ・万願寺唐辛子味噌 ・炙り〆サバ ・本マグロ鉄火 ・豚入り焼きうどん をいただきます。 十八種類の日本酒の飲み比べを楽しみました!!
人柄と日本酒、魚料理が光る温かな居酒屋
「日本酒 弘大」で、美味しいあてに、たっぷり日本酒を楽しむ!! 今日は、友達と福島の「日本酒 弘大(ひろしだい)」さんへやってきました!! こちらのお店は、2時間12000円で食べ放題飲み放題!! まずは、レモンチューハイで乾杯!! あては、食べたい料理をいうと、他にも色々と出してくれました。 〇魚アラ煮(オキナヒメジ、金目鯛、シマアジ) 〇魚ポテトサラダ 〇刺身 ・カツオ ・イサキ ・マダイ 〇タコ塩ごま油 〇カツオたたき 〇メヒカリ唐揚げ 〇くだもの白和え 〇マッシュルーム 日本酒は、 ・蒼空 ・ばくれん ・にいだしぜんしゅ ・磯自慢 ・ばんげぼんげ ・春鹿 ・寳剱 ・生酛のどぶ ・玉櫻 ・浅間山 とたっぷりいただきました。 〆の御飯は、 ・魚炒飯 ・そうめんチャンプルー 美味しいあてにお酒がたっぷり進んで、美味しく楽しく酔った一夜でした!!
希少な銘酒が揃うビル最上階の絶景立ち飲みスポット
“酒 ふくろう祭り”FINAL 2軒目は…ココ 駅から離れてるけど 並んでないだろうと 思ったら きゃースゴイ行列 ビルの6階なのに 最上階まで 非常階段が行列……並んだら最後抜けれず(笑) そして直射日光が少し辛い… 希紡庵…は ロ万、流輝、十六代九郎右衛門 頑張って並んだ後の…お酒は美味しい^_^ 店内 人、ひと、ひと、 つまみ…なしで 飲んできたよ♬ 十六代九郎右衛門 お初に飲んだけど飲みやすい♬ こんなに日本酒愛ある人多いなんて 感動しながら 次のお店へGO 2023.07.17 #池袋 #酒ふくろう祭り #FINALだよ #コロナ禍で延期されたお祭り #立ち飲み 53
日本酒を堪能できる店として有名な居酒屋さん
とうとうこんな有名な店まで来てしまいました。日本酒専門店の聖地。 休日は15時開店なので、事前にスタート時間から予約。なんとか潜り込めました。 場所は押上駅から徒歩8分ぐらいですけど、がっつり住宅街を抜けていきますので、歩いているとちょっと不安になりますね。こんなところにあるのかと。でも大きな通りに出たら、外のベンチで待っている先客が2名。暑い日だったので、日陰で良かった。 15時ジャストに開店。 クラシックな雰囲気の店内で、L字の高さのあるカウンターの向こう側にマスターがお酒やつまみを準備して仕切るタイプのパターン。 何せほぼひとりで作業しているので、オーダーするタイミングもかなり気を使う。 日本酒好きしか来てはいけない雰囲気がここからも分かりやすい。 まず無条件に6種類のおつまみのお通しが来ます。 そして、順番に一杯目の日本酒オーダー。 冷酒ならば、一杯0.5合で400円、1合で700円。 種類に寄りますけど、かなりリーズナブルかな。 熟成酒もあります。(こっちはもっと小さいグラスで提供) とにかくメニューにたくさん知らない銘柄があるので、どんどんオーダー。 - 英君 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 (静岡) - きりんざん 純米ぽたりぽたり しぼりたて生 (新潟) - 富久福 純米 michiko90 (茨城) - 咲耶美 純米吟醸 直汲生原酒 (群馬) - 大嶺 純米三粒 (山口) - 脱兎 野兎の宴 無濾過生原酒 (京都) - 菊姫 山廃純米 鶴乃里 生酒 (石川) Bセット 花陽浴の飲み比べって初めて。 微妙に違うのに全部花陽浴の感じは残っているので、勉強になります。 - 花陽浴 五百万石 - 花陽浴 雄町 - 花陽浴 さけ武蔵 最後は冒険して 熟成酒にまで手をつけた。 流石に内容分からず、マスターのオススメでオーダー。久しぶりだったがこっちも美味い。 - 追憶の1996 あの時君は若かった。 - 不動 純米 2002年 2時間くらいでとにかく好きなだけ飲みまくった。 その割には酔っ払っておらず、適量な気分になります。 つまみは 燻製5種類がおススメ。他も美味しかった。 お会計もほんとびっくりするくらいリーズナブル。 10席しかないので、飛び込みはやめて、しっかり予約していきましょう。おススメはランチをどこかで食べて土曜か日曜の15時開店からが良いと思います。 #日本酒専門店の聖地 #おつまみも美味い #豊富な種類 #クラシックな雰囲気