全国の日本酒バーの情報・おすすめのお店

泡も日本酒も美味しいから気に入ってます。 ベビーコーンはアテに良かった♥️ ピザはイマイチだった…… お腹すいてる時に行ってたらもっと食べれたのになと思う。

入館料（790円）を払えば、日本酒が原価で飲めるという日本酒好きにはたまらないお店。お酒の種類も豊富で、巷で有名な人気銘柄も格安で飲めます。料理も日本酒に合うものが多く美味しい。ただし、日本酒は原価じゃないな。１合売りなので10倍すれば一升瓶の価格になるはずだけど計算が合わない(笑)でも、店員さんの愛想も良いし、いっぱい飲める人にとっては安くあがるのでなかなか良いお店です。 #日本酒

【北海道 0015】【通算0017】 ◎料理が美味しい ◎店内が可愛い ◎日本酒の品揃えが豊富 ついに先日お邪魔しました（＾ν＾）やっほー 店内がコンセプチュアルでとても素敵 お漬物もあります！！ いちばん人気はポテトサラダだそうです あったかくてすごく美味しかった〜 日本酒もショーケースを自由に選んでよいそうで、 お酒好きな店長の愛を感じるお店 #日本酒の品揃え豊富 #料理が美味しい #さて、はしご酒 #とっておきのお店キャンペーン

【どこかにビューン新潟旅行1日目③】 ぽんしゅ館 利き酒番所（新潟駅） 500円でおちょことコイン5枚を引き換えて、いざ。 ずらりと並ぶ日本酒にテンション上がる。 どれにしようか悩みながら、少しずつ試せるのが楽しい。 セルフの熱燗器もあって、 同じお酒でも温度で味が変わるのも面白い。 アテは塩。 シンプルだけど、これがまた合う。 常に人の出入りがあるので、 混んでいても意外と回転は早め。 気軽に新潟の日本酒を楽しめる、 ちょっとした体験スポットでした #新潟グルメ #新潟駅 #新潟観光 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館利き酒番所 #日本酒 #利き酒 #日本酒好き #新潟日本酒 #地酒 #旅行グルメ #新潟旅行 #体験スポット

ジェントルマン・シェフの手づくり料理を携えて参上。仲良くなったお店のお兄さんにいろいろおすすめしてもらう。 酒好きには天国のような場所。

いつぞやのオフ会でお世話になった光蔵です 日本酒好きな友人をやっと連れていくことが出来ました！ やはり1時間1500円からの飲み放題はオーダー必須でしょう！ 写真２枚目のくわいちっぷは絶品！ 揚げたてのアジフライにイカの塩辛、シメの茶漬けまでたっぷりと堪能しましたよ あ、肝心の日本酒の写真がない… 呑むのに忙しくて（笑）忘れてました

【桜木町、野毛にあるおしゃれなつまみの旨い日本酒バー】 野毛小道を出てふらっと裏路地へ。 ずっと前から行きたかった日本酒バーに訪問。 この日は22時くらいでも満席。 野毛の桜木町よりだと遅い時間空いてる印象ですが、 やはり人気店というのとバー的に使う人が多いのか。 事前の情報収集よりは日本酒は品数絞ってる印象。 それでもあまり見慣れない銘柄も揃ってていい。 しかもおつまみがどれも美味しそう。 新政の復興支援酒が2種類あったので、 飲んだことのない方を飲んでみることに。 ＊新政 天蛙 クリアスパーク 能登半島地震災害 復興支援酒 秋田県/新政酒造 びっくりするくらいシュワシュワしてて、 もはやスパークリングのレベルのガス圧です。 そのままだけどとってもクリアな味わい。 ほんのりきもとの様な甘酸っぱさ。 お通しが登場。3種盛りです。 ・枝豆の醤油漬け ・うどの梅肉和え ・大根の辛子漬け 出汁と麹の香りが素晴らしい枝豆と、 歯触りと鰹出汁が染みたうど、 甘酢仕立ての中にピリッと辛子の効いた大根。 これはお酒のアテにめちゃくちゃピッタリ。 新政の繊細さにもベストマッチ。 ●自家製カラスミもち 通常は焼き餅を使って作るところ、 こちらでは牛皮を使って作ったカラスミもち。 それを聞いて迷わずオーダー。 からすみが結構しっとりしてるタイプで、 ふわふわの牛皮との一体感がすごい。 5枚ありましたがパクパク食べてしまう。 ここで北西酒造3種 飲み比べをオーダー。 ＊文楽 純米吟醸 埼玉県/北西酒造 キリッとしまった香りのよい純吟。 王道感のある一本。 ＊AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2023 埼玉県/北西酒造 埼玉の彩のかがやきというお米を使用。 これはかなり好みでした。 ＊AGEO 生酛45 純米大吟醸 2023 無濾過生原酒 埼玉県/北西酒造 しっとりカラスミの旨みと最高にマッチした。 アル度は高めの18%で彩のかがやき100%。 限定醸造品。 ●あん肝のなめろう 本来だと品切れだったあん肝のなめろう。 既存オーダーを捌いた所あと1回分あるとの事で、 迷いなく頂きました。 思った以上にあん肝感のある仕上がりで、 濃厚なあん肝の旨みになめろうの味付けで、 めちゃくちゃ相乗効果。これは旨い。 初めて食べたのが不思議なくらい旨かった。 ＊長陽福娘 限定直汲 純米 山田錦 無濾過生原酒 山口県/岩崎酒造 あん肝のなめろうにめちゃ合いました。 少し味の濃い食べ物の方が合いそう。 思いの外素晴らしいお酒とおつまみで満足。 大半のお酒が個人的ヒットでした。 この日はそんなに食べてなかったけど、 締めラーもせずに満足して締めることができました。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #日本酒 #日本酒バー #hanasaku #人気店 #新政 #復興支援酒 #ageo #北西酒造 #つまみが絶品 #再訪確定

主役はやっぱりビールと日本酒の店なので、料理の種類はそこそこな印象。でも、クオリティは高く珍しい品揃えもあって満足度は高いです！ 雰囲気もオシャレでいそんな日本酒を飲み比べられるので、日本酒をいっぱい飲みたい時は是非！

錦糸町に泊まったので日本酒の多そうなこちらのお店に！ いろんな種類が半合ずついただけるのがいいですね♪

店主さんワンオペのお店。 日本酒は飲み放題ではなく、お料理に合わせて出してくれます。 結構な種類を飲みました。 〆はカレー！ガッツリお腹に溜まります。 #料理に合う日本酒 #四谷三丁目 #日本酒にこだわり

友達から聞いて、「絶対行きたい！」と思っていた川島さんにやっと来れました！ 日本酒博士がオススメの日本酒を解説交じりに出してくれるので、日本酒好きは歓喜なはず！どの日本酒もおいしかったなぁ。 日本酒の上澄みを飲んでから、混ぜたもの飲むというなんか通な飲み方もさせてもらい、味の違いに仰天！ ご飯も全部美味しく、店のお母さんお父さんの暖かさを感じます。ほんと素敵なお店だったなぁ。 また絶対きたい！ほんとオススメ！ ここは知らないと絶対入れないので、気をつけて行ってください笑

久々のサカグチです。やはりこの空気感落ち着く。 ここのホッピーは三冷です。焼酎・ホッピー・ ジョッキ全部キンキン。これぞ理想の一杯。 まずはしみしみのこんにゃく土佐煮で軽く助走、 いわしの梅煮は脂も旨みも全開で、思わず唸る。 タルタルたっぷりのカキフライに、尾つきの アジフライもド直球のうまさ。 駅チカ、雰囲気よし、酒よし、つまみよし。 久々に来て、やっぱりまた通いたくなりました。

最高！日本酒は好みを伝えると店主が選んでくれるシステム。どれも飲みやすい！料理も美味しく、特に塩でいただく刺身。

ならまちの名店「蕎麦玄」さんで、絶品の極細十割蕎麦と銘酒春鹿をたらふく頂いた後、近鉄奈良駅より徒歩15分、玄さんから東へ直ぐの所に有る、清酒「春鹿」醸造元 今西清兵衛商店 さんに久しぶりに伺いました♪ かつて、酒蔵の一部として利用していたという建物で、なんと700円(税込み)で5種類の日本酒の試飲ができます！ お酒のラインナップは季節によって変わります。 ①純米 春麗 奈良県産ひのひかりを100%使用し、米の旨みを引き出した辛口純米酒で、軽やかでキレのある口当たりと奥深い旨味に、香ばしさと果実のような華やかな香りが調和しています♪ ②純米吟醸生酒しぼりばな　季節限定酒！！ しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨味です！ ③鹿鳴雄町 岡山県産雄町米を100%使用した、純米吟醸生原酒で、優しい吟醸の香り、ジューシーでありながらも生原酒らしい引き締まった味わいが特徴です。 ④奈良の八重桜 奈良の県花「奈良の八重桜」から200万分の1の確率で清酒酵母の分離に成功！香り華やかな純米酒です♪ ミラノ酒チャレンジ 2024 酒テイスティング部門 プラチナ賞 フードペアリング部門 サン・ダニエーレ特別賞 ⑤ときめき 自然発酵の、キメ細やかで柔らかい炭酸ガスの口当たりが印象的な味わいのスパークリングです♪ これは是非またお邪魔させていただきます❗️

お昼から日本酒！ 土日はお昼からあいてる角打ち！ 頼んだもの 料理 ・自家製味噌 食べ比べ3種 ・卵黄醤油漬け 日本酒 ・惣誉 睡蓮 純米生 ・やまいし しぼりたて純米 無濾過生原酒 ・梵 吉平 翠壽 大吟醸生 お通ししじみ汁！ なんとセルフでお代わり自由！！！ これは日本酒進む…！ 自家製味噌 食べ比べ3種 麦みそ6ヶ月熟成、プリンセスサリー米使用岩塩仕込みの米みそ10ヶ月使用、4年熟成ブレンドみそ 同じ味噌でもそれぞれ違う味わい！楽しい♪ 卵黄醤油漬け 濃厚なお味♪ ちびちび食べる 日本酒すすむやつ！！！ 日本酒は半々合から頼めるから色々楽しめる！ 冷蔵で自動ででてくる機械もあって面白かった！

酔いの宵でいつ行っても満席だったのだけど入れました！ 入った瞬間にここは！と思ったら、ミシュラン獲得店でした、、！ ほんの30分ほどの滞在だったけど感動しました。 #酔いの宵2024

先週北陸旅で、沙石さんへまた行って来ましたー。 価格が以前より上がったような気がしますが、、クーポンを使って1,000円OFF⭐︎ よー飲みました（笑）

昼飲み新年会2軒目はちょっとだけ行こうと言うことで、梅田地下街ホワイティうめだの新潟の日本酒を楽しめるこちらへ。 立ち飲みなので長居することなくサク〜っと2杯だけいただきました。 アテは栃尾揚げでした。 ここは新潟の米を使ったおにぎりが店頭で売られていたので何度か来たことがあるので、立ち飲みスペースは奥にあるので知りませんでした。 三が日はランチお休みですが通常はおにぎりセットや新潟名物タレかつ丼も食べられるとのこと。 また来よう！

なかなか予約が取れず、念願の椿。 サケラボトーキョーには何度も行ってましたが、やっとこちらにも行くことができました。 当日はサケラボにいたお店の方がこちらにいらしていて、覚えていてくれたことが嬉しかった。 一品一品が実に丁寧で、料理を食べた後にお酒を口にした瞬間、広がる美味しさが贅沢すぎる。 とても素敵な時間でした。 一枚、最後の料理を撮り忘れましたー。

2026/1訪問 元日に久しぶりに伺いました。 一度しか伺っていないのにマスターは覚えてくれていました。 常連の方が挨拶がわりに訪問していて、オープンと同時にほぼ満席でした。寒かったのでオススメのぬるいお酒をお願いしました。暖めるお酒の温度を常時管理していて最適な温度で提供してくれます。 普段は冷やや常温が多いのですが暖めるお酒も良い感じです。 ２日の夜にも伺いました。この日は20時までなので短い滞在でした。元日よりはすいていたのでマスターとも話ができて良かったです。 高崎に来たときにはまた伺いたいお店です。