【桜木町、野毛にあるおしゃれなつまみの旨い日本酒バー】 野毛小道を出てふらっと裏路地へ。 ずっと前から行きたかった日本酒バーに訪問。 この日は22時くらいでも満席。 野毛の桜木町よりだと遅い時間空いてる印象ですが、 やはり人気店というのとバー的に使う人が多いのか。 事前の情報収集よりは日本酒は品数絞ってる印象。 それでもあまり見慣れない銘柄も揃ってていい。 しかもおつまみがどれも美味しそう。 新政の復興支援酒が2種類あったので、 飲んだことのない方を飲んでみることに。 ＊新政 天蛙 クリアスパーク 能登半島地震災害 復興支援酒 秋田県/新政酒造 びっくりするくらいシュワシュワしてて、 もはやスパークリングのレベルのガス圧です。 そのままだけどとってもクリアな味わい。 ほんのりきもとの様な甘酸っぱさ。 お通しが登場。3種盛りです。 ・枝豆の醤油漬け ・うどの梅肉和え ・大根の辛子漬け 出汁と麹の香りが素晴らしい枝豆と、 歯触りと鰹出汁が染みたうど、 甘酢仕立ての中にピリッと辛子の効いた大根。 これはお酒のアテにめちゃくちゃピッタリ。 新政の繊細さにもベストマッチ。 ●自家製カラスミもち 通常は焼き餅を使って作るところ、 こちらでは牛皮を使って作ったカラスミもち。 それを聞いて迷わずオーダー。 からすみが結構しっとりしてるタイプで、 ふわふわの牛皮との一体感がすごい。 5枚ありましたがパクパク食べてしまう。 ここで北西酒造3種 飲み比べをオーダー。 ＊文楽 純米吟醸 埼玉県/北西酒造 キリッとしまった香りのよい純吟。 王道感のある一本。 ＊AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2023 埼玉県/北西酒造 埼玉の彩のかがやきというお米を使用。 これはかなり好みでした。 ＊AGEO 生酛45 純米大吟醸 2023 無濾過生原酒 埼玉県/北西酒造 しっとりカラスミの旨みと最高にマッチした。 アル度は高めの18%で彩のかがやき100%。 限定醸造品。 ●あん肝のなめろう 本来だと品切れだったあん肝のなめろう。 既存オーダーを捌いた所あと1回分あるとの事で、 迷いなく頂きました。 思った以上にあん肝感のある仕上がりで、 濃厚なあん肝の旨みになめろうの味付けで、 めちゃくちゃ相乗効果。これは旨い。 初めて食べたのが不思議なくらい旨かった。 ＊長陽福娘 限定直汲 純米 山田錦 無濾過生原酒 山口県/岩崎酒造 あん肝のなめろうにめちゃ合いました。 少し味の濃い食べ物の方が合いそう。 思いの外素晴らしいお酒とおつまみで満足。 大半のお酒が個人的ヒットでした。 この日はそんなに食べてなかったけど、 締めラーもせずに満足して締めることができました。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #日本酒 #日本酒バー #hanasaku #人気店 #新政 #復興支援酒 #ageo #北西酒造 #つまみが絶品 #再訪確定
日本酒とおばんざいを堪能できる桜木町の隠れ家ダイニング
◆◆〚日本酒を楽しもう〛をコンセプトに2014年10月にオープンした〚日本酒〛と〚おばんざい〛のお店◆◆ 唎酒師であるオーナーが選ぶ3０種類以上の日本酒は、お酒の個性ごとに分類してあるので初めての方でも安心◆◆ お薦めのお酒をこちらで選んでお出しすることもできます◆◆ お食事は京都のお惣菜である『おばんざい』をテーマにしたメニューがずらり。 日本酒のお供にぴったりの食事をお楽しみください◆◆古い建物をリノベーションした店内は、天井が高く、とても開放感があります◆◆日本酒が持つ古臭いイメージを払拭し、女性や若い方にも気軽に立ち寄れるようなお店を目指しています◆◆食事を楽しみながらゆっくり楽しむことはもちろん、16:30からオープンしているので、野毛に繰り出す前の一件目として、また、野毛からの帰り道の最後にバー使いとしても楽しめます◆◆
オススメのメニュー
口コミ(39)
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■アクセス JR線・桜木町駅より徒歩2分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人と二次会 ■概要 桜木町駅西口近くの花咲通りにお店を構える日本酒バー。 毎日仕入れる豊富な種類の日本酒と、日本酒を楽しむために作られたおばんざいを売りにしているお店です。 店内は木を基調にした清潔感のある作りとなっており、コの字方のメインカウンターでゆったりと日本酒を楽しむ事が出来ます。 ■メニュー 日本酒は20種類前後が取り揃えてあり、半合（90ml）単位からオーダー可能。 十四代や新政などの有名銘柄から、珍しい地酒まで幅広くラインナップしています。 この日は3種類の日本酒飲み比べセット（1,100円）をオーダー。 好きな3種類を選択できるという事で、會津宮泉、長陽福娘、無窮天穏をお願いしました。 ■感想 最近流行っている野毛エリアでの昼飲みをしている際、良さそうな日本酒バーを見つけたので、飛び込みでお伺いしてみました。 ガヤガヤとしたお店がエリアの中で、落ち着きと清潔感があり、良い意味で存在感を放つこちらのお店。 日本酒の品揃えが非常に豊富で、仕入れ困難な十四代があるところを見ると、酒屋とのコネクションの強さが伺えます。 オーダーしたお酒は、これまで飲んだ事のない3種類。 その中でも真ん中の長陽福娘が最も印象に残っており、辛口にカテゴライズされる日本酒でありながらも、滑らかな飲み口とスッと広がるお米の甘みが堪らない一杯です。 自分好みの銘柄に出会う事ができ、とても満足してお店を後にしました。 次回はもっと時間がある時に、しっかりと日本酒を飲みに行きたいと思います。 ご馳走様でした。
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野毛女子会！ 1軒目はオシャレな日本酒のお店へ。 日本酒三種飲み比べセット 1,100円 よだれ鳥 自家製ラー油で 750円 炙り〆サバ 950円 最初の口当たり甘くて、けれども後味はスッキリしている系はどれですか？と聞いたら、 熊本の「産土」福岡の「若波」静岡の「磯自慢」を勧めていただいたので、そのまま注文しました！笑 産土はスパークリング系で、一口飲んでみるとしゅわしゅわして、甘くてさっぱり！ 若波も磯自慢も私の要望どおり最初の口当たり甘く、後味はすっきりしていてどれもとても美味しい。お店の人に聞くのが1番ですね！ 中でも、磯自慢は甘さとすっきりさがちょうど良く、1番好みだったなぁ。 おつまみのよだれ鳥は自家製のラー油がコクのある辛味で美味しかったー。 白髪ネギが乗ってないのが個人的に最高でした。笑 炙り〆さばの香ばしさ、ちょうど良い塩味と酸味がこれまためちゃくちゃ美味しい。 おつまみの種類はそう多くないけれど、どれもこだわりを感じるいいお店でした。 店員さんは男性一人で回しているので、お酒や料理の準備で時間はかかってしまいますが、いいものを食べながらゆっくりした時間が過ごせます。
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日本酒に興味を持ち始めた頃から行こうと思っていたお店。 外から覗くといつも混んでいるのでなかなか入れなかったのですが、この日はちょうど会計が済んで店から出てきた人が数人いたので席があいていると確信、ついに入ることが出来ました。 お通しと一緒に写っているお酒は 「極興 百(90ml)」580円。 栃木県、渡邊酒造。 貴腐ワインのような、口当たりの良い上品な甘さのお酒でした。 つまみに頂いたのは本日のおばんざいから 「せせりの柚子胡椒炒め」580円。 これもまた上品な辛さでした。 中に入ってみると結構奥行きがあるので、意外に入りやすいお店かも。
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野毛の日本酒とおばんざいのお店『hanasaku』が期間限定で土日はカキ氷屋として営業。 カキ氷はミックスベリーヨーグルト、パッションマンゴー、イチジク杏仁の3種類。フワフワの氷にイチジクと杏仁の甘さを加えた美味しいカキ氷でした。 イチジク杏仁 900円
ハナサクの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 045-325-9215 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩2分（120m）
京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩7分（530m）
みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩8分（610m）
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座席
| カウンター | 有 |
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| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://kulakula.info/hanasaku/index.html |
|---|---|
| https://www.facebook.com/hanasaku9215 | |
| https://www.instagram.com/hanasaku2014/ | |
| 利用シーン | 日本酒が飲める、ご飯、ディナー、PayPay決済可、宴会・飲み会、おひとりさまOK、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、忘年会、新年会、おしゃれな、禁煙、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takeshi Oka
- 最新の口コミ
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- 最終更新
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