大阪市北区にある北新地駅からすぐのバー
#ハイボール。。やはり旨い❗ #久々のパークモア 2021/12月 ども❗12月初日コロナ禍で 閉店していた北新地のお店も 営業を再開されて活気が 戻りつつある北新地 ディナー前に少し時間が 有ったので以前のように 訪問してみる事にしました 店内禁煙となり足が 遠のいていましたが。。。 やはり旨いな❗ こちらのハイボール❗ 何とかIQOSに変更して 禁煙を目指していますが やはり、お酒が入ると 煙草が欲しくなる オールドな私。。。 酒と煙草が切れない 古い野郎でございます。 「変態ウイスキーマスター」 の提供するウイスキーは 美味しいですよ❗ ごちそうさま~~~❤️
本格志向のバーテンダーがもてなす、心地よい東北の隠れ家バー
【うまし】食べログ3.21 秋田県市内のBAR CORKさん訪問。本当に秋田のBARのレベルが高い。BARは東北で1番好きなエリア。こちら素敵なグラスもズラリ。オールドバカラも有りボトル見てるだけで飲めますね。
現役、音楽業界のマスターの豊富なライブラリから、素敵な昭和歌謡を愉しんで下さい
ロマン砲という言葉があるそうです。 気になる方は調べてね。 今宵は台湾才女を引き連れて、日本文化の学習に。 今どきのエモいという言葉、昭和はロマンティックだったのかも。 ロマンって調べてみても、日本語としてしっくりくるものはありません。 エモいもまた然り。 HSK4級、中国語検定3級程度の実力では、中国語でうまく説明できないや。 ただ、このバーは、ロマンの複数形、ロマンスが神のように存在するのです。 以前、Rettyにちょいとご紹介したら、いつの間にか人気店に。 みんな、もうー、お好きねー。 店名はロマンポ。栄の雑居ビルに妖しげに。 ポがなにを意味するのかは語るのはヤボ。 わからない人はこの店のステージでカラオケマイクを握って一曲唄うよろし。 さて、冒頭に書いたロマン砲。 調べた人は… エロい言葉ではありません! スケベ!笑 中国語なら色狼!!笑笑
中洲で本格カクテルと静かな時間を楽しめる上質バー
とあるBARの名店にお伺いした際、福岡のオーセンティックBARを回るならここは絶対に行った方が良いと教えてもらったのがこちらのカチューシャさん。 名店の多い福岡でもTOP2のレジェンド的なBARだそうです。 大繁華街である中洲にありますが、入ると落ち着いた雰囲気がステキ。 昔ながらの居心地の良さを感じる綺麗な空間です。 せっかくですしいつもBARに行ったら頼むジントニックに加え、オリジナルカクテルのエカテリーナなどもいただきました。 このカクテル、かなり美味しい。 エカテリーナとは女性の名前の愛称だそうで、華やかさと繊細さ、美しさを併せ持つ呑みやすすぎる一杯。 これが福岡の名店か、と惚れ惚れしました。 福岡に行く際には通いたいお店です。 ▽----------------------------▽ ○店名: カクテル&ショットバー カチューシャ ○食べログ評価3.24(2024/12/24時点) ○中洲川端駅徒歩5分 ○予算¥5,000/1人 ○福岡県福岡市博多区中洲4丁目3-8 中山第一ビル1F ○営業時間 [月〜土]19:00 - 02:30 [日・祝日]19:00 - 01:00 ※定休日: 不定休 ※カード&QR決済のみ △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 金曜日23:50時点で満席率 3割ほど。 スムーズに入れました 【オススメ利用シーン】 デート、1人、友人、同僚 【注文】 ◆ジントニック ◆金柑のカイピロスカ ◆エカテリーナ: ウォッカベースのオリジナルカクテル
落ち着いた大人空間でしっとりと美味しいお酒を味わえる素敵なBAR
【名古屋編28/(伏見)バー(6月)】 週末バーの開拓に勤しみます。階段を上がり、扉を開けますが、営業しているのかちょっとわかりにくい感じ。そのまま進むとちゃんとマスターがおられました。 先客はなく、1人カウンターへ。バックバーは独特です。リキュール類は全て、形状の美しい別の瓶に入れ替えているので、通常のバーとはだいぶイメージが違います。 こちらはカクテルなんだろうなということで、注文はいつもの初訪問時とは変えて『カルバドスソニック』でスタート。続いて『ネグローニ』。こちらは「カンパリ」を使わずに別の3種のリキュールでほんのりとした苦味を出しているそうです、なかなか旨し。『ジンアンドイットロック』はオーソドックスに手堅く作っていただきました。 名古屋のBAR事情など色々教えてもらって、寛げました。また来ても良いですね。
川沿いの隠れ家で愉しむ、大人のための本格バータイム
Retty初投稿貰います★ 熱海ナイト2軒目。 山洋水産さんでスマホ片手に調べて来ました。山洋水産から超、ご近所! 入ったら素晴らしいバーボン、ウイスキーの瓶の数々。 カウンターの向こうは渋めのオジサマ。マスターと呼ぼう。 熱海で10年以上、バーを運営されているそうです。 最近は息子さんも独立し、こちらの上の階でワンコインバーを始められたそうです。 熱海の若者の溜まり場だそうです。 端っこにいようと思ったら、カウンターの中央に通して貰えました。 マスターありがとう。 とりあえずフローズンフレッシュフルーツカクテルをオーダー。熱海周辺で収穫されたいちごと、ウォッカが奏でる爽やかな味わい。 ビールが回ってる体に優しくビタミン補給してくれます。 飲み口もすっきりしてて、暑めの気温にベストマッチ。 スカーレット見たいな赤が見た目にも鮮やかですなぁ。 2杯目 別に東京でも飲めるけど、エバンウィリアムズをオーダー。 初めて瓶を見た。 これをミストで飲んでました。 バーボンをミストで指定するなんて、飲めるんだねーと1言お褒めいただきました( ´∀`) 飲みながら、マップルをお借りして、次の日の伊豆旅行の計画を立てました。 マスターは初島のところてん祭りがオススメだったようです。 確かに惹かれるものは有りましたが、やっぱり伊東まで出て何かしたかった。 初島行ったら一日終わっちゃう(汗) マップルも参考になります(・∀・) それにしても、どんな内容の本であれやっぱりバーでの読書は面白い。 誰にも邪魔されず、酒を飲みながら考え事をする、読書する。 独り飲みではこれが良いんだよね。 こういうバーで1人だからって、誰かに話しかけないで欲しいです( ´∀`) だって1人になりたいから。 最近の私の愛読書は、スタンダールの赤と黒です。 2杯で3200円。ごちそうさまでしたー。 1句 潮風に 年を重ねて じょうりゅう酒 何時でも潮風の熱海を拠点に10年以上のバーです。 出て来る酒も、極上なものばかり。 ちょっと上流階級気分になれました。 上流と蒸留かけました。
温かな雰囲気と美しいカクテルが魅力の正統派BAR
広くて長いカウンターが印象的。 店内は温かな照明で、居心地がよかったです。 常連の方で賑わっていました。 紙タバコも吸えるので、愛煙家の人には もってこいなBARですね。 カクテルも普通に美味しかったです。 近所に住んでいたら、 もっと違う表情を見せてくれそうなBARですね。 ご馳走様でした♡
見たこともないお酒に出会えるバー
丸亀市街から埠頭方面へ歩くとだんだん人もまばらになり、街灯も少なくなって…そんな時にふっとバーのネオンが目に入る。このバーはお店に入る前から演出が始まっている。 雰囲気は重厚なオーセンティックバー、さすがに敷居は高いが、そんな雰囲気が好きならとても落ち着く空間。 カウンターに座り、正面にはオフィシャル系のレア・オールドボトルがズラリ。マニアの方が見たら垂涎のボトルが並んでいるに違いない^^; グレンモーレンジがたくさん並んでいたので、その中からお勧めを頂いた。10年のカスクストレングス、若さを感じない濃密な後味に驚く。 後に2杯お勧めのモルトを頂き、チャージ込で¥5600。¥8000〜は覚悟していたのでとても良心的でした。正直、ちょっとホッとしました(笑) ホテルに帰ってバーのことを調べてみると、やっぱりモルトに関しては全国的にもかなり有名なお店らしい。 ところで、お店は埠頭の大きな倉庫を改装している感じなのだが、バー部分が半分としてもバックヤードはかなりの広さだと思う。そうするとストックされているボトルの量たるや…推して知るべし´д` ; モルトの桃源郷が丸亀にありました。
フルーツカクテルがオススメの古民家を改装した明るい雰囲気のバー
グロッタロッサの時から海堀さんのアイリッシュコーヒーファンな私❤あの頃はそれ以上にソムリエの大久保さんファンでした❤❤❤❤❤ 昨夜、3年ぶり位に海堀に行きました。 昔の上司に誘われて3軒はしごした最後のお店が警固で、そこからテクテク歩いていたらお店のすぐ近くに行きついてしまったから。笑 1時頃お店に入ると、海堀さんは私と気づかず「1時間位で終わりますけど…」と。 「それはいいんですけど。1時間もいないと思います。」席を勧められ、それでも気づかず「あー。やっぱり分からないんですね、◯◯です」と名前を言ったら分かってくれました。 「分からないのには理由がある!痩せたからよ。声は聞いた事があるなーと思った」と。 でも体型が変わってから1度は会ってるはずなのに。 分からないとわ!プンプン 「黙って入ってこんでよー」と言われるし。笑 いやいや「こんばんはー」って言ったし(^^) そんなやり取りの後「アイリッシュコーヒーできますか?」と聞くと「できるよ」と言われたのでオーダーしました。 海堀さんのアイリッシュコーヒーは本当に美味しいです(*^^*) ウィスキーを温める道具を大阪で偶然見つけた話を聞いて飲ませて頂いたのは6~7年前になります。 写真の様に必要な物を準備したら、グラスにウィスキーを入れて温めたら火をつけてアルコールを飛ばします。そこにトモノウコーヒーさんの豆を使って淹れたコーヒーを投入。ウィスキーを少し追加。最後にクリームをホイップして注いだら出来上がり♪ 最初はクリームが、それからコーヒーが口に入ってきます。ウィスキー自体はアルコールを飛ばしてるのですが、ちゃんと感じます。 クリーミーなアルコールは好きではないですが、これは例外! 一度に楽しめるのが好きです。 1杯飲んで帰るつもりが、もう1杯飲んで行きませんか?と言われ「アイリッシュコーヒーの後に飲むお酒は難しくないですか?」「そうだよねぇ」と話してて「シェリーとか?」と聞くと「ポートワインの美味しいのがあるよ」と出してくれました。 確かに美味しいし、アイリッシュコーヒーの後でも負けてないデザート感❤ 飲み終える頃、ちょうど2時になったのでお会計をして頂くことにしました。 お店は民家にしか見えない入口で、表札には「海堀」とだけ書かれています。 石を敷き詰めた細い道の突き当たりにお店のドアがあります。 カウンターとテーブルが2つで14人位しか入れないです。 この人数が限界、そう仰っていました。 この古民家を改築して一枚板をカウンターにしたお店を出て、表札のある入口まで送って頂きました(*^^*) 「これを機にまた来てね」と言って頂きましたので、「次はレベッカとテキーラを頂こうかな」と話してます。 久々に色々話せて、美味しいアイリッシュコーヒーとポートワイン(グラハム)を頂けて良かったです♪ これから寒くなるので、最後の1杯にオススメです(*´∇`*) ちなみに、アイリッシュコーヒーはプロペラ飛行艇の燃料補給の待ち時間を利用して「乗客に体を温めて貰おう」という心遣いから、アイルランド名物のアイリッシュ・ウイスキーをベースとしたこの飲み物が考案されたそうです。(ウィキより) もう少し調べたら アイリッシュ・ミストを加えると「アイリッシュ・ミスト・コーヒー」となり、ベースが違うと名称が変わるそうです。 ベースがスコッチ・ウイスキーなら、「ゲーリック・コーヒー」 ベースがコニャックなら、「ロイヤル・コーヒー(カフェ・ロワイヤル)」 ベースがアクアビットなら、「スカンジナヴィアン・コーヒー」 ベースがカルヴァドスなら、「ノルマンディ・コーヒー」 ベースがラム酒なら、「ジャマイカン・コーヒー」 今度できるか聞いてみよう(^^)あ、レベッカの後に。 #薬院 #古民家バー #海堀 #バー #1枚板を使ったカウンター #クラシックが流れて心地よい #相変わらず辛口トーク #バルバビアンカにも行かねば
親不孝通りで美味しいスパイスカレーが頂けるバー、ART BAR SSSさん✨ 今回は、生姜たっぷりのジンジャーカレーの、ルーとライス大盛り1100円を頂きました。 唐辛子の辛さは控えめな中辛です。代わりにショウガがたっぷりでスパイシーで深い! 代謝が爆上がりします! 親不孝通りは、美味しいカレーを出すバーが多いです✨ #天神 #親不孝通り #バーのカレー #スパイスカレー #ジンジャーカレー
カクテルがフレッシュでとても美味しい!素敵な時間をすごせる中州のバー
17:00からやっているオーセンティックバー ・ 淡いバイオレットが綺麗なジンフィズ ・ マスターが気さくな方で話が弾みお代わり ・ 【強くて大丈夫です♡】って言ったからホントに強いの出てきた ・ 雰囲気も良くカクテルも美味しく、また寄らせていただきます ・ バーシャルジェ 092-282-3668 福岡県福岡市博多区中洲3-2-12 第3ラインビル BF https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40031945/ ・ Instagram Travel account→ @mayumin57 Gourmet account → mayumin57_gourmet ・ #福岡 #博多 #fukuoka # cocktail #bar #バーシャルジェ
駅から歩いてすぐのビルにあるオーセンティックバー、カクテルもおいしい
やっぱり 酒が好き❗じっくり味わ えるバーは特にいい。 ここ ライカードは飲んでみた いウイスキーが数多く あって、止まらなくなり そうなんで、cocktail️ に逃げるぅ(^^;)))w それでは恒例の サファイアタイム(/o\)! ️ジントニック ️マティーニ タリスカー6年 ️マンハッタン ️ギムレット ___________ . バーライカード 福岡市中央区渡辺通2-2-1 西村ビル5F 092-215-1414 月曜定休 ___________ . #barleichhardt #ライカード #バーライカード #ウイスキーバー #ウイスキー #サファイアタイム #sapphiretime
入りやすくて居心地がいい、リーズナブルなバー
<博多 バー事情 その3> 扉を開けると、目に飛び込んできたのはモルトの壁一面。 思わず、仰け反ってしまいそうになった Bar Kitchen 。 まるで、図書館を彷彿とさせるかのような趣に、変態のレッテルを貼ってしまっいそうになった笑 許されるなら、何本所有しているのか数えてみたい。 長いカウンター中央部に着座し、ご主人の話を聞いていると、目の前の最上段に見たことのあるボトルが?? 「あれ?これらはもしかして、イチローズモルトのトランプシリーズですか?」と尋ねると、「知っているのですか?」と・・・・ 以前、クイーンを飲んだことがあるので、全種類揃っている光景を目の当たりにするのは今後含め、「ココしかないかもしれない!」と考えただけで、テンションマックスに! お隣の方も興味津々で、仲間の事はさておき、こちらの会話に入ってきた。 「是非、写真取っておいた方が良いよ!ココでしか見ることが出来ないと思うから・・・」 日曜日も15時から開店しているので、フライトの時間つぶしにも良いかも! また、素晴らしい人、バーに出逢って心が温まった。福岡の夜は長い!!
色内にある小樽駅付近のバー
ちょっと北の大地へ⑬ とある日の北の大地の晩ごはん、続いても同じく小樽出抜小路にあるバーへ。ニッカウヰスキー公認のバー、リタさんを冠しているのはこちらだけみたいです。 余市蒸溜所限定のウヰスキーをハイボールで。お供は燻製セットと数の子チーズセットを。美味しいお酒とおつまみ、雰囲気も良く居心地がいいです。小樽に来たら必ず寄りたいと思います。 #北の大地 #小樽 #小樽出抜小路 #バー #ニッカウヰスキー公認 #リピート決定
富山で半世紀以上続く 親子三世代で営むBAR
【うまし】食べログ3.65 富山県市内の白馬館さん訪問。先日入賞した直後の訪問でその話題で店内は持ちきり。まだ若きマスターで全国的にも世代交代もチラホラ。まだ他では現役で80代でも立たれてるお店もあるので幅が広くなってきましたね。
香りから始まる、異世界感たっぷりのハーブカクテルバー
京都でスパイス・ハーブな一日③ 多彩な薬草やハーブのリキュールをベースとした、様々なカクテルが楽しめる稀有なバー✨ 異世界へ迷い込んだような雰囲気。 まずはどんな香りが好きか聞かれるところからスタート!私は爽やかな香りから木の香りに行き着いて、素敵なカクテルを頂きました♪ #祇園四条バー #人気
久しぶりにクニさんが作る ハイボールを堪能するため「咲場 923」さんへ。 人間は贅沢なものである。 寒いからと、燗酒であたためた身体を 温かいからと、今度は冷やそうとする。 呑兵衛が相手なら、北風も太陽も引き分けだろう。 ●Dewar's "White Label" 個人的には、練馬でハイボールといったら白。 もしくは、メイカーズの赤。 スキッと軽快な旨さ。 ●戸河内 SINGLE MALT JAPANESE WHISKY でました、いい酒。 ありがたく、いただきました。 ●砂ずりのピリ辛焼(500円) コリコリした食感に、 お酒のアテにちょうどいい辛さ。 久しぶりの訪問でしたが、 あたたかく迎えいれていただき感謝。 ご馳走さまでした!!!!
静かな町家で昼下がりを楽しむ、大人の隠れ家バー
立ち飲み屋で隣になった方と話していたら、素敵なバーがあるから行きませんかと誘われました。奈良には何度か来ているものの良いバーを見つけられずにいたので、迷わず行くことにしました。 連れて行ってもらうと、何度も前を通ったところで、ここがバーだったとは知りませんでした。ろいうか、お店だとは思ってもいませんでした。 店内はほどよい暗さで、大きな窓から中庭が見え、壁には上村松園の絵が掛けてあり、静かな落ち着いた雰囲気のバーです。 オーナーと女性店員が1人の2人で、こちらから話しかけると応えてくれるという感じで、変に声をかけるでもなく、お客の好きな過ごし方を許してくれる佇まいです。 アイラウィスキーのカリラをロックで飲みながら棚を見ていると、ジョン・レノンとオノ・ヨーコのダブル・ファンタジーのジャケットがラベルになったウィスキーが目に入りました。オーナーに訊くとイチローズモルトとのこと。 ということで、2杯目はこれにしました。 初めて会った方に紹介してもらいましたが、お店の方の対応、お店の雰囲気といい、とても気持ちの良い時間を過ごすことができました。
伝説バーテンダーが営む心斎橋の隠れ家バー
心斎橋の少し路地に入ったところにある、その名の如く隠れ家なBAR、「HIDE OUT」さんに伺いました♪ ミナミのバーテンダーを数多育てた生き字引のような伝説のバーテンダー伊藤さんが50年以上続けられています! 店内に並ぶ数多の銘酒たちはもちろん、色々なオプジェ、天井の浮世絵などなど、眺めるだけで楽しくなります♪ また、楽しい偶然の遭遇もございました♪ これからも永く、永く続けて頂きたいお店です! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
ゆったりしたい時に、本格的なカクテルが楽しめる老舗のバー
旅の目的が「バー」でもいいですよね と、まだ未訪問の県で人口比でバーの軒数が日本一という話を聞いて徳島へ バーホッピングの一軒目はTOYOKAWAさん 中に入ると凛とした雰囲気に居住まいの良いお二人に出迎えて頂きました まずはお任せでハイボールから こちらスッキリ飲めるものをということで Glen Grantを使われていました 初めて頂くこの銘柄…口にすると華やかな香りが鼻に抜けていって苦手なピート感も少なく僕の好きなタイプ この後何軒かまわる予定である旨をお伝えし、次におすすめのカクテルをお願いして出していただいたのが「すだちハイボール」 こちらも和三盆とすだちを使われていて軽やかでスッキリ。これからのなが〜い夜を後押ししてくれるような一杯でした