台風が来る前、暑くてさらに湿度がすごくて、ひとり少しスッとしたくて、シャンパンを飲みに、とあるマンションの一室へ。 こちらは看板のないワインバー。隠れ家です。 一階のインターホンで部屋番号を押して、ドアロックを解除してもらいます。 寂しいような、切ないような 夏の終わりにそっとグラスを掲げて 沸き続ける繊細な泡を眺めて。
西麻布から移転して以来、初めて伺いました。ワインが素晴らしいのは変わらずですが、以前と比べて店内が広くなっていいですね。
居心地いい雰囲気です^_^ ワインとチーズおいしい♪
昼開店の ワインバー わいんびよりさんは 昼のみのできる うれしいお店 店内では 販売スペースもあって ワイン好きには 楽しいお店です 今回は 食後にワインのみ。 暑いので泡。 そして やっぱり白。 白はナチュールの作り手さんのもので 雰囲気のある美味しい一本でした 食後酒には シェリーかな 濃厚な葡萄の旨みを堪能できる 一杯 そして 驚いたのは 熟成のみりん その昔 夏場には みりんを飲むこともあったのだとか これも濃厚なスイートワイン的な味わい 美味しくいただきました
【2019第2回Retty公式オフ会in札幌開催記念③】7月20日の第1回公式オフ会の3次会です。 私は、すっかり調子にのって有り難くなってとても幸せでしたぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪❣️ #第2回公式オフ会in札幌までカウントダウンあと1日
日本橋高島屋内、パリのタイユヴァンがセレクトするワインショップでおつまみと共にワインが楽しめるラウンジも併設。 ■アルザス２種飲み比べ¥3300 ■ローヌ飲み比べ¥4400 ■マッシュルームのギリシャ風¥880 ■チーズ¥770 常時、数種類のワインを開けているようですが、人も少なく落ち着いて楽しめる穴場的お店。 #ランチ #昼呑み
身体に優しいランチとワインが楽しめる、大人の隠れ家バー
オトナ女子に人気のセビアンプリュスさん 久しぶりに訪問しましたが どんどん人気が高まっている感があります 今週のランチプレート(1300円)は 大根と豚バラ肉の煮物 春菊と柿のごま和え レンコンのフライ 自家製ピクルス しょうゆ豆 サラダ 15穀米 みそ汁 どれも美味しくヘルシー 一緒に行った友達としょうゆ豆の話になり 店主さんに聞いてみたところ しょうゆ豆は自家製ではなく 大西食品さんの商品らしいです(^^) #オトナ女子に人気 #しょうゆ豆
【オススメなドイツワイン専門店。グラスで50mlから試すことができます。】 この日のディナーは気になっていた経堂のドイツワイン専門店へ。 なかなかドイツワインを専門に扱っているところが少なく、飲む機会があまりないんですよね。 こちらは販売もしているのですが、店内でお料理と一緒にいりいろドイツワインを試すことができます。量は50ml、100ml、150mlと選べるのも嬉しい。常時10種類くらい空いているようです。 シラー ブラン・ド・ノワール 2014 400円 産地：ブファルツ シラー100% 赤ワイン品種のシラーを白ワインに！かなり珍しい。 2017 プティ・ロゼ 400円 フリードリッヒ・ベッカーのワイン。 ムニエ70%、シュベートブルグンダー（ピノ）20％、ボルトギーザ10% 酸味のきいたロゼでさっぱりと和食などに合いそうです。 エアドナートレプッヒン カビネット 2016 550円 産地：モーゼル 品種：リースリング 「小階段」という畑名を冠した上級格付けワイン。酸がきりりとしてほんのり甘く、すっと口の中で綺麗に染み込んでいく感じ。この日のんだワインの中で一番好みかも。 2017 グラウブルグンダー（ピノグリ）オレンジワイン 700円 フリードリッヒ・ベッカーのワイン。 色味はロゼのよう、７日間低温で漬け込んでから大樽で発酵熟成。やはり酸味は少しありつつ、すっきりとした飲み口の中にも軸がある感じ。軽やか系オレンジ。 2015 ボルドギーザー フリードリッヒ・ベッカーのワイン。 南ドイツの伝統品種のボルドギーザーを使い、赤ですがタンニン控えめで軽めできれい目な味わい。少し冷やしてカジュアルに食事に合わせたいワインですね。 お料理も色々ありましたが、一人だったのでつまむ程度で。 オードブル盛り合わせ3種 900円 ラタトゥイユ、ブロッコリーのアリオリソテー、フリッタータ フラムクーヘン 生ハム＆ルッコラ 1000円 ドイツで人気のビザ風スナック。 ワインに合うお料理も多数用意されているので、ワインのマリアージュも楽しめます。試飲感覚で気軽に一人でふらりでもいいですし、数人で集まって楽しむのもよし。 これまでドイツワインに縁がなかった方も、これを機会に「ドイツワイン」を試してみてください！
天命を知る歳になった高校時代の同窓会で利用しました！街のど真ん中にある本格イタリアの手の込んだ美味しい料理を堪能！店主は高校の後輩とのことで一緒にワイワイ盛り上がり、楽しい時間を過ごせました。 #イタリア料理 #ワインの種類が豊富 #丁寧な味付け #カジュアルディナー #長居に最適 #教えたくない隠れ家 #人生には飲食店がいる
JR 恵比寿駅 徒歩8分 本格的なお料理をアラカルトで
恵比寿にあるワインバー。 レストランアーティショーの姉妹店とのこと。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 こちらの逸品は仔羊のムスカ。 ムスカはギリシャ風ミートグラタンのことで、こちらではそれを仔羊のボロネーズにアレンジ。 仔羊の香りとスパイスのの香り、それぞれがビールに調和して一体感のある仕上がり。 落ち着いた雰囲気のカウンターでゆったり過ごすことができました。
燈花に行ってみた。 前菜 中西さん家原木椎茸のガリバター醤油炒め 今年は、松茸、椎茸が不作だった。 椎茸とバター、醤油味 椎茸のコリコリ感とソースが相性抜群でうますぎる 牛すじ赤ワイン煮込みパスタカレー味 ペンネ 牛すじ肉が柔らかい。カレー味のペンネは、ありそうでなかった。 美味しい。 黒毛和牛A4 ヒレ 焼き加減が最高 お肉が柔らかく。美味しい。 ごちそうさま。 #燈花 #お肉の質が高い #お洒落にきめたい日ディナー
【神楽坂、ナチュールワインの種類が豊富なグラスが楽しめるワインバー】 神楽坂駅の近くにある路地裏のワインバー。 路地裏にひっそりとあって隠れ家感満載。 昨年訪問の時差投稿です。 2軒目を探して彷徨って発見したお店でした。 結論めちゃくちゃ良いお店でした。 ＊San Fereolo La Lupa Rosato 2020 ドルチェット90% トラミネール アロマティコ10% イタリア、ピエモンテのロゼワイン。 とても色合いや香りが濃い。 ＊Valerie Courreges Ocrement-Dit フランス、ビオディナミのナチュラルワイン マルベック100％ ＊Vincent Tricot Trois Bonhommes ピノ・ノワール100％ アンフォラとステンレスタンクで熟成 人が3人いるようなエチケットが印象的 ＊Chateau l'Escart Cuvee Eden Bordeaux Superieur フランス、メルロー主体のブレンド ビオディナミのナチュラルワイン ＊Terre de ROA Lunaire '19 ピノとガメイのブレンド ＊Pipeno 2021 Cacique Maravilla チリ産のパイスという品種の赤ワイン ナチュラルワインを作る4ヘクタールの小規模ワイナリー お客さんは1人かデートなどの利用が多そうでした。 2階には個室もあって複数名での利用もできそう。 神楽坂っぽいお店でした。 ごちそうさまでした。 #神楽坂 #ワインバー #2軒目に最適 #ナチュールワイン #グラスの種類豊富
ちょっといいワインをグラスで数杯なんて時にとても使い勝手が良さげなお店。栄で食事した後の1人でクールダウン、気の合う少人数でワインを嗜むなんて時にとてもいいお店。マスターがワインに相当お詳しいようなので、好みを言えば出してくださるでしょう。 移転されて住所違うはず。
新食感‼️ テリーヌバスクチーズケーキ クリームチーズの様な口溶けとほんのり甘い感じ！ グルテンフリーで糖質15.1gとか驚き！ さすが、マツコの知らない世界でも取り上げられたあまいけいきさん監修の品だけある！ 母の日の品として買ったチーズサブレもおすすめ！ メニュー：テリーヌバスクチーズケーキ 金額：600円 味：クリーミー 食感：しっとり 店名：tukuruno(つくるの) 電話番号：- 最寄駅 ：秋葉原（徒歩：8分） 時間帯：ランチ・ディナー・ブランチ 営業時間：11時 待ち時間：0（13時時点） 定休日：日・祝 予約：不可 テラス席：無 決済方法：現金 金額（1人当たり）：600円ほど 利用シーン：家族・友人・恋人・個人 テイクアウト：可 姉妹店：無 ————————————————— Unprecedented Texture!! Terrine Burnt Basque Cheesecake Melting in my mouth like cream cheese. Just 15.1g carbo gluten-free blew me away ! Heathy ! The dessert is featured on famous TV program and made by the popular cheesecake lover. The cheese cookies are recommended as well. Menu : Terrine Burnt Basque Cheesecake Price：600JPY Flavor : Creamy Texture : Moist Restaurant ：tukuruno(つくるの) TEL : - Nearest Station : Akihabara , Tokyo (8 min walk) Time Slot : Lunch・Brunch Operating Hours : 11am Waiting Time : 0 min (In getting there at 1 pm) Day Off : Sun/Bank Holidays Reservation : N/A Terrace Seat : N/A Payment : Cash Price Range Per Person : 600JPY Use Scene : Family・Friends・Sweatheart・Solo Takeaway : Available Sister Store : N/A
上品な和食って感じ ワインは、好みを伝えると選んでくれるスタイル #カウンター席あり #要予約 #ナチュールワイン #ワインソムリエ #ワインセラーには入れません
二軒目にワインバーへ行きましょうということになり、vin amourさんへ！カウンターでワインが飲めてなかなか小洒落たお店です！赤ワインはフルーティ！チーズがぴったりで美味しかった！
グラスフランスワイン30種類 スペシャルなグラスワインもあります
四谷グルメ 赤坂から移転して以来やっと行けた♡ グラスワインだけでも常時30種類くらい開いてて、正にワインパラダイス お料理もお一人で作ってるのだけれど、良い意味で変態過ぎるオーナーシェフの知識とセンスの良さに完全にやられました 時短中は日曜以外は16:00〜Openしてます #ワイン #wine #champagne #シャンパン#ハシゴ酒 #四ツ谷 #四ツ谷グルメ #ビストロ #フレンチ #フランスワイン #パスタ #白子 #bistro #french #pasta #winebarhonest
#鹿児島牛 #欧風カレー #合いがけ 前から気になってた、成田屋のランチに お勧めの 牛すじカレー&ビーフシチューの合いがけを 和風ダシの旨味効いた欧風カレー風 美味しい！ ビーフシチューも負けてない旨さ！ チャンピオン牛を使用してるそうで、夜も行きたい店‼️
数え切れないくらいお世話になっています トマトハイに胡椒入れたいと言えば しろ？くろ？とヒアリングがあり、 タバスコ欲しいと言えば ドンドンドン！と色んなタバスコ出てきます笑 私がお願いしているのだから当然なのですが こちらの想像の何倍も選択肢出てきて笑っちゃいます。 これからも今池のオアシスでいてくださいー！
◯場所：中目黒駅徒歩2分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 02:00（L.O. 01:30） 定休日：日 ◯感想： 今回は「N°37」を訪れました！中目黒の路地裏にひっそり佇む、隠れ家的なナチュールワインバー。店内は落ち着いた照明で、大人の時間を過ごせる洗練された空間が広がっていました。 今回注文したのはこちらです！ ・ナチュールワイングラス（ロゼ） ・ブッシュミルズブラック（ソーダ割り） ・生ハム 「ナチュールワイングラス（ロゼ）」は、自然な果実味が際立つ味わいで、香りが豊か。クセが少なく飲みやすい一杯で、リラックスしたい夜にぴったりのセレクトでした。 「ブッシュミルズブラック（ソーダ割り）」はスモーキーな香りとまろやかな味わいが特徴で、ソーダと合わせてもバランスが良く、飲み口も爽やか。 「生ハム」は薄切りで提供され、しっとりとした食感と程よい塩味がワインとの相性抜群でした。おつまみとしても完璧なクオリティです。 中目黒で静かにナチュールワインやウイスキーを楽しみたい夜にはぴったりの一軒。デートや一人飲みにもおすすめです！
