口コミ(1)

焼き鳥

居酒屋

ラーメン

1000投稿 Takeshi Takiguchi
担々麺

タイ赴任

バンコク都①
【オシャレエリアのオシャレ担々麺】この日はサムヤーンのSoi Chulalongkorn 5の『Dragon Town』にある担々麺推しのお店へ。このDragon Townというのは、チャイナタウンというか、シャレた中国風の街並みが広がっている場所なのだが、これが最近出来たものなのか、それとも前からあってコロナ禍でそうなったのかは分からないが、あまり店が入っておらずかなり寂しい雰囲気となってしまっている。で、そのSoi Chula 5から更に少し奥に入って行った場所にあるのがこのChu Fang。ちょっと分かりづらい場所にあるのだが、写真撮影している女性がいたりとやはりかなりシャレたエリアであることは確か。メニューを見ると、担々麺（汁なし）、鶏肉や排骨を乗せた飯、あとは餃子とかなりシンプル。 ■担担面 108THB さてこちら。汁なしということもあるのだが、普通にイメージしている担々麺とはかなり異なる。まず麺が平打ち麺。そしてデカい排骨がごろごろと乗っている。と言っても丼自体がそこまで大きく無いのでボリュームはそこそこ。そして食べてみると、意外にも辛さはあまり無いのだが、先の幅広の平打ち麺と豚ひき肉、そしてタレとがよく絡み合ってとても美味い。そしてこの担々麺にかなりのビジュアル上のインパクトを与えている排骨。これが良く炊かれていて美味いのなんの。骨から肉がつるっと取れ、柔らかくてジューシー。ボリュームがそこまで無いこともあってあっという間に完食。この排骨、次回は是非ともご飯と一緒に食べてみたいところ。（ご参考: Instagram） https://www.instagram.com/p/CMEt38gDL_O/?igshid=12h6jfz1p9hhz #タイ赴任 #バンコク都① #担々麺（2021.03.03.Wed）
2021/4/23 写真と本文をすべて表示

Chu Fang ฉูฝางの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	+66-94-447-9963
ジャンル	担々麺
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	Wang Mai, Pathum Wan District, Bangkok 10330 タイ大きな地図をみる

更新情報

最初の口コミ: Takeshi Takiguchi 2021年04月23日
最新の口コミ: Takeshi Takiguchi 2021年04月23日
最終更新: 2021年04月23日 06:30

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。