江南餃子 本店

かんなむぎょじゃ ぽんじょむ
予算
～1000円
～1000円
ジャンル
韓国料理
02-536-4133

午後の本番を控えチームで早めのランチとすべくリーダーたちが選んだのは、明洞餃子で修行したシェフが開いたこちらです。 オーダーしたのは ワンタントック、みんなでシェアする餃子です。こちらの餃子は饅頭の形で蒸しているものですが、皮は薄く明らかに小籠包とは別物のようです。待っている間にビールで乾杯、勝利の女神は微笑んでくれるかしら?あまり待たずに餃子が運ばれ、ネギの入ったタレにつけていただきます。熱いので中から肉汁が溢れますが、皮が薄いので蒸篭から取るときには要注意です。白濁した牛スープに切り餅が入り、ワンタンとソボロが載ったワンタントックはとても優しい味、朝の参鶏湯といいなんかヘルシーな料理で癒されます。 今回の遠征では全部お任せで美味しいお店に行けて、なんか申し訳ないです。でも今回はソウル初心者ということで、許してもらおう(^ ^) 韓国餃子 お月見キャンペーン

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

江南餃子 本店の店舗情報

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予約・問い合わせ 02-536-4133
ジャンル
  • 韓国料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
大韓民国 ソウル特別市瑞草区瑞草洞1308-1 大きな地図をみる

02-536-4133