福州元祖胡椒餅

ふーじょうゆぇんずーふーじゃおびん
予算
～1000円
～1000円
ジャンル
台湾料理 飲茶・点心
+886-02-2308-3075

台湾グルメ13 ホテルの朝食とお餅でお腹はパンパンですが 次の目的地へ。。。 お餅のお店から目と鼻の先のはずなのに 見つけられない地図の読めない大人女子達 諦め様とした時に、 細い路地の入り口に看板を見つけるo(^_^)o 昼間でもひとりだったら入り込まない様な路地(@_@) 本当にこんなとこにあるんかいなと思いながら 路地を入ると。。。 あったーーーーー！ おばぁちゃんまで出て一家総出で作る胡椒餅 胡椒餅と言ってもお餅でなくて見かけパン 台湾紹介のテレビ番組があると必ずと言って いいほど紹介されるので、見たことがある方も 多いのでは… 焼き立ての胡椒餅を受け取り、 友達が半分に割ろうとするが割れない 私もトライするが割れない それでも諦めず割る(≧∀≦) 薄皮なのに固い パイの層みたいになった生地は 一番上の1枚だけがパリパリのかたさ その次の層から豚まんの生地を思わせる 中の餡は薄く叩いた豚肉とペースト状の豚肉に たっぷりのネギ やや甘めの味付けに、後から徐々に来る胡椒餅の ピリピリがなんとも後を引く美味しさ 友達が 「いつもは思わないけど、 ここに来たら食べたくなるおいしさだね」 うーー！ 私が言おうとしたコメント、先を越されたT^T 先に食べたチーズ入りのお餅も胡椒餅も ここに来たら食べたくなる伝統菓子 以上激うまB級グルメでした(^-^)v いい肉

安藤 今日子さんの行ったお店

福州元祖胡椒餅の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ +886-02-2308-3075
ジャンル
  • 台湾料理
  • 飲茶・点心
営業時間
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
台北市萬華区和平西路3段89-2-5號 大きな地図をみる

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

+886-02-2308-3075