Spring Moon at The Peninsula

嘉麟楼

予算
-
-
ジャンル
北京料理
不明

マカオから香港に移動しランチ。高級飲茶店へ。コースでセットしてもらっていたが飲茶だから円卓に色々並べてシェアして食べると思っていた。ワゴンで運んで来て格好いいボーイが小分けにしてくれ運んでくれる。一番のお気に入りはエビのマヨネーズ和え。エビのプリプリ感が半端ない。広東語では生汁蝦玉。ということはマヨネーズは広東語では生汁とかくのかな〜等、分からない漢字でのメニューから想像を働かせつつ、ごちそう様でした。 香港の高級飲茶 生汁蝦玉

Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店

Spring Moon at The Peninsulaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 北京料理

住所 修正依頼

住所

不明