昔ながらの沖縄そばを自家製麺で味わえる、丁寧仕込みの心温まるそば屋さん
人気のお店ですが、なかなか行く機会がなくやっと行けました。 平日12時前で既に待ち2組目。席数が多くないので待つのは必至でしょうか。 沖縄そばの中を太麺でいただきました。色味から濃いめのスープかと思いましたが、お出汁の味がしっかりしつつさっぱりしていました。 平麺で歯ごたえのある麺もおいしい♪ 紅生姜より針生姜の方が好きなので、どストライクな沖縄そばでした。 トッピングとして置いてあった、ニンニクにらラー油がおいしいかったです。 個人的にはおいしい沖縄そばはお肉がなくても良いと思うので、素そばがあると嬉しいなぁ。 #沖縄そば #太麺モチモチ
赤身肉の旨味が際立つ絶品ステーキ店
石垣島で1,2を争うステーキの人気店 『ステーキレストランパポイヤ』 ビルの8F もちろんお肉は石垣牛 人気は赤身の美味しいテンダーロインと 脂身の旨味サーロインの両方が食べられる ハーフ&ハーフセット 肉汁美味しい 石垣牛ハンバーグはゴツゴツ 肉肉系のバーグ デミグラスも美味しい 刺身肉も綺麗な赤身で しっとり柔らか 地元の人にも観光客にも人気な 予約必須のステーキレストラン
種類豊富な串と沖縄の味を気軽に楽しめる、コスパ抜群の居酒屋体験
縄のみソロツアー!3軒目 数年振りとなるあだん!この串をじぶんでカウンターから好きなものを選んで、焼いてもらうというシステム!! もぉ圧巻のこの串の盛り!!変わり串沢山だし目移りして困っちゃう!! 結局選んだのは レタス巻! モヤシ巻 マスカット巻! まだまだ食べられる気がするんだけど、 酒が進むと食欲止まる、典型的な呑んだくれ体質なんだよねー悲しい。 串に特に値段は書いてないけど安いから安心して! 前に三人で行った時、しこたま食べて呑んでも2000円くらいだった! 3件目だからもぉそろそろ会計の記憶うろ覚えだけど確かここも1200円位だった気がする! さて、もぉそろそろ仕上がってきた頃だw
沖縄定番料理の他にお刺身や天ぷらも味わえる本格沖縄料理の店
観光客向けのお店かと思いきや、料理が絶品すぎてビックリ! そして地元の方もたくさんいました。 ゴーヤーチャンプルーは唯一無二の味。ラードで炒められたであろう味は町中華的な美味しさです。 個人的には外で食べるゴーヤーチャンプルーで1番好きでした!そばも美味しい!
圧倒的な盛りと鮮度!家族連れも楽しめる沖縄の絶品海鮮丼スポット
沖縄入りした時は毎回必ずお邪魔する魚まるさん!美栄橋駅から近いです!どれもこれも魅力的なメニューばかりですが、いつもメガにぎり20貫で大満足ですw
沖縄の海の恵みを心ゆくまで味わえる、魚好き必訪の名店
はじめてのセミエビは身がぷりぷりしていて美味しかったです。430gのもの。 手作りのジーマミー豆腐もお土産で買うより圧倒的に美味しい。これは別ものだ。 沖縄料理の居酒屋はいくつか行きましたが、 知らない現地の魚がこれだけ食べられるお店は初めてでした。
出会えたらラッキー!ふわふわ氷と島時間を味わえる癒しのかき氷スポット
水牛車のガイドさんが、お店は不定期で、おじさんがかき氷機の回しすぎで腱鞘炎なので、オープンしていたら超ラッキーとの事。シュチュエーションも天気もよく、美味しかった。THE竹富島って感じがしました。
沖縄の味を心ゆくまで堪能できる地元密着の大満足居酒屋
こんなに美味しい沖縄料理は初めて!。その上お値段も手頃でボリュームもあり、お店の雰囲気や接客も素晴らしい。なかなか来れない沖縄ですが、またぜひ再訪したいです!。
行列でも並ぶ価値あり!沖縄のビーチ近くで味わう絶品アメリカンハンバーガー体験
沖縄ナンバーワンと名高い。那覇からは車で2時間近くの本部町という場所に。土曜の11:30頃来店、外待ちが10名程度。12:00過ぎに入店できました。待ちながらメニューを決めて先にオーダー。洗練されたアメリカンな雰囲気の店内、ショップのグッズも多数売っている。 オーダーしたバーガーはぎゅっとした感じのバンズとパテだ。スモーキーで旨みが凝縮していてバランスの良さを感じた。タコライスや唐揚げもありバーガーだけでないのも良い。
さまざまな旬のフルーツとアイスを組み合わせて食べられる石垣島の人気店
このジェラートのためにマンゴーを作っているお店のジェラートが抜群に美味かった@石垣島。 石垣島旅行初日の夕食後のデザートで行きました。 19:00閉店ながら18:50訪問というちょっとお店には申し訳ない感じ。 でも快く入れてくれました。 島バナナとマンゴーのアイスを注文。 ここでジェラートをやるにあたってマンゴーをそのために作っているというお店。 抜群にうまい。奥様が大絶賛。 そして娘たちはバナナのジェラートが最高だったようで 瞬殺でした。 さすが100名店。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #食べログ百名店
宮古島の旬と出会う、心温まる創作料理とおもてなしの名店
宮古島だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑧ 宮古島に来たら 絶対!の絶対に!!来たかったお店〜\(//∇//)\ 『ぽうちゃたつや』さん♬ 「ぽうちゃ」は多良間島の方言で 祭りやお祝いの時の「料理当番」 って意味なんだって_φ(・_・メモメモ 予約必須だけど… こちらも当日の遅い時間に突撃です!! そしたら たまたまお客さんが出たので 待ちは片付けタイムのみ(^-^)v この日も ♬ツイてるね!ノォ〜ッてるね〜♪ Lucky Girl〜⤴︎⤴︎ でもね… ショッキングお知らせ… 以前に 心無いお客さんの行為のため? 店内の写真NGなんです!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ナーゼー!? もう〜! みなさんに見てもらいたい!伝えたい!! ほんとに! 素敵なお店なんです!! 出てくる お料理はここでしか食べられないものが多くて 宮古島を 満喫するには… ここ 『ぽうちゃたつや』さんに来なきゃー!! …って 声を“大”にして叫びたい! 高級割烹かしら?…ってレベルの 素敵で美味しいお料理の数々でした\(//∇//)\ ●おとおし つるむらさきのおひたし ↑いきなり美味しい♡ ◆伊良部産 かつおの酒盗(塩辛) わた、カッテージチーズ、紅芋、レモン ↑酒盗のオシャレな食べ方新発見! カッテージチーズがいい仕事するんよ♪ レモンをかけるとさっぱりするし 紅芋は、塩を排泄する働きがあるんだって 翌朝ムクまない! ◆スーチキ(豚三枚肉塩漬) ↑1週間塩漬けした豚肉を食べる時に 1時間程お出汁でたいたん♪ 『ぼうちゃたつや』さんに来たら コレ頼んでる人が多いよ! マジに旨うま♡ほろほろ〜♬ ◆パルダマ(水前寺菜)おひたし ↑宮古産の伝統野菜、キク科 おひたしのお出汁の色が紫色になる 鮮やかなパープルが不思議で美味しい♡ ◆石嶺とうふ店の うぷす(海水)豆腐のがんもどき ↑ 『ぽうちゃたつや』さんは 石嶺とうふ店さんのお豆腐を置いている 貴重なお店! がんもどきはびっくり!! 思っている柔らかいのじゃ〜なくて 外側がカリッカリ♪なの〜!! ◆県産やんばる若どり串 2本 ↑塩とたれ味を選べます どちらにしようか迷っていたら 「1本ずつにしましょうか?」…っと 嬉しいアシストd(^_^o)ウレシイ♪ 塩1本・たれ1本←どちらも美味♡ ◆旬!宮古産・生もずくの酢みそ仕立て ↑かんてんでゼリー状になってたよ♪ 職人技がキラリ! もずくの素敵な食べ方ですo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ◆近海しび(本鮪の幼魚)はらみ焼き ↑まぐろの幼魚も貴重だね♪ すでに脂がのっていて美味♡ ◆宮古産 ゆで落花生 (ずーよみ)?? じーまみって漢字で“地豆”って書くんだって 女将さんにめっちゃ!説明してもらったけど 全部を語りきれなーい!(><)ナサケナイ 女将さーん! 写真がダメなら録音させてくださーい! …って言っちゃった(〃艸〃) ◆県産 流美豚みそ漬焼き グラム12円 ↑県産って言葉に弱い 流美豚、美味しい♡みそ味で旨うま♡ ◆みそおにぎり (同種2個入り・みそ汁付) ↑みそは 宮古島特産なまり節の自家製みそそぼろ 〆に最高〜!優しい味です♪ ◆アーサー汁 ↑しみる〜ヽ(´▽`)/ おにぎりと一緒に相性バツグン!! ◆オリオン生ビール×♾️ まだまだ! 食べたいメニューがいっぱいあります!! 一回やそこらじゃ〜 『ぽうちゃたつや』さんを語れないよ〜⤵︎⤵︎ 何回でも通いたい! 土屋アンナさん似の きれいなお姉さん♪ 割烹着がお似合いの 優しい女将さん♪ 板前スタイルの白衣と帽子がお似合いの 技ありの大将さん♪ あったか〜い 居心地のいいお店です ほんとに!ほんとに! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!なお料理の数々 ごちそうさまでした♬ 宮古島に来たら 絶対にまたお邪魔させていただきます(^-^)/ 写真は 宮古島から見られる夕陽をおっかけて いろんな ビーチをハシゴしました\(^▽^)/ 日没の瞬間 「バイバ〜イ!また明日も来てね〜!」 …って夕陽に向かって叫んでいる 小さな女の子の言葉が印象的で心に残る♬ また明日からも がんばっていきまっしょ〜い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
【HAN'S松山店】那覇市の繁華街「松山」路地裏ステーキの名店!
【那覇市松山/ステーキ】噂通りの“うまい!安い!デカい!”アメリカな雰囲気のお店。 沖縄と言えばステーキ。 名店ばかりであれこれ悩んだ挙句に選んだのは同店。 古いアメリカンな雰囲気が決めてでした。 本日は「ランプ150g&テンダー100g」(3,575円)にビュッフェ(550円)、ソフトクリーム食べ放題(165円)、オリオンビール(中)(638円)をオーダー。 肉の焼き加減はタッチパネルでベリーレア~ウェルダンまで6段階で選べてミディアムレアと選択。提供されたステーキは予想以上にデカく表面はカリっと中はジューシー。 味つけもステーキソース、岩塩、胡椒、醤油、わさび、にんにくはもちろんですが、ステーキスパイス、特にハイサイソースはタバスコに比べてマイルドな辛さで良かったですね。 そしてビュッフェ。 サラダバーはキャベツ、コーン、人参、豆苗のほかにひじきの煮物、もずくなど沖縄らしい嬉しい品揃え、ドレッシングも5種と豊富で何度もお替りしてしまいますね。 また牛すじカレーもこれだけの単品提供でも十分な美味しさでしたね。 最後はソフトクリーム食べ放題で締めましたが、これだけ食べて5,000円弱はコスパが良いですね。沖縄でステーキが人気の秘密が何となくわかりました。
心もお腹も満たす、沖縄らしさ溢れるボリューム定食食堂
2024年 沖縄出張グルメ! 思い出の店 首里の『あやぐ食堂』が閉店してしまい、非常に悲しんでおりましたが、その魂を引き継ぐ(?)お店が首里にできたと聞きまして、行ってきました! #首里鳥掘町 にある#ななほし食堂 さん! 私の母校 沖縄県立芸術大学や首里城からも徒歩圏内! もちろん、ゆいレール首里駅 からも歩けます。 駐車場あり ! メニューがどれもめちゃくちゃ魅力的で迷ったのですが…、 久しぶりに食べたかったのでちゃんぽん を! もちろん、こちらのお店は沖縄ちゃんぽん (麺ではなくてゴハン)ですよ〜! いやー、びっくり…。 超超超おいしいっ!!! そして沖縄食堂らしく、コスパも最強、盛りも最強です。笑 歌うとお腹空くので、この量は嬉しすぎた…!絶対お米2合くらいあると思う…。笑 お友達が食べていた定食もとっても美味しそうでした! 首里に住んでたら絶対通うな〜…。笑 楽しいランチでした! お座敷もあるので、お子様連れにもオススメです!こちらの席は予約がおすすめ。
安心・安全を徹底いし 琉球料理・和食を中心にお料理を用意しております!
海鮮と沖縄料理のうちなー隠れ家。 久茂地交差点から若狭方向に1本裏にある、 沖縄料理と海鮮が美味しい人気店。 正直「沖縄の海鮮」となると 人によって好みが分かれますが ここは全国各地の流通から 沖縄県内外の魚介を食べれます。 また、沖縄の地元民向けの支持も高く、 沖縄料理や海鮮だけでなく いわゆる居酒屋メニュー的な オールマイティな守備範囲があります。 外観はあまり目立たず、まさに"あじと"。 店内は落ち着いた雰囲気のカウンターと テーブルが広がります。 入口で靴を脱がなければなりませんが、 デートにも同僚、友達、模合にも活用でき、 使い勝手もよしです。 席に着くと本日の魚介のオススメを 黒板で提示されます。 日によっては北海道産のウニも沖縄で食べれます。 海鮮系以外でのオススメは そーめんたしやーですね。 ソーメンチャンプルーとも言いますが、 ここの無駄水分のない素朴な味わいは 〆に必ず頂きます。 カウンターにはコロナ禍の為、パーテーションがありますがさほど雰囲気を崩さず、 店側の予防意識の高さを感じられる一軒です。 また、お店側の対応も非常にいいので、 気分よく料理を楽しめます。 オフフィスやマンションが並ぶ位置になりますが、 松山と泉崎の丁度中間点、二軒目への繰り出しにもいい立地です。 2020.07 _______________________ 居酒屋で言えば沖縄県内で最も通ったお店。 上司やお客さん同僚、後輩などたくさんの人とここでお酒を呑みました。 ここも★が付いたようでうれしいです。 #那覇 #久茂地 #松山 #沖縄料理 #あじと
朝から食べれるちょっと贅沢な定食
◾️2024石垣島旅行編◾️ 初上陸石垣島で最初に行った飲食店がこちら! エアー&宿を予約した直後ネット予約(´∀`*) 期待値高かった「旬家ばんちゃん」さん㊗️ 場所は、新石垣空港から車で390号線を南下。 10分弱の距離にあります(白保海岸沿い)。 島の南東側で観光スポット群とは反対側。 早めのフライトでのランチがオススメです♫ 不測の事態にそなえ余裕を持った予約。 結果、早めに到着し裏手の白保海岸を散策。 石垣の海が圧倒的な美しさです(≧∀≦) 少しすると、席が空いたよとお店からお電話。 予約時刻より早めにご案内くださいました♫ 建物の意匠は、温かみのある古民家風の外観。 内装は清潔感も兼ね備えたスッキリした設え♡ お料理は、一切の手間暇を惜しみなく。 接客は、全ての客に対して誠心誠意に笑顔で。 というのが全体の印象でした。 ココは天国なのかっ(ToT) お食事は素晴らしいものでした。 ソーキの煮込みは4時間以上火を通すとのこと。 軟骨までトロトロで味が染んだ絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、名物ふわとろっだし巻き卵。 丁寧に泡立てられたメレンゲがギッシリと。 だしがふわっと香り、五感で楽しめる逸品。 小鉢もごはんも丁寧に調理されていました。 デザートまで、その心遣いに大満足。 子どものプリンのカラメルがずいぶん端に。 苦かったときに避けやすいようにとの配慮。 こんな経験は初めてでした(@_@) 食後、優しい料理長さんと談笑できました。 温かいお人柄が、お料理の印象そのままに♫ 猫ちゃんたちも可愛かった(*´∇`*) 石垣には、素晴らしい体験が溢れていました。 その中でも、最も豊かな時間に感じられました。 旅の最初から本当に幸運でした(≧∀≦) また必ず寄らせていただきたいと思います。 素晴らしい時間をありがとうございました! ご馳走様でしたっ‼︎ #白保海岸 #石垣島グルメ #予約必須 #891
新鮮な貝料理と落ち着いた雰囲気が楽しめる、知る人ぞ知る栄町の貝専門酒場
この日は安里エリアで飲み歩き。いろいろと探していた所、貝専門の居酒屋があるとのことで行ってみることに。 場所は安里の飲み屋街のど真ん中。「貝」というインパクトのある暖簾の文字が目印だ。 店内はかなり狭く、カウンター席と少しテーブル席がある程度。 だが、逆にそのコンパクトさが雰囲気がありとても良い感じだ。 ■オリオンビール(550円) 沖縄といえばやはりとりあえず一杯目はオリオンビールが欲しくなる。 ■おつまみ3種盛り(880円) 貝わさび、つぶ貝ちゃんじゃ、塩昆布チーズの盛合せの三点盛り。どれも絶品。酒のつまみに最高だ。 ■かいさけ(600円〜) 貝に合うのはやはり日本酒。 ということで貝の干物を炙り、熱々の日本酒を入れた貝酒というオリジナルの酒があったのでこちらを注文。色々種類があったが、バランスの良い「ホタテ酒」を注文したが、貝の香りとエキスがたまらない。最後は残った貝を食べるまでがセット。 ちなみに3種類を選ぶ「飲み比べセット(1,800円)」もある。 ■貝のなめろう(690円) 貝のなめろうというのは初めてみたのでつい注文。 コリコリとした食感が良くとても美味しい。 ■自家製貝豆腐(400円) 貝と豆乳で作った豆腐。こちらも初めて食べたが、濃厚かつ旨味が凝縮されておりめちゃくちゃ美味しい。 ■5種貝ガーリックバター(1,200円) 5種の貝が贅沢に入った一品。 味はもちろんボリュームもあってオススメ。 ということで色々と注文したがどれもめちゃくちゃ美味しかった。貝専門というのも珍しいし、店の雰囲気も良く何度も通いたくなる店だ。 店が狭いし人気のため予約をして行った方が確実だと思う。
アメリカンな雰囲気の店内でボリューム満点のステーキを提供しております!
アメリカン・テイストのNAKAMA. 恩納村にいくと、美味しいステーキ屋がわんさかあって困ります。 ロブスターと和牛サーロインのコンボ。赤身の肉が激美味。ガーリックライスが焼きたてだともっと良いんだけどな。 ガーリックも豪快に焼いてあって美味しかった。
採れたての新鮮島野菜が味わえる、沖縄家屋のカフェ
2018年マイベスト入り‼️ 山の上のナチュラルカフェ@カフェ こくう 沖縄 今帰仁村の丘?山?の上にある自然派カフェ。 島野菜たっぷり、超ヘルシーなこくうプレート。 お肉や魚を使っていないのに満足度がすごい! お味噌汁は出汁がしっかり効いているし、 煮物は薄味で滋味溢れる美味しさ。 お塩で頂くよもぎの天ぷらもなかなかでした。 たくさんの品数を少しずつ。 食材の数はきっと30品目を超えてますね。 よく噛んで食べるのでお腹も満たされて理想的。 普段の食生活をちょっぴり反省。 やむちんを買って料理したくなりました。 訪問時はあいにく曇りの天気でしたが 晴れていたらきっと絶景が広がるロケーション。 外観も沖縄らしく店内の雰囲気もいいですよ。 ここ、好きです。また行けますように。 #沖縄 #カフェ #今帰仁村 #ランチ
島こしょうの香りを楽しむ、沖縄食材たっぷりの癒しカフェ
沖縄県那覇市西【旭橋駅】 落ち着く空間で「島こしょう料理」を! ▪️県産豚の厚切りステーキ定食 ▪️ご飯大盛り・無料 - プロ野球キャンプ巡り - この日は巨人軍。 沖縄初日でした。 軽めの練習で終了・・・ 宿も今日から引越し。 レンタカーも練習が終わってからピックアップ。 そのレンタカー屋さんの近所のここん家で、遅めのランチを頂きました。 店名の「ピパーチ」は八重山地方の島こしょうの事だそうです。 店主が石垣出身で本島ではまだまだ認知の少ない島こしょうを使った料理を振る舞っております! 店内おしゃれな造りで女子達に人気な感じ(^^;; じじい、おひとり様はちょい目立つ感じ(笑) さて何にしようかな〜 とパッと目についた県産豚ステーキをお願いしました。 遅めな時間でしたので、セット無しで。 美しいプレートが届きました! 沖縄らしい島豆腐他の付け合わせに「生姜ピパーチソース」がたっぷりかかった県産豚ステーキが美味しそうです!! スープはエノキのスープと言ってたと思いました。 臭みとかえぐみは全く感じなくて、美味しいスープ! お代わりしたかった〜(笑) 県産豚ステーキは、めっちゃ柔らかい! ピパーチの効いたジンジャーソースがよく合って、めっちゃご飯が進む! これ、ご飯一杯じゃ足らない・・・(・・;) 落ち着く店内で、のんびりランチ。 なんかこんな時間もたまには良いなぁ〜と感じる沖縄中日のランチでした。 ご馳走さまでした。
新鮮魚介と沖縄料理を気軽に楽しめるアットホームな隠れ家
写真これしかないですが新鮮で美味しい沖縄料理が食べられます!!! 海ぶどうも水槽に入ってる新鮮なやつでした! 一人で入ったのでハーフサイズにしてくれたり店員さんも優しくて◎
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