石垣島のフェリー乗り場近く730記念碑交差点から市役所方面に徒歩2-3分ほどの場所のビル8Fにあるステーキ屋さん。店内は昭和な高級感の落ち着いた雰囲気。窓の外に青い空や海が見えて眺望が素晴らしい。シーズン中の平日午前11:30過ぎに予約なしで行くと、たまたまなんとか空きがあったので席が取れたけど、やはり昼でも予約して行った方が良さそうだった。 最初にサラダとスープが来て、しばらく待ってからステーキが来た。ミディアム・レアの石垣牛のサーロインステーキは表面は香ばしく中は解けるように柔らかくて、塩を少しつけて食べるとより甘味と旨味が感じられてとても美味しかった。一緒に出された玉葱のソースを付けるとまた味も変わって美味しいし、山葵のソースもさっぱりさが出てこちらも美味しかった。 なかなか食べる機会がない石垣牛で決して安くはないけど、とても美味しかった。また食べたいな。石垣牛のハンバーグも美味しそうだったし、そっちも食べてみたいな。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
赤身肉の旨味が際立つ絶品ステーキ店
赤身肉の美しい肉質とジューシーさに感動するステーキ専門店。これまでに経験した中でも特に印象に残る一皿で、肉の持つ旨味と食感をしっかりと楽しめます。シンプルながらも上質なお肉が好きな方にぴったりのお店です。
