沖縄の郷土料理 肉 オススメ20店

八重山そばの人気店来夏世（くなつゆ）さん、 ゆっくり珈琲を飲んだ後に近くのランチ検索していると人気のお店を発見、 10時開店とあり、かなり早めのランチで伺いました、 開店10分前位に到着しましたが、 お店近くになるとかつお出しのいい香りがしてきます、 すでにお一人並んでおられ、 開店時には10名程度並んでました、 八重山そばセット（じゅーしーと赤枚のハーフ）、 八重山そばの出しが優しくて旨い、 もちろん、スープ完飲、 今回の八重山そばの中では一番の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!

昨日の木曜日の昼にお邪魔しました。ソーキそばの大800円、ネギそば600円をオーダー。ソーキそばの大には大きなのソーキが四つ。今日のスープは澄んでます。この前は少し野生味かありましたか、今回はきれいなスープでした。

［沖縄3rd-511］【沖縄県】那覇市栄町の栄町市場内にある「栄町ボトルネック」 Boucher（ブーシェ）の次に入店し〆の沖縄そばをオーダー。 やかんそばが有名でこれにカツオ出汁をセルフで注いでいただきます。 麺は歯ごたえがある平麺ですごく美味しい。 泡盛の種類も豊富 Fuyushibaさんとの2次会での〆の沖縄そばを堪能しました。 #沖縄 #那覇 #那覇市栄町 #栄町 #栄町市場 #安里 #安里駅 #沖縄居酒屋 #那覇居酒屋 #栄町居酒屋 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄そば #ボトルネック #栄町ボトルネック

沖縄の古民家を改装しているらしく、外観と内観の雰囲気が素晴らしい しゃぶしゃぶが美味しいのはもちろん（最初にパパイヤを入れて、その酵素で豚肉が柔らかくなるらしい）、締めの雑炊がめちゃくちゃ美味しい。お代わりしたい。 店に辿りつくまでの道が細いので、大型車だとキツイかも

【✈️沖縄旅行➉】 『首里天楼』(スイテンロウ) ◇ オリオンビール中瓶 ◇ ジーマーミ豆腐 ◇ 海ぶとう ◇ ゴーヤーチャンプル ◇ 紅芋コロッケ ◇ グルクンの梅しそ天 ◇ らっきょ天 ◇ 沖縄塩焼きそば ◇ 軟骨ソーキそば 国際通りで偶然見つけた沖縄料理のお店 単品でいろいろ頼めてちょうど良かったし… 地下1Fから3Fまであり収容人数多で個室も有り 琉球王国の歴史と文化が表現された内装で、琉球舞踊の鑑賞も出来るらしい… そんな沖縄の雰囲気が感じられるお店で良かった(^^) 最後の夜にオリオンビールで乾杯(^｡^) ジーマーミーもチャンプルもソーキそばも食べれて大満足！ 紅芋コロッケ美味しかったのに写真撮りそびれてたー

前回、沖縄に来た際にはまさかのパンケーキ1軒で滞在が終わるという代失態(´；ω；｀) リベンジ訪問です。 天候が荒れ模様で、到着も遅れ、レンタカー屋さんの手続きも遅れ... とりあえずランチに入ったのがココ【焼肉もとぶ牧場 那覇店】さん。 初めて食べる「もとぶ牛」は沖縄こだわりの黒毛和牛なんだそう。 平日限定ランチタイムメニューで、 ・もとぶ牛焼肉100g ¥1400 ライスやサラダ、スープは別なんだけれど、お得なセットもあり。 今回はもとぶ牛のお味を知りたかったので純粋にお肉のみ。 いわゆるカルビの部分とロースの部分が合盛り、¥1400でも薄めとはいえ、9枚もあるΣ(ﾟдﾟ；) これはすごい。 たれはあっさりめ。 そこまで米！米欲しい！！にはならないテイスト。 お肉の味自体は噛むとジューシーだし、脂の部分はキツ過ぎず、赤身は甘みもある美味しさ。 ミネラルを多く含んだ牛はお肉の味がしっかりしていて、不飽和脂肪酸も多めらしく、後味もしつこくない。 うん、もとぶ牛、好きかも♡ ご馳走様でした。

社員旅行11 名護のフルーツランドから少しバスで走って那覇市内の2日目の宿のロワジールホテル那覇へ。 チェックインして荷物置いて、徒歩10分程のこちらへ。 水曜日はこの周辺定休日多いみたいです。 3件目程でTELしてから行きました。 ・アグーステーキ ・もずく唐揚げ ・馬刺し ・ゴーヤチャンプルー ・ポークタマゴ ・馬肉焼 ・海ぶどう ・オリオンビール ・シークワサーサワー ・さんぴんハイ 皆んなでシェアして腹一杯。 さんぴんハイ初めて呑みましたがジャスミンティーの焼酎割りですね。泡盛で割ってるみたいです。 ちょっとハマりました。 店スタッフさんかなりの気配り・目配り。 5/31で移転の為、一旦閉店。7,8月末辺りで数百m今回の宿には近くなりますが開業予定。 次回の沖縄旅行時にもまた来たいです。

自分はポークジンジャー、連れは沖縄そば。 ポークジンジャーけっこうポーク厚切りのモリモリでよかったけれども、沖縄そばのがめっちゃ旨かった。 出汁、旨味、紅生姜のアクセント、豚の食べ応えまじよし。

やぎ汁が食べてみたくて、お邪魔しました！11:30ごろにお店に入ったら既にお客さんがいっぱいでした。やぎそばはマトンが好きな人にはとっても美味しく食べれると思います。お肉は柔らかく煮込んであり、美味しかったです！体もポカポカして、あたたまります。 やぎ汁にはよもぎが入っているので、風味が変わり、とても美味しかったです◎ また石垣島に行ったら、食べに行きたいです！

那覇市安里 【栄町エリア】 栄町ハシゴ3軒目は 老舗の沖縄料理店 ▪️グルクンから揚げ ▪️らふてー ▪️そーめんちゃんぷる…..etc. 3軒目はここん家。 近所に有る「うりずん」の姉妹店。 こちらの方がちょっとカジュアルっぽい感じ？ 一階が満席で2階席へ 一階のカウンターが良かったんですけど、しょうがないですね・・・ 定番のグルクンはパリッパリで美味！ 頭から「ガブッ！」っと、いっちゃいます！ ラフテーは初めて注文 美味しいに決まっとります！ そーめんちゃんぷるはシンプルにそーめんだけ！ そこに葱。 これが美味しいんですよね〜 今度、家でも作ってみよう！！ ご馳走様でした。

石垣出張時、街中を歩いている時にランチで入りました。石垣牛を使ったハンバーグ。美味しかったです(^.^) 2014.10.08 訪問

先日初来店～ヽ(^0^)ノ グルクンの唐揚げ最高～(^o^)/ お通しのチャンジャもずくもサイコ～(^-^)v 豚足も全てお酒に合う物ばかりで最高な一時でした～(⌒▽⌒) 予約しないとかなり待ちますよ～(>人<) 送迎してくれるけど、かなり運転荒いですよ～(^O^;) 生ライブもおりますが、事前に席を指定しないと見れませんよ～(^^)vﾜﾀｼﾀﾁﾊﾐﾚﾅｲﾄｺﾛOK～(^-^)v 最高でした～ヽ(^0^)ノ

料理も美味しいし、泡盛にシークワサーの原液を混ぜて飲んだのが、とても最高でした！ ライブも楽しくて良かったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

2025.1.11-1.13沖縄旅行！ 沖縄最後のお料理はまだ食べてなかった沖縄そばを食べにやってきました！ 思ってたよりあっさりとぺろりと食べられました！ 豚の角煮も美味しかったです！ このあと国際通りをぐるりと探検してお土産いっぱい買って帰りました(*^_^*)

テラス席で食事しました。 気温も涼しく二階席で食事できる場所はないので特別感がありますっ！ テラス席では肉と魚両方を注文出来てお得感があります！スタッフの方も親切でオススメなんかも教えてくれるので間違いなしが食べられると思いますよ！ 是非オススメです！

恩納村最後の夜はこちらなかやさんへ。民謡ライブがあるということで行ってきました。久しぶりに観光客の気分を味合わさせていただきました。 恩納村が最後ということで、また沖縄料理を多めに頼んでしまったかなと思うほどでした。笑。 久しぶりの恩納村は、良かったなぁと感慨深い時間を過ごしました。 ライブも久しぶりで楽しかったです。 ありがとうございます。 美味しゅうございました。

飲食店で賑わう恩納村のメイン通りに、ひっそりと控えめな居酒屋を発見。オリオンビールを飲みながら、ラフテー、生もずく天ぷら、ソーメンちゃんぷるを。どれも丁寧に作られた感じが伝わってきます。なかでも、ちゃんぷるは薄味加減が抜群。お刺身、お寿司までいけず、お腹いっぱい。大将と女将さんの仲良しな雰囲気が居心地を⤴︎

沖縄県宜野湾市真志喜にある"焼肉・居酒屋 はなゆう"さんへ。 ラグナガーデンホテルの近く、予約とれなかったけど、覗いてみたら偶然一席ありラッキー。 さて、郷土料理中心に頼んでみます！ 先ずは｢オリオン生ビール｣¥650で乾杯！ ｢海ぶどう｣¥800｢もずく天｣¥700 ｢刺身盛り｣¥1500 ｢あぐーの塩焼｣¥1000 ｢ジーマミー豆腐｣¥450 ｢ゴーヤチャンプルー｣¥850 と、オリオンビールも進み、オススメの泡盛から｢琉球王朝｣古酒¥850 ｢久米仙ブラウン｣¥600はロックで！ 〆に｢沖縄風やきそば｣ソース¥850を頂きました。 良い夜てして。何れも美味しかったです。 #泡盛 #沖縄居酒屋 #沖縄郷土料理 #ゴーヤチャンプルー #オリオンビール #居酒屋 #宜野湾市 #真志喜 #沖縄県

昨夜に続いて朝食も頂きました。 品数は少なくなり、朝食メニューがずらりと並んでいますが、今朝はサラダ中心で頂きます。 日替わりで出るちゃんぷるは「ゴーヤ」でしたのでちょっと頂いてみました。 ゴーヤたっぷり❣️ サラダぉ美味しそうですねー ちょっと残念なのがトマトが無いこと。 それ以外はデザート種類も多くて大満足でした！！

出張の食後の二次会で利用。希少な石垣牛やアグー豚の焼肉が絶品。 沖縄そばの具は、自分で焼き目をつけて、トッピング。 #アグー豚 #石垣牛 #沖縄そば #焼肉