とうふの比嘉

とうふのひが
予算
～1000円
～1000円
ジャンル
沖縄料理 豆腐料理・湯葉料理 テイクアウト 丼もの
定休日
毎週日曜日
0980-82-4806

開店15分前到着、まだ夜明け前、開店準備の音、虫やカエルの鳴き声の中ぼんやり開店待ち。 開店時間の6時30分に最初の客として入店、夜明けの方角が見える席に座ってセルフで水とりに行きます。 オーダーはザクザク豆腐、2分で到着しました。先客無しで、手間のかからないメニューならではです。 ゆし豆腐に出汁、明太子、海苔を乗せているだけです。 それに暖かい豆乳がサイドメニューに添えられます。 言われた通りよく混ぜて頂くと、ゆし豆腐の豆の旨さがじんわり広がります。 だんだん明るくなると虫の声が止み、鳥のさえずりに変わります。今日は曇りで日の出は見えませんでしたが周囲の風景は変わらないですね。明るくなってやっとわかりました。 ひとし、比嘉の為に石垣で一晩延泊してます。 八重山来たらまた来ます。

k.kubotaさんの行ったお店

とうふの比嘉の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0980-82-4806
ジャンル
  • 沖縄料理
  • 豆腐料理・湯葉料理
  • テイクアウト
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
沖縄県石垣市石垣-５７０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無

（４人～６人程度座れそうなテーブル席が、オープンテラス部分だけで６卓位はありました、）

喫煙 不可

（少なくともオープンテラス席に関しては喫煙可能）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0980-82-4806