八重山そば処 来夏世

やえやまそばどころ くなつゆ
予算
営業時間外
～1000円
ジャンル
沖縄そば 沖縄料理 定食 豚料理
定休日
毎週日曜日
0980-82-7646

2022年振り返り。今年食べた沖縄そばの中で最も感動したのがこちら。 石垣島にも沖縄そば（八重山そば）のお店は多数ありますが、ここは本当に美味しい。 具は王道の八重山そば。短冊状に切られた三枚肉とかまぼこに青ネギ。 何よりスープが優しい。本当に優しくて、胃の中にじんわりと旨味が広がっていく感覚。 ジューシーも同じく優しい味わい。沖縄では「てぃーあんだー（手脂）」という言葉があって、料理人の愛情が込められることで美味しくなると言われてるんですが、正にその言葉を実感しますね。 かなりの人気なので時間によってはだいぶ待つことになるとは思いますが、その価値は十分あるお店。できるなら少し時間をずらすと良いかもです。

Ryo Kuwaeさんの行ったお店

八重山そば処 来夏世の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0980-82-7646
ジャンル
  • 沖縄そば
  • 沖縄料理
  • 定食
  • 豚料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
沖縄県石垣市石垣２０３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

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席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 有

4人用


0980-82-7646