二回目の鶏尽。ここも沖縄では美味しい焼き鳥を食べれるお店だ。僕の中では那覇市内で一番好きかな。 そんな二回目の来店だが友人と仕事の話をしながら焼き鳥を楽しませていただきました。創作力が素晴らしいし味はいいし最高です。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
098-943-6791
口コミ(8)
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2021/8にオープンした焼鳥屋さん。と言うか焼鳥居酒屋と言うか焼鳥バーと言うか？？ お店は第一牧志公設市場の裏手辺りにあります。この細い路地にお店が集まっている所。何とか横丁って言うんですかね？？ とにかくお洒落な雰囲気です。店内の客も若手が多かったですね。最初ここが焼鳥屋だと気が付きませんでしたw 学芸大学の鳥せんに近いイメージですかね？？ 大和肉鶏を使っているそうなので来てみました。 やっぱり火入れ加減を見るには、ささみとかうずら玉子ですよね？？ レア過ぎずなかなか程よい火入れだと思いました。メニューも凝っているし美味しいし、お洒落なのですぐに人気店になりそうです❗ 会計は、4500円なり。2軒目だし次もあるので軽めですw 内容は以下の通り お通し じゃがいもと焼き茄子の冷製スープ 結構スパイス効いてますね❗ 刺身3種盛り合わせ 大和肉鶏 ささみ、むね肉、手羽先 これはお肉の旨味が凄いです❗ 半熟うずら玉子 確かに中はとろとろ。なかなか良い火入れ加減だと思います。 ささみ 中はレア目でいい感じです。敢えて言うならもう少し塩気が欲しいかな？？ もも肉 タレ お肉はオスで皮はメスです。 カチョカバロチーズ焼き 岡山県の吉田牧場から直送。有明の海苔で巻いて。吉田牧場はバード系で出るカチョカバロですね❗海苔のパリパリ感とチーズの香ばしさがいい❗ 焼きおにぎり 発酵バターで香ばしくです。大阪なんばにある本店のアレンジメニューらしいです。焼きおにぎりにバターって良くあるんですかね？？美味しいー❗ ○お酒 田酒 純米 八兵衛 純米吟醸
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【タイトル】 “関西発の焼鳥と親子丼を那覇で食しました！” 【最寄駅】 那覇市国際通り周辺 【来店時間】 木曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 年中無休 【予約】 あり 【利用人数】 1名 【予算】 4,000円〜5,000円 【注文内容】 名物 とろふわ親子丼 980円 丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え 490円 やげん軟骨 280円 なんこつ入りつくね 270円 ささみ 260円 ハツ 260円 肝 240円 半熟うずらたまご 240円 など 【こんな人にオススメ】 那覇で居酒屋を探している カウンター席で会話をしながら食事をしたい デートなどお洒落な空間での食事を検討している 【概要】 沖縄のグルメ女王こと”諸○田さん”がガチ推ししているお店「炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店」 前評判高めだったので、斜に構えて来店させていただいたのですが、15店舗回らせていただく中で”準優勝”でした！w 各種串も美味しいし親子丼も凄すぎた！w “鶏尽”というお店自体が”大阪発祥”ということで、よくも悪くも”沖縄らしさ”はないのですが、”スタイリッシュな店内×意識高い系焼鳥”は好きなので、非常に嬉しい食事となりました！w 【レポ】 ☆ささみ 260円 普通のささみってワサビがちょんちょんって乗ってること多いですよね？ このお店は”ワサビオイルを塗る”で提供されているんです。焼き加減も生じゃないギリギリのラインを攻め込んでおり完全にファンになりました。 ☆丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え 490円 食べているときに思わず出てしまった小言は以下の通りです。 「あまっ、うまっ。バターがすんごい。味が優しい。あったかい。」 ☆半熟うずらたまご 240円 焼鳥初心者ですみませんなのですが、”うずら×半熟”に初めて出会しました！w そして中身が半熟なだけでなく外壁もツルツルでモチモチ。 同席していた者は「え、うずら？もち？どっちなん？びっくり。美味しい。」と言っていました。 うずらの概念が覆えさせられました。 ☆名物 とろふわ親子丼 980円 締めは名物の親子丼。 味も良いし、カウンター上で出汁をかけたり薬味を乗せたりしてくれるエンターテイメント性ありと死角なし。 こちらも言葉で表すとしたら「出汁。すご。」 ご馳走様でした！
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■本日の注文■ よだれ鶏 サンマの幽庵焼き ハイボール×2 ☆メモ☆ 不定休とのこと。また、席数も少ないので、ガチで行きたいときは予約をオススメします。3回くらいふられました(´；ω；｀)
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［福岡2nd-890］【沖縄県】那覇市松尾の建設中の公設市場前にある"鶏尽 那覇店" 昨年12/3に入店し"カチョカバロチーズ焼き"(704円)"焼き鳥おまかせ5種゜(1320円) "ゴーヤーの浅漬け"(429円)をオーダー カチョカバロチーズ焼きは、岡山の吉田牧場直送のもので、瓢箪型の熟成チーズをスライスして表面を焦がし有明海苔を巻いていただきました。創作感ある一品てで美味かったです。 お通しはじゃがいもとなにかの冷製スープ 焼鳥、ゴーヤーの浅漬けも美味く、酵素シークワーサーサワー、チャイティーハイ鶏尽ハイボールなどとともにいただきました。 お店は大阪が本店のようで、昨年8月にニューオープン オープンキッチキンのカウンター8席ほどの小さなお店で おしゃれな雰囲気。 #沖縄 #那覇 #那覇市 #那覇市松尾 #公設市場 #大和肉鶏 #大阪 #なんば #カチョカバロ #吉田牧場 #沖縄焼き鳥 #鶏尽那覇店 #鶏尽 #焼き鳥
炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 098-943-6791 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 牧志駅 徒歩8分（590m）
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩9分（650m）
ゆいレール ／ 安里駅 徒歩12分（890m）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ディナー、PayPay決済可、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、二次会 |
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更新情報
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- 最新の口コミ
- Atsuhiro J. Sakata
- 最終更新
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