【夏休みの思い出2020】 2020年10月12日 沖縄初日の夜( ´ー`) 蓮さんでお腹いっぱいいただいたあと、 歩いてすぐのところにあるミクソロジーバーへ(^-^) アルケミストさん(*´∀`)♪ @ryukyu.bar.alchemist こちらのオーナーで、バーテンダーの中村さんともなにげに長いお付き合いに(*´-`) 以前、沖縄のリゾートホテル内のバーテンダーをされていた際にお話しを(^-^)那覇市内のバーをいろいろ教えていただき、またつながりが( ´∀`) その中村さんが昨年、オリオンビールのカクテルコンペで優勝(* ﾟ∀ﾟ) これはぜひいただかないと( ´ー`) オリオンビールのWATTAをベースにしたカクテルながら、中村さんらしいテイストもしっかりと(^.^) レギュラーメニューもいろいろ楽しいものが多く、迷ってしまうのでいつもお任せで(*^ー^)ノ♪ 珍しい、貴重な泡盛ブレンドもいただいて( ´ー`) 今年もぜひお目にかかりたいですね(*´∀`)♪ ホテルまでの帰りのスーパーでWATTAを(^^;))) にゃんこと戯れながら、初日の夜はこれで(*´ω｀*) #夏休み #沖縄 #那覇 #アルケミスト #ミクソロジーバー #バー #オリオンビール #watta #グルメ #沖縄グルメ #那覇グルメ #泡盛 #泡盛好きな人と繋がりたい #年に1度の再会 #にゃんこ #島にゃんこ #ナハテラス #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #時差投稿
098-943-8410
沖縄初のミクソロジーバー
沖縄県内素材を使ったオリジナルのカクテルを最新の器材を使って提供。 エスプーマ、スモークマシーン、液体窒素、蒸留器、アロマスモーク、真空調理器、食品乾燥機など、最新の器材を使い、 自家製のお酒や、シロップを作り他にはないカクテルを作っています。
オススメのメニュー
口コミ(4)
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【沖縄の思い出2019】 ❮2019年10月9日 水曜日❯ ラトリエさんでフレンチを堪能したあと、 もう1軒(^-^) アルケミストさん(*´∀`)♪ @ryukyu.bar.alchemist バーテンの中村さんとも1年ぶり( ´ー`) ミクソロジースタイルのバーで、 昨年は液体窒素を使ったモヒートをいただいたかな(*´-`) 今年も化学の実験的なカクテルをいろいろ(*´ー｀*) バタフライピーを使ったカクテル(*´▽｀) 鮮やかできれい( ´∀｀ )b 沖縄の柑橘を使ったカクテルも、美味しい(^-^) シークワーサーだけでなく、種類が豊富なので、 味の楽しみが(^ー^) 今年も再会できることを！ #那覇 #アルケミスト #bar #ミクソロジーバー #カクテル #バタフライピー #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
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ラトリエさんでお食事をいただき、 あれ、昨日より時間が( ・∇・) お店からワンメーターの距離(*^^*) 雨もそんなひどくない ・・・ アルケミスト、さん( ´∀`) 2夜連続(^^;))) 昨夜お会いできなかった、 バーテンさんで店主の中村さんとの 1年ぶりの再会(*´▽｀) 昨夜とは異なるカクテルを作っていただきましたが、 ( ﾟдﾟ) 液体窒素？？ いただくと爽やか( ・∇・) どのカクテルもほんとスゴい( ﾟ∀ﾟ) 途中、月桃の蒸留水を作る過程や、 エスプーマのもとを拝見したりすると、 そこはまさに実験室(((^_^;) ほかにもご好意でいろいろ試飲などをさせていただき、心置きなく、また来年(^^;))) #久茂地 #アルケミスト #bar #bar好きな人と繋がりたい #液体窒素 #蒸留水 #シルバーウィークキャンペーン
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鉄板焼をいただいたあと、 もう一軒(*´-`) アルケミスト( ´∀`) 昨年、サンマリーナホテルのbarでお世話になったバーテンダー 中村さんが2か月前にオープンされたbar(*´∀`)♪ ミクソロジースタイルバー。 いやぁ、なにもかも、おされ( ・д・) #月桃ジンとシークワーサーのカクテル #エルダーフラワーのエスプーマモヒート アミューズに、土( ﾟдﾟ) 下にクリームチーズが隠れ、ディップ(*^^*) 中村さんにはお目にかかれず残念でしたが、 またぜひ来てみたいbar(* ﾟ∀ﾟ) #那覇 #久茂地 #アルケミスト #ミクソロジー #bar #bar好きな人と繋がりたい #おひとりさま #シルバーウィークキャンペーン
お店からのオススメ
琉球ミクソロジースタイルバーアルケミストの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 098-943-8410 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 県庁前駅 徒歩5分（370m）
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩6分（430m）
ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩11分（880m）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可 全面喫煙可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://alchemist.okinawa |
| https://www.facebook.com/ryukyu.bar.alchemist/ | |
| 料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ディナー、深夜営業、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、ご飯、喫煙可、無料wifi、二次会、PayPay決済可 |
| 雰囲気 | 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| サービス | お祝い可能 |
| Wi-Fi利用 | あり |
更新情報
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