CARINO天文館付近 豚料理 おすすめのお店

【鹿児島の備忘〜少し前です】 黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店。ロケーションは天文館の中心地至近？懐石っぽい確りとした雰囲気の店内で、出汁ベースの黒豚しゃぶしゃぶを堪能出来ます。いや〜綺麗なお肉！ 折角なの…

お料理ほんっとうに美味しいです！！ 新鮮な鶏をこんなにおいしく頂いたことがありませんでした！ 写真は適当に撮ってしまったのですが、そんなことしてる場合じゃないくらい美味しくてビッックリしました！ 店内の…

ちょっと一杯・・。『豚太郎』へ来ました。う〜〜ん同類としか思えない店名。 豚のタン・しろ・ハツ・ガツ・まめ・れば・ふくろ・かしらにネギ・地鳥さし・砂ずり・きゃべつとシンプルなメニュー。 じゃりんこチエ…

鹿児島市【とんかつの名店！ここは行ってほしい！】 鹿児島帰省、何よりも楽しみにしていた、こちらのお店(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 実は土曜の夜に行ったら、なんと、土曜夜、日曜日は、定休日！！(º ﾛ º ) またもや下調べが足り…

行列のできる人気店と聞いて開店30分前に到着したのに人っこ1人いない。近くの喫茶店で時間を潰して10分前に戻ると並びは5人くらい。 開店と同時に入店し、上黒豚ロースカツ定食を注文。 ビールを飲みながら待つこ…

極上黒牛・黒豚のしゃぶしゃぶを、夜限定の出汁しゃぶプランで頂きました！ 出汁が聞いたスープでしゃぶしゃぶして、牛はすき焼きのように卵で頂くスタイル。豚とお野菜は出汁とかぼすでさっぱりと頂きます。 お…

19時20分に来店。目的は黒豚ヒレとんかつだな。味は美味しい。黒豚は肉が柔らかくジューシーだな。1700円。pay pay払い！

厚切りロースかつランチにエビフライをトッピングしました。厚め故に少し揚げがしっかりめでしたが、ジューシーで美味しかったです！ 塩より辛口ソースの方が相性が良かったです♪

鹿児島は指宿での砂風呂狙いで訪問。 霧島から指宿への移動で鹿児島中央へ。 霧島で鶏料理を食べたのもあり、豚料理へシフト。評判良しってのもありでチョイス。 火鍋的なのもありで、XO醤由来の黒だし、塩だしでさ…

店構えも内装も良好。店員さんの気配りも文句無しです。そして、薩摩料理の数々も納得のグレードです。特に、刺身盛の美しさと美味さは格別です。魚から責めた結果、結局、黒豚料理にたどり着く前に満腹ギブアップ…

何年ぶりだろ。たぶん10年ぶりくらいのいちにいさん。鹿児島の人に初めて連れてこられて、蕎麦つゆでたべるしゃぶしゃぶを教わり感動したものだ。いまは当たり前のようだが、当時は斬新に感じましたね。 そんな思…

鹿児島出張の平日夜に。 1人だったので、黒豚しゃぶ(単品)3,000円を。 たっぷりネギとそばつゆで食べる肉は、甘みもあってかなり美味しいです。 肉の追加はハーフサイズもあるので、1人でも是非アグーと皮付きバラ…

20年振りの訪問　鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい！ 安くて量が多く…

ランチタイムになんとか間に合いました。ロースかつ定食を注文。1800円位だったかと思います。衣がサクサクでソースも2種類ありとても美味しかったです◎豚汁もたっぷりでお腹が満たされました。

つゆにお塩を溶かして頂く豚しゃぶ！お塩は６種類のラインナップ。珍しい食べ方で面白い♪ お野菜もたっぷりあるので、食べるのがとても楽しいです！ 〆のラーメンもコシがあってグー！ 次回はとんかつを頂きたいで…

鹿児島天文館にある和風割烹料理屋さん。地下にあり、観光の方はあまりいませんが、 昔堅気の大将と女将さんがおもてなししてくれます。 ちなみに記憶が確かなら物凄く大きい有田焼の美しいお皿がカウンターに飾っ…

クセになる味です。

1ヶ月に1度か2度は必ず行ってます！ 中央駅の一番街のアーケード内にありますが 新鮮な豚のお肉が食べれるのはもちろん、ホルモンが苦手だった私が、全く臭みがないので、どのホルモンもほんとに美味しくいただけま…

焼鳥ももちろん美味しいのですが、メニューが多くて、どれも美味しいです！ビールがすすみます(//∇//)