鹿児島・日置の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

天文館をぶらぶらしていたら時間は18:00。飛行機の時間もあるので、直ぐに食べられるお店を検索。妻から豚骨ラーメンのリクエスト。まだ食べたことのない豚とろさんに行く事に。 時間も18:00とあって私たち以外誰も…

鹿児島で唯一「ラーメン百名店」にエントリーされてるお店 バスガイドさんもかなりオススメされるので期待を込めて来店 22時前に到着すると、行列が20人位 約20分位で入店 お店のオススメはラーメン(普通)を注文 ス…

天文館でシメのラーメン！ さすが人気店で、ちょっと待ちました。 ここのラーメン・・優しい！！！　 鹿児島とは思えないあっさりスープのラーメンでした。また麺も鹿児島とは思えないやや太めのもっちりタイプの麺…

店名が豚トロだけに期待したチャーシューが絶品。少し塩っけが強いかもしれないけどあっさり目のスープと合わさってちょうど良い塩梅。 特筆するべきは麺で、中太麺が実に絡む。 九州豚骨スープには細麺と思いがち…

鹿児島市内のラーメン人気店に久しぶりに伺いました☺️♪上白石姉妹が通ったラーメン屋さんです。限定麺のカレーまぜそばがかなり魅力的に見えたので、平日大盛り無料なので大盛りでいただきました♪ カレーは辛すぎず…

【鹿児島不定期訪問記】数年前に食べたけど未投稿だったので今回再チャレンジ。 入ってすぐ会計で支払うシステム。プラスチックの食券をくれます。 食券機だとなんとなく考える時間あるけど、人対応だとその余裕も…

軽めのとんこつだが多くのの鹿児島ラーメンとは異なり、混ぜなくとも味がしっかり着いている。そして何かシャープな刺し味があるのだが何だかは判らなかった(恥) 麺は柔らかいがめちゃくちゃツルツルしていて珍しい…

少々古いネタですが、鹿児島に行ったときに立ち寄りました。 人気店との事でしたが、平日の13時近かった事もあり先客1名とすんなり入ることができました。 麺は、あっさりの白雲、みその黄雲、しょうゆの紫雲、辛…

鹿児島3日目 【3軒目】 お昼は何処にしようか悩んでいた所、行く所行く所外待ちが。日曜日と鹿児島で高校総合文化祭から開催されている事もあり凄い人で、天文館から離れた場所でランチ。 つけ麺をいただきました。…

『こむらさき』さんへ 昼時のアミュプラザはどこも行列が長く出来ておりましたが、こちらへ。 “肉入り並”を注文。 どんぶりの真ん中にキャベツがたっぷり。お肉もたくさん乗っており麺はストレート麺。 塩に近…

かなり久しぶりに優しい味わいの味噌とんこつラーメンを味わいに伺いました♪ 追い味噌をしすぎると味噌が強くなりすぎるので少しずつ入れてラーメン本来の味を楽しみました。

今宵は鹿児島でしか味わえない味で有名な『よしみ屋ラーメン』さんで〆の一杯を。 20時半の到着で先客は2組。15分程で店内へ通されました。店内には芸能人のサイン色紙がびっしり。 さっそくメニューよりラーメン中…

金斗雲さんで、黄雲特製（辛味噌）を頂きました。 味噌の味、香りが強めで同時に辛さがきます。 濃厚でピリッとしてかなり好みの味でした。 めちゃ美味かったです。ご馳走様でしたm(_ _)m 　

豚骨が若干苦手ですが、豚骨ベースに野菜・昆布・煮干し・干し椎茸等を加えたあっさりとしたスープの鹿児島ラーメンと書いてあったのでチャレンジ。 店員さんに底からよく混ぜて食べてくださいとのこと。 クセもな…

今日から4泊5日の九州食い倒れツアー。 初日一食目はケンミンショーで見た桜島フェリー内人気のうどん屋で。 シンプルなやぶ金うどんを。 テレビで見た時はすごい行列だったので食べれるか〜？と思いましたが、平日…

あっさりしたスープにこくと旨味がたっぷり チャーシューが美味しくって、麺と一緒に食べるとGood✨

何度目の訪問でしょうか、何回も来てます 鹿児島ラーメンの老舗で、鹿児島県民に広く愛されています。 豚骨醤油のスープはあっさり目で、底に秘伝のタレが沈んでいるので、よく混ぜてから食べるます。麺は中太麺…

2024/9/11 締のラーメン 不正防止休暇3日目 吾愛人を出る時、お腹に少し余裕があったので、ラーメンを食べに行ってみようとなりました。 昔からある「こむらさき」が定休日だったので、近くで評価の良いこちらに…

3、4年ぶりに宇宿の麺人佐藤を訪問(^^)10年くらい前は宇宿の近くでよく仕事をしていたし、何より一昔前の鹿児島で旨いつけ麺を食べられる店はこの麺人佐藤とあと2店くらいだったからしょっちゅう来ていたのだが、最…

とにかく量が多かった。 食べ応えあります。 日替り定食はシーフードフライでした。 サクサクで美味しかった。