橘ブリアン

たちばなぶりあん
予算
～8000円
-
最寄駅
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩14分（1.1km）
ジャンル
焼肉
定休日
毎週月曜日
0985-73-9499

コロナ禍中に オープンした焼き肉屋さんへ。 肉活開始です笑笑 ホットペッパーで予約時に コースの選択ミス。 お店に行ってそのミスに気付く。 オーダーは5980円のコース。 お店の名前がブリアンなのに シャトーブリアンの入っていない コースを予約していた模様涙 内容 ◆ビーフシチュー ◆キムチ3種 ◆牛タン2種 ◆黒毛和牛ハラミ ◆本日の宮崎牛 ◆本日のサラダ ◆黒毛和牛炙りトロにぎり ◆黒毛和牛フィレステーキ ◆牛すじ大根 ◆厳選サーロイン焼きすき ◆ご飯 ◆スープ ◆デザート 結果から申しますと、 5980円を上回るボリュームと 質でした。 小さなココットに入ったビーフシチューが 付き出し的に出て来ました。 柔らかいお肉が3つも◎ キムチは白菜の他に オクラとマスカット。 マスカットの表面のツルっさと辛さと、 甘い果汁がなんともユニーク。 　 タレはお醤油ベースのさらさらタイプ。 甘味は強めなので好みのタイプのタレ。 お肉は黒毛和牛と宮崎牛。 タンは すじが良い具合にサクサクの タンすじと柔らかいのにサクサクの 極上タン。 どちらもサクサクでジューシーなのに 違うサクサク感とジューシー感。 同じタンでも食べ比べると 面白い。 程よい弾力がありながらも柔らかな ハラミ。 本日の宮崎牛はミスジ。 柔らかく溶ける様な感じで 甘味が濃厚。 フィレステーキは申し分のない美味しさ。 帰りに店長にその胸を話したところ 宮崎牛のフィレを出して下さっていたとのこの。 話して良かった。 ラッキーな宮崎牛のフィレ肉でした。 最近ハマり中の焼きすき。 宮崎でも提供の焼き肉屋さんが 増えました。 焼き方もマスター済みなので 良い具合に焼く事ができて、 OTR・OTGでいただきました。 牛寿司 甘く口に含むととけました。 甘い寿し飯の酸味も良い感じ。 サラダ ほぼきゅうりのチョレギサラダでした。 夫がきゅうりが苦手なので 夫の分もいただきです笑笑 牛すじ大根はすじ肉がとろとろで その旨味をしっかり大根が 吸っていました。 デザートはアイスクリームが ダブルで。大好きな黒蜜が 掛かっていました。 ついついコースで1番高いのを オーダー気味の我が家ですが、 5980円でもしっかり満足する内容でした。 結果オーライでした◎

安藤 今日子さんの行ったお店

橘ブリアンの店舗情報

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予約・問い合わせ 0985-73-9499
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ジャンル
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ディナー
～8000円
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住所
宮崎県宮崎市橘通西３-８-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩14分（1.1km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 南宮崎駅 徒歩28分（2.2km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅（2.7km）

0985-73-9499