更新日:2024年05月21日
独特な麺の太さと固さの冷麺が味わえるお店
別府に来たらラーメンでなくコチラの「冷麺」「温麺」ですね〜最高な別府温泉旅行となりました。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
大分県別府市にある、地元で人気の美味しいラーメン屋さん
今回は中華そば850円をチョイス。 見た目はシンプルですが、とにかくスープが旨い‼️ スッキリとした醤油ベースのスープは最後の一滴まで食したいスープです‼️ トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマとなっております。 麺はストレート細麺で喉越し抜群です。 とんこつスープ好きでも惚れてしまうスープです‼️ 美味しく頂きました。 ご馳走様でした✨
あっさりスープもこってりスープも味わえる、別府の人気ラーメン店
久しぶりの大砲ラーメンです。 並ラーメンバリカタでオーダー。 すぐに着丼。 ニンニク2杯、すりごま、胡椒、紅生姜を。 スープをひと口、美味しい。 麺もいい感じ。 夢中で頂きました。
オールカウンターで懐かしい雰囲気!飲んだ後の〆はここ
別府冷麺食べたくて寄ったのは、老夫婦でやられている #大陸ラーメン 冷麺といえば韓国冷麺、盛岡冷麺が浮かぶと思うが、別府冷麺もご当地グルメとして人気。 盛岡冷麺が酸味の効いた透き通ったスープに対し、別府冷麺は醤油ベースの黒いスープ。 でもいうても濃くはない。 あと別府冷麺の麺は太麺ですね。 ●大陸特製冷めん/750 ●ギョーザ/450 味はやはり違いますね。 出汁は盛岡のほうが好きかな。麺は太麺の別府。 どちらも美味しいですけどね(*^^*) 【★★★】
力強い味と、ラーメンジャンルを超えたメニューのあるラーメン屋さん
知人がこちらに行きたいと言い出したので案内し来店しました こちらのお店は元幕内力士、琴別府関のお店になります‼️ 2人とも、いっちゃんラーメン800円をチョイス にんにく香る熊本系豚骨スープに中太ストレート麺が良く合います とにかくこのお店の焼豚はとにかくでかい‼️ 丼の中で折り畳んで入ってます‼️ 力士の手のひらサイズはあるかと思うデカさ‼️ 他、味玉、ネギ、キクラゲ、それにワンタンまでトッピングは豊富です これで800円とコスパ最高ですね❤️ 焼豚好きな方は焼豚ラーメン900円を試されて下さい 美味しく頂きました ご馳走様でした✨
某雑誌を見て、冬の新作ラーメンが出た‼️との情報をつかみ、ランチ訪問しました。 新作、牡蠣みぞれ麺850円麺二玉を注文。 運ばれて来てビックリ‼️ ごぼう天が立ってます❗ スープは動物性食材を一切使っていないらしく、あっさりスッキリとしたスープです。 とにかく、このスープに大根おろしがマッチングし、牡蠣と共に頂くとお口の中が(海)の一言です(笑) スープのベースは、カキ、昆布、アサリなどから取ったお出汁がたっぷりです。 麺は歯応えが良く、スープが良く絡みます。 麺は二玉まで無料です。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。 #ペイペイ使えます
特製煮干しラーメンとラーメンセットを注文しましたが メニューに❌が多くて残念でした 違うのも食べたかったです
先日ランチ訪問しました 久しぶりにこちらのラーメンが食べたくなり、ラーメンランチをチョイス ラーメン、餃子3個、ご飯が付いて850円のお得なランチセットです あっさり豚骨スープに極細ストレート麺が良く合います トッピングは、チャーシュー、シナチク、ネギ、海苔、ごまとなっております 別料金で色々とトッピングが有りますのでお楽しみください ご馳走様でした✨
今回は、ラーメン、ミニチャーシュー丼セットをチョイス。 ラーメン代金+450円でセットになります。 セット内容によっては、金額が変わりますのでご注意下さい‼️ まずはラーメンが運ばれて来ました。 その次にミニチャーシュー丼。 食べ終わる頃に、餃子がきた〜笑‼️ やはり、移転してからスープの味が変わってました‼️ これはこれで良いですね ご馳走様でした✨
石垣東にある別府大学駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【大分・別府グルメ/ニュー宝来】 ず〜っと気になっていた別府の 絶メシ的イニシエ系ラーメン♪ ネット調べでは昭和38年創業だそうだから、かれこれ60年近く営業されてます! お店の方もお店と共に時を重ねたであろう年配のご夫婦…この雰囲気大好き メニューはラーメンを軸にラーメンのトッピングと餃子とご飯物が有りますがチャーハンは有りませんね メニューはかなり丁寧にコメントが書いてありチョイチョイこの店の事を知るのに参考になります♪ さて注文は… 『焼のりラーメン 810円』 正直、一啜り目は正直アッサリ? って感じたんですが、 啜り進むとなんか探りたくなる味わい なんなんこの旨味⁉️ トンコツなのにマイルドな深み、しかも自家製の極細麺にかなり絡む おそらく鶏スープとのブレンドパワー❗️ 最近はガツンッとくる豚骨ばかり食べていたけど、ここは全く違い独特な惹かれる味わいが良いですね ついスープ完飲してしまいましたw リピート必死の絶メシ的な良いお店でした♪ #大分グルメ #別府グルメ #ニュー宝来 #ラーメン #とんこつ #九州b級グルメ会
別府冷麺 超有名店の、隠れ絶品中華そばをご賞味あれ
別府に行ったら行くと決めていたお店です とても楽しみにしてました 開店の11時半より少し前に着きましたが 席に案内してもらえました 中華そばと迷いましたが 韓国のムルネンミョンと どう違うのか気になっていたので 名物の冷麺を注文 (キクラゲ冷麺) そば粉を使った麺は太麺で腰があり食べ応えある スープは和風でキャベツのキムチの酸味が 染みて美味しいです 同じそば粉を使うムルネンミョンとは 麺もスープも似て非なるものです 日本人の口に合うように 独自に開発進化されたんですね お忙しいお店なのに接客も素晴らしく とても楽しい時間を過ごせました
たっぷりの野菜を食べたい時におすすめのちゃんぽんのお店
駐車場も広くて車移動の営業マンにも有難いお店〜♪ ラーメンやカレーにチャンポンにハンバーグや日替わりなどなどメニューも豊富です。 さて注文は… 『豚生姜焼き定食 1000円』 味噌汁、サラダ付き。 ワンプレートに生姜焼きとサラダ、 ゆで卵まで乗っていてボリューミー❗️ 肉は豚肩の厚みがあるのに柔らか 生姜焼きで1000円ってチョイ高いかと思いましたがこのクオリティとボリュームなら大満足です 今度は冷やし中華食べてみよ〜 ちなみにカツカレーも美味しいですよ♪ #大分グルメ #別府グルメ #とらや #生姜焼き定食 #カレー #カツカレー #食堂 #定食屋 #九州b級グルメ会 — 昼食を食べています - 場所: 長崎ちゃんぽん とらや
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