熊本のラーメン・麺類 宴会・飲み会 オススメ20店

玉子は生。 豚頭骨から丁寧にとった昔ながらの純粋スープはクセがなく美味しいです。 玉子は生と半熟が選べますが、黄身生をレンゲで崩して麺に絡めると格別です。

熊本ラーメンの人気店、期待して行くと10人前後の行列に接続。次いつ来れるかわからないのでグッと堪えて30分ほど待って入店。お昼に美味しい久留米ラーメンを食べれたのでここは定番ではなく激辛ラーメンをオーダー、もちろん辛さMAX。辛さとしてはそこそこで問題なかったが、辛味の種類が想像してたそれとは違い若干エスニック系？な感じで虚をつかれたような感覚で完食し帰宅。

とんこつスープ➕焦がしにんにく油が不味いはずないだろう。 スッキリしたスープとニンニクの香りの相性が際立ち、食欲を駆り立てられる。 生卵による味変も珍しく、溶きすぎずに麺に絡めるとまろやかになる。 熊本行くと必ず訪問してしまう。

初めての熊本出張で、ランチに熊本ラーメンを。 ラーメン(930円)をライス・ギョーザセット(+350円)で注文しました。 博多ラーメンとはまた違うインパクトあるスープなんですね！ これはこれで旨いなぁ。 セットにせず、替え玉にすべきだった…。

今日は天気も良いので外出しました！ お昼ご飯はお目当てのものがありましたが、開いておらず急きょ想夫恋へ。 結局食べたかったんだな～(笑) いつ食べても美味しいです。 #想夫恋 #日田焼きそば #熊本市南区

【熊本 熊本市池田】 熊本にきたらやはり地場熊本ラーメンは食べたい！ 地元民オススメの熊本ラーメン代表店の1店に初来店。 せっかくなのでオススメは全部食べたい…と食券購入。 　＊スペシャルラーメン 1,000円 　＊ホルモン味噌煮込み　　600円 　＊ギョーザ（6個）　　　　360円 　＊おにぎり（2個）　　　　240円 スペシャルラーメン…豚骨ベースにマー油少々の白濁スープ、豚骨スープにしては優しめのミルキースープ。 細麺とスープの絡みもよく癖になる味わいです！ 具材はたんまり…チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、キクラゲ…もやし抜きで丁度いいボリューム感。 ホルモン味噌煮込み…当店のもうひとつのウリメニュー。柔らかく煮込まれたモツ、濃いすぎない甘めの味噌味は万人受けする優しい味わい…食べるべき逸品！ ギョウザ、おにぎりを合わせて食べ、超満腹♪ さすが熊本ラーメンを代表する1店、至るところに著名人のサインが貼られています。癖になる美味しいラーメンは人気が続くのもわかります。 店員さんの接客も丁寧でスムーズ、美味しいラーメンを気分よくいただけました。ご馳走さまでした！！！

ランチに博多ラーメン一燈灯へ。旨辛つけ麺！名前からはピリ辛イメージですが私にはそれ以上の辛さでした^ ^麺にコシがありチャーシューも美味しくて満足なつけ麺です^ ^

武蔵ラーメンを頂きました。 スープを一口飲んで久留米寄りな玉名ラーメンなのかなぁとの印象を受けました。卓上のカエシ、ニンニクチップ、コショウを入れるとパンチ力アップで最後まで一気に食べてしまいました。 美味かったです！ごちそうさまでしたm(_ _)m

自宅を改造したお店。 ちゃんぽんと餃子を売りにしてるだけあって餃子美味いです！（写真撮り忘れ） メインのちゃんぽんはあっさり優しいお味なので、好みは分かれるかも。 住宅エリアにあるので、ナビがないと分かりにくいかも。

ﾗﾝﾁ備忘録、 まだまだ暑かった頃のﾗﾝﾁ、 冷たいものが食べたいと選んだのは 納豆うどん（冷）、 こちらのお店の一番人気みたいです、 ひきわり納豆の風味が良くて、 のど越しも良くとても美味しかった、 とても活気のある明るいお店でした、 広い駐車場もありますよ。 ご馳走様でした( ^)o(^ )

熊本のうどん屋さん！のはず…。 …ですが、うどんよりステーキ丼が超有名！ 1頭買いに近い状態で仕入れる牛肉はこだわりの熊本県内産。綺麗に刺身のように並んだ炙りステーキはほぼレア。千代口に満たされた刺身醤油をかけるのではなく、一枚一枚本当に刺身のように醤油に漬けて頂きます。(初回の方は店員さんから食べ方レクチャー付き) 薬味はわさび、岩塩、ポン酢と最後まで飽きさせない工夫。薬味皿の右手に近い方から行くと段々と味濃くなって行くのでオススメです。 ステーキ丼セット大、小ありますがどちらもサラダとお吸い物付き。お吸い物は+150円でうどんへ変更可。お吸い物一口飲めばここがうどん屋だと再認識、旨い！このお吸い物、甘辛の肉が入っていて出汁もうどん出汁だからがっつり肉うどんの汁飲んでるよう。うどんへ変更すれば当然肉うどんへ。もう堪らん！麺は細めの讃岐系のしっかりコシのあるタイプ。福岡県民にはちと硬めですがこれはこれで食べ応えあって美味しい。 ステーキ丼大セット1400円 ステーキ丼小セット1300円 うどんセット＋150円 肉の仕入れ品種により＋50〜250円程度 間違い無く、旨い、しかもインスタ映え（笑） ただ、一つ難点は駐車場。待つのもバス停と交番に挟まれてて待ちにくい。奥の川側に停めるのもかなり狭い。2000ccクラス、3cm内のコントロールできないと擦りますよ。デカ車は道路側で待機をオススメします。

今日は鹿児島〜熊本までの途中下車駅にほとんど飲食店が無かった、開いてなかったのでお腹ぺこぺこで夕方5時には飲み始めてました。 熊本らしいお店を探してたのですがウエストの看板見たら条件反射で飛び込んでました（笑） しかもそば居酒屋のウエスト。 丸天おろしとか塩ホルモン揚げとか白ネギのなんちゃらなんて言うアテメニューと、サッポロ赤星〜紫蘇ゆかりサワーを飲んだ後は締めにネギなんちゃらつけ蕎麦を。 今日も暑すぎて記憶力全て飛んだためメニュー名ほとんど覚えてません(^^;; お腹いっぱいでホテルに帰りました。

よも麺を頂きました。 少し甘めな出汁に追い生姜をプラスするとパンチ効いて美味かったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

玉名ラーメンにはあまり見かけない醤油ラーメンがあるお店です！ 豚骨もさっぱりめで食べやすく、よく家族で食べに来ます。炒飯や餃子もおすすめです #ラーメン女子 #玉名ラーメン

菊池渓谷の帰りに。 予約してなかったので涼しい店内ではなく外のテラス席へ。 店内も半分くらい空いてたんだけどな、、、 外もそれ程暑くない日だったのでよかったですが。 県外から来た親戚を連れて。 夜は焼肉の予定だったのでなめ茸ダゴ汁セット、私はなめ茸が苦手なので普通の味噌汁セットと地鶏セットをシェアしました。 筍の煮物や山葵が入った白和え、黒豆など副菜も美味しかった。 地鶏は砂肝、せせり、もも肉かな。 歯応えがあって、強烈なジンギスカン鉄鍋ですぐにこんがり焼けて美味しくいただきました。 趣のある広い古民家で雰囲気良く楽しめました。

先週休みの日に行ってしまい、気になる一週間を過ごしました 念願のかつ丼です。ひごさかえ肥皇　高品質ブランドとのこと。器にいっぱいの肥皇大きい？　待て、厚みは？　1.5cm位だ‼　まーいいかな。　でも叩かれてるので柔らかい。出汁は甘めで玉子がトロトロ、もう少しご飯が欲しいかな。今回はミニうどん追加で良し悪し。

1年半ぶりくらいの山本食堂さん^ ^以前と変わらず賑わっています。晩酌セットは200円ほど値上がりしてましたが、それでもコスパ最高の店です！カワハギのお造りは売り切れで食べることは叶いませんでしたが、この時期でも初シャクを食べれた上司は満足してました^ ^

今日のお昼です 最近たまに食べるようになった味千ラーメン 昔からある地場のラーメン屋さんで 県民に愛されてます。 いつ食べても美味しいし どこの地域にもあるから 便利ですね。 #味千ラーメン　 #熊本ラーメン #馬油が特徴

今日のお昼 昨夜、テレビで見て食べたくなりました。 定期的に食べたくなる味。 昔からあるラーメン いろんなラーメンが流行っては失くなる中 このラーメンだけは昔からずっとある やっぱ味千ラーメンだなと思います #味千ラーメン #熊本ラーメン　 #地元民おすすめ

熊本の街中で一番好きなお店です｡丁寧に仕込まれた豚骨スープは全然臭みもなく、あっさり仕上げてありどことなく和の香りを感じました❗又、値段も1杯550円とお安くなっています。自信も持ってお勧めできるお店です❗