更新日:2024年05月26日
長崎に来たら絶対に訪れる銘店。
「刺身付すりみ御膳」 漁師さんから直接仕入れて毎日活魚を運んで魚になるべくストレスを与えないように移動を最小限にする事で鮮度抜群の魚を実現している「ささいずみ」さん。 すり身揚げ ふわっふわで熱々。揚げたて、ハフッハフのすり身揚げは、口いっぱいに甘味と旨味が広がる逸品。マヨネーズをつけても、醤油をつけても美味しい「すり身揚げ」は実に旨い絶品。 刺身四種盛り 鮮度抜群の刺身は、サーモン、蛸、アジ、カンパチいずれも新鮮で甘くトロける食感は、実に美味しい。 御膳は、炊きたてのご飯、茶碗蒸し、佃煮、香の物、赤出し味噌汁が付く。 デザートは系列の「サイエンスパティスリーササ」の"橙"を使った"みるくプリン"。 絶品"すり身揚げ"に"刺身"の大満足な御膳。 ご馳走さまでした。 「感謝」
地元民御用達、新鮮な魚料理がいただける居酒屋さん
佐世保に到着した夜に夕食として利用 定食的なメニューもあるかと思ったら、完全な居酒屋でした 刺身盛合わせ外いくつか頼んで最後は鮭茶漬けで締めです
開店前から行列ができる!海の幸が豊富な佐世保ならではのコスパがいいお店
そして刺身は新鮮! なんといっても味噌汁がデカい! ちょっとご飯の量が少なくてバランス取るのが大変でしたがまたまた行きたいお店が増えました。
貝料理を提供する、佐世保の隠れた名店
日本酒好きの辛党が行くべきお店です☺︎ 有明近海のいろんな貝を食べ比べできます。 おすすめ貝セット2700円、プラスで雑炊とお吸い物ついて3400円のコースが主です。 貝は季節ごとの旬のもので、9月に訪問した今回…
全米NO.1シーフードレストラン!「世界最高品質」のロブスターをご堪能下さい
ハウステンボスに来たら必ず行く レッドロブスター❤️ ロブスターとビールたまりません 私はスチームよりオーブンが好きです でも スチームは目の前でさばいてもらえるので それはそれで楽しいです
佐賀伊万里・銀座で人気店!魚・肉・酒…上質なおもてなしと空間【櫓庵治 佐世保店】
「櫓庵治(ろあじ)佐世保店」。惜しまれながら閉店した佐世保の名店「花のれん」の店舗を引き継いでオープンした鉄板焼きの店です。 カウンター席に座ると、目の前の鉄板で鮮やかな手つきで次々と料理を仕上げてくれ…
「いかの活造り」が絶品の活魚料理の店
九州ツーリング初日の夜は、佐世保で一杯。 偶然見つけた店でしたけど、CPの良いお店でした。 焼酎ロックはグラスなみなみで350円。肴も地元産で300円のメニューには思えません。オッサン一人飲みで3290円。
関東じゃまず食べられない海鮮に感動!佐世保でオススメの海鮮料理店
佐世保市下京町の「しぐれ茶屋」で食事会でした。イカの活き作り、豚肉の味噌焼き、茶碗蒸し、天ぷらなどなど。全て美味しかったです。佐世保でオススメの海鮮料理店の1軒です。 2015.3.16
【JR佐世保駅徒歩2分】《いけす》を囲む店内で、鮮度が自慢の粋な料理に舌鼓…
その日はイカの活き造りは無かったので仕方無くサバの活き造りを注文。プリプリで美味しかったです。 お客さんも多いのですが、料理も早く出てきます。接客も良かったです。
老舗の鮮魚店を母体に持つ和食ダイニング。
佐世保で友人と訪問。福岡で食べる鮮魚・刺身も美味しいのですが、自分は佐世保で食べる刺身が更に美味しいと思います。鯛とかは壱岐、対馬で採れたものだし、壱岐ゴールドとの相性も抜群です(๑´ڡ`๑)#佐世保#刺身#…
お品さえも感じられる新鮮なネタしかないお寿司屋さん
佐世保魚市場内にある食堂。 魚市場内だけあって、5:30~開店なので朝食に伺いました。 せっかくなので海鮮丼と思ったら、今日はまだ鮮魚が入ってないとのことで、『塩サバ定食』を食しました。 大振りの塩サバはち…
惣菜取り放題とご飯のお代わり自由!鮮魚とお肉が両方楽しめる和食処
西海橋公園の近くにある魚と肉が両方楽しめる和食処です。 日替わり定食680円は刺身定食でした。 その他に取り放題の惣菜とご飯のお代わり自由で味も良くコスパが高いです。 その他にも活きイカやあらかぶや長崎牛…
バラエティ豊かな牡蠣料理を楽しめる海に浮かぶいかだのお店
ちょうど岩牡蠣の出始めで、真牡蠣と両方とも堪能できましたね。 牡蠣筏の上に小屋があって、鮮度は抜群です。 牡蠣飯や牡蠣チャウダーも美味しいです。 参加者は皆感激してまして、リピは間違いなしです。 福岡から日帰りで行く価値ありですよ。 飲み物は何でも持ち込み自由ですから、佐世保に行かれた時はぜひ一度お立ち寄りください。
新鮮な魚介、海鮮料理が非常に美味しく、お酒もついついすすむ、和食居酒屋
【福岡帰省ご飯シリーズ⑦】 佐世保の夜なのに、なぜか福岡にもある「さかな市場」の佐世保店へ。このお店、父親の行きつけらしく、どうやら娘を連れて行きたくて仕方なかった様子。 4000円の飲み放題付きコースでし…
天然地魚、地元産の有機・減農薬野菜を使った家庭料理。食材に拘った食堂
行こうと思っていたお店が臨時休業で、でも魚を食べたい欲は抑えきれずw あちこち探して見つけたお店。 魚市場の中にありますが、なかなかお店見つからず…うーん、どこにあるんだろ?と探しつつ散策。 見つからない…
佐世保、佐世保中央駅からすぐの海鮮料理のお店
佐世保市上京町、シューズセンター通りにある海鮮居酒屋「桃兵衛(ももべえ)」に初入店。店先の「岩がき」の文字に引き寄せられました。カウンター席もあるので1人でも入りやすい店でした。 その「岩がき」1,200…
水揚げされたばかりの魚と渦潮を間近で楽しめる海鮮料理店
引っ込んだ場所で分かりづらいですが、渦をそばで見れて景色も良いです。魚も鮮度が良く最高です❗️
今が旬なカキフライと釣りあじのお刺身をいただきました(^^)身もぷりっぷりで、付け合わせのポテトサラダも安定の美味しさです! 大将と奥様のアットホームな居酒屋ですごく寛げます!笑 締めのカレーまでいただきお腹いっぱいです^_^
小さい頃に行ったことがあるらしいのですが 全く記憶になかったので 連れて行っていただきました( *´ω`* ) パッと見 正直空いているのか分からなかったです 個室もあり 個室はプラス500円になっていました。 コ…
日本人に人気のあるバラエティ豊富な飲食店が7店舗入ったリゾート施設
地元佐世保にある九十九島パールシーリゾートの2月の土日祝日に「九十九島かき食うカキ祭り・冬の陣」が開催されてるという事で行ってみました。牡蠣は1kg¥700-(15個程度)で、最初2kg買いましたが、2人でペロッ…