鍋島駅でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン19選

アメリカとイギリスからラーメン好きの仲間達が来日したので、せっかくだから、少し並んでもこちらのラーメンを食べて貰おうと思って伺いました。総勢７名でしたが、14:00過ぎと言うこともあり、さほど待たずに入れました。 皆んな特性ラーメンと餃子・ライスを思い思いに頼んで、いよいよ着丼。 スープの良い匂いにつられて、まずスープ。 やっぱりうまい‼️続いて麺をすすると、これもまた。餃子も程よい焼き加減で皆んな満足してました。 美味しいので、少し並んでも食べて見てください。

土曜の11:30頃到着で、約10人待ち 佐賀の人気ラーメン店はどこも開店前よりお客さんが待つようになってます。超人気店の幸陽閣さんも例外ではありません。 この時点で駐車場は満車。何台もの車が諦めて帰られる姿を目撃しました。 店内右側にウェィティングリストがあるので、そちらに名前と人数を書いて、さらに券売機で食券を買って待ちます。 やっと着席できたのは約25分後でしょうか？ こちらはカウンター席がないために、1人でも4人掛けのテーブルを占領出来ます。 その後比較的早めに配膳されますが、今回テーブル席の周りにギャラリーのように待ちのお客さんがいた為、落ち着きませんでしたね。 あれだけ広いのだから、店内で客が待つ席を作った方が良いのでは？と勝手に思ってしまいました？ こちらのお店の接客面はかなりドライなので 多くは期待しませんが.....

細麺で美味しいラーメンです。 豚骨もそこまで臭くありません。 みそラーメンは確か530円とコスパ最強！

Bセットはラーメン+ライス+イカフライで¥950- 午後4時オープンです！

佐賀ブラックラーメン

本日の仕上がりは特上でした もやしラーメンです 前回は特に私の口に合わなかったのですが、こちらのお店は味が不安定なことが多いかもしれません。カエシの味も弱めで チャーシューも酸化しておらず、よかった。長浜一番さんはチャーシューが多めです。 最初にレンゲでスープをいただきました。この時点でラーメンの出来がわかります。うん、旨い！ たっぷりの茹でもやしを最初にワシワシ食べてから麺を食べすすめます。炒めて味付けしてないないもやしなのでラーメンのタレ(カエシ)をかけると尚良しです。 食物繊維を先に胃袋に入れると、急激な血糖値の上昇を抑えることが出来ます。 さて、今日は麺を『やわ目』に注文しましたが、麺の先端がくっついてました。ダボの中で上手くかき混ぜられてなかったのではないでしょうか？ 他の方は決まって『硬麺』『バリカタ』しか注文しませんが、それが通だとは一切思わないんですよね。昔ながらの佐賀の人は『やわ麺』を好みます、 半分ほど食べたら、ゴマと白胡椒で味変です。 胡椒でビシッと味が締まり美味しいです。 また次回もこの味でお願いしたい。 ごちそうさまでした

本日のお昼はこれ大盛りラーメン卵入り ゆっくりいただきました

辛麺屋道初訪問　個人的には東京で宮崎辛麺を初めて食べました　もう10年ほど前でしょうか　その後に川崎発祥のニュータンタン麺を経験してます その頃も九州全域には宮崎辛麺浸透してなかったと思います　ほんの…

今日のランチは、ちちんではない❗️ 自販機にて、卵入りラーメン（740円）と 半チャーハン（350円）を購入❗️ ねっとりしたスープこれが佐賀ラーメン感じ？❣️ 半チャーハンと思えないボリューム❣️ 接客良し❣️

先客一名 その方がオーダーされたちゃんぽんがお客さんのテーブルに配膳された ちゃんぽんより『ラーメンが先に食べてみたい』 初訪問店はラーメンが有ればラーメンと決めている それが一番お店の味を判断する事が出来るからね そして静かにお父さんがラーメンを持ってこられた 換気が良く店内は豚骨の香りがほぼしなかったのだが このスープは豚骨から煮出した本物の豚骨スープだった それも昭和に食べた味がした 博多にも久留米にも今の佐賀ラーメンのどれとも似てないオリジナリティのある 味楽のお父さんの味だ 紅生姜が最初から乗せてあるのは好みでは無いのだが 邪魔をしない量だったので問題無かった お父さんに訊くと息子さんと私は同じ小学校の卒業生！

温泉玉子ラーメン¥800- 平日でお昼に営業してるのは金曜だけのこちら。 偶然にも前を通ったので開いてるのを確認してずいぶん先でUターン。 ほぼ満車の狭い駐車場に1台分だけ空いてました。 まだこちらでは食べたことは無いであろう温玉ラーメンを注文。 あっという間に配膳されました。 いつもの中華系のお兄さんは夜だけのアルバイトなのかな？ 今日のスープも旨い。チャーシューの味付けはこんなに濃かった？ どこの豚骨ラーメンにも、うま味調味料は入っていて、そのことについては、特に意見はないんだけど、今日のスープとチャーシュー(煮豚)は少し強く感じたな。 食後の舌と喉が水を欲した。 麺と卵黄を絡めて食べるとまろやかさで少し和らいだ。 ごちそうさまでした。

近くに競合『もとむら』さんが有るので他に行く選択肢として厳しい立地です 卵入りラーメンを注文 他に待ってる客は居ませんがかなり一杯作られるのに時間がかかります そういえば外にいる時より強めの豚骨の香りが漂ってました！ 店内はそれほどでもなかったけど配膳されたラーメンは豚骨の香りが強かった しかしスープを飲んでみると 意外にさっぱり あまり食べたことがない豚骨ラーメンの味がします 例えるとカエシが少ないのかな？ 出汁が全面に出てきます 麺は柔めで私の好み 食べ進めるとやはりずっとあっさり まだ卵黄は割ってません こちらの生卵は白身まで入ってます 麺を食べ終え卵黄を割ってかき混ぜるとスープの色が茶系に変わりました むむっ？もしかしたら丼の底にカエシが溜まっていたのか？ 急激にスープの塩分が高まりスープが落ち着きました 次回はスープを全部かき混ぜてから食べ始めることにします まだ調査段階で評価は次回が本番 ごちそうさまでした #大幸軒 #佐賀ラーメン #麺スタグラム #佐賀市ランチ #佐賀市グルメ #豚骨ラーメン

いにしえの豚骨ラーメンのように半分透き通っていて、パンチは少ないが、豚骨の残り香はしっかりしてあっさりしています。手切りの集めのチャーシューがたくさんのっててお値段以上を感じました。替え玉が有ったらおかわりしたい感じです。 ラーメン500円 やきめし400円 心配したくなるほど低価格で続けられてきます、 アットホームな雰囲気でラーメンを啜れました。 やきめしはパンチある旨さ！大好きな昭和のやきめしの味でした。 次回はちゃんぽんに挑戦したい。 ごちそうさまでした。

宮崎系の辛麺屋は多数あれどISSAの辛麺は全く宮崎系では無かった 僕のラーメン歴でしか話せないが 小田原タンタン麺の様に挽肉も混ざってドロっとしていて サラサラのスープは無い 麺は柔らかく溶け始めているかのよう 僕はもっと硬い方がマッチすると思う 出汁はガツンと来るような要素もなく単調な感じで海苔やキクラゲは余りアクセントにはなってない 0.5辛で注文したのだがニンニクが効いてたりすると僕の好みかもしれない 海苔単体で食べてみたが海苔処佐賀らしく美味しい海苔が使われている 単調で途中で飽きてしまいそう もっと辛くした方が美味しいのかもしれない B級グルメからミシュラン3つ星まで 食べログInstagram グフゲルググ フォローしてくださると喜びます！ お店の保存ボタンもポチッとお願いします！

ご飯は少し残したが、ラーメン屋でこれだけ野菜を食べれば御の字である。 この全てのオーダーを各席に配置されたタブレットで行う。 食後に無料で置いてある梅干しを食べて胃の中をアルカリ性にするのが僕の習慣。 ごちそうさまでした

メインはラーメン・ちゃんぽんのお店だが、たかな飯がメニューにラインナップされているのは珍しい。 カウンターには、たかなと紅生姜はご自由にお取り下さい！となっている。辛すぎない高菜で美味しい。 ご自由にお取り下さい！側の高菜は、辛子高菜仕様。 辛さ偏差値の低いオレでも程よい辛さ。地元で愛されている雰囲気のお店。 #駐車場あり #リベンジ #地元の名店 #昭和風の店内 #復活 #たかな飯 #珍しい #取り放題 #辛子高菜 #佐賀市

華さん食堂初訪問　『未訪問の大衆店を攻めるシリーズ』 この手のお店は未訪問のところが多い為トライアルです　外の看板にちゃんぽんが名物とデカデカと買いてあったので食べてみました　 社食や学食の様にトレー…

この豚肉炒めがシンプルで美味しい マヨネーズかけて食べます！ 我々の中で流行ってます！ ちゃんぽんもうかなり上級 ここはお好み焼き屋さんですよ！ ごちそうさまでした

お父さんの笑顔を見たら なんでも許せるクラス 野菜ラーメンと高菜めしのランチセット ¥800-未満 安い！ 初訪問 お店の駐車場が表と裏にあるが全て満車 夜営業のみの他店にものに停めさせてもらった 高菜は九州人のソウルフード 高菜めしは高菜チャーハンの事 高菜焼飯でもよい 卵を使わないやきめしが大好きな私 こんなシンプルな料理ほど探すとなかなか無い ある日中華の達人に訊いた 卵を使った炒飯と昔からの焼飯と何が違うんですか？ 回答はこうだ 昔の日本人は炒飯に卵を使うことを知らなかっただけ！ 何とこんな回答が出た！ これで良いのか？ 弁慶さんの野菜ラーメンはチャーシューで野菜が見えないほど！ 野菜は細もやしとキャベツは確認 もやしは少し苦味が有って野菜感を感じ取れる スープは背脂かラードの香りがする も少ししょっぱいと野方ホープの味に似てくるかもしれない 佐賀ラーメンとは違う新しい味でした お父さんの優しい笑顔で注文を聞いてくださり 私はほっこりしました ごちそうさまでした また伺います！