更新日:2023年11月25日
甘目のつゆがよく合う、コシのある美味しいお蕎麦が食べられるお店
【大八そば】 同じく佐賀市の三瀬村の界隈にある手打ちそばのお店。 メニューを見て、地鶏そば(1100円)をオーダー。 北海道産のそば粉で作られている。喉越しが良く、ボリュームたっぷり。麺が伸びにくいので、最後までコシのあるそばが楽しめる。地鶏もゴロリとしたものが入っててとても美味しい。 #駐車場あり #地鶏そば #北海道産のそば粉 #喉越しが良い #ボリュームたっぷり #麺が伸びにくい #麺にコシある #地鶏ゴロリ #佐賀市 #三瀬村
古民家一件家のお蕎麦屋さん 通り過ぎてしまいそう 美味しい二八蕎麦をいただきました お店のお勧めの『たからいランチ』¥1,380-をお願いした 店内は明るさは外の天候にかなり左右されるようで 雨が降っていたこの日はかなり暗かった 天ぷらなどもセットになっている為 多少時間が掛かった まず天ぷらと蕎麦粉のポタージュとそばがきの包み揚げが配膳されました 抹茶塩で食べ進めます 包み揚げは香ばしくカリッという外皮とそばがきのモチモチ感の歯応えの違いを楽しむ 蕎麦粉のポタージュは蕎麦粉と甘めのカエシと和出汁味で かなり好みの美味さ 好きです 天ぷらは海老天と舞茸天と茄子天だったかな カリッと上がって好きな感じでした 蕎麦とお汁(つゆ)が3種類 が配膳 二八の蕎麦切り(ヌードルとしてのお蕎麦の正式名称)は 短めなので喉越しを楽しむには難しいが総じて旨い 好きな味です 1.あおさと山芋に汁(つゆ) 2.胡麻ペーストと鳥ささみのほぐしたものを添えた胡麻味の汁 3.山葵とネギのノーマル汁(つゆ) やはりここは1と2が珍しく美味しい
鳥栖駅の近くにある大人気のうどん屋さん
久しぶりの来店、甘めの出汁とこしのある麺の組み合わせ、最高です。 肉ごぼううどん大盛り頂きました。
こだわりの昆布と鰹出汁の風味絶妙なうどん屋さん
かみさんは定番のごぼう天そば、私はここの丼物が好きなので親子丼セットを注文。注文の品が到着する迄、無料提供のうどん麺のフライをつまんでましたが、これがまた旨い そうこうしているうちにオーダーしたものが到着。 そばは白いのがここの特徴ってかみさんは言ってました。うどんも蕎麦も出汁が効いていて美味しい。麺もつるりとしてこれまた旨い 親子丼もつゆだくで、鳥の旨みが味わえる逸品です。おごちそうさまでした。
佐賀・鳥栖 そば(蕎麦) 焼酎が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!