福岡のラーメン・麺類 食べ歩き オススメ20店

今日のモーニングは今浪うどんさま！ 平日10:30くらいに行ったらさすがにスムーズでした。回転早そうなので、並んでてもそんなにはかからなそうですけどね。 モノレールの駅からもそこまで遠くないし、観光客でも十分手の届く範囲です！ にしても、このうどん美味すぎます。 うどんは香川のがもううどんと沖縄のソーキそばの麺の良い部分をミックスした感じ、食べやすく美味すぎる。小麦の香りも素晴らしかった。 スープは一見、東京の富士そばのスープみたいですが、これが九州の醤油の絶妙な甘い感じが出ていて優しい味。白米食べたくなります！ あと、肉！ これも一見、固そうなお肉に見えてましたが、柔らかいし、脂肪部分もふんだんに入ってて、これも素晴らしい。ネギ追加したくなります！ 個人的にはカコイチうどんに認定します。

唐人町の人気うどん店、天ぷらうどんさん。久々に伺いました。 ごぼう天うどん700円ねぎ追加＋50円、かしわおにぎり250円、しめて千円を頂きました。 しっかりとした出汁にプルプルうどん、ごぼう天の歯応えも良い！ かしわおにぎりも素朴な味で美味しい✨ かしわおにぎりに付いてくるキムチは、辛くて美味い！ ご時世で値上げしていたのは仕方ないですが、ファンの多い人気うどん店です。 #唐人町 #天ぷらうどん #ごぼう天うどん #かしわおにぎり

昨日の朝9:10頃。新大阪を6:50発の新幹線で小倉に到着。朝うどんを6年ぶりの玄海うどんでりかしわうどんにおにぎりを。このあと下関へ移動してロックフェスに参加でした。 朝から大変美味しゅうございました！

牧のうどん 片江店 ここには、なんと餃子発見！ もっちりで大きな餃子でした ビールが飲みたくなるけど、車なので我慢我慢 久しぶりに釜揚げうどんをチョイス！ ドンドン麺が太くなるので 気が抜けません笑 硬麺がちょうど良いかも かしわご飯つけて満腹でした

今や絶滅危惧種となった駅ホームの吹きさらしの立ち喰いうどん。　自信久方ぶりの推参。 JR小倉駅在来線、1・2番ホーム（日豊本線・日田彦山線）の【ぷらっとぴつと うどん5号売店】で、『かしわうどん』にゴージャスにも（？）『TP月見』で久しぶりの一人呑みの〆。 吾輩は今日もわざわざ入場券を買ってまで来ております。 県外からなど旅のお方、是非小倉駅在来線においでの節はお立ち寄り下さい。 但し、7・8番ホーム（鹿児島本線）にも『…うどん1号売店』が同じ運営会社（北九州駅弁当）でありますが、私的にはよりローカル感が強く、すぐ横のホームベンチの使えるこの『…5号売店』を強く推奨致します。　 どうか、くれぐれもホームのお間違いのない様に願います。 — 場所: 小倉駅 - Kokura Sta. #1623 #ぷらっとぴっとうどん5号売店 #立ち喰いうどん #駅ホーム立ち喰いうどん #JR小倉駅 #JR九州 #JR小倉駅在来線 #1・2番ホーム #絶滅危惧種

実に久しぶりに小倉名物『ドギドギうどん』を食べに【正ちゃんうどん】に来た！　 お江戸からお客さんが二人みえられまして、昨日『THE・本店』でラーメンを食べられたってことだったので、「そんなことならば田川名物の次は小倉名物ですばい…」ってことでこの店へ。 各々の「肉うどん」に「玉ねぎ天」「ゴボ天」「丸天」をバラしてトッピング！　 初めての方々にはこうして召し上がられるとよろしゅございますよ…(*´∀`)♪ｱﾗｶﾙﾄﾈ｡｡｡ あいかわらず色目の濃い醤油仕立てのスメですがしっかり出汁が摂られてて旨味十分で美味しくいただけましたな。 ドギドギ系のうどん屋さんは早朝から午後1時過ぎ迄の店が多いので、この店は夕方まで営業してくれてるので13時30分入店でも充分食べられますからね、助かりますわな。 おまけ｡｡｡久しぶりにおまけだ！ 小倉名物「どぎどぎ」うどんを誤って「ドキドキ」うどんと無責任で無知極まりないマスメディアがなんの勉強もなく言いふらしておりますが、あくまでも、昔々のこのうどんがとぉ〜っても脂ぎってたので『どぎどぎしちょ〜のぉ〜！生姜やら鷹の爪やら入れんといっちょん食べられんばい‼︎』ってぶつくさ言いながら食べてたから「どぎどぎ」うどんなのであって、なんやその「ドキドキ」たら言う似非言葉なんかではないのだ。 あくまでも『どぎどぎ・ドギドギ』なのだ。 …この際ついでに以前から何度も申し上げておりますが、「柚子胡椒」「ゆず胡椒」ではなく絶対的に『ゆずごしょう 』なのであります。　青柚子の皮と青唐辛子を刻んで潰して塩で漬け込む『ゆずごしょう 』なのだ、故に「唐辛子であって胡椒では無い」のだ。　確かに北部九州では唐辛子を「こしょう」と言い、胡椒を「洋ごしょう 」と言い習わす。　だからと言って「柚子」までは良いとしても「胡椒」では無いのだから「胡椒」は無いだろうに…Σ(-᷅_-᷄๑)ﾊﾞｶﾁﾝｶﾞ｡｡｡ …ガセネタにはお気を付けあそばせ。 【おさらい】 ✖️どきどき…ドキドキうどん…間違い…胸がドキドキなんかしない❣️ ◯どぎどぎ…ドギドギうどん…正解…ギトギトの小倉訛りな訳だ ✖️柚子胡椒・ゆず胡椒・ゆずこしょう・柚子こしょう…間違い…柚子+胡椒では無い！ ◯ゆずごしょう…正解…あくまでも【固有名詞】 …努努お間違いのないように願い奉ります｡｡｡ おしまい｡｡｡ #1369 #ドギドギうどん #小倉名物どぎどぎうどん #ツラミ #頬身

ランチにて！ 入店し、セルフのお水を取り、着席する前におばちゃんに中肉そば！と注文！ おばちゃん？？？ どうした？？ あっ…ここは中肉ではなく半肉だった… ゴメン、半肉そば！と注文し直しました。 税込770円！ 今日も美味しかった！

出張帰りに時間がいつもよりあったんで、駅弁ではなく飲食店に。目に入ってきたのは、最近ハマりつつある「肉ゴボ天うどん」、博多名物をいただきました。あっついうどんと冷えたビールって…旨い

【柔らかくて美味しい博多うどん】 博多出張の昼食で初入店。 昼時で地元の人が行列作る人気店に地元メンバーとランチで来ました。 ごぼう天うどん(¥620)とおいなりを注文。 柔らかめのうどんに薄くスライスしたごぼう天に、あっさりした出汁で食べやすく美味しかった。 地元メンバー曰く、飲んだ後に食べるのがちょうど良いと。なっとく！ 北九州の資さんうどんとは、うどんの柔らかさが違い食べやすかった #博多うどん

因幡うどんさんのソラリアステージ店でランチ。 天丼セット１２１０円（ランチは−100円）を頂きました。 しっかりした天丼、食べ応えあって美味しいです✨セットのハーフうどんも、博多らしいやわ太麺でスメも美味しい！ 天神ど真ん中ではリーズナブルなランチでお値打ちです✨ #天神 #ソラリアステージ #因幡うどん #天丼

飲んだ後の締めに最高でした@中洲川端。 三件中洲で飲んだ後24:00過ぎて同僚が しめうどん行きましょ！っていうのでこちらに。 生姜があまり好きではないのでそこまでそそられていなかったんですが、 九州の少し甘めの醤油出汁と生姜がめっちゃ合う！ 飲んだ後のラーメンよりも好きかもしれない。 こんな時間だけどどんどんお客さんが入ってくる。二階席まであるw 福岡県内いくつもあるので今度は他のお店でもw #retty人気店 #しめうどん

《旦過駅》1989(平成元)年創業 旦過市場の中にある懐かしく温かいうどん店 食べログ『3.60』 【訪問】易しい 北九州モノレール小倉線「旦過」駅から徒歩1分 【行列】少し 平日11:20着、店内6人から満席、食べ終わり時並び7人 【注文】口頭 ○肉ごぼう天うどん￥700 ■出汁■ 鰹･昆布･イリコの風味豊かなダシ ■麺■ ツルモチな純手打ちの細麺 ■具■ カリカリに揚げたゴボウ天、柔らかい甘辛く煮た牛肉、かまぼこ ■薬味■ 刻みネギ (卓上調味料) しょうゆ、ソース、青唐辛子、赤唐辛子、コショー、柚子胡椒 【店内】12席 カウンター4席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #北九州グルメ #旦過 #旦過うどん #うどん #肉ごぼう天うどん #おでん #福岡うどん #旦過グルメ

本日初来店！ 皆さんオススメのかやくうどん！といなり(=^^=) ボリュームはそこまでありませんが、出汁がホンットに美味しいです！！全て飲んでしまいました！！ これぞ、ザッうどんっちゅー感じでした！！ 駐車場もありますし、オススメですね！！ 以前あったちゃんぽんはもぉないとのことです！！笑

久しぶりに牧のうどん博多バスターミナル店に来ました。 早めのランチはごぼう天うどんとかしわご飯。 うどんの硬さはやわ、物販、かたから選べます。もちろんやわで！ 前回来た時は追い出汁使わなかったようでしたが、食べるのが遅くなったのか？あっという間に出汁が吸い込まれて少なくなったので今回はありがたく使わせていただきました。 お腹いっぱいです！

久々に伺いましたが、やっぱり美味しい。ごぼう天うどんとかしわご飯を注文しました。麺はやわ麺。ごぼう天は衣たっぷりの厚揚げで、食べ応えがあります。かしわご飯は、やっぱり九州の安定の味ですね。何よりいつも驚くのは、食べても食べても麺が増えてる気がするんですよねぇ。笑笑。でもスープがやかんで別に付いてくるので、最後まで美味しく食べられますよ。

《小倉駅》1891(明治24)年創業 北九州小倉のソウルフード駅構内8番ホームのかしわうどん 食べログ『3.59』 【訪問】易しい JR九州「小倉」駅構内 【行列】なし※回転早い 土曜20:30着、お客さん1人 【注文】券売機 ○かしわうどん￥500 ■出汁■ ｢日田天領水｣で仕込んだかしわベースに鰹と昆布の風味ある出汁と甘辛いかしわが溶けだしたスープ ■麺■ 茹で置きの柔らかくコシの無いうどん ■具■ 甘辛く煮込んだきざみ鶏肉、かまぼこ ■薬味■ 青ねぎ (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】 立ち食い席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #小倉 #ぷらっとぴっと 7・8番ホーム #うどん #かしわうどん #かしわ #駅うどん #福岡うどん #小倉グルメ

博多担々麺のこちらのお店へ。私は担々麺、妻はまぜそばを注文。担々麺は辛さ控えめでスープにコクがあり美味。まぜそばも太麺がもちもちで一口追い飯までついて満足度の高い一杯でした^_^

ランチで九州のうどんチェーン店ウエストさんへ！ やはりゴボ天食べたくて、ゴボ天とまる天とわかめの入った得々うどん。欲張りうどんだ。 いなりもつけて、950円、うどんだけなら700円。ありがたい。 出汁も美味いし、ワカメがシャキシャキで美味い。ゴボ天まる天懐かしい味 満足でした

（2025.09.14） 渡辺通り、電気ビルの裏手にある『元祖 肉肉うどん』 真っ黒なスープに平打ち麺、お肉がゴロゴロと入ったおうどんにたっぷりな生姜を加えていただきます 裏通りではありますが… 多くの飲食店が並ぶ通りの交差点にあって、黒地に白抜きで書かれた大きな看板がひと際目立っています 店内は10席ほどのカウンターと4名掛けテーブル2卓と思ったよりも小ぢんまりとしていまして… 椅子やテーブルだけでなく、床板や壁面、天井まで木の温もりが感じられる落ち着いたお店でありました 提供される肉うどんは多くのお店が提供する牛丼のアタマを載せたようなものではなく… 肉うどん発祥とされる福岡・小倉でいただく、真っ黒いお汁に角切りのお肉がゴロゴロっと載せられたものであります 見た目にはかなり濃そうな感じなのですが、意外にもスッキリとしていまして… 無し/少なめ/普通/多め/メガ盛りとある生姜の風味が味を引き締めてくれるのであります そんなうどんをメインに丼ものとのセットメニューや、唐揚げやアジフライなどが添えられる定食メニューもあって… 何をいただこうかと迷いますが、人気No.1とある「元祖 唐揚げ定食」をいただくこととし、せっかくなのでと生姜はメガ盛りでお願いしたしました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45751540.html

今日は福岡市東区の資さんうどんに行って来ました 　注文はしあわせセットで肉ごぼううどんにカツ丼セットにぼた餅付きです 　肉ごぼうにとろろ昆布たっぷり乗せ美味しく頂き大満足でした 　今日も美味しい食事で大満足でした