更新日:2024年06月09日
これまでの博多の麺の常識が変わる!福岡初!味噌ベース辛麺タンメン笑盛(えもー)
辛い物食べると身体が温まる〜、 辛さと旨味を追求した辛麺、 タンメンなのでヘルシー、 辛さは5辛になりますが、丁度良かった、 赤海タンメンは辛さ9、 ちょっと勇気がいるかも、 辛旨で美味かったです、 …
女子には小町セットが大人気、ボリューム満点の蕎麦屋
博多大丸の中に有る蕎麦屋さん 蕎麦かなり美味しかった! カツ丼も蕎麦つゆもちょっと味付け濃い目です。 カツ丼セット1500円
ラーメン定食、ラーメンに小炒飯と餃子3個。女性でもペロッと完食出来ます
席数も多く、場所がら二次会的な使い方をする人も多いんでしょう。 先ずは「瓶ビール」と「ギョーザ」で、軽く飲み直します。福岡の餃子って、小さくて食べ易いサイズです。スナック感覚で軽く食べられるのが良いですね。鉄鍋の店が有名ですが、こちらは鉄鍋では無いです。久しぶりに食べたけど、美味しいですね。 続いて「ラーメン」です。シンプルな佇まいが良い感じの豚骨ラーメンです。スープは乳化した豚骨スープ。こちらの豚骨って想像よりもサラッとしてるのが特徴です。 スープ自体はサラッと軽いんだけど、豚骨感と旨味は濃厚。醤油ダレの使い方が、こちらの豚骨ラーメンにしては濃いめ。ラードも適度。臭みも無し。直球の豚骨が苦手な人でも、美味しく食べられる感じです。 麺は珍しい平打ち細ストレート麺。博多豚骨の中でもなかなかない特徴的な麺です。これをカタ麺で注文。パツパツっとした、適度なハリと喉越しの良さが良い感じ。美味い麺です。 卓士の紅生姜を加えて戴くのは、豚骨ラーメンのお約束。ちなみに、豚骨ラーメンに紅生姜って、この店が元祖らしいですね。紅生姜とすりおろしニンニクに、胡麻を少々加えます。良い感じの味変です。
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
ボトル入れて宴会してる人もいるので楽しい! 芋ソーダとホルモン炒め、そしてゴマカンパチ!!! 福岡へ来たらゴマサバ、ゴマカンパチを絶対に食べてほしいんですけど、 ここのゴマカンパチは美味しかった~~(#^^#) ゴマダレがかかっているとはいえ、カンパチの新鮮さや食感が しっかり伝わってくる。 お酒が進み、あっという間に完食し堪能しました。 ラーメンも美味しそう~~♪
ラーメンだけでなく、手頃な価格で提供される肉料理が人気のラーメン屋
ここを行きつけって言える暮らしがしたい。 3軒目に〆で利用。とは言っても美味しそうでいろいろ食べちゃいましたが。 22:30頃にこちらへ。 4人なのでちょっとキツそう、どうしよう、と立ち止まったらすぐに大将…
福岡市中央区にある薬院大通駅からすぐのうどんのお店
先日のランチ、 最近では平日も並ぶほどの人気店になった萬田うどんさん、 並んでいたら他のお店にいくつもりでしたが、 すんなり店内へ、 店内は9割近くお客さんが入っていました、 暖かいうどんの気分だったの…
トッピングの種類が豊富で、独創的なメニューのうどん屋さん
さぬきうどんが頂ける雷鞭さん、 確か金曜日は天ぷら1個サービスだったと思いだし、 久々の来店、 あつかけ大盛と明太子ご飯で¥650、 お財布に優しくてありがたい、 今日はスープが少しぬるめで残念だった。 気が…
太宰府の有名店が天神に出店。甘め豚骨スープに細麺の間違いなしの味
太宰府の名店、八ちゃんラーメンの天神店。 黒辛味噌らーめん+やきめしセット1050円を頂きました。券売機で食券を購入して、カタでオーダー。 濃厚な豚骨ラーメンに、辛味噌と黒胡麻が加えられて、辛味とコクが…
シンプルな豚骨、長浜屋台発祥のガテン系ラーメン屋さん
長浜のトヨタに見積もり用事があって、見積もってもらうあいだに昼メシで利用しました。 ランチメニューに替玉ランチ(¥50ー安い)があったのでそれにしました! ココのラーメンは20代に食べた以来で超懐かしい味…
天神ビルの知る人ぞ知るそば専門店。シコシコ・もちもちの食感がたまんない
天神ビル地下の、肉そば屋喰海さんでランチを。 カツカレー1440円を頂きました。 ここは、カツ丼やカレーも美味しいので、カツカレーも美味いはず! カレーは牛すじ溶け込み、コクのある食堂のカレーで美味しい…
警固、薬院大通駅付近のラーメン屋さん
協業会社の人たちとの懇親会で利用 。ラーメンむちゃくちゃ美味しかったです。 # 懇親会 #ラーメン
天神駅の近くにある、地元で人気のラーメンのお店
店内は広々としていて、カウンター席もあるので一人でも大人数でも気軽に入りやすい雰囲気です。 このお店ではおいしい博多とんこつラーメンを気軽にリーズナブルな価格で楽しめるのがポイント。1番濃いのは"白"でスープが特に香ばしく濃厚でとてもおいしかったです。 他にサイドメニューでオススメしたいのは、福岡独特の"チャー飯"というごはんにチャーシューの刻んだものを乗せマヨネーズがかけられているごはんです。これがまたおいしくて止まらなくなります。ハーフサイズもあり気軽に楽しめます。 お店の場所が、親不孝通りから一本裏道に入った場所で観光や初めて行かれる方は迷いやすいので地図アプリを使った方がいいと思います。 福岡・親不孝通り近辺でおいしい濃厚なとんこつラーメンやチャー飯などを気軽に楽しみたいときにはオススメです。
笹丘にある別府駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
塩らーめんが人気No.1ということで、塩らーめんとチャーハンをいただきました。らーめんも美味しかったですがチャーハンもめちゃくちゃ美味しかったです。そういえば、ほとんどの人が半チャーハンセット(+200円)を…
「体に安全で安心」がモットー、国産の実を石臼で自家製粉し蕎麦が人気の店
いつもお昼に訪れるだけだったけど・・・次回は夜のコース料理も食してみよう! ごちそうさまでした。 Enjoy Soba Life☆
渡辺通駅のお蕎麦屋さん。蕎麦はさすがの美味しさ天ぷらサクサクで大満足
福岡天神にて。 お腹が空いてなかったけど蕎麦屋さんへ。 蕎麦を連れとシェアしていいかと聞いたらNGとのことなので10割蕎麦は食べれませんでしたがカルパッチョをぶりぶりでおいしかった。 #蕎麦 #天神 #昼から…
焼き鳥もありお酒も豊富なラーメン店。〆のラーメンまで一軒で済んで安い
やってしまいました〆ラーメン。 薬院で呑んでから歩いて六本松まで、 お目当てはコチラのラーメン、 行きたいお店に登録していて、タイミングが合い行けました、 スープは醤油豚骨系で美味かった〜、 次から…
スープまで飲み干すことができる、100%豚骨スープが自慢のラーメン店
先日の残業飯、 時刻は午前3時位だったと思う、 先週末に寄ったときは週末と言う事もあり、 深夜でも行列ができていたのでパスしました、 注文したのはラーメンと半チャーハン、 ラーメンはあっさり系の豚骨で結構好きな味、…
噂どおり、本当に美味しい贅沢お蕎麦ランチが頂けるお蕎麦屋さん
のど越しいいニハ蕎麦、風味豊かな十割蕎麦、さらしな蕎麦はからすみともう一種類、紫蘇を練り込んだ蕎麦で口をリセットさせたら、花巻そばがラストをくくる…お任せはコースは演劇でも見るかのように十分楽しませてもらいました。また、ランチでも食べに行こうと思う。 店主おまかせコース 6600円 ※えびすビール ※デュワーズハイボール ※日本酒 ___________ 蕎麦切り かんべえ 福岡市中央区梅光園1-1-1 092-732-3569 日曜休み 11:30-14:30 第三月曜変動 17:30-21:30 近隣有料Pへ ※詳細はご確認下さい ___________ #蕎麦切りかんべえ #蕎麦切り #蕎麦飲み #蕎麦呑み #六本松を食べつくせ❕ #tetsuya720 #福岡蕎麦 #博多蕎麦 #六本松蕎麦 #福岡蕎麦屋 #福岡蕎麦屋飲み #江戸そば #さらしなそば #ニハ蕎麦 #十割蕎麦 #花巻そば
地元の人達でいつも賑わう、美味しいラーメンが食べられる人気の屋台
福岡といえば屋台で有名ですがその代表格のお店 宗 鉄板料理に焼物、中華系が得意でいつも満席のお店です! 食べた後でしたので定番の明太玉子焼きと博多ラーメンを注文 調味料や出汁が入ってるわけではな…
飲んだ後の〆に最高、昔ながらの長浜ラーメン屋台
会社の福岡旅行の続き♪( ´▽`) ディナー後は先輩たちに連れられ長浜の屋台へ☆ 長浜とん吉二代目、長浜とん吉一休、と同じ系列の屋台が並びどちらもお客さんで賑わっていて諦めようとしました…が、その隣にあった…