更新日:2024年05月08日
いつも行列の兼虎★ ずっと行きたかったつけ麺のお店。 濃厚スープが絶品。チャーシューも柔らかく、太メンマはめちゃくちゃ美味い! 人気店ですねー。また食べたいです。
つけ麺専門がんつけ天神店さんで、リニューアルした辛味つけ麺を頂きました。中盛300g1200円を券売機で食券購入してオーダーです。 リニューアルして辛さが増したとのこと。 5段階の標準3の辛さをオーダーして様子見です。 極太麺の歯応えに、魚粉たっぷり濃厚つけダレは相変わらず。そこに刺激的な辛さが加わっています✨3の辛さでちょうどよかった。 ゴロゴロチャーシューも極太メンマも美味い。 煮干し酢で味変も良い。 麺を半分ほど頂いたら、焼き石を投入してぐつぐつ熱々の復活です✨ 最後はスープ割りを投入してシメました。 つけ麺ってたまに無性に食べたくなりますよね✨すすりたくなるというか✨ #天神 #天神北 #つけ麺専門がんつけ #つけ麺 #辛味つけ麺
自家製明太子がのっかっためんたい重。遠慮なしに流し込む。美味すぎる
◆飯麺吸セット ・めんたい重〈タレの辛さ: 基本〉 ・めんたい煮込みつけ麺・・・割りスープあり ・めんたい吸い
福岡では珍しい鶏だしのラーメン
野菜キノコ類類も同様に出汁と一緒に ここまではスープを育てる為のひと手間 そのままで絶品なのに全ての食材の旨味が出た出汁 これで食べるメインの麺ほ一体どこまで昇華してるんだろうと期待の膨らみが止まらない 麺は4種類 まぜ麺 出汁を使ったつけ麺 カエシでつけ麺 出汁に浸して素ラーメン 鶏油を足してスープを味変 次は背脂を 卵につけて 出汁もどんどん変化する 麺も太さが全然違うので1品1品が楽しいし美味しい〜 気がつけば9種類の麺を頂いた ガタイの良い3人で普段より多めと言ってたので15玉分くらいあったかも? とにかく美味しくて楽しくて盛り上がったw 昼の「もこ太郎」も食べてみたい 友達で良かった〜w ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #完全予約制 #夜もこし #他では味わえない麺のコース #友達と
本日は担々つけ麺、並盛200g900円を頂きました。 辛シビレベルは、ともに5段階の3のオーダーが私のお決まりです。 鶏ガラと豚骨のダブルスープにゴマの豊かなコク、刺激的な辛シビが、つるしこ麺に絡んで美味しい✨ つけ汁の残りに〆のちょっとご飯100円を投入もお決まりです。美味い! 月イチで辛味補給に来る人気店です✨ #舞鶴 #親不孝通り #担々麺のはこ #担々つけ麺 #つけ麺
これまでの博多の麺の常識が変わる!福岡初!味噌ベース辛麺タンメン笑盛(えもー)
辛味噌魚介つけ麺肉入り(大) ¥830 10段階のレベル3とのことだけど、辛いものは好きだけど激辛は苦手な私にはちょうどいい辛さで、味噌の香ばしさといいバランスでした。
ボリューム満点ガッツリ食べたい時におすすめ。麺の太さが選べるラーメン店
長浜公園近く、舞鶴の二郎系インスパイアのラーメン店、島系本店さん。 島系ラーメン全部のせ1050円を頂きました。 券売機で食券を購入してオーダーです。 次郎系特有の極太麺と細麺が選べますが、今回は細麺をチ…
ふんだんな魚介ダシのとんこつラーメンは、ここでしか食べられない絶品の味
前回つけ麺を注文したがスープがぬるく不味くて良い印象がない。今回はあったかい魚介とんこつラーメンを注文。740円!味は普通でした。ボリュームはないので替え玉を検討した方が良いかも。100円。
女性にもおすすめ、出汁を味わうおいしいラーメン店
とろとろの卵がのったカツ丼。 カツは食べ応えある系(伝われ) だしとかカツとか好みが分かれるところかな。私はここで食べるならラーメンか定食がいいかも! (といいつつ、時々無性にカツ丼食べたくなるのでま…
煮干し系醤油ラーメン、濃厚な魚介エキスがたまらなく美味しい
おすすめのつけ麺をいただきました。美味しかったです。 #カウンター席のみ #接客が丁寧
最初はこれ単体で混ぜて楽しみ、次につけ麺のようにスープにくぐらせて楽しみ、最後はスープをこっちに少し足して綺麗にペーストを溶ききって楽しみました。 スープも和え玉も多少の苦味は出ていますが、個人的にはその苦味すら美味いと思っているので、最高の一杯です。関東にあったら都心じゃなくても大行列必至のレベルですよ。 淡麗系も絶対美味いはずなので、ぜひ試してみたいですが、果たしていざ行ったときにニボニボ欲に抗って淡麗を注文できるのか大いに不安です。
極上濃厚つけ麺1600円。 麺は200g・250g・300gいずれも同価格。 麺の上のチャーシューに加え、つけ汁の中にもごろごろお肉が入っていてボリューム満点です。 卓上の調味料(にぼし酢や唐辛子、にんにくなど)で味変しながらいただきました。 最後につけ汁をかつおだしで割って完飲。満足度の高い一杯でした。 #麺や兼虎 #兼虎 #PARCO #福岡PARCO #福岡パルコ #福岡ランチ #福岡ラーメン #天神ランチ #天神ラーメン #つけ麺
味玉つけ麺(カレールー) 麺300g 魚雷めし
赤坂駅近くの完成度の高いつけ麺が食べられるお店
辛つけ麺 小結(200g)で、辛さはノーマルにしてみました! 辛さはちょうどよかった。後1つ上でもいいかも…? 辛いの好きな人はもっと上にしても良さそうです。 麺はもちもちで、スープにつけたら下の方からすくった方がいいですね。上の方だとぬるいけど、下からだと熱々です。 濃厚白湯スープと魚介和風だしのコラボスープつけ麺もある!こっちも気になる〜!
新・福岡スタイルの“立ち飲みできる、立ち食い鶏つけそばの店”が春吉にオープン!!
つけ麺 中盛 ¥880 ランチタイム 半熟玉子サービス 臭みのないまろやかな豚骨にほんのり魚介の風味。 別皿の玉ねぎはしっかり辛味を抜いてあって、卓上の煮干し酢も酢酸のツンとくる感じはなし。 つまり、とってもマイルドで優しいつけ麺。 個人的にラーメンやつけ麺には濃ゆさやパンチを求めがちなんだけど、たまにはこういうのもアリだな。
ここにくると毎回つけ麺食べたくなるのでなかなかチャレンジできていなかった台湾まぜそば。今日初めてこれにしてみました!(パクチー抜き) 辛いと書いてあったけど、全然辛くなかったので、辛いもの好きの人は物足りなさそう。 まぜそばも悪くなかったけど、やっぱりつけ麺が好きかな〜!
福岡市中央区にある大濠公園駅近くのつけ麺が食べられるお店
福岡市中央区にある大濠公園駅付近のラーメン屋さん
夜は居酒屋さんみたいだけど、ランチタイムはラーメンやちゃんぽんやつけ麺をやってるみたいです。 ラーメンは醤油ベース。 その中で、ピリ辛ラーメンという惹かれるメニューが。 ピリ辛ラーメンを注文。 ただ辛さを増しただけと思いきや、もやしやネギ、ひき肉なんかを辛味噌と炒めてるのかな。 スープにその炒めた辛味噌と、さらには白ネギと焦がしチャーシューのトッピング。 なかなかボリュームあって、手の込んだラーメンです。 スープは辛さは程よく、醤油ベースに辛味噌の風味がいい感じに絡んで美味しい。 麺は太め。 このスープにこのくらいの太麺が良いかもです。 なかなか味のバランスも良くて美味しい。 さすがレジェ崎さんです。 おにぎりも炊き込みごはんで美味しいです。 カウンターとテーブル2つくらいのこじんまりとしたお店ですが、料理のお味は良さそうです。 ひっそり佇む良いお店です。 ごちそうさまでした。 #ピリ辛ラーメン #手の込んだメニュー #居酒屋ランチ #お一人様OK #さくっとランチ #レジェンドおすすめ #ひっそりと佇む #隠れた名店
スープは豚骨ベースと鶏ガラベースの二種。リーズナブル過ぎるラーメン店
とんこつラーメン ¥580 つけ麺目当てだったんだけど、お昼はやってないとのことで、スタンダードなとんこつラーメンを。 さらっとしたスープだけど、塩気も豚骨も濃いめ。 わざわざ来るほどではないけど、普通に美味しい。