百千萬

ひゃくせんまん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 / 金山駅 徒歩12分(960m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 定食 ちゃんぽん 焼きそば とんこつラーメン
定休日
毎週木曜日
092-863-9925

福岡のスタンダードなラーメン、早良区で今話題のラーメン店

口コミ(53)

    今日は久しぶりに百千萬に行きました。 今日の日替わりはドライカレー❗️ 先ずは先に来たドライカレーを食べつつラーメンを待ちます。 ラーメンは見た目と違い、結構あっさりなスープに細麺ストレートが合います。テーブルの激辛高菜を入れて味変! 今日も旨し! #ラーメン #飯倉 #辛子高菜 #ドライカレー #喰わずに死ねるか!

    久々の訪問 前回、訪れた街中華、再度訪れるも、お店は閉まっています。そこで、別の街中華に向かうも、今度は満席でしす。時間は刻一刻と過ぎていき、選択肢が少なくなった中、久しぶりのラーメン店へ向かうことに。店の隣の駐車場に車を停め、お店に向かうと、A看板に今日のランチメニューが書かれています。今日のランチは私の好きなタカナライスです。お店に入ると、右側のカウンターに空席があり、セルフサービスのお水を汲んで座ります。大将にランチを注文し、丼を待ちます。先客が高菜ライスを作っている中華鍋に、私のご飯と高菜を追加して二人分を作っていただきます。先客の方、本当に申し訳ありませんでした。あまり待たずに、ラーメンと高菜ライスが同時に登場します。まずはスープからいただきます。以前通っていたときの味と少し違うように感じます。今日のスープは、うまみが少し足りないかなと思います。ねぎも冷凍ねぎに変わったようです。胡麻と胡椒を振って、麺を一口いただきます。今日は替玉をしないので、最初から辛子高菜を投入します。ピリッとした辛味が加わり、なかなか美味しいです。高菜ライスはもう少し高菜の風味が欲しい気もしますが、美味しくいただきました。値段は少し高かったですが、美味しく楽しむことができました。 なぜ先客に謝ったのかについて説明します。こちらのお店の高菜ライスは1人前を作る際に、玉子が1個入るのが通常です。しかし、2人前を作るときも玉子は1個ですので、先客の方の高菜ライスは玉子半分になってしまったようです。それから、2人前を作るときよりも1人前を作るときの方が量が多いように感じるのは、私だけかもしれません。 ラーメンランチは800円 ごちそうさまでした。

    ふらりふられてこちらの店へ いつも行ってる街中華の店に向かうことに。 なんと提灯が下がっていなくてシャッターが閉まってる。 それではと思い今度はすぐ近くにあるこれまた街中華。 こちらは駐車場が満車で、横にあるコインパークも満車。 それではと、荒江に定食店に行くも満席。 時間も刻々と少なくなり、しょうがなく久しぶりにこちらのお店に久しぶりに訪問します。 メニューを見ると金額にびっくり。 このご時世、高くなってるんですね。 ということでラーメンを注文します。 若い男性は息子さんなのでしょうか、3人で切り盛りしています。 ラーメン担当は、昔と変わらず奥さん担当です。 久しぶりにスープからいただきます。 前と比べると、スープが薄くなったような気がします。 胡麻と胡椒を振って麺をいただくことに。麺は昔と変わらず美味しいですね。 ちょっとスープが薄めでしたので、早速辛子高菜投入です。 一気に味変で、高菜のうまさが加わり美味しくいただくことが出来ました。 価格が上がったせいか、チャーシューの枚数が増えていたような気がします。 こちらのお店、嫌な思い出があるのでしばらくは行かないだろうな。 ラーメン700円 ごちそうさまでした。

    昨晩は気の置けない友人2人と3人で、百千萬にて麺活。 週末で時間が早かったから、カウンターのみの店内はお待ちが出るほどの繁盛ぶり。 大将と奥さんの絶妙なコンビネーションプレーで次々と出来上がって出てくる料理の数々。 これがまたちゃんと手がそれぞれにかかっていて、こだわりがあられるんですよね。 3人でシェアして色々と頂きました(^-^) 最初は付き出しというか、お酒を注文すると出てくる手作り惣菜。 これも軽く塩もみした野菜をマヨネーズベースのドレッシングで和えた感じなんですが、塩気の塩梅と野菜のシャキシャキ感がすごく良い感じ。 次にファンが多い皿うどん。 こちらは太麺がモチモチしていて、麺に仕事してあります。 具沢山ですがラードでしっかり炒めてあり、香りと塩梅のどちらも良い感じ。 かしわ唐揚げ こちらも昔ながらの中華料理の唐揚げって感じの衣にアツアツジューシィなモモ肉がたまりませんね。 裏メニューの豚足の唐揚げ 柔らかく似た豚足を焼いたものがレギュラーメニューなんですが、こちらは注文すると出して頂ける裏メニュー。 常連さんが注文されているのを見て以来の注文で、私は初めて頂きましたが、焼いた方と同じく餃子のタレをかけてさっぱり頂く感じ。 これがまたカリッとトロッとすごく美味しいです。 焼ラーメン こちらはソース味の、ラーメンの麺を使った焼きそばという感じ。 ラーメンの麺がかなり固めにしてあり、そのシャキシャキするような歯応えが良い感じです。 太麺好きな私は比べたら皿うどんなんですが、友人は甲乙つけがたいと絶賛してましたね。 半チャーハン セットにして頂いたチャーハン。 これがふんわりしっとり系で、しっかりラードでコーティングしてあり、何とも懐かしい味わいなんですよねえ。 美味い中華料理屋さんのチャーハンという感じかな。 みそぶたラーメン 初めて注文してみましたが、みそぶたラーメン。 これ、味噌ラーメンなんだろうと勝手に思い込んでいたんですが、正しくは豚骨ラーメンに味噌ダレで炒め上げた豚肉がのっているラーメンで、このみそぶたがもう絶品! 豚バラか肩ロース辺りだと思いますが、適度に脂身がある少し厚切りの豚肉に卵や片栗粉かな、それをまぶしてから味噌ダレで炒め上げたこの味噌豚、美味すぎてご飯下さいと思わず言ってしまいたくなりますね。 そして食べ進むとラーメンにその味噌ダレが混じって、また味が変わっていく感じ。 色々ラーメン食べてますが、これはなかなか無いタイプ。 百千萬さんは実に様々なこだわりを持たれていて、水も全て還元水だし、豚骨スープもそれで炊かれています。 また、豚骨スープは頭骨、背骨、げんこつの3種類で2日かけて炊き上げていて、コクはあるけど濃度は高くはなく、きちんと粒子がつながったスープに仕上げられてます。 こういう昔ながらの地味系豚骨が、やはり長年続けられる味なんじゃないかなあ。 大変満足しました(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #メニュー豊富 #こだわりの老舗 #豚骨ラーメン

百千萬の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 092-863-9925
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 定食
  • ちゃんぽん
  • 焼きそば
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄七隈線 / 金山駅 徒歩12分(960m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 七隈駅 徒歩16分(1.3km)
福岡市営地下鉄七隈線 / 野芥駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン おひとりさまOK、ランチ、ディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
西田 貴
最新の口コミ
Norikazu Sukasaki
最終更新

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