福岡の割烹・小料理屋 おしゃれなランチ オススメ20店

6年ぶりに鯛茶漬け頂きました。 当時はまだ天神にあり、座敷で瓶ビール飲んで待ちながら頂く、風情あるお店でした。 久方ぶりにタイミング合い移転先のお店に伺いましたが、ビルになっていてびっくり。 女将と話したら、25年に元の地に2号店のビルが建つらしいです。めっちゃ人気店になったからこその発展ですね。 鯛茶1.5倍、天ぷらセット　2640円 なかなか安くはないですが、相変わらず唸る美味さです。この味付けはどこも真似出来ないですよね。お櫃のご飯ひお代わり自由。 先ずは、そのまま頂きます。懐かしさと変わらない味付けにご飯が進みまくり。天ぷらは初めて頂きましたが、サクサクで美味しいですね。 サービスの鯛のふりかけも、鯛ドレッシングのサラダも美味しい。 予約はかなり前から埋まっているとのことで、開店前に並びました。それでも、予約客の合間にしか入れないので、かなり待つ覚悟で行かないとです。

友人とランチで。 牛フィレコースをいただきました。ランチなのでとってもリーズナブル 半個室でゆったり♪高台にあるお店なので見晴らしも最高です！夜だとまた雰囲気が変わるので夜もオススメ。 メインの牛フィレとっても柔らかくて美味！デザートのケーキは何種類かあり好きなものを選べました♪チョコムースの中のピスタチオクリームが最高でした♪♪ #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い #恋人を喜ばせるディナー #休日ランチの女子会で #予約おすすめ #口どけの良いケーキ #オシャレ

2024/03/22訪問 福岡市中央区西中洲にある 博多前寿司・懐石のお店、「河庄本店」。 こちらを知ったのは、 福岡の素敵な建物を調べていた時で、 大好きな建築家の1人、吉村順三設計の お寿司屋さんがあると知って、 何としても来たいと思っておりました。 建築家、吉村順三と言えば、 フランク・ロイド・ライトの弟子である、 アントニン・レーモンドに師事し、 前川國男・坂倉準三との共同設計である、 国際文化会館が有名で、他には 奈良国立博物館新館や八ヶ岳高原音楽堂など 数々の建物を手掛けています。 つい最近も、東京・竹中工務店東京本店1Fの ‘’GALLERY A4”にて行われていた展覧会を 見に行ったばかりでした。 　　　 訪問したのが平日の金曜日でしたが、 ちょうど春休みの時期でしたので、 念の為、予約してお伺いしました。 お店に着くと、まずは外観からじっくりと堪能。 外観のルーバーにうっとりしながら店内へ。 店内に入ると目の前には、 2階に上がる素敵な階段と 白木の長いL字型のカウンターが 飛び込んできました。 案内されたのはそちらのカウンター席。 目の前には専属の板前さんが付いてくれます。 まず注文したのは ランチ限定 寿司会席コース コース内容 先付 吸物 御造り 焼物 替わり鉢 寿司 鯛 〆アジ カンパチ　 ヤリイカ　 穴子　 ギョク　 水物 追加 赤身 穴子 日本酒 繁桝 純米大吟醸50 高橋商店 八女市 若竹屋渓 純米吟醸 若竹屋酒造場 久留米市 さすがコースだけあって、 お寿司以外にも出てくる一品一品が、 丁寧に作られていて美味しかったです。 そして目の前で一巻ずつ握って食べる お寿司はやはり格別です(๑´ڡ`๑) 板前さんとの会話も醍醐味の一つですね♪ どれも本当に美味しかったのですが、 穴子は自分の手の上に差し出されて、 そのフワフワが何ともたまらなくて、 口の中でとろけてしまう美味しさで、 思わずおかわりしちゃいました(*´艸｀*) 食後は、建築好きを公言していたので、 上の階を見学させてもらえることに。 一つ一つのお部屋を説明しながら ご案内頂き、吉村順三建築を隅から隅まで 堪能することが出来ました(*^^*) こんな一見の見知らぬ客に対しても、 素晴らしい接客でした(^^) お寿司も建物も最高でした♪ たまには廻らないお寿司を 食べたいですね＼(^o^)／ #河庄本店 #吉村順三 #建築巡り #博多前寿司 #寿司割烹 #寿司会席 #寿司 #博多前 #ランチ限定 #寿司会席コース #日本酒 #地酒 #繁桝 #純米大吟醸50 #高橋商店 #若竹屋渓 #純米吟醸 #若竹屋酒造場

父の米寿祝い 川沿いの部屋だと眺めもよくて 素敵な時間を過ごせました。 料理もおもてなしも最高 鯛茶漬けはしっかり塩味があるので 切り身だけを載せて、お茶を注ぐ方がいいです。 季節で料理が変わるので その都度行きたくなります。

博多の人気店「Koga」で、気になっていた《ランチ限定 松きのこ特別セット》をいただきました✨ 松きのこホイルバター焼きは、湯気と一緒にふわっと香りが広がって、思わず幸せな気持ちに…♡ バターのコクと松きのこの旨みが相性抜群。 松きのこの握り寿司も、シャキッとした歯ごたえが楽しくて、何個でも食べられそうでした 選べる鍋は私は“松きのこすき焼き”をチョイス！甘めの割下に松きのこの香りがしっかり溶け込んでいて、贅沢すぎる味わい。 お肉も野菜も全部美味しくしてくれる「魔法のきのこ」って感じでした… そして〆の麺がまた最高。 鍋に合わせて変わるのも特別感があって嬉しいポイント◎ 全体的に「松きのこ」をここまで堪能できるお店は珍しく、ランチとは思えない満足度でした 全室個室で接待やデートにもお忍びでもオールマイティで使えるお店！ 雰囲気良くてつい人に紹介したくなる… 夜のコースもぜひ行ってみたいです

　お盆休みの博多食べ歩き旅３日目の朝は KITTE博多 B1Fの此方で朝食にしました。 昼は空いてましたが、朝食は賑わっており せっかくなので自家製の明太丼を注文。 ◆明太丼（2,170円） つぶつぶ感が最高の大きな自家製明太子が 丸一本乗った明太丼はすごいインパクトで ご飯に錦糸卵、海苔、しらす、シソなどを 絡めた一体感がとても美味しいです！！ お好みで九州産の甘口醤油で味変をしたり 出汁をかけた明太子茶漬けも最高でした。 素敵な朝ごはんが食べれて良かったです。 ごちそうさまでした。

（2023.05.14） 薬院六つ角から路地を入った先にある『まな板の上の旬 ぽぽぽん』 土鍋で炊き上げるご飯がいただけるとのことで気になっていたのですが、個室でいただく懐石料理のお店との認識から二の足を踏んでいたのですが… カウンター席もあるとのことですし、ひとりでも予約を受けていただるとのことでしたので早速お邪魔させていただきました 12:00予約でありましたので、その10分ほど前に着いたのですが、12:00が開店時間でもあることからまだ暖簾が掲げられておらず… 近くで時間を潰していますと次々にお客さまが集まって来まして、5分ほど前に暖簾がかけらるや否や4~5組のお客さまが店内へ吸い込まれます いただいたカウンター席はゆったりとしていますし、座り心地が良いソファチェアが置かれるなど居心地が良い空間でありました お願いしたのは土日祝日のお昼に20食限定で用意される「楓懐石」でありまして、季節の食材を使った煮物や焼物、そして土鍋炊きご飯がいただけるとのことであります 【季節の茶碗蒸し】 べっ甲餡が掛けられた茶碗蒸しには椎茸と海老に加えて金山寺味噌が入っていることで、お出汁の旨みに加えて味噌の風味が後を引く逸品でありまして、お味噌と茶碗蒸しとの取り合わせのおいしさにびっくりであります 【季節の小鉢三種盛】 葉の裏の色が金時芋の色によく似ていることから名付けられたと言う金時草の上にしらすが乗せられた“和え物”は、茹でられたことでの金時草のぬめりがお出汁の風味を包んでくれるような逸品でありましたし、肉厚であることでの歯ごたえや噛むごとに甘みと旨みが感じられる“帆立貝柱の粕漬け”は鼻から抜ける酒粕の風味も楽しめて… サクッと心地好い歯ざわりに揚げられた“きびなごの天ぷら”はホクホクしていて全く苦みを感じることなくいただけました 【お造り】 平目と甘海老の2種盛りではありますが、もみじおろしや茗荷が添えられていまして… 薄めに引かれた平目で茗荷を包むようにはポン酢を潜らせいただきます コリコリとした身の歯ごたえと柑橘の香りや茗荷の香りを楽しめました 【焼物】 旬の名残りとも言えるメヌケの幽庵焼きに島らっきょが添えられていまして… 見た目とは逆に上品な味わいを持つことから高級魚として扱われるメヌケ 柚子なのかカボスなのか、その柑橘の爽やか香りを感じながらもみりんの甘みもあって… ふっくらと焼き上がった身の柔らかさを味わうことができました 【季節の煮物】 鰻の蒲焼に添えられるのは若葉豆腐なのだそうで… 初めていただくであろうお料理だったのですが、この緑色は大麦若葉かケールなのか… そんなことを思いながらいただいてみますと、ムースのような滑らかな舌ざわりと天ぷら衣のサクサクとした歯ざわりが調和していることでの妙を味わうことができました 【炊き土鍋ご飯・味噌汁】 お目当てであった土鍋ご飯はベーコンと牛蒡でありまして… お出汁で炊き上げられたであろう艶々なご飯をベーコンのほど良い塩味とコクある旨みが引き立てていますし、牛蒡が旨味だけでなく食感もアクセントとして良い仕事をしています そこに水菜か芹のはお浸しがトッピングされていることで爽やかさも加わった秀逸なものでありました 【甘味】 メロンのアイスクリームとのことで、大した期待もせずいただいたのですが、一体どれほどの果肉が含まれているのかと思うほどに赤肉メロンが持つ強い甘みと芳醇な香りが活きていて… アイスクリームとは思えないほどでありました ただおいしいだけでなく、印象に残る歯ざわりや舌ざわり、それに香りがあって… 予約だけでほとんどのお部屋が埋まってしまうことも頷ける満足度でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36862547.html

初めて伺いました【てら岡】 円卓で懐石は初めてですね お任せコースにイカを追加 軽いランチにはいいかもです

　ランチで良寛さんへ。メニューを見てざるそばととりかつ丼小のおすすめセットを注文。 　店内は古い作りでご夫婦二人で店を回してました。 　暫くするととりかつ丼とつけ汁が来て、ざる蕎麦が来ました。するとまもなく蕎麦湯も来て臨戦態勢となり、 　蕎麦にわさびをつけて一口すすると、腰がありツルッとした感覚で九州の甘口ではなく辛口の蕎麦つゆにと絡み旨いです。 　とりかつ丼のかけ汁が九州の醤油味で残念。でも美味しかったです。 　現金払いで900円　御馳走様でした

行きたいお店リストの登録していたコチラのお店、 タイミングよく、行くことが出来ました、 ビルの3階に位置していて、 カウンターに案内されましたが、店内もすきっりしていて、いい雰囲気です、 丼にするか定食にするか迷ういましたが、 大えび天ぷら定食にしました、 カウンターだと調理も見えるので、個人的には好きな場所です、 はまぐりのお吸い物もいい味してました、 天ぷらは熱々を頂けるのが、いいですね、 小鉢とお漬物で4皿あり、バランスもいいです、 ゆっくりと食事する事もでき、再訪したいと思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ ) ＃Paypay決済

前日に予約して覚悟していきましたが、やはり狭い階段を登って入店すると、お客さんは全て女性客でした。親父１人カウンター席に座り、ワンプレートランチ１６種類の日替わり小鉢、彩り生野菜、自家製みそ汁そして海鮮丼を注文しました。 １６種類の日替わり小鉢はどれもしっかりお味が付いていて手抜き無し。海鮮丼は丼というよりお茶碗に乗せた感じですが、男性の私でもお腹一杯になりました。 厨房で若い女性スタッフが２人テキパキと調理をしてきたので、会計時にこれ全て２人の手作り？と聞いたら、そうですが全てではないです。それはそうでしょうね。 Paypay支払いで2,000円 ご馳走様でした。

家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^

友達が予約してくれました。会員制のお店だそうです。 お刺身の盛り合わせ 呼子のイカ ゴマ鯖 車海老 など、九州の旨いものが盛りだくさんのお店です。 オススメです。

18時に予約して来店。前の会社のメンバーと飲み会。胡麻鯖と五島鯖鉄引を注文。味は無茶苦茶美味しい。酒が進みますな。明太子だし巻きと鯖コロッケも最高だな。かなり飲んで一人6500円ぐらい。現金払い！満足しました。

今週の「あやべ食堂」は、博多名物をうちでも作ってみようシリーズ第一弾、『もつ鍋』です。 「一慶」の醤油味もつ鍋が好評過ぎて、「椒房庵（茅乃舎の食堂）」から「もつ鍋セット」を取り寄せてみました。 モツもスープも入っているので、キャベツとニラを買ってくればすぐ出来ます。 焼きあごからじっくりとった出汁に、福岡県産丸大豆醤油を加えてあって、モツの旨味を引き立てるあっさりスープです。 お店の味が再現出来ています。セット料理で「星」を頂くのは、気が引けますが、スープが液体パック単体で購入出来そうだから、よりリーズナブルに、これからは好みを反映出来そうです。 ただ、冷凍で配送されたスープとモツは前日に冷蔵解凍の必要がありますので、実施日の設定には注意が必要でした。(^-^)

博多駅近くの和食屋さん ミックス定食を注文 お刺身と天ぷらを両方食べられるのがミックス定食 お刺身は鮪、鯛、カンパチで、いずれも新鮮で旨い 一方天ぷらは衣が厚めでちょっと残念な内容。具材はどれも悪くなかったので、揚げる方の調子がイマイチだったかな お腹が空いていたのでリッチに注文しましたが、普通であればお刺身のがオススメのようです お店構えは入りにくそうですが、ランチはリーズナブルだったので普段使いできそうです

✨✨たけさん、惚れてまうやろ～④✨✨ 夕食はこちら、看板のない隠れた名店 『千翠』さん((o(^∇^)o)) 事前にサイゴー観光社長たけさんから いくつか候補を頂き 迷いに迷ってこちらをリクエスト❤️ たけさんに案内されお店の階段を上がると なんとも言えないシックな まさに✨大人の隠れ家✨が登場(≧▽≦) 素敵✨素敵ぃ((o(^∇^)o)) 作務衣を着て髪をキュっと縛った 素敵な大将がいらっしゃいます❤️ たけさん曰く『仙人』(๑^ ^๑) と言っても…40代でしたよ♪ お料理は目の前で一つ一つ 仙人の手で作り上がっていきます ここから仙人の *☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ショータイム*☆*ﾟ♪ﾟ*☆* みきさん、ノートとペンが登場⤴️⤴️ 流石です(*≧∀≦*) ☆トウモロコシの天婦羅 沖縄産の出始めのトウモロコシ♪ 甘くて美味し～い((o(^∇^)o)) ☆椀もの 玄界灘の赤甘鯛と白甘鯛←(貴重) ↑沖縄の塩をふって炙り 北九州合馬の筍 ↑しらこ筍…日陰にできるそう♪ 甘味が強いのが特徴で 大将はあくぬきしないそうです 玄界灘のお魚❤️お初です‼️ 焼き加減と塩加減が絶妙～ しらこ筍の上品な味とマッチングします (ﾉ*>∀<)ﾉきゃ～きゃ～ 早くも感激✨✨ ☆お刺身 カレイ・佐賀の太良わさび 白菜を添えて… 萩のヤリイカ・あかむつ イサキ どれもお塩で頂きました✨✨ ☆お鮨 …玄界灘のこあじ赤酢の鮨 ☆ヨコワの燻製 長崎産のヨコワを いな藁で燻したものです う～ん、スモークされたいい香り✨✨ ☆ウニそうめん 熊本の南関そうめん Σ(⊙ө⊙*)!!Σ(⊙ө⊙*)!!Σ(⊙ө⊙*)!! ✨✨長～～～～い‼️✨✨ これでも、長いので3分割してるそう えっ？その上に惜しげもなく 赤ウニのせた～‼️｡+ﾟヽ(*✪▽✪*)ﾉﾟ+｡ そうめんと侮ることなかれ… これは、佐藤ご夫妻もうなる 絶品でしたよ～❤️ ☆甘エビの和え物？ ↑大将も名前がわからないらしい(笑)(笑) 金沢産甘エビと ワラビ・こごみ・つわぶきを和えてました この甘エビがこれまた ❤️甘～～～い❤️ ☆ご飯① たらの芽天丼 釜で炊き上げたお米 福岡の久山『ゆめつくし』 Σ(⊙ө⊙*)!!たらの芽がトゲトゲ！！ このトゲトゲは…✨天然物だから✨だそう 私が今まで食べてたのは いったい…(((^^;) 挙げてるのでトゲトゲも痛くなく 程よい苦味が美味しかったぁ⤴️⤴️ ☆ご飯② 牛と新玉ねぎ 新玉ねぎの甘さがgood♪ お肉に合う⤴️⤴️ ☆ご飯③ 塩むすび シンプルだけど釜で炊いたご飯を 一番美味しく味わえました もう…お腹パンパン ☆デザート 熊本産スイカ 夏はまだなのに早くも 初物❤️頂いちゃいましたヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ☆日本酒各種 私もたけさんにお酌して頂き 一口ずつお味見♪ あまり飲めない私ですが、 『超 王禄 ☆☆』が 美味しかったです✨✨ …日本酒は詳しくないのでスミマセン 説明は割愛させて頂きました(つω｀*)ﾃﾍ *☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆**☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ 厳選された食材・大将の綺麗な手捌き 品のあるお料理… まだまだ書ききれない感動が ここにはあります‼️ (詳しくは… たけさん、みきさんのレビューでご覧下さい(笑)) 貴重な体験ができて たけさん、みきさんには感謝感謝❤️です 『大人の隠れ家』で『大人の時間』 福岡に行かれた際は是非オススメです(*^^*) #看板のない隠れた名店✨✨ #大人の隠れ家 #佐藤ご夫妻の晩餐に参加 #絶品料理 #すてきな大将 #素敵な時間

お泊まりの朝餉。 アジの干物、鮭の味醂干し、板のりを自分で炙っていただく。 塩気の軽い一夜干しの美味しさは何よりご馳走です。 あさりの味噌汁、冷や奴、温玉とさかな麺のだし汁、めかぶ、塩辛、漬け物。 干物につられて、ご飯もお代わり。 朝からお腹が一杯詰め込みました。

11月2日同期５人で福岡旅行の際、予約して行って来ました♪ ちょっと贅沢し過ぎましたが、、たまには良きですよね。 烏賊は勿論品数も豊富で全て美味かった〜⭐︎⭐︎⭐︎

#移転後、初来店 主人が移転後の場所を探し来店する。 入口に今日は、予約の為と張り紙が 貼ってあったが、一応、入れるか 聞いてみると、入れた。 以前とは凄く変わっていた。 以前は、厨房に釜が沢山あったのが 印象的だったけど～。 店内の雰囲気が全然違っていた。 従業員も以前と比べて減っている。 コロナの間で移転、従業員減らす。 店内には、男性と女性の二人で 女性は、着物を着ている。 見た感じは、夫婦の様だった。 さて、前置きが長かった。 メニューは、お店の名前通り茶碗蒸し だが、以前の方が茶碗蒸しが大きかった。 私は、海鮮丼と茶碗蒸しのセットを注文 した。 海鮮丼の中には、鯨のベーコン。 ビックリ(ﾟ∀ﾟ)した。 海鮮丼を注文して、鯨のベーコンが 入っていたのは、生まれて初めての 体験。 嫌いでは無いのだけど、えぇ～ちょっと と言う感じでしたね。 美味しかったが、私的には、鯨のベーコンよりは、違う、お刺身、烏賊とかが 良かった(笑) 茶碗蒸しには、きくらげが入っていて 又、ビックリ(ﾟ∀ﾟ) バレンタインだったので、たけのこの里 と言う、お菓子が付いていて、これは 嬉しかった 値段は、1200円に値上り 最近は、何処も値上げですね。