更新日:2026年06月22日
四季と景色を味わう贅沢な和洋折衷コース店
【博多 桜坂】 桜坂の丘の上にあるお店の造りにも拘りを感じる雰囲気抜群のお店。コース料理も素晴らしかった、初来店。 ちょっと贅沢な和洋折衷コース(9品)を事前予約。 コース内容は以下のとおり…大変満足でした♪♪ *季節の和前菜の盛り合わせ *旬のお造り盛り合わせ *パテ・ド・カンパーニュ *釣りきんきの炭火焼き *オマール海老のくわ焼き *お口直しのシャーベット *和牛イチボのロースト *土鍋和風おこげ *西洋菓子工房 IMURIのデザート お店から見える景色は素晴らしく、店員さんの応対も丁寧、もちろん料理も美味しい!ちょっと贅沢したい気になった時にはまた来たい、ご馳走さまでした!!
素材の旨味を引き出しつつも美しい、福岡トップクラスのお勧め店
友達が誕生日を祝ってくれるという この歳になっても祝ってもらえるのは嬉しい 向かったのは西中洲にある「しん進」 近くの店にはよく行くがここは初めて 時間は19:00 事前に予約してくれていて広いカウンターに案内される とりあえずビールで乾杯 たまご豆腐 酢牡蠣 あん肝 ホタルイカの酢みそ和え 刺し盛りは白身少なめでw さつまいもの天ぷら あんこうの唐揚げ 佐賀牛と新玉ねぎのすき焼き 野菜の天ぷら ミノの唐揚げ 和牛ほほ肉の煮込み とり雑炊 ツナマヨおにぎり 魚も肉も野菜も全部美味いがあんこうの唐揚げが抜けて美味かったな 鯨とか他に食べたい料理も多かったのでまた来ようー ご馳走様でした〜 #福岡 #西中洲 #しん進 #和食 #要予約
絶景と旬の和食、特別な日に最適な大人向けのお店
インスタ→@ryosuke.takamori0212 (フォローされたら喜びます笑) 【福岡・西中洲】職人の美学が宿る。五感で味わう「しらに田」至高の椀物 名店ひしめく西中洲に店を構える「しらに田」。今回はランチでの訪問でしたが、その確かな技術と心意気は、この一杯の椀物にすべて凝縮されていました。 お椀の蓋を開けた瞬間にふわりと立ち昇る、出汁の奥深い香り。 美しく澄み切った一番出汁は雑味が一切なく、昆布と鰹のピュアな旨味がすっと身体の隅々にまで染み渡っていきます。脂質を抑えながらもこれほどの深い満足感を得られるのは、本当に上質な日本料理ならではの魅力ですね。 椀種であるふっくらとした真丈(しんじょう)は、口に含むとほろりと優しくほどけ、素材の甘みが口いっぱいに広がります。 添えられた青菜のシャキッとした鮮やかな食感、そして天盛りの赤のアクセントが、出汁の輪郭をさらに引き締め、見事な味のコントラストを生み出しています。 美しい器、完璧な温度感、そして細部まで計算され尽くした職人の技。ただ美味しいという言葉だけでは片付けられない、心が洗われるような静謐な時間を過ごすことができました。 季節が移ろうごとに、どのような旬の味覚で楽しませてくれるのか。何度でも足を運びたくなる、福岡が誇る名店です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! 取材やタイアップのご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #しらに田 #福岡グルメ #福岡ランチ #西中洲グルメ #西中洲ランチ #和食ランチ #日本料理 #懐石料理 #ミシュラン福岡 #椀物 #出汁 #グルメ好きな人と繋がりたい #福岡和食 #至高の一杯 #名店巡り
【完全個室】“天然すっぽんにトラフグ”など極上の食材が味わえる割烹・小料理屋。
【福岡の銘店ですっぽんモーニング】福岡での朝ごはん。何を食べようかと検索したところくぼたがヒット!すっぽん料理のお店で朝ごはん?と気になり早速訪問。メニューは4種類、せっかくなのですっぽん雑炊セットを選択。人生初すっぽん!なんとなくたこに似たような歯応え、イケる!豪華な朝ごはんとなりました♪ #朝からガッツリ #すっぽん雑炊
糸島のお寿司屋さん。このコスパとロケーションでこの量と旨さ!
どこにも行かないのがもったいないくらいの快晴。 そうだ。糸島に行こう。 ずっと気になっていた、あの店へ。 糸島半島の北東にある「鮨・和食 空(ku)」 「カウンター席を」と予約の電話を入れたときにリクエストしたのは、寿司屋だから、というのもあるが、その向こうにある景色を眺めたかったから。 目の前に広がる海。右手には「福岡市海釣り公園」の桟橋、左手にははるか遠くに福岡市の街並みが見える。 地元に敬意を払い、日本酒は白糸酒造の「田中六五」をいただく。ちょっと洋風なつまみにぴったりだ。 そして握り。 淡白な白身から始まり、途中エリンギやトマトの野菜ものを挟んで、鮪、牛肉、穴子。まるでバンドのライブのセットリストかのように、ラストにクライマックスを持ってきて、大興奮のうちに幕が閉じた。 13時半という、遅めの時間に訪れたにも関わらず、次々に客が入りずっと満席状態。カウンターが空いていたことに感謝。 #福岡市西区 #西浦 #糸島半島 #糸島グルメ #糸島ランチ #寿司 #寿司スタグラム #唐泊
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