更新日:2024年06月02日
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
稚加榮さんに伺いました イカ美味い アジ美味い 最近人気の肉まんも餡の旨味が最高 鉄火巻きには葉山葵が入ってピリッと酒のアテに最高 〆のウニ飯はほんのりウニの風味があって美味すぎる 大満足です
刺身や牛シチュー、穴子寿司など、料理はどれも美味しい居酒屋さん
大将と女将さんの人柄と、お料理。
美味しい日本酒が飲める居酒屋さん
11月の博多遠征! お次は、®️retty友さんのアレンジで、春吉にある素敵な和食の「九○萬」さんへ初訪問です! コースは9,000円ですが、今回はアラカルトでいただきました♪ 突出しは貝と青菜のお浸しの2種を2人でい…
部分改装してきれいなテーブル椅子個室が出来ました!ご予約の際にお申し付けください
とうとう行けました! 華味鳥で水炊きディナー! 博多の本場で行くのは初めてです。 期待以上に美味しくて、また食べたい。 鶏肉は弾力があって、むっちり。 酸っぱめのポン酢がよく合います。 美味しいお出汁だ…
数寄屋造りの掘りごたつ座敷で、日本伝統の懐石料理を頂ける店
【博多出張】 ニューオータニ博多14Fで朝食です。 無難なメニューですがライチの食前酒と味噌汁は塩分控えめ無添加味噌の割りに美味かったですね。
白金にある西鉄平尾駅近くの日本料理のお店
今日ははじめておうかがいしました。ワインはシャンパーニュナチュールワイン。 まずは蓮根餅中に甘海老。出汁も海老でいいお出汁に! お造りは河豚とアラは自家製のポン酢塩。これは美味しい。 マグロの漬けは焼き…
素材の旨味を引き出しつつも美しい、福岡トップクラスのお勧め店
中洲ジャズの夜。つのだ ひろが「メリー・ジェーン」を生演奏と生歌で歌いあげた♬ 博多中洲で多くの観衆で酔いしれた٩( 'ω' )و リアルタイムでは知らないが、曲は知っている。中洲にはしんみりと似合う名曲だと思…
お腹いっぱいの状態で行ったので酒とつまみメインでした。 ふじサワーはレモン、ガリ、梅と季節のフルーツ(この日はシークワーサー)から味が選べて、上にもこもこ綿菓子が乗ったグラスが出てきて日本酒を注いで…
長浜漁港でとれる鮮魚や、薩摩赤鶏など地元食材を使った季節感あふれる料理を堪能
日本酒の品揃えが素敵なお店。 そして、酒飲みにぴったりなレアに仕上げたアジフライや、この店の名物、れんげ寿司。 今宵もごちそうさまでした。
お刺身とお寿司がさすがの美味しさ!最後に穴子を食べて最高の〆
昨晩は、高校の先輩が腕を振るう中洲の鮨店に同窓生4名で! 鮮度抜群の魚介、五感をうならせる職人技、銘店です♪ どの料理もお酒が進み、少し飲み過ぎたかも…です(^^; 鶏、白身魚、きのこ、野菜のせいろ蒸し…特に印…
情報は最新ではございません、最新情報はうわのそらHP、SNSで 2022/01
ランチのコースを予約して伺いました。 3800円のコースなのに品数凄かったです。 どの料理も食材にこだわってるし手が込んでいて美味しかったです。見た目も綺麗でうつわも良かった。 子供も一緒でしたが接客も暖か…
ひむか山道うなぎを 心ゆくまで
宮崎牛鉄板焼専門店閑静な桜坂の一軒家でお祝い
博多牛と、蟹のコース食べました( ^ω^ ) 雰囲気も良く、満足です。 肉が美味しかったのでコースとは別にリピートするというw 要予約。 ウェイターさんが、小栗旬に似てました( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
福岡県八女市の青ねぎ専門農家直営の朝採れ小ねぎ鍋・ねぎ創作料理の専門店
【 福岡県福岡市中央区春吉2-3-7 】 また3人で晩メシ 昨夜に引き続きリョウちゃんが予約してくれたお店へ 席につきテーブルにセットされてたお通し?で酒を呑む 良い感じ(^^) しはらく飲んでると鍋が登場! 凄い…
料理・器・接客全てにこだわりを感じる魚介海鮮料理店。ランチコースもあり
一人呑み歓迎に惹かれて入ってみました。 意外と豊富なメニューで、迷います。 今日は初めてなので、グラスワインとコラーゲン春巻と鯵のなめろう。 ご主人は京風懐石のお店におられたとのこと。居合わせたお客さん…