福岡の和食 おしゃれな個室 オススメ20店

ずっと行きたかったお店。 コースにしました。予約でいっぱい‼️ 茶碗蒸し、生きてきて食べた中で1番美味しかったです

休日箱崎に遊びきている時に立ち寄りました。遅めの日曜日で営業されてるとこも少なくランチ難民でしたが入れて嬉しい。 注文したのは軟骨ソーキそばと唐揚げ、小鉢のBコンビ。 福岡でソーキそば食べれるの嬉しい。出てきたソーキそばスープが美味しい。途中紅生姜入れて頂きました。紅生姜入れてもやっぱり美味い！ 唐揚げは5個も入ってて、さらに小鉢。絶対食べれないボリューム。ただこの唐揚げも美味い。 残した唐揚げは持ち帰らせて頂きお腹いっぱいで退店。ご馳走様でした！

午後 五時半 天神駅から 空を見上げると もう暗い 闇を背景に ゆっくりと旋回する 飛行機に縛られた赤色の閃光灯を 目で追うと 立派な建物に棲みついた 光の装飾へと消えていった。 街は休日で賑わっている。 リズミカルな人の足音と 1オクターブ高い人の談笑が 薄桜で編まれたように 行き交う人達が 輝いている。 人の鼓動が より一層に美しく思える季節が 始まったのだと 確信した瞬間だった。 ・前菜 山形 栗の渋皮煮 大分 銀杏 福岡 朝倉の落花生 おおまさり 福島 あんぽ柿とチーズ和え 新たな季節を感じさせる前菜ら。 美食に相応しい顔ぶれ 美味。 ・刺身 福岡 鐘崎のクエ 大分 ミズイカ 鹿児島 ハガツオ 鳥取 チビキ 長崎 ダルマ鯛 福岡 糸島 またいちの塩 清水寺の舞台で舞っているような 存在感。 刺身好きの私にとっては 溢れんばかりの 完璧な演出だ。 ・茶碗蒸し 北海道 タラ白子の茶碗蒸し 特大の白子を割り、口にすると 限りなく濃厚且つ溶け込む白子に 甘えてしまいそうだ。 魚介の深みある出汁も良い。 ・揚げ物 福岡 相島 サワラの揚げ 焼いた後、揚げる手間に 愛情を感じる。 サワラも野菜らに囲まれ 喜んでいるようだ。 自家製肉味噌とカラスミを 触れると料理の独創性へと 意識が飛ぶ。 ・サラダ 長崎 対馬のカジキマグロ 佐賀 イチジク バルサミコ酢を効かせながら 個が生かされる。 さりげないナッツが舌をせかす。 これほど美味いサラダを いただいたことがない。 素材が企んだ悪戯なサラダ。 ・メイン 福岡 鐘崎産クエ 梅のあんかけ 軽く表面に火が入っている。 壮大な身の大きさ。 これほど豊かなクエを いただいたことがない。 贅沢過ぎるほどの、きめ細かさ そこに酸味が効くあんをかけ 中華的な風味で更に楽しむ。 表現のしようがなく ただ至福に浸るだけだ。 現代語を使うなら 「やばい」だ 。 ・飯物 大分 ムカゴのご飯 旬を米に乗じた素晴らしい飯。 不意に懐かしさが胸をめぐらせる。 メインの梅のあんかけと漬物を 飯に乗せいただくと 瞬く間に気品が 飛び散る。 ・デザート 大分 カボスのアイス 口に広がる大分の甘酸っぱさ 凍った皮が凛として さりげなく頂に立つ。 頬が緩む。 ・酒 島根 純米吟醸 王祿 生原酒 広島 純米吟醸 宝剣 佐賀 純米大吟醸 鍋島 魚の本性を見せられた 魚のフルコースは 潤沢過ぎるほどの美味。 違いを舌で主張させる。 店主の想いがあるからこそ 成せる業。 「美しい」 私はそう思った。 【 大どころ 】 海を心得た 店 扉を開け店を出ると 現実に戻った。 細長の窓から見える さっきまで居た 店の世界に 心引きずる。 「11月」 「冷えてきた」 「あたりまえか」 「もうすぐ冬だ」 あなたのコート姿に こっそりと 見惚れる 私の、ささやかな楽しみ 私の、ささやかな 「秘密」 誰も知ることはない 「12月」 「長い冬が」 「始まる」

お店の雰囲気がとてもいいお店です。 息子がすだち、久しぶりに夫婦二人で食事をすることになりました。うかがったお店は天神サザン通り沿いにあります。エレベーターで３階に上がると、ワンフロアがお店になっています。全てが個室のように布で仕切られているので、ゆっくりと食事ができるようになっています。入口近くのテーブル席に案内されましたので、まずはメニューを拝見しながらベルを鳴らします。ベルを鳴らすとすぐに女性が現れ、ビールとおすすめの料理をうかがうと、さきいかの天ぷらとお刺身３点盛りがおすすめとのことで、それを頼み、串もののおすすめはと聞くと、串１０点盛りを薦められましたので、それも注文することにしました。まず最初に出てきたのはさきいかの天ぷらです。驚いたのはその量の多さでした。老夫婦二人では食べきれない量でした。さきいかを天ぷらにする発想は、おじちゃんたちにはない発想ですね。娘もよく頼んでいたみたいで、さすが若者の街ですね。たっぷりのマヨネーズに一味がかかっていて、とても美味しく、ビールにもよく合います。できたら年配者向けにハーフサイズがあったらうれしいなと思いました。 続いて出てきたのはお刺身です。カンパチ、鯛、甘エビです。刺身の盛り合わせに甘エビが出るのは珍しいですね。鯛とカンパチはコリコリというよりはねっとりしていて、熟成させているのでしょうね。とても美味しかったです。串の１０点盛りは１０種類出るかと思いきや、２本ずつ５種類というサービスでした。鶏メインのお店らしく、どれも美味しかったです。一つ欲を言えば、塩かタレかを聞いてほしかったかなと思いました。馬ユッケは、いろんな部位が入っているようで、食感が違い、とても美味しかったです。つくねは玉子付きを選び、黄身をねっとりと絡ませながらいただきました。だし巻き玉子は、出汁がたっぷりと含まれていて、美味しい出汁においしい玉子が絡んでいて、さすが鶏メインのお店です。締めは博多名物の焼ラーメンをいただくことにしました。普通の焼ラーメンでは、豚肉が多いですが、こちらは鶏肉がゴロゴロと入っています。食べ応えがあり、とんこつだしに鶏の美味しさが加わり、締めには最適でした。氷結レモンサワーは、レモンがたっぷり入っていて良かったのですが、たっぷりすぎて中身が少なめでしたので、中身の追加ができたらうれしいなと思いました。 とても感じのいい店で、従業員さんのサービスと笑顔が素敵なお店でした。午後３時オープンですので、昼飲みに使うのも良いでしょうね。 ごちそうさまでした。

福岡市内から少し離れた農★ 鶏と野菜の創作料理バイキング。 椎原川見ながら食べれて雰囲気も良い。 料理は一つ一つ味がすごい美味しくい。 ナス田楽、鶏マヨ、ピザ最高。 天ぷらはカリッとして美味い。 カレー、デザートのチュロスもめちゃくちゃ美味かった。 また行きたいお店です！

２０２４．１２．１３（金） 博多きんちかにあるお店 忘年会で 飲み放題コースです。 カクテルがとっても豊富。 ついつい呑み過ぎました(^^)

［福岡2nd-814］【福岡市】早良区西入部にある"鵜来巣 （うぐるす）" ランチ時に入店し"ばくだん定食"(税込1480円)をオーダー。もも塩焼き、ばくだんおむすび、煮卵、サラダ、味噌汁、デザートのセット オーダーしてから焼き上げるもも塩焼きはあつあつで出てきます。冷ます間に、ばくだんおにぎりをいただきます。おにぎりの海苔は有明海の海苔を使用酢に漬け込んだきざみかつおぶしと、北海道産の昆布を混ぜ込んだ大きいおむすびです。 もも塩焼きは、手で持ちがぶりつきます、やわらかい肉質のももにくは旨味があり美味しいです。 イートインは予約制のようで、フラッと行ったら予約制ですが空いているのでと入店できました。 この場でお店のInstagramをフォローすると店長さんのiPhoneの抽選アプリでなにかもらえるとのことで、フォローしエコバックが当選しました。 お店は古き屋敷で庭のあるまるで高級料亭？のような雰囲気。 創業1964年で早良伝統鶏料理のお店 #福岡 #福岡市 #福岡市早良区 #西入部 #ランチ #福岡ランチ #博多ランチ #箱崎ランチ #鳥料理 #もも塩焼き #ばくだんおむすび #煮卵 #鵜来巣 #うぐるす

朝さんぽ・朝食会☺︎ 2か月に1回ほど開催されている朝食会に行ってきました。メニューは毎回違うそうです。 今回は副菜もお魚でしたが、お肉の時もあるそうな。 *赤魚西京味噌焼き *人参きんぴら *出し巻き玉子 *鰤の南蛮漬け *ごはん *お味噌汁 *ちりめん山椒 *胡瓜のお漬物 *抹茶わらび餅 どれもとっても美味しくて、お庭を眺めながら贅沢な朝ごはんでした！ ¥1000でこんな優雅な朝が過ごせるとは、早起きした甲斐がありました。 7時の会に行きましたが、定員30名のところ半分ほど。おひとり様が多かったです。 朝食の後は、お庭をおさんぽ。 ごちそうさまでした☺︎

本店は20年ぐらい 通って別館要は4回目ぐらい もつ鍋は 醤油ベースであっさり 地鶏もも焼き は 炭火焼 どっちもうまい 前は シメに ちゃんぽんやったけど 今は シメのうどんにハマってます

ご婦人ばかりのサークル（11人）、ランチに行きました。大通りに面していますが、手前に駐車場。 建物はぐっと奥にあり、民家のたたずまいのような雰囲気があり、小庭もあって落ち着けるお店です。 私たちが通されたお部屋には、大きな古伊万里の陶器 壁には大きな絵画が飾られていて驚きましたが、洋と和がうまく合わさっていました。 能古の島の旬な野菜や果物を使った料理が出てきます。味も優しくとても満足しました。 誰かを連れて行きたくなるところです。 （レディース御膳を頂きました）

ランチのコースを予約して伺いました。 3800円のコースなのに品数凄かったです。 どの料理も食材にこだわってるし手が込んでいて美味しかったです。見た目も綺麗でうつわも良かった。 子供も一緒でしたが接客も暖かく、楽しい時間が過ごせました。

リニューアルオープン当日！ おめでとうございます㊗️ お刺身、和牛ステーキ、さつまオリジナル胡麻団子などなど、とっても美味しかったです。 京都で長年日本料理の板前さんをされていただけあって、一品一品が特別に美味しかったです。しかもリーズナブル。この居酒屋は絶対オススメです。

取引先の会食で行ってきました。 和食のフルコースをいただきました。

ここは王道の食材から珍しいものまで、本当に美味しく調理してくれます。 今回はスルーしたけど、瓦そばも絶品です。

行ってみたかった博多ほてい屋★ あんこう刺身、牛ロースト、ホタルイカのなめろう、 キス天、アジフライ、サワラと味噌と大葉の春巻き。 料理最高！ クジラ食べなかった、、 今度は食べるぞ！

久々に福岡に帰省。 しばらく実家暮らしをしてる息子（ワンちゃん）に会いに行きました。元気で一安心。 この日は大学の友人たちとディナー。 行ってみたかったカレー鍋のお店。 5500円のコースにしました。 ★ 前菜3種盛り合わせ ★旬の食材の一品 ★カレースープ鍋(福岡県糸島産豚肉、お野菜) ★お鍋の〆(チーズリゾットorうどん) 〆はリゾットをチョイス。 足りないかな？と心配だったんですが、お腹いっぱいになりました！ なんと六本木にもありますが、値段が違うのでまたぜひ福岡で行きたい！

博多で呼子のイカが有名な店と言う事で、河○郎さんは生憎満席で予約出来なかった為、双璧を成すと噂の魚蔵さんを訪問。食べ歩きしたかった為活イカ定食を注文も、大体200g未満のところ500gクラスしかないと言う事で2.5倍程度の大幅価格アップにはなりましたが、久々の呼子の活イカにテンション爆上がり。着席した活イカは綺麗な透明で搾られピクピクしてる新鮮さ。食べてみると半端ない弾力と甘みに旨みが襲って来る。日本酒が良く合います。 最後まで身体の色が変わってたので凄い生命力に有り難みを感じつつ満足に店を後にしました。 #完全予約制 #博多駅 #呼子の活イカ #雨だから駅近で濡れない #ミヤコホテル #新鮮 #佐賀呼子

4200円の松ランチ ちょっと贅沢、でも美味しかった。 たまには良いです。 駐車場は6台あるそうです。

長男が結婚したあとの両家の顔合わせで利用。古民家を改装したお店で風情のある落ち着いたお店でした。会の最後には、長男から両親に宛てた感謝の手紙を読んでもらい、感動させてもらいました。 #両親の顔合わせ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #個室でじっくり飲める