更新日:2024年04月20日
うなぎと言えばココ!地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
博多で鰻をいただきました ここは鰻とご飯が別々 誰も自分で調合 う巻きも、肝串焼き、肝のお吸い物 美味い さすが、150年の伝統
創業300年、うなぎのせいろ蒸し発祥の店
うなぎの老舗で有名店。柳川に遊びに行った際の昼食で利用しました。休日の昼だったので行列も覚悟して行きましたが店内は意外に広く待たずに入店できました。特せいろ蒸しを頂きましたが、タレの浸みたご飯は熱々で絶品だし鰻の蒲焼きも間違いのない美味さです。特せいろにしたのでうなぎの蒲焼きが2枚ご飯の中に仕込んでありました。少々お高いですがそれだけの価値ある昼食になりました^_^
柳川で鰻は絶対にココ、若松屋
木工祭りに来たついでに柳川へ鰻を食べに来ました。やっぱり地元の人気ナンバー1のこちらへ! 鰻のせいろ蒸しを注文。ここは頭と尾を除いた鰻の身の部分だけが入ったせいろ蒸しが特徴です。 なので鰻が苦手な人でも食べやすいかも?
器からはみ出すほどの鰻が乗ったひつまぶしがいただけるお店
炭火焼き #ほんのり香ばしい 鰻!鰻が食べたか! ってことで こちらのお店へ! 鰻丼を食べてきました! タレもあっさりしていて 炭火焼きの、鰻美味しかったー! ご飯が少し多いかな? ご馳走様でしたー!
福岡名物『うなぎ蒸籠蒸し』が絶品。蒸さずにこなしの技でじっくり地焼きが味わえる
出張2日目のランチは博多駅近くで鰻! ちなみに私は福岡出身ですが、福岡であんまり鰻って食べたことないかもしれません。 この日はこちらで、 ★上うなぎセイロ蒸し(三貫) 3500円 鰻のセイロ蒸しといえば、福岡では黒木瞳さんの出身地として有名な柳川の名物です。私が食べたことないのは柳川に行ったことがないからかも? とにかく人生初のセイロ蒸しだったのですが、ふわふわ鰻と卵焼きが相性抜群で美味しい! ご飯もタレで炊いてるので、鰻重とはまた違う味わいがあります。 これは鰻のセイロ蒸し、ハマりそうです!
名古屋名物『ひつまぶし』の専門店『備長』九州(博多中洲)初出店!
普通のひつまぶしでも十分 上はうなぎの数が多く、昔の私なら 迷わず特選ひつまぶしとか頼んでいたんだろうなぁ 十字に切り込みを入れて、食べます。 本来ならば完食するところですが、 半分でお腹が限界 残りは部下に託すことに。 綺麗に完食してくれましたが、 流石に1.5人前を平らげたため、お腹がパンパン 普段シュッとしているお腹がぷっくり。 お酒も何も入らないいらないというので、 ホテルへ戻ることに。 中洲で遊ぶのはお預けになりました。 備長のひつまぶし、外はサクッと、中はジューシー 本当に美味しかったです。 ちなみに、前回はスカイツリーで食べたことを 思い出し、西日本側では大阪と福岡のみとの事 ポイントカード(1年間有効)も全店で使えるそうです。 席は予約した方が確実です。 これからの季節、夏バテ防止に、 名古屋のひつまぶし、いかがでしょうか? ご馳走さまでした。 #部下と食事 #久しぶりの投稿 #ひつまぶし #備長 #名古屋飯 #味噌カツ
柔らかいうなぎと甘口のタレが食欲をそそる、せいろ蒸しが人気のうなぎ屋
黒田屋さんのうなぎ甘くて肉厚でなかはふあふあで 外は少しカリッと絶妙です‼️
うなぎのふっくらとした食感がたまらない、うなぎの専門店
鰻と鯉のお店。 車から出ると芳ばしい鰻の香り。 蒲焼と鯉のあらいの定食と、単品で鰻魔の塩焼き。 蒲焼は濃いめのタレが絡んでしっかりとした味わい。 あらいは身がしまっていい歯応え。臭みもなく美味しくいただきました。 塩焼きも香ばしく焼いてあって美味しかったです。わさびがチューブのわさびだったのがちょっと残念。 次はせいろ蒸しを食べよう。
福岡の運河沿いにある老舗のうなぎ屋さん
雰囲気のあるこちらの『おきのはた支店』は未訪問でしたので行ってみました 家屋の2割はお堀の上にはみ出してます せいろ蒸し¥3,850- (また値上げしてるな) 本店は鰻百名店です ここを訪問したので暖簾分けを含めて全店制覇したかな?と思っていたら福岡岩田屋にも支店があった! 韓国客が殆ど居ませんので簡単に入店できましたが一昨年程度までは数時間待ちも有ったお店です お昼に伺っても我々だけで貸切状態でした 窓からは川下りの船が見下ろせます 通常忙しい時は配膳されるまで30分を超える事もありますが なんと5分程度で出てきました! タレと混ぜたご飯を敷き詰め焼いた鰻を乗せてから蒸籠で蒸す調理法 私は東京の生活が長いので蒸して焼く焼き方のファンですが 蒸さない焼き方も有りだと思います ほんとは鰻重食べたかったけど柳川はせいろ蒸しが有名なので こちらを ご馳走様でした #本店はうなぎ百名店
絶妙な甘タレとふわふわの鰻、臭みの無い柳川鍋もおすすめのうなぎ屋さん
ミニ鰻めし(セイロ蒸し)とくちぞこ(舌平目)の煮付け、タコの塩辛、海茸の酒粕あえなど有明海の味も楽しめました。鰻めしは身もふわふわ、ご飯も美味。
美味しい鰻が食べられると地元でも人気、那珂川にあるうなぎ専門店
今回の福岡帰省 最後の夜 20:00を過ぎて うなぎのせいろ蒸しを食せずに沖縄へは旅立てぬという強い想いが募り、やって来ました那珂川町 到着は20:40 21時閉店なのにせいろ蒸しをオーダー 嫌な顔もせず気持ち良く受け入れて頂きました。 いつものうなぎ屋さんより 少し小ぶり(その分価格もリーズナブル)でしたが、味は満足❗️ これで思い残すことなく、沖縄での仕事が頑張れそうです!
何度食べても飽きのこない、ふっくら美味しい鰻料理が食べられる人気のお店
夏なので精をつける為、鰻をいただきました。 お店は、満席で地元の人たちで賑わってました。 脂ののった鰻で、とっても美味しくいただきました。 また必ず来ると心に誓いました。
厳選した国産うなぎのみを使用した美味しい鰻が味わえる、うなぎ料理専門店
せいろ蒸し 3500円 せいろ蒸しとはタレが染み込んだご飯の上に 蒸した鰻と錦糸卵がのっています( ¨̮ ) 白飯に蒸した鰻をのせてタレをかけるうな重とは別物で 初めて食べたのだけれども、、 めちゃくちゃ美味しい!!鰻ふわふわ!! タレが染み込んでてしっかり味がするし鰻と タレが染み込んだ混ぜご飯のようなご飯を一緒に食べると美味しい( ¨̮ )♪ 錦糸卵もいいアクセントになってますね♪ 店を出るまでに1時間程滞在しましたが その間は私たちのみ 息子もお菓子食べながら大人しく待っててくれたけど さげもんに興味津々笑 何回もさげもんを指差してました( ¨̮ ) お座敷なのも助かった(;;) 店員さんも感じがよくとても居心地がよかったです(*ˊ˘ˋ*) 味も接客も◎とてもいい時間を過ごせました! 紹介してくれた友人にも食べた後すぐ連絡してお礼を言いました( ¨̮ )♪
鰻の「セイロ蒸し」と「笹めし」がお勧め、沖端水天宮前にある鰻専門店
うなぎはふわふわで、鰻巻きもとても美味しくいただきました。
鮎料理や鯉こくが楽しめる、養殖場に併設された和食のお店
原鶴温泉の帰りに、鰻の旗を見て入りました。 少し待ちましたが、美味しかったです 次はヤマメ食べて飲みたいな〜
柔らかくて美味しい鰻が食べられる、地元で人気のお店
ココの蒸籠蒸し好きなんだよなー! ココ食べたら近くの有名店の蒸籠蒸し食べれなくなった。
ふっくらジューシーなうなぎが自慢、数々の活魚料理もいただけるお店
最近、うなぎといえばこちらのお店!うなぎだけじゃなくイカの活き造りやカキフライ、海鮮丼や定食類のメニューが充実してます。 日本酒も地元産から色々と揃っているので選ぶのに時間がかかります。 家族でうなぎがあまり得意じゃなくてもここのお店だと喜んでついて来ます。 個室にもなっているので長居してしまいますが部屋数も多く居心地がいいです。
座敷とカウンターでじっくりお酒を飲みながら楽しめる鰻屋さん
鰻のせいろ蒸しをいただきました。 素材に拘った老舗ならではの鰻でした。 柳川とは違いパリパリ感が残ったあっさり目の味付けでした。 久しぶりの美味しい鰻で満足でした。
玄海の新鮮な魚介を使ったこだわりの料理が味わえる老舗の和食レストラン
久しぶりにお邪魔しました! お魚が食べたくて まかない丼と刺し盛り かまの塩焼き! 子どもたちはお子様メニューが 充実してて、ガチャガチャの コインもらえてご機嫌でした! すんごく美味しいのに お吸い物の塩…
鰻のせいろ蒸しは身がふっくらで絶品。上品な味わいの定食屋さん
日本で唯一、源泉にフルボ酸を含んだ温泉。 手作り感満載のちょっと怪しげな温泉施設ですが、 泉質は最高。 こちらの鰻せいろ蒸しは、 このフルボ酸含有温泉水で蒸されているので、 食べると超健康になる!(はず!…
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