更新日:2024年04月04日
定番の中華メニューも豊富に揃う、福岡県の糟屋郡須恵町にあるラーメン店
ドラゴンロードの銘店、白龍ラーメンへ! ラーメン650円。 常にお客さんでいっぱいの店内♪ 元気な笑顔のお姉さんの接客に 自然と笑顔になれます♪ 麺はカタくらいがいいかな^ ^ 塩味強めのスープとの相性バッチリ♪ そして、特に気に入ったのがチャーシュー♡ 噛みごたえとトロトロ感を見事に両立させた 逸品です♡ 替え玉は、スープを足してくれて、 チャーシューと青ネギも♡ 地元で愛される銘店です^ ^
海外でも人気!創業当時からのこだわりを受け継ぐ筑豊ラーメンのお店
【山小屋・志免店】でラーメン食べるの久しぶり。 …なのに食べたのは新商品らしい『醤油ラーメン』に『TPワンタン仕様』…thank you❣️ 麺はラー麦太麺で平打ち。やわで注文して良かった… …スープは鶏ガラと魚貝系の清湯仕立てらしいが、何ちゅうか醤油ダレが東寄りすぎて塩梅勝ち気味で、ちょいとアレかなぁ…ソンナニタチアゲズトモ。。。 次回は必ず迷わずにデフォルトを食べる…ことにする…マタノキカイヲオタノシミニ。。。 #1574 #鶏ガラ魚貝ラーメン #鶏ガラ魚貝清湯スープ #鶏ガラ魚貝清湯醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋 #志免店
昔ながらの豚骨ラーメンが堪能できて、チャーシューもおいしいお店
あまり言いたく無い吾輩の勝手気ままな主観だが、ワンタンメンは鶏ガラ清湯のクリアな中華そば系スープ仕立てラーメンよりも、豚骨強白濁のエマルジョンな九州式豚骨系スープ仕立てラーメンの方が相性が良いと思い込んでいるので始末が悪い。因みに担々麺も同じく。。。 九州域外から仕事や観光で福岡にみえられて、「本物の豚骨ラーメンってぇ〜のが食いたいなぁ〜」ってる人にこそ是非おすすめしたい。 しっかり骨を炊き込んでエマルジョン効かせた強白濁スープに店秘伝の醤油ダレ(カエシ)で仕上げた味わいに、24番ストレート麺玉仕様の王道久留米始祖系福岡豚骨ラーメンなわけだから、「昔はこんな店のこんなテイストがオーソドックスだったんやけどね…」って教えたいって願望もふまえて全く流行などとは無縁の外連味の無い純なこの店、もはや存在自体がありがたいというレベル。 ただ一点、麺を同席者が「バリカタで…」とかオーダーしてるから、吾輩が「普通で…」って言ってもやや硬めに揚がってるのが残念至極。
300円でこんなに美味しいラーメンが食べられるとは。 塩辛くなくて油分も丁度いい、毎日食べられるラーメンです。
しっかりした味付けでご飯が進む各種定食がオススメのラーメン・定食屋
ここのから揚げが好きなんです♪ 食べたのはラーメンセットなんですが、から揚げ2個を追加。2個くらいがちょうど良かったりする(≧∀≦) 久しぶりに来て、値段変わらんね〜と思ったら以前より小振りになってました。前が大きすぎたのでむしろいいサイズかも。 次はから揚げ定食食べよーっと(^^) ・ラーメンセット 700円 ・から揚げ2個 200円
老舗のラーメン屋さん、焼き飯が懐かしい家庭の味
せっかくだからその時と同じ注文、『ラーメン』と『ミニ焼き飯』。 以前と変わらぬ仕様のお料理で、変わりないテイスト。 ラーメンは古系ながら低加水仕様のやや硬い22番麺線。 全く気取ったところがない味わい。 焼き飯は無理やりパラパラ感のあるもので、素直にしっとりにすればもっと美味しいのになぁ…焼き飯なんだから…(´>∀<`)ゝザンネンナガラ。。。 明るい3人家族経営の店は変わらずで、お母さんお元気そうです…( ´∀`)ガンバッテネ。。。 味わい評価は二分、真っ二つでしょうね。 昭和のローカルテイストが好きな吾輩のような人は人は家族連れで来ますね。 …が、今どきテイストが好みの方にはお勧め出来ません。 言っときますが、店内はそれなりに賑わってます、 昼時は満席必至ですからね。 人の好みは百人百様だってことで。。。(´∀`*) #1600 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #焼き飯 #醤油ラーメン
宇美にある宇美駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
土曜日の話、宇美町の【ラーメン万里】でお昼。 豚骨ラーメンと焼き飯のセットで、なんとっ!『780円』‼️ 腹パン。コレがホントのランチタイムサービスでごわすな。。。 もともとコノ店、ラーメン単品「580円」٩( ᐛ )و。替玉「120円」で、やっと700円。 ラーメンに替玉の客の声が多かったのも頷けますな。 テイストはいわゆる「至極普通の豚骨ラーメンと焼き飯」なんだが、コスパ的に上等❗️good job!極まりない!! 世間にはこの様な店の努力なんか全く眼中に無く、美味い不味いだけで云々曰う慮外者がおりますが、そんなバカチンはこの店にゃこんでよか、出入り禁止‼️(`・ω・´)ゞ タノンドキマス!! #1593 #万里 #ラーメン万里 #ランチセット #ランチタイムサービス #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #焼き飯 #コスパ優等
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