更新日:2024年05月19日
透き通ったスープの塩ラーメンが地元で人気のラーメン店
うまい塩ラーメン 所用で大野城に行った帰り、個人的にお気に入りのラーメン店へ向かうことに。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 店内はカウンターと小上がりがあり、小さなお子様連れにもいい店です。 カウンターに座り、塩か醤油どちらにするか悩みましたが、今日は塩をいただくことに。 大将が丁寧にラーメンを作っていきます。 5分ほどで丼登場です。 澄んだシープがとてもきれいです。 まずはスープからいただきます。 個人的に塩味がちょうど良く、とても美味しいスープです。 胡椒を入れて麺をいただきます。 麺は細麺ストレート、博多人にはなじみの麺です。 この麺にスープが絡んでこれまた美味しい。 具はチャーシューにメンマ、海苔一枚といたってシンプルですが、このシンプルさがまた良いですね。 また海苔を溶かすと磯の香りがしてきてこれまた良い感じ。 ちょっと麺が少なめですが満足する1杯です。 いまだにチャレンジしたことがない担々麺、今度食べてみるかな。 塩ラーメン700円 ごちそうさまでした。
残ったスープで〆にたまご雑炊を作ってくれるラーメン屋さん
老舗となったラーメン店、久々に訪ねることに。 行きたかった塩ラーメンのお店がゴールデン期間中休み、違う店を探そうとすると、嫁が久しぶりに尾道ラーメンに行ってみらんとのこと。 結婚した頃に一度行ったラーメン店、久しぶりの訪問です。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 店内はカウンターのみのお店です。 そしてコロナの影響で、カウンターの椅子も少し離れています。 注文はもちろん尾道ラーメンです。 大将がひとりで料理をします。 5分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはレンゲを取ってスープからいただきます。 醤油ベースでとても優しい味、心がほっこりします。 このスープだと胡椒よりも七味が合うと思い、七味をかけて麺をいただきます。 麺は結構や話目のゆで加減で易しい感じ。 ただ、釜で茹でないので麺が絡まっていて少々食べづらい。 麺をほぐしながらいただくことに。 この麺の柔さだと、博多の人にはなれないかも。 ただ、このスープととっても合っていて、本当に優しいラーメンです。 具材はメンマと豚バラ肉が入っいます。 背脂も少し入っていましたが、全くしつこくありません。 本当に美味しい1杯となりました。
地元でも大人気のソウルフード、大宰府にある元祖長浜ラーメンのお店
自粛期間中は早めに閉めて朝早めに営業されていたようですが、それでも20時過ぎでもお客さんがいらっしゃるのでと開けといてくれてたし(通常は23時まで営業)、やっぱりこのエリアでこのラーメンがこの価格で食べられるってのは非常にありがたい(^-^) 非常に助かりました。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #五号線沿いの元祖長浜ラーメン #ガンナガ #ガンソ #長浜ラーメン #替玉 #豚骨ラーメン #コスパ良し #麺スタグラム #福岡グルメ #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet
名物ちゃんぽんは野菜山盛、カレーらぁめん、焼き飯も好評のラーメン屋
注文はラーメンとモヤシラーメン、焼きめし! どれも美味しかった!
スープこってりストレート細麺、焼き飯も旨いと評判の大宰府豚骨ラーメン店
2024.4.5 大阪から来た上司・所長と太宰府天満宮にお参り前の昼ごはん(^^) ずっと行ってみたかった「八ちゃんラーメン」へ初訪問♫ ワタシャらーめんを注文! 上司は、ラーメンと焼き飯に半替え玉。 スープは想像していた程コッテリではなく美味い♫ チャーシューは柔らかく、麺は結構細目です。 人気店なのも頷ける美味しいラーメンでした(^^)d #スープを飲み干すラーメン #豚骨ラーメン
福岡県大野城市にある臭みのない豚骨スープが評判のラーメン屋さん
久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。
元祖替玉10円。福岡県産ラー麦100%の自家製麺とあっさりとんこつが自慢のお店。
そして貧乏性の私、替玉しないと損したような気持ちになるのは私だけでしょうか・・・ ラーメン690円、替玉10円 ごちそうさまでした。
自家製極細ストレート麺と豚骨スープが自慢のラーメン店
大晦日の博多❗️ うどん屋もラーメン屋も超ごった返しです。 太宰府界隈のRettyおすすめ店に行っても残念ながら本日休業〜 ふと向かいを見るとラーメン屋さん発見‼️ ここも駐車場一杯ですが、ラッキーにもスッと入れ入店。 初めてのお店なので定番のラーメン固麺を注文。 夜は焼き鳥もあるようで、飲んだ後の締めにちょうどいいあっさり系の豚骨スープでした❗️ 年末で胃ももたれて気味なので丁度良い美味しさでした。
お好みの味噌を選択できる!本格的な味噌ラーメンがいただける専門店
あれば半ラーメンくらいが私にはちょうどいいかも。 焼き飯はやや薄味ですがちょうど良いしっとり系で美味しいです。いろんなお客さんも注文されてました。普通サイズの焼き飯がないのが残念。 炙りチャーシューがおすすめらしいので次回は頼んでみよー。 ご馳走さまでした♪ #味噌ラーメン #極太ちぢれ麺
大宰府エリア。自分好みにスープやトッピングをオーダー出来るラーメン店
奥さんとのラーメンドライブ。 この4月から異動で福岡へ引越し、第一弾は久々の一蘭へ。 熊本に居た時は飲んだ後の締めで食べてたなぁ、これからは本場福岡でラーメン食べまくりです。 お味は言わずもがな、うまし!!です。 #博多ラーメン #太宰府
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
所沢にも店舗があり、福岡に来て丸源ラーメンは無いだろうと行ってなかったが、結構昼時は並んでいるので、何年なぶりに入店。直ぐにカウンター席に座り、肉そば、チャーハン、餃子セットを注文。 福岡で醤油ラーメンはと思ったが周りは味噌や肉がや結構色々頼んでいた。久しぶりに食べる肉そばのスープはひとくち飲んで昔の味思い出した。コレコレと思いながら麺をすすると懐かしい味と結構背油がきいた濃い味が旨い。 餃子は一口ではなくしっかり食べられる大きさで具が詰まってる。チャーハンは初めてだが中華よりも卵を後で自分で混ぜて食べる分焼き飯にちかい。腹一杯になってご馳走さまでした。 #九州で醤油味が恋しくなったらここが良い
天津飯はとろーり餡がやみつき。ファミリー層にも人気の中華料理店
結構醤油が濃いめのラーメンで、餃子と良く合います。 チャーハンも中華味で、チューリップも特性パウダーをかけて食べると旨い。特性パウダーは餃子にも使えます。 Paypay 支払いで1328円 ご馳走さまでした
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