更新日:2024年05月02日
こってり好きにはたまらない、ガツンと濃厚な豚骨ラーメンが食べられるお店
福岡県にて旦那さんおすすめのラーメン屋に行きました! 入った途端すごい豚骨の匂い どとんこつと言うだけあってスープが凄い旨い!! こんなに濃い豚骨初めてで、なぜか魚介の味?っぽくも感じたけど魚介は入ってないらしい(笑) 途中でにんにくをクラッシャーで入れて味変しましたが、にんにくが負けて3つくらい入れてやっと味変でスープがまろやかに(^^) ラー油入れてもまた違う味になって美味しかった! スープの下の方になるとザラザラした細かい豚骨が出てきてまとめてとても美味しかった!!
脂ギトのドトンコツは一線を画す生粋豚骨のお店。ドロの天然背脂が激ウマ
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他の店と一線を画するとんこつラーメンを提供する店
ラーメン、おにぎり1個を頂きました。ラーメンにはニンニクを少なめで入れて頂きましたが甘めのスープに深みが出てさらに美味しく、ほろほろチャーシューも秀悦で完成度の高い一杯でした^_^
北九州市小倉北区にある香春口三萩野駅からすぐのラーメン屋さん
先日、初来店〜ヽ(^0^)ノ みちくさラーメンに炒飯セット(^-^)v 一人できりもりされてる時間帯でスタッフさんはバタバタと走り回ってました(;゚Д゚)! でも待つことなく着丼(^^)v ニンニクはお願いすると持ってきてくれました(⌒▽⌒) 濃厚スープに細麺が絡んで美味しい(^o^)/ 炒飯も素晴らしく美味しい〜(^^) スープもほぼ飲み干してしまった〜ヽ(^0^)ノ #腹パン
北九州市小倉北区にある香春口三萩野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
正しく、王道の豚骨ラーメンとラーメン屋の炒飯です。 しっかりと乳化した豚骨スープ、ひと口目はあっさりかなと思うと、二口、三口と進むごとに濃厚な豚骨スープが姿を表して来ます。 炒飯も絶妙な塩加減で、もっちりご飯が強い火力でパラパラ、これぞラーメン屋の炒飯。 北九州一、行列が出来る八幡西区の某豚骨ラーメンと十分対面を張る出来栄えです。今日はたまたま、行列が出来ていなのか不思議です。 角地なので、クルマが停められるのか迷うのは確かですが、駐車場はあります。 強い塩味は感じないものの、後から喉が渇きます。 これは、どの豚骨ラーメンにも共通する事で欠点ではありません。 古の久留米、北九州ラーメンの道統を継ぐ味。 また、来ます。
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